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旅游法規(guī)教學中實踐交互式教學模式的探討
摘 要:旅游法規(guī)是旅游及酒店管理專業(yè)的專業(yè)必修課程,內(nèi)容涉及廣泛,重點和難點突出,并要求學生有一定法規(guī)知識基礎,這些無疑都增加了學生的學習難度。鑒于此,本文以交互式教學理論為基礎,提出三種交互式教學法模式,旨在提高學生學習興趣以提高本門課程的教學成效。
關鍵詞:交互式教學;旅游法規(guī);案例教學
旅游法規(guī)是旅游及酒店管理專業(yè)的專業(yè)必修課程,目前,由于我國高校旅游專業(yè)開設時間相對較短,授課模式大都是任課教師在課堂上“一講到底”,學生在底下完全被動地吸收,忽視了學生的主體性,教學效果差強。為改變現(xiàn)狀,必須突破傳統(tǒng)的教學模式,從單邊活動變成多邊活動,讓課堂變成師生雙方交流、互動、合作的場所,教學是師生分享彼此的觀點、經(jīng)驗和知識的過程,以此達到共識、共享、共同成長。
一、交互式教學簡介
。ㄒ唬┙换ナ浇虒W法的內(nèi)涵。交互式教學法可稱為互動式教學法,就是通過營造融洽活躍的教學氛圍,在師生雙方平等交流探討的過程中,達到不同觀點碰撞交融,進而激發(fā)雙方的主動性和探索性,達成提高教學效果的一種教學模式。這種教學模式以學生為主體,完全調(diào)動學生主觀能動性為出發(fā)點,體現(xiàn)了“人本主義”精神。
(二)對交互式教學法的評價。1、交互式教學能夠促進教師努力提高教學科研能力。這種方法對任課教師要求較高,要求其專業(yè)知識深厚,并能夠做好教學組織工作,認真“備教材,備課程,備學生”,樹立“以學生為中心”的教學思想。任課教師在設計課堂教學時,會充分考慮學生可能會出現(xiàn)的問題,以駕馭課堂。這對教師的教學組織能力是一個很大的提高。2、交互式教學促進學生獨立思考和團隊協(xié)作意識。在以往的教學模式中,教師處于課堂主宰地位,只是將知識傳授給學生,沒有觀點的交流與碰撞。而交互式教學模式可以創(chuàng)造一種彼此分享、彼此尊重的開放式教學氛圍,在這種氛圍中學生能夠?qū)W會如何與人交往、共處、合作,并培養(yǎng)協(xié)調(diào)合作的精神,其中互動、質(zhì)疑、思辨等活動又能夠培養(yǎng)其獨立觀察問題、思考問題、解決問題的能力。3、交互式教學可以培養(yǎng)學生創(chuàng)新品質(zhì)。交互式教學模式是在任課教師的指引下,學生與任課教師、學生與學生之間,互相探討、彼此觀點碰撞,從而激發(fā)靈感的教學過程。在這種教學模式中,學生不僅認知深刻,而且在獲得認知的過程中,滿足他們獨立人格和自我發(fā)展的需要,從而增強自我意識,充分發(fā)揮主觀能動性,提高學習積極性,進而提高創(chuàng)新能力。
二、旅游法規(guī)交互式教學法的具體方式
。ㄒ唬﹩l(fā)式教學法。人的思維由問題開始,問題的起點是懸疑。啟發(fā)式教學是教師引導學生積極思維,發(fā)展學生智慧的一種方法。其基本精神是充分激發(fā)學生的學習動機,調(diào)動學生的質(zhì)疑精神,促進學生積極思維,通過學生自己“手、口、腦”齊動去獲得知識?菰、抽象的旅游法律法規(guī)讓學生望而生畏,但是每一條旅游法律都有其制定的依據(jù)。任課教師可以通過不斷設計一些提問來引發(fā)學生思辨,從旅游法規(guī)制定者或者旅游活動實施者的身份去考慮問題,以充分發(fā)揮學生的主觀能動性。比如,在開始講解旅行社法律法規(guī)理論時,提出問題:假設某某準備出資設立旅行社,并與合伙人擬定章程,并在章程里規(guī)定了注冊資本額、質(zhì)量保證金,和經(jīng)營管理人員的設置等,問這些條款內(nèi)容里,哪些是違背《旅行社管理條例》的?為什么要制定這樣的規(guī)定?讓學生帶著這些疑問進入到任課教師實施的教學環(huán)節(jié)中,可以很好地調(diào)動學生的學習興趣,發(fā)揮其主觀能動性,使學生變機械式地吸收為主動地接受。這種任務驅(qū)動型教學方法可以讓學生目的性明確,自始至終明確本次課程的主要內(nèi)容和關鍵問題,并隨著學習的不斷深入,逐漸找出問題答案,這樣不但可以達到教學目的,還可以讓學生體驗獨立解決問題的感受,以樹立學習信心。
(二)案例教學法。案例教學是指在課堂中模擬或重現(xiàn)生活中的一些場景,讓學生在其中扮演角色,通過討論或者研討來進行學習的一種方法。這種方法始創(chuàng)于哈佛大學管理學院,距今已有近百年的歷史,廣泛地受到教育界歡迎。在旅游法規(guī)教學過程實施案例教學模式時,應注意以下三個關鍵階段:l、課前準備階段。任課教師和學生都要做好準備工作。任課教師在準備教學案例時,一定要注意選擇那些“新”、“針對性強”的案例。在學生準備方面,首先,要讓學生明確“自己是案例分析中的主動參與者,而不是被動接受者”;其次,任課教師能夠根據(jù)學生的特點自由結(jié)合進行案例討論。2、案例教學實施階段。在此階段,要求任課教師做好組織工作,能夠駕馭課堂教學發(fā)展趨勢。
任課教師要把工作重點放在引導學生拓寬觀察視角,掌握分析問題的正確思路,而不是找到問題的答案。3、案例教學總結(jié)階段。案例分析的總結(jié),不要糾結(jié)于討論的結(jié)果或是結(jié)論,而是要把重點放在對學生的分析進行歸納、拓展和提升,培養(yǎng)學生樹立良好的職業(yè)道德規(guī)范,真正達到本門課程的教學目的。當然,通過評分的形式可以很好地激勵學生學習積極性。
。ㄈ┠M團隊教學法。在旅游法規(guī)課程教學過程中引進模擬團隊教學法,不但培養(yǎng)學生的團隊意識和協(xié)作精神,對于即將走出大學校門的旅游專業(yè)的大學生來說尤為重要,同時它也能夠有效地促進學生學習興趣,具體講,在旅游法規(guī)課程教學過程中,旅游合同法律制度、旅游消費者權益保護法律制度、旅行社法律制度、導游人員法律制度等模塊為本門課程的教學重點與難點,即為學生難以理解和掌握的地方,基于此,在教學中任課教師不但要加強在課堂上對這些章節(jié)的講解以外,而且要在創(chuàng)設的管理情景和模擬的市場環(huán)境下,建立模擬法庭、旅行社、景區(qū)經(jīng)營公司、飯店等旅游企業(yè)和旅游行政組織部門,讓學生扮演相關角色,通過學生模擬一系列的旅游企業(yè)經(jīng)營管理活動和旅游行業(yè)管理活動,使學生在實踐中運用旅游法規(guī)解決法律糾紛。比如,在講解旅行社設立條件時,可以要求學生扮演旅行社經(jīng)營人員角色,為各自旅行社共同協(xié)商設立企業(yè)章程。
參考文獻:
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[3]湖南女子職業(yè)大學精品課程網(wǎng)站.
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