飼料企業(yè)財(cái)務(wù)精細(xì)化分析與管理論文

　　1企業(yè)財(cái)務(wù)精細(xì)化分析與管理

　　1.1概念

　　企業(yè)財(cái)務(wù)精細(xì)化分析與管理的關(guān)鍵是“細(xì)”，它也是企業(yè)財(cái)務(wù)管理的基礎(chǔ)。所謂“細(xì)”就是對(duì)企業(yè)每一個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)化，它小到一個(gè)崗位，大到一套體系。企業(yè)應(yīng)該為財(cái)務(wù)建立起這樣一套業(yè)務(wù)規(guī)范和體系，在實(shí)踐中步步落實(shí)和加深企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理理念，并將企業(yè)的財(cái)務(wù)管理和服務(wù)職能延伸到每一個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域當(dāng)中，真正的實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)管理全面化，并努力的挖掘財(cái)務(wù)活動(dòng)的潛在價(jià)值。所以說(shuō)企業(yè)財(cái)務(wù)分析的“精細(xì)化”不但是現(xiàn)代企業(yè)中的一種管理理念，也是一種求真求實(shí)的管理態(tài)度，更是一種科學(xué)合理的管理行為。

　　1.2意義

　　企業(yè)財(cái)務(wù)精細(xì)化分析與管理的意義就在于如何理財(cái)。為企業(yè)提供真實(shí)、規(guī)范、有效、準(zhǔn)確的財(cái)務(wù)信息，是對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)管理的最基本要求，它也應(yīng)該是企業(yè)財(cái)務(wù)精細(xì)化管理分析所追求的目標(biāo)。財(cái)務(wù)管理精細(xì)化能夠?yàn)槠髽I(yè)挖掘利益增效的空間，減少經(jīng)營(yíng)所帶來(lái)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，保證完成每年例行的財(cái)務(wù)目標(biāo)。對(duì)于精細(xì)化分析這種行為來(lái)說(shuō)，它具有很高的效用性和專業(yè)性。可以說(shuō)企業(yè)財(cái)務(wù)的精細(xì)化決定了企業(yè)的管理決策，因?yàn)樨?cái)務(wù)的精細(xì)化能細(xì)化到每一個(gè)部門、每一個(gè)任務(wù)，這為管理者明確企業(yè)的每一個(gè)財(cái)務(wù)目標(biāo)，最終為達(dá)到企業(yè)整體目標(biāo)實(shí)現(xiàn)合力具有很好的參謀價(jià)值，它升華了企業(yè)的管理行為和決策。

　　1.3財(cái)務(wù)科學(xué)信息化精細(xì)分析

　　2008年，我國(guó)財(cái)政部正式提出了全面加強(qiáng)和改革國(guó)內(nèi)企業(yè)的財(cái)務(wù)科學(xué)化，精細(xì)化管理等要求。這一決策的出臺(tái)也標(biāo)志著我國(guó)的企業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了全面應(yīng)用與推廣財(cái)務(wù)精細(xì)化管理的階段�？梢钥闯�，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)化新時(shí)代，企業(yè)的財(cái)務(wù)精細(xì)化和管理決策是多么重要，它決定了企業(yè)是否能夠良好的適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)化所帶來(lái)的各種變化甚至挑戰(zhàn)，也影響著企業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。

　�。ㄒ唬┴�(cái)會(huì)信息質(zhì)量

　　企業(yè)的所有財(cái)務(wù)核算都是由財(cái)會(huì)完成的，所以財(cái)會(huì)信息質(zhì)量是企業(yè)管理者、投資者和一切相關(guān)主體能夠進(jìn)行最終決策的重要依據(jù)之一。實(shí)話說(shuō)，我國(guó)的企業(yè)財(cái)會(huì)管理在過(guò)去的幾十年里一直沒(méi)有良好的、系統(tǒng)的規(guī)范化，所以可能會(huì)存在種種漏洞，這些都是不利于企業(yè)良性發(fā)展的。財(cái)務(wù)精細(xì)化分析會(huì)最大限度的彌補(bǔ)了這些傳統(tǒng)企業(yè)財(cái)務(wù)管理上的偏差，進(jìn)行細(xì)致合理的財(cái)務(wù)分析，從而提高企業(yè)的財(cái)務(wù)管理水準(zhǔn)。如今的財(cái)務(wù)精細(xì)化分析離不開(kāi)信息化體系。信息化系統(tǒng)軟件管理應(yīng)用不但能夠全方位的融入到諸如企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和管理的每個(gè)環(huán)節(jié)，還能提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理效率。

　�。ǘ�）科學(xué)信息化軟件系統(tǒng)

　　信息化軟件系統(tǒng)能夠?yàn)槠髽I(yè)的所有環(huán)節(jié)進(jìn)行可行性分析，這里也包括了財(cái)務(wù)分析。借助信息化軟件系統(tǒng)是真正能達(dá)到財(cái)務(wù)精細(xì)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，它能夠根據(jù)企業(yè)的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況來(lái)制定具有說(shuō)服力和建設(shè)性的財(cái)務(wù)管理規(guī)劃。我國(guó)目前在一些連鎖的食品企業(yè)和餐飲業(yè)已經(jīng)實(shí)施了這樣的管理辦法，例如ERP財(cái)務(wù)信息管理系統(tǒng)，它從前臺(tái)到后廚、從原材料的采購(gòu)到菜品擺在客人面前，全程實(shí)現(xiàn)了財(cái)務(wù)及業(yè)務(wù)流程的管理及優(yōu)化。并且它并不復(fù)雜，每一步管理都能做到條目清晰，企業(yè)用比較小的成本及付出就能夠?qū)ψ陨淼呢?cái)務(wù)等方面的重要環(huán)節(jié)進(jìn)行智能且精細(xì)化的分析。

　　（三）信息化管理人才

　　無(wú)論怎樣科學(xué)合理，企業(yè)財(cái)務(wù)的精細(xì)化分析和管理決策還要人來(lái)執(zhí)行。尤其是進(jìn)入21世紀(jì)，各個(gè)企業(yè)對(duì)于信息化人才求賢若渴，因?yàn)樗麄兪菢?gòu)建企業(yè)信息化體系及財(cái)務(wù)精細(xì)化分析管理的必要保障。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)化所帶來(lái)的殘酷市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，高水平的財(cái)務(wù)管理信息化人才能夠通過(guò)對(duì)財(cái)務(wù)信息應(yīng)用軟件的操作來(lái)幫助企業(yè)算好每一筆賬，讓管理者放心大膽的作出每一步影響企業(yè)發(fā)展的管理決策。

　　2飼料企業(yè)的財(cái)務(wù)精細(xì)化分析

　　隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了快速上升期。截止到2014年，國(guó)內(nèi)畜牧業(yè)中肉類和蛋禽類的年產(chǎn)量達(dá)到了7000萬(wàn)t和3000萬(wàn)t以上，產(chǎn)量居世界第一位。畜牧業(yè)繁榮的同時(shí)也帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)飼料企業(yè)的發(fā)展，近年來(lái)，我國(guó)各地的飼料企業(yè)越來(lái)越多，而且經(jīng)營(yíng)規(guī)模也在不斷擴(kuò)大，銷售量更是呈持續(xù)上升趨勢(shì)，這同時(shí)也為飼料企業(yè)的財(cái)務(wù)分析與管理決策帶來(lái)了前所未有的壓力。如何科學(xué)合理進(jìn)行財(cái)務(wù)分析，從而做出正確的內(nèi)部管理評(píng)價(jià)和外部市場(chǎng)決策，是飼料企業(yè)能夠在如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中生存下去的關(guān)鍵。為了尋求發(fā)展空間，目前國(guó)內(nèi)的一些飼料企業(yè)也開(kāi)始采納并應(yīng)用了對(duì)自身財(cái)務(wù)狀況的精細(xì)化分析。他們認(rèn)為財(cái)務(wù)的精細(xì)化分析不能片面的理解為對(duì)財(cái)務(wù)細(xì)節(jié)的分析和財(cái)務(wù)管理的認(rèn)真態(tài)度，而是有意義、有價(jià)值、有目的性的專業(yè)性財(cái)務(wù)分析。企業(yè)財(cái)務(wù)的精細(xì)化分析應(yīng)該和管理決策聯(lián)系起來(lái)，從優(yōu)化和選擇自身的供應(yīng)鏈開(kāi)始，首先確立自己的價(jià)格優(yōu)勢(shì)、積極尋找合作伙伴、策劃營(yíng)銷活動(dòng)、細(xì)化企業(yè)內(nèi)部的激勵(lì)機(jī)制和業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)，最終達(dá)到企業(yè)內(nèi)外部發(fā)展步調(diào)一致的良性循環(huán)狀態(tài)。但是基于這種新財(cái)務(wù)分析辦法和決策管理的大環(huán)境下，許多飼料企業(yè)并沒(méi)有做好準(zhǔn)備，一些企業(yè)還存在觀念守舊、分析方法落后、分析模式不一致、分析內(nèi)容缺乏合理性與深度、信息技術(shù)利用率低等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。

　　2.1存在的問(wèn)題

　　1、財(cái)務(wù)管理目標(biāo)模糊

　　在我國(guó)，利潤(rùn)至上一直是許多企業(yè)管理層的一致看法和作決策的基本標(biāo)桿，如此思想也讓企業(yè)忽略了對(duì)財(cái)務(wù)分析的重要性。如果過(guò)分關(guān)注企業(yè)賬面上有多少錢而忘記了企業(yè)可能存在的股權(quán)機(jī)會(huì)成本，高估了企業(yè)的利潤(rùn)獲取能力，就會(huì)造成企業(yè)利潤(rùn)導(dǎo)向不正確和未來(lái)管理目標(biāo)不明確等經(jīng)營(yíng)怪圈。

　　2、精細(xì)化分析與管理決策缺乏聯(lián)系

　　雖然一些飼料企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始應(yīng)用財(cái)務(wù)精細(xì)化分析管理，但是他們并未把分析出來(lái)的數(shù)據(jù)與結(jié)果和管理決策聯(lián)系在一起。因?yàn)檫@些企業(yè)對(duì)財(cái)務(wù)的分析流于表面化和公式化，缺乏長(zhǎng)效分析和有針對(duì)性的分析。例如在資產(chǎn)報(bào)酬率方面，通過(guò)削減研發(fā)和維護(hù)經(jīng)費(fèi)來(lái)填補(bǔ)企業(yè)利潤(rùn)，以此假象來(lái)促使管理層作出錯(cuò)誤的決定；誘使參與考評(píng)者作出不利于公司整體財(cái)務(wù)利益的管理決策等等，導(dǎo)致企業(yè)最終的經(jīng)營(yíng)不利。這樣的財(cái)務(wù)分析不但不能稱為精細(xì)化，也根本無(wú)法給企業(yè)的管理決策帶來(lái)任何參考價(jià)值。

　　3、守舊的靜態(tài)分析思維

　　飼料企業(yè)還存在較為守舊的財(cái)務(wù)分析思想和管理理念。面對(duì)著日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和變幻莫測(cè)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)向，企業(yè)還采用靜態(tài)思維來(lái)反映自身的資金流動(dòng)情況已經(jīng)不能適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展了。因?yàn)殪o態(tài)思維下的企業(yè)發(fā)展策略、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估管理方法和財(cái)務(wù)分析只能應(yīng)對(duì)幾種固有的現(xiàn)實(shí)情況，不能應(yīng)對(duì)時(shí)刻變化的市場(chǎng)環(huán)境，例如在企業(yè)的不同發(fā)展階段，它的財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)和計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)也在相應(yīng)變化。所以做到實(shí)時(shí)的觀察市場(chǎng)動(dòng)態(tài)從而制定適合于自身企業(yè)的管理決策，對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)的精細(xì)化分析具有決定性作用。企業(yè)財(cái)務(wù)精細(xì)化分析應(yīng)該與決策層的長(zhǎng)效管理機(jī)制聯(lián)系在一起，讓管理者的每一個(gè)重大決策都能運(yùn)用到財(cái)務(wù)精細(xì)化分析所帶來(lái)的數(shù)據(jù)與結(jié)果。

　　4、忽略機(jī)會(huì)成本

　　在財(cái)會(huì)角度看企業(yè)成本可以得到這樣的結(jié)論，那就是機(jī)會(huì)成本其實(shí)是一種隱性成本。機(jī)會(huì)成本不會(huì)顯示于紙上，企業(yè)的每一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)都應(yīng)該考慮全部的市場(chǎng)因素，這樣才能讓機(jī)會(huì)成本融入到實(shí)際成本中。由于財(cái)會(huì)只計(jì)算管理層決策選擇的利潤(rùn)價(jià)值。如果一項(xiàng)決策的最終投資回報(bào)率是30%，那么也未必證明這項(xiàng)決策的回報(bào)率就是最高的，因?yàn)槿绻麤Q策者能夠選擇其他的決策，可能這筆回報(bào)率會(huì)高于30%。所以企業(yè)應(yīng)該重視機(jī)會(huì)成本，全面的分析自身財(cái)務(wù)與經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，盡可能的去做高回報(bào)率的選擇。這也是企業(yè)財(cái)務(wù)精細(xì)化分析的重要部分之一，那就是評(píng)估一項(xiàng)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的所有隱性成本，然后選擇最適合企業(yè)自身的那一項(xiàng)。

　　2.2飼料企業(yè)的財(cái)務(wù)精細(xì)化分析內(nèi)容

　　飼料企業(yè)屬于資金密集型企業(yè)，一般沒(méi)有大量的應(yīng)收賬款，他的流動(dòng)資產(chǎn)分布于自身商品的庫(kù)存。而且飼料企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程受氣候因素所制約，所以積極快速的建立決策來(lái)控制庫(kù)存損耗和經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)是很重要的�；�于飼料企業(yè)的這些特點(diǎn)，總結(jié)了其財(cái)務(wù)精細(xì)化分析應(yīng)該考慮的幾個(gè)重點(diǎn)。

　　1、成本分析

　　飼料企業(yè)的原材料成本占據(jù)了整體商品的絕大比重，約70%以上。所以飼料原材料費(fèi)用的分配與歸集就包括了飼料的原材料成本、人工制造成本和管理運(yùn)輸成本等等，它們是構(gòu)成飼料企業(yè)成本分析的主體。

　　2、收入分析

　　飼料企業(yè)的主要收入就是飼料產(chǎn)品的銷售，飼料產(chǎn)品的銷售要從其單價(jià)和銷量展開(kāi)進(jìn)行細(xì)化分析。其中銷量又可以按照產(chǎn)品的品種分類和銷售地區(qū)進(jìn)行分析，最終確定產(chǎn)品的銷量結(jié)構(gòu)和特性，為日后的其他產(chǎn)品銷售備份營(yíng)銷參考。

　　3、流動(dòng)資產(chǎn)結(jié)構(gòu)分析

　　對(duì)飼料企業(yè)來(lái)說(shuō)，對(duì)其流動(dòng)資產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析就是對(duì)企業(yè)的日常通用貨幣規(guī)模進(jìn)行分析，這包括了貨幣的資金規(guī)模、存貨的數(shù)量和質(zhì)量等指標(biāo)的控制分析。飼料產(chǎn)品單價(jià)低、供應(yīng)周期長(zhǎng)且價(jià)格波動(dòng)大，尤其是對(duì)于一些南方的飼料企業(yè)來(lái)說(shuō)，飼料原材料例如大豆、玉米等都來(lái)自北方，這就增加了原材料收購(gòu)過(guò)程的不確定性，所以企業(yè)要對(duì)原材料收購(gòu)的資本成本進(jìn)行理性的分析，確保將流動(dòng)運(yùn)輸中的原材料損耗降到最低。

　　4、固定資產(chǎn)投資分析

　　飼料企業(yè)的固定資產(chǎn)就是庫(kù)房、飼料制造設(shè)備和倉(cāng)庫(kù)中的存貨。這些都是飼料企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的基礎(chǔ)。在財(cái)務(wù)精細(xì)化分析中，每年都應(yīng)該對(duì)固定資產(chǎn)的使用及損耗情況進(jìn)行詳細(xì)的統(tǒng)計(jì)和分析，這有利于企業(yè)適時(shí)的選擇改建和擴(kuò)大自身規(guī)模的時(shí)機(jī)。作為飼料企業(yè)特有的財(cái)務(wù)分析內(nèi)容，應(yīng)該視為重點(diǎn)管理對(duì)象。

　　3飼料企業(yè)財(cái)務(wù)精細(xì)化分析方法和管理決策

　　本文認(rèn)為，企業(yè)財(cái)務(wù)精細(xì)化分析有助于提高管理效率、企業(yè)效益和利潤(rùn)，因?yàn)榱己玫臎Q策是取決于大量精細(xì)合理化的分析基礎(chǔ)上進(jìn)行的。如今的飼料企業(yè)也應(yīng)該遵循這一原則，努力將信息現(xiàn)代化技術(shù)融入到自身的發(fā)展管理中，用先進(jìn)的科技手段進(jìn)行財(cái)務(wù)的精細(xì)化分析。也應(yīng)該著眼于未來(lái)，從多角度來(lái)看企業(yè)的管理問(wèn)題。首先，應(yīng)該以科學(xué)的眼光，以利益的長(zhǎng)遠(yuǎn)化眼光來(lái)看企業(yè)的財(cái)務(wù)管理。不能只看到眼前單純的利潤(rùn)，不以傳統(tǒng)財(cái)務(wù)分析只關(guān)注利益盈虧來(lái)看待企業(yè)的賺錢能力。企業(yè)的財(cái)務(wù)精細(xì)化應(yīng)該從三點(diǎn)入手，他們分別為現(xiàn)金流量、經(jīng)濟(jì)增加值、資本成本�，F(xiàn)金流量就是指企業(yè)的流動(dòng)資金。企業(yè)的利潤(rùn)與現(xiàn)金流量應(yīng)該是相輔相成的關(guān)系。企業(yè)對(duì)于財(cái)務(wù)的精細(xì)化分析應(yīng)該從利潤(rùn)入手逐漸轉(zhuǎn)入現(xiàn)金流。而現(xiàn)金流的分析應(yīng)該本著動(dòng)態(tài)的原則來(lái)完成，注重企業(yè)實(shí)時(shí)的現(xiàn)金流規(guī)模和構(gòu)成，這有助于幫助企業(yè)了解自身在不同時(shí)期的財(cái)力和支付償還能力。所以在現(xiàn)金流量的分析方面，也是企業(yè)財(cái)務(wù)進(jìn)行自我財(cái)力檢驗(yàn)的時(shí)刻，它利于企業(yè)提高資金的流通和運(yùn)轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)最終的效益增值目標(biāo)。經(jīng)濟(jì)增加值對(duì)應(yīng)于企業(yè)利潤(rùn)，它是企業(yè)的稅后盈利減去資產(chǎn)價(jià)值的余額。企業(yè)在進(jìn)行資產(chǎn)財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估時(shí)，一定要將其考慮在內(nèi)。它能夠?qū)⑵髽I(yè)的研發(fā)費(fèi)用和宣傳費(fèi)用資本化，對(duì)企業(yè)的管理決策進(jìn)行評(píng)價(jià)，具有處理企業(yè)內(nèi)部不良資產(chǎn)的作用。

　　例如在飼料企業(yè)，它會(huì)對(duì)庫(kù)存的貨物和流動(dòng)貨物進(jìn)行及時(shí)的評(píng)估和實(shí)時(shí)的報(bào)損，也是企業(yè)財(cái)務(wù)精細(xì)化中的一種價(jià)值風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)制。飼料企業(yè)資金成本和其他企業(yè)一樣也是權(quán)益資本和債務(wù)資本。其中權(quán)益成本就是機(jī)會(huì)成本，它是隱性存在的，并不記入到企業(yè)的賬面上，在利潤(rùn)中也不顯示，只有在企業(yè)作出投資決策時(shí)才能達(dá)到利用它的價(jià)值。所以企業(yè)財(cái)務(wù)的精細(xì)化分析不僅僅是分析企業(yè)的收益水準(zhǔn)，它是評(píng)價(jià)企業(yè)的資金管理是否超過(guò)其平均資本成本的收益能力。當(dāng)企業(yè)所創(chuàng)造的盈利高于資本成本時(shí)，我們才可以說(shuō)企業(yè)管理創(chuàng)造了真正的價(jià)值。

　　4總結(jié)

　　對(duì)于飼料企業(yè)來(lái)說(shuō)，財(cái)務(wù)精細(xì)化分析就是對(duì)企業(yè)成長(zhǎng)能力的分析。主營(yíng)業(yè)務(wù)收入增長(zhǎng)率和利潤(rùn)率作為飼料企業(yè)的兩大指標(biāo)，支撐和評(píng)價(jià)者整個(gè)企業(yè)的發(fā)展方向和發(fā)展長(zhǎng)效性，是精細(xì)化分析的關(guān)鍵。而企業(yè)精細(xì)化分析得出的效益與利潤(rùn)是決策者衡量企業(yè)市場(chǎng)占有力和發(fā)展?jié)摿Φ年P(guān)鍵，所以企業(yè)財(cái)務(wù)的精細(xì)化分析與管理決策是一脈相承的，他們共同規(guī)劃和預(yù)測(cè)著企業(yè)發(fā)展的未來(lái)。

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論文：探索精細(xì)化管理企業(yè)策略08-10