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材料工程技術(shù)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量保障建設(shè)與實踐論文
摘要：材料工程技術(shù)專業(yè)在教學(xué)質(zhì)量保障體系建設(shè)過程中，通過校企合作編制課程標(biāo)準(zhǔn)；改革考核評價方式；校企共同管理實踐教學(xué)等有效形式，使教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量得到了明顯的提升。其經(jīng)驗成果，對高職冶金類院校的教學(xué)質(zhì)量保障體系建設(shè)具有借鑒意義。
關(guān)鍵詞：質(zhì)量保障體系；課程標(biāo)準(zhǔn)；評價方式；質(zhì)量監(jiān)控
河北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院材料工程技術(shù)專業(yè)是中央財政重點支持的國家示范院校重點建設(shè)專業(yè)，主要面向冶金行業(yè)培養(yǎng)從事軋鋼生產(chǎn)操作、設(shè)備維護及生產(chǎn)現(xiàn)場管理的高素質(zhì)技能型專門人才。如何適應(yīng)鋼鐵冶金行業(yè)的快速發(fā)展，不斷滿足行業(yè)企業(yè)對高素質(zhì)人才的需求，是高職院校冶金類專業(yè)人才培養(yǎng)的關(guān)鍵問題。為此，材料工程技術(shù)專業(yè)以示范建設(shè)為契機，在專業(yè)建設(shè)和改革的實踐中，不斷建設(shè)和完善教學(xué)質(zhì)量保障體系，使人才培養(yǎng)質(zhì)量得到了全面提升：
一、編制突出職業(yè)能力的課程標(biāo)準(zhǔn)，完善教學(xué)各環(huán)節(jié)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)軋鋼生產(chǎn)是現(xiàn)代化大工業(yè)生產(chǎn)的特點，材料工程技術(shù)專業(yè)通過職業(yè)分析，針對軋鋼生產(chǎn)各個典型崗位，將職業(yè)核心能力培養(yǎng)貫穿人才培養(yǎng)的始終，形成了“校內(nèi)模擬生產(chǎn)”和“企業(yè)現(xiàn)場實踐”交替組織、校企共同管理與評價的“校企輪換、實境育人”的人才培養(yǎng)模式。在課程設(shè)置中將職業(yè)素質(zhì)、專業(yè)理論、專業(yè)技能貫穿始終。依據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，融入職業(yè)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，校企合作共同開發(fā)課程標(biāo)準(zhǔn)。其具體做法是：一是確定本專業(yè)人才培養(yǎng)方案的具體職業(yè)資格鑒定工種，對應(yīng)梳理其職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)。二是征集合作企業(yè)相關(guān)崗位實際工作任務(wù)與現(xiàn)場實施的崗位職責(zé)。三是將職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)和軋鋼企業(yè)崗位職責(zé)納入課程標(biāo)準(zhǔn)的知識、技能、職業(yè)素質(zhì)要求。四是調(diào)研軋鋼企業(yè)鋼材生產(chǎn)工藝、設(shè)備、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，將其納入專業(yè)課程的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)。例如，在課程標(biāo)準(zhǔn)的編制過程中，教學(xué)團隊特別注重引進先進的國際標(biāo)準(zhǔn)，針對現(xiàn)代軋鋼企業(yè)很多采用了意大利、美國、德國等國家的設(shè)備，在課程標(biāo)準(zhǔn)編制中，融入了意大利“達(dá)涅利”棒材連軋生產(chǎn)等國際標(biāo)準(zhǔn)，保證了教學(xué)內(nèi)容能夠及時跟進企業(yè)技術(shù)革新與進步。五是“雙師結(jié)構(gòu)”教學(xué)團隊通過集中研討的方式，編制了符合高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)要求、突出職業(yè)能力和體現(xiàn)軋鋼先進技術(shù)、“雙標(biāo)融和”的課程標(biāo)準(zhǔn)27門。
通過校企合作編制“雙標(biāo)”融合的課程標(biāo)準(zhǔn)，對材料工程技術(shù)專業(yè)各門課程的課程定位、課程目標(biāo)、內(nèi)容設(shè)計、教學(xué)實施、條件保障、資源設(shè)計、考評反饋等，提出具體要求和標(biāo)準(zhǔn)，為設(shè)計理論聯(lián)系實際的教學(xué)方案，實施理實一體化的項目化教學(xué)設(shè)計打下了良好基礎(chǔ)。在此基礎(chǔ)上，專業(yè)課程負(fù)責(zé)人和企業(yè)技術(shù)專家一起，按照軋鋼生產(chǎn)流程，進行教學(xué)項目的設(shè)計。結(jié)合學(xué)生的學(xué)情和現(xiàn)有教學(xué)條件，進行了課程的整體與單元的教學(xué)設(shè)計。專業(yè)教師深入企業(yè)，走訪現(xiàn)場，按照典型鋼材生產(chǎn)流程校企，編寫了具有適合高職教育、突出現(xiàn)場實踐特色的校本教材。由企業(yè)技術(shù)人員和專業(yè)教師共同制訂教學(xué)各環(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平的提升提供了明確的方向。
二、實施項目教學(xué)，改革教學(xué)評價方式
針對本專業(yè)不能在校內(nèi)建設(shè)生產(chǎn)性軋鋼車間的特點，材料工程技術(shù)專業(yè)與企業(yè)合作，開發(fā)了由型鋼、棒線材、中厚板、熱帶鋼、冷帶鋼五個模擬生產(chǎn)系統(tǒng)組成的模擬軟件系統(tǒng)，形成了“e-軋鋼廠”的教學(xué)特色。在教學(xué)組織中，按照生產(chǎn)流程劃分教學(xué)項目，首先在校內(nèi)“e-軋鋼廠”熟悉軋鋼工藝、掌握模擬操作過程，再到企業(yè)跟崗，提高實際生產(chǎn)操作技能。專業(yè)教學(xué)過程實施項目化教學(xué)，理論聯(lián)系實際，以項目為載體，使學(xué)生在完成任務(wù)的過程中掌握知識和技能。與此同時，積極探索對學(xué)生考評方式的改革，著力改變以單純的期末一考定成績的終結(jié)性評價現(xiàn)狀：對于校內(nèi)教學(xué)環(huán)節(jié)，根據(jù)課程特點，以典型鋼材生產(chǎn)為主線，按照理論知識考試、模擬實訓(xùn)計算機自動評價、現(xiàn)場操作考評與職業(yè)素養(yǎng)評價相結(jié)合的綜合評價模式，檢查學(xué)生的學(xué)習(xí)效果；校外頂崗實習(xí)等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，針對本專業(yè)學(xué)生提前簽訂就業(yè)合同，頂崗實習(xí)直接上崗的特點，進行了學(xué)生頂崗實習(xí)“準(zhǔn)員工”考評的改革，學(xué)生在頂崗實習(xí)期間，真實參與企業(yè)崗位的生產(chǎn)工作，而學(xué)生的頂崗實習(xí)最終成績，則直接用企業(yè)對職工生產(chǎn)期間的產(chǎn)量、成材率、操作水平、勞動態(tài)度等指標(biāo)進行考評。
本專業(yè)構(gòu)建的評價與考核體系，吸收了頂崗實習(xí)企業(yè)人員參與，形成了學(xué)校和企業(yè)的“雙主體”，共同評價學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量,從而改變了以往總結(jié)性、結(jié)論性的評價方式，而更加注重過程的評價，同時加強了對學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成教育，極大限度地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性。
實現(xiàn)企業(yè)化管理，加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)控
1、企業(yè)化管理的校內(nèi)實訓(xùn)
針對本專業(yè)一些實際在線生產(chǎn)操作技能不可能在學(xué)校培養(yǎng)的現(xiàn)實情況，對專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容進行調(diào)整和優(yōu)化，采用與生產(chǎn)企業(yè)相同的設(shè)備和生產(chǎn)工藝，在校內(nèi)實訓(xùn)基地和利用仿真軟件，進行專項技能訓(xùn)練。為了使學(xué)生畢業(yè)后盡快適應(yīng)企業(yè)管理，促進學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成，材料工程技術(shù)專業(yè)將校內(nèi)外實訓(xùn)管理制度及技術(shù)文件與企業(yè)同步。
在校內(nèi)實訓(xùn)基地的技術(shù)文件中，引進軋鋼企業(yè)工藝技術(shù)操作規(guī)程、安全技術(shù)操作規(guī)程、設(shè)備維護維修規(guī)程“三大規(guī)程”藍(lán)本，結(jié)合校內(nèi)實訓(xùn)室具體情況，專兼職教師共同制訂了一系列校內(nèi)實訓(xùn)管理文件，其中包括場地使用規(guī)定、實訓(xùn)人員管理規(guī)定、材料領(lǐng)用管理規(guī)定、生產(chǎn)性實訓(xùn)管理規(guī)定等保障工學(xué)結(jié)合要求的實訓(xùn)基地配套管理制度，完善和創(chuàng)新了校內(nèi)實訓(xùn)基地的教學(xué)運行模式。按照企業(yè)的生產(chǎn)流程營造真實環(huán)境和職業(yè)氛圍，實現(xiàn)了校內(nèi)實訓(xùn)基地的企業(yè)化管理，形成了校內(nèi)實訓(xùn)基地的企業(yè)文化。
2、“準(zhǔn)員工”式的頂崗實習(xí)
針對學(xué)生提前一年被企業(yè)批量預(yù)訂的特點，材料工程技術(shù)專業(yè)實施職工化的頂崗實習(xí)。其具體做法是：簽訂就業(yè)協(xié)議，確定就業(yè)崗位，協(xié)商頂崗實習(xí)待遇、勞動保險等事宜。根據(jù)招聘企業(yè)生產(chǎn)的具體鋼材品種、具體軋鋼工藝與設(shè)備，“定制”個性化的培養(yǎng)方案。按照企業(yè)新職工上崗程序規(guī)定，校企合作共同協(xié)商頂崗實習(xí)計劃，將學(xué)生的頂崗實習(xí)，進行“準(zhǔn)員工”的崗前培訓(xùn)改革。由用人單位根據(jù)畢業(yè)生的工作崗位，指定師傅（一般由校友擔(dān)任），一對一、手把手地進行崗位技能培養(yǎng)。按照“4班3運轉(zhuǎn)”工作制度進入正式頂崗實習(xí)階段，將頂崗實習(xí)學(xué)生管理納入帶班師傅的日常班組管理，依照正式職工考勤辦法，對出勤、紀(jì)律、安全等進行考評。完成半年頂崗實習(xí)總結(jié)，帶班師傅給出實習(xí)鑒定。頂崗實習(xí)期間，專職教師則針對學(xué)生頂崗實習(xí)崗位的專項理論知識、畢業(yè)設(shè)計（論文）要求，通過巡回指導(dǎo)、電話（網(wǎng)絡(luò)）遠(yuǎn)程指導(dǎo)等方法完成。學(xué)生的頂崗實習(xí)成績由企業(yè)師傅和學(xué)校教師根據(jù)學(xué)生的實踐能力、工作態(tài)度等綜合評定。以校友為主體的實踐指導(dǎo)兼職教師，指導(dǎo)學(xué)生“手把手、一對一”地進行頂崗實習(xí)。
頂崗實習(xí)期間，學(xué)校專任教師和企業(yè)帶教師傅從教學(xué)和生產(chǎn)兩個方面，對實習(xí)學(xué)生進行指導(dǎo)、管理與考核。專任教師按照學(xué)院學(xué)生實習(xí)管理和考核辦法，對學(xué)生進行學(xué)習(xí)指導(dǎo)與管理；帶教師傅按照員工的標(biāo)準(zhǔn)，對學(xué)生進行工作指導(dǎo)與管理；校企共同對學(xué)生進行指導(dǎo)、共同管理、共同考核與評價，完善質(zhì)量監(jiān)控過程，強化了學(xué)生質(zhì)量監(jiān)控體系。
三、結(jié)束語
經(jīng)過幾年的專業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革的實踐，材料工程技術(shù)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量保障體系得到了充分的完善，專業(yè)整體教學(xué)水平有了顯著的提升，人才培養(yǎng)質(zhì)量明顯提高。較高的畢業(yè)生質(zhì)量，形成了良好的社會影響，為專業(yè)贏得了良好的行業(yè)聲譽：
1、由企業(yè)、行業(yè)人員共同參與制定的課程標(biāo)準(zhǔn)融入了職業(yè)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為各教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定提供了依據(jù)，構(gòu)建起了切實可行的教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，為教學(xué)質(zhì)量水平的提升把握了明確的方向。
2、結(jié)合專業(yè)特點，構(gòu)建了全新的考核與評價體系，通過教學(xué)方法和手段的改革，使教學(xué)過程充實，教學(xué)安排合理，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣空前高漲，教學(xué)質(zhì)量提高。
3、企業(yè)化的實訓(xùn)管理和準(zhǔn)員工式的頂崗實習(xí)，實現(xiàn)了校企雙方對教學(xué)過程的共同管理，校企共同完成對人才培養(yǎng)全過程的監(jiān)控，推動了教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系的建設(shè)。
4、材料工程技術(shù)專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量保障體系建設(shè)，在教學(xué)改革過程中不斷得以完善和加強，同時也有效地促進了教學(xué)質(zhì)量的整體提升。在建設(shè)過程中，取得的成功經(jīng)驗，對于高職院校冶金類專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量保障體系建設(shè)具有借鑒意義。
參考文獻：
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Abstract: In the teaching quality guarantee system construction process, the materials engineering and technology major has developed curriculum standard through the cooperation between school and enterprise; reformed the way of examination and evaluation; managed the practice teaching by school- enterprise. By these effectively forms, the teaching level and teaching quality has been improved significantly. The experience and results can be supplied for the teaching quality guarantee system which of the metallurgical colleges on higher vocational.
Key words: quality assurance system; curriculum standards; evaluation method; quality control
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