3.3 行業(yè)資格證書:
導(dǎo)游是依照導(dǎo)游人員管理條例的規(guī)定,取得導(dǎo)游資格證,接受旅行社委派,為旅游者提供向?qū)А⒅v解及相關(guān)旅游服務(wù)的人員。導(dǎo)游按工作區(qū)域劃分可分為海外領(lǐng)隊、全程陪同導(dǎo)游人員、地方陪同導(dǎo)游人員、景區(qū)景點導(dǎo)游人員;按語種劃分可分為中文導(dǎo)游(包括普通話、方言、少數(shù)民族語導(dǎo)游)、外文導(dǎo)游(包括英、日、韓、法、德、意等語種導(dǎo)游);按技術(shù)等級劃分可分為初級、中級、高級、特級導(dǎo)游。
企業(yè)人力資源管理師(人事管理,高星級酒店注重人員招聘、調(diào)配)人力資源管理師(Human Resources Professional,HRP)指從事人力資源規(guī)劃、招聘與配置、培訓(xùn)與開發(fā)、績效管理、薪酬福利管理、勞動關(guān)系管理等工作的管理人員。人力資源管理師共設(shè)四個等級,分別為:四級企業(yè)人力資源管理師(國家職業(yè)資格四級)、三級企業(yè)人力資源管理師(國家職業(yè)資格三級)、二級企業(yè)人力資源管理師(國家職業(yè)資格二級)、一級企業(yè)人力資源管理師(國家職業(yè)資格一級)。
中國酒店管理師(助理酒店管理師-----中級酒店管理師-----高級酒店管理師)酒店管理師就是以酒店管理為職業(yè)的經(jīng)理人。現(xiàn)代酒店是一個集食、宿、行、娛、購、游為一體的綜合性服務(wù)企業(yè),是一個充分體現(xiàn)現(xiàn)代科技文明、物質(zhì)文明、精神文明的經(jīng)濟(jì)實體。所以,酒店管理具有很強(qiáng)的理論性和科學(xué)性,同時也具有很強(qiáng)的實踐性和藝術(shù)性,因此酒店管理師職業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,脫穎而出。酒店業(yè)是我國與國際接軌最早、發(fā)展最快的行業(yè)之一,隨著經(jīng)濟(jì)型酒店、商務(wù)酒店、主題酒店等多種形式的酒店迅速發(fā)展,市場對具有國際管理能力,熟悉國際酒店業(yè)行規(guī)、法規(guī)、操作模式,具有國際戰(zhàn)略眼光的酒店高級管理人才的需求不斷增長。而從人才供給上看,高級酒店管理人才十分匱乏,尤其是四、五星級酒店的高級管理人才,已成為“有市無價”的稀缺資源。據(jù)專家預(yù)測,酒店管理師職業(yè)將是我國未來最熱門的職業(yè)之一。
會計從業(yè)資格證(酒店管理中的財務(wù)管理)從事會計工作的人員,必須取得會計從業(yè)資格證書。擔(dān)任單位會計機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人(會計主管人員)的,除取得會計從業(yè)資格證書外,還應(yīng)當(dāng)具備會計師以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)資格或者從事會計工作三年以上經(jīng)歷。目前我國實行考試制度,凡高中以上學(xué)歷、申請《會計從業(yè)資格證》的人員均可報名考試,通過考試合格者可獲得《會計從業(yè)資格證》。
餐廳服務(wù)員證初級(五級)、中級(四級)、高級(三級)、技師(二級)、高級技師(一 級)
客房服務(wù)員初級(五級)、中級(四級)、高級(三級)、技師(二級)、高級技師(一 級)
前廳服務(wù)員初級(五級)、中級(四級)、高級(三級)、技師(二級)、高級技師(一 級)