兒童食品包裝的交互性設(shè)計

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兒童食品包裝的交互性設(shè)計

　　摘要：兒童包裝設(shè)計有其獨特性，所以在設(shè)計過程中，不但要遵從基本的設(shè)計規(guī)律，還要從兒童的生理角度、心理角度、材料工藝角度等方面進(jìn)行考慮。兒童食品包裝中造型、色彩、圖案等設(shè)計元素的使用都要符合兒童的心理和生理特征。在對兒童食品包裝的結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計過程中，盡量做到減少成本并使用環(huán)保可回收材料，最終目的為食用食品后，食品包裝可二次利用，家長、兒童可將包裝組裝成玩具、裝飾品或其他有價值可利用的物品。

　　關(guān)鍵詞：兒童食品包裝包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計交互設(shè)計

　　引言

　　近年來，包裝領(lǐng)域產(chǎn)生了一個新的概念――交互式包裝，這一概念目前還沒有完整的確切的定義。它的主要含義是指通過包裝材料和包裝手段的實施，使產(chǎn)品和消費者之間建立一種緊密聯(lián)系。它包括功能包裝，感覺包裝和智能包裝，這一新的概念的產(chǎn)生，已經(jīng)超出了單純的印刷圖像的范疇，并使包裝成為了產(chǎn)品的一部分，甚至于產(chǎn)品的本身。交互式包裝能給消費者帶來強烈的互動感，在一定程度上可以刺激消費者的消費欲望，因此也能給企業(yè)帶來可觀的利潤。現(xiàn)在在市面上可以看到一些這樣的包裝，如帶有紋理質(zhì)感的包裝，帶有氣味的包裝等。在包裝多樣化的同時，交互式包裝又給包裝領(lǐng)域注入新鮮的血液。某些產(chǎn)品之所以能引起消費者的注意，提高消費者的忠誠度，有絕大部分的原因在于它的外包裝，因此有效地改進(jìn)產(chǎn)品的外包裝和外包裝的特性，才能給產(chǎn)品帶來活力。

　　一、兒童食品

　　兒童食品，即指專為18歲以下各年齡段兒童設(shè)計生產(chǎn)的，符合兒童生理需要的安全營養(yǎng)食品。兒童食品根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)有不同的分類，比如，根據(jù)食品的特點和適用性，兒童食品可以分為兒童保健食品、兒童強化食品、特殊兒童食品、學(xué)生營養(yǎng)餐、嬰幼兒食品以及適合兒童休閑時食用的各類型食品。從傳統(tǒng)意義上講，對兒童食品進(jìn)行包裝可以保護兒童食品不受損害，并方便食品運輸。在市場競爭日益激烈的今天，兒童食品的包裝還能起到宣傳推銷產(chǎn)品的作用。因此，對于兒童食品包裝不再是簡單的“包裹”，而是需要從色彩、外形、方便運輸?shù)确矫孢M(jìn)行巧妙設(shè)計的包裝，以增加消費者的購買欲。

　　二、兒童行為特征分析

　　一切的包裝設(shè)計都應(yīng)該把消費者放在第一位，以使用者為中心進(jìn)行設(shè)計，而不只是設(shè)計師自己的思想體現(xiàn)。在包裝設(shè)計的開發(fā)過程中，執(zhí)行消費者本位的設(shè)計思路，實施以消費者為中心的設(shè)計評估與改進(jìn)可以避免設(shè)計師虛擬用戶體驗的局限與風(fēng)險，真正提供能夠吸引消費者的產(chǎn)品包裝。兒童的行為是在參與食品包裝交互過程中的主要方面，但在食品選擇和購買中，我們經(jīng)常會以成人的主觀想法去決定兒童的想法，并且讓他們來聽從我們的決定。其實，我們“強加于”孩子的想法導(dǎo)致我們忽視了兒童自身的發(fā)展規(guī)律，并且限制了他們行為上的自主性。他們有自己的一套行為習(xí)慣，并在不同年齡層次上表現(xiàn)得不同。因此我們要從兒童本身的行為特點出發(fā)，尊重他們的行為意愿，根據(jù)他們的思維和行為習(xí)慣來對食品包裝進(jìn)行設(shè)計。

　　兒童在成長過程中，生理與心理逐漸成熟，表現(xiàn)出一定的行為習(xí)慣特點。在接觸食品時，觸發(fā)兒童的首個交互行為便是拿起和開啟食品包裝。事實上，兒童從嬰幼兒階段開始，便有了一定的抓握行為和初步的手眼協(xié)調(diào)的擺弄物體的動作，但是這些動作往往還不夠準(zhǔn)確和靈活。在日常生活和教育中，他們會不斷地模仿成人的行為來逐步熟練接觸物品的動作，并強調(diào)“我自己拿”“我自己吃”等自主性的行為。比如當(dāng)具有熟練操作運用物品的能力的兒童初次拿到食品包裝時，常常會因為著急吃到包裝內(nèi)的食物而遇到包裝開啟困難的情況，于是他們會去尋找尖銳鋒利的工具或直接放進(jìn)嘴里用牙齒來協(xié)助開啟，或者完全不能自己開啟只能尋求家長的幫忙。不管是借助工具還是直接咬開都是既不安全又不衛(wèi)生，很多時候由于包裝的開啟過于困難，孩子常常粗暴地撕扯包裝導(dǎo)致食物灑落出來，這也使孩子們本來對食品的期望變成了失望，使他們瞬間失去了愉快享用食品的過程，并且還有可能受到家長的批評。因此，就包裝開啟方式這一方面來說，必須時刻考慮到兒童的行為習(xí)慣，食品包裝的交互設(shè)計需以保護他們的安全和健康為基礎(chǔ)，增強交互過程的趣味性。

　　三、兒童的心理特征分析

　　(1)兒童天性好奇心強，活潑好動，凡是有趣的東西都能對兒童產(chǎn)生極強的誘惑力。天文學(xué)家卡爾說過“每個孩子在他們幼年的時候都是科學(xué)家，因為每個孩子都和科學(xué)家一樣，對自然界的奇觀滿懷好奇和敬畏。”

　　同時，所設(shè)計的兒童商品要有創(chuàng)意，常見的東西對兒童往往沒有什么吸引力，一些生活中見不到的事物反而常常能吸引兒童的眼球，這從兒童喜歡看動畫片中可以得到印證。同樣，在對兒童食品包裝進(jìn)行設(shè)計時，我們要選取一些好玩有趣的外形，并搭配醒目的色彩，這樣產(chǎn)品就會更誘人。

　　(2)兒童期是智力開發(fā)的黃金時期。因此在設(shè)計兒童食品包裝的時候也要考慮到包裝要有一定的益智性，就是通過包裝設(shè)計并在其配套物中，加入有利于兒童智力開發(fā)方面的內(nèi)容，如一些游戲性的趣味故事，或小拼圖小玩具等。在包裝的外型上及開啟方式上要仔細(xì)的思考和分析，在必要的包裝開啟上要設(shè)計引導(dǎo)標(biāo)識，使得兒童可以根據(jù)提示和標(biāo)識完成包裝的開啟。

　　(3)兒童有很強的個性和自尊心。一般情況下，兒童不愿意被人否定，所以在選擇商品的時候顯得猶豫不決。我們經(jīng)�？梢钥吹降氖�，兒童在面對同一類商品時，猶豫不決，在最終決定購買其中一個商品之前，也許已經(jīng)放棄了很多種商品。同樣，針對這一消費心理而言，好的兒童食品包裝設(shè)計就顯得極其重要，一個能吸引兒童眼球的包裝，會使得兒童毫不猶豫地作出購買的選擇。

　　(4)兒童的模仿能力極強，生活中別的小朋友有什么，自己也會想要得到，兒童想要和他人保持一致，也想和成人(比如父母或者自己喜歡的人)保持一致。這樣，他們才感到平等，在本能性消費逐漸趨于成熟的同時，社會性消費也得到了很大的發(fā)展，尤其學(xué)前時期出現(xiàn)明顯的炫耀心理。學(xué)齡兒童的社會性需要更是多種多樣。比如，看到一部動畫片有一個寵物、或者一支槍，孩子就會索要，以保持自己與他人的一致。

　　四、結(jié)語

　　優(yōu)秀的兒童食品包裝設(shè)計應(yīng)該是多功能的包裝，即在享受產(chǎn)品的同時能夠使兒童開發(fā)智力、增長知識、激發(fā)思維想象、了解自我及外部世界。據(jù)兒童心理學(xué)專家研究表明，95%的兒童均能在玩耍娛樂的過程中領(lǐng)會到更多的知識。可見，將知識巧妙地融入到食品包裝的設(shè)計中，與食品包裝完美結(jié)合，最終可以達(dá)到寓教于樂的效果，例如在包裝盒上印上與產(chǎn)品相關(guān)的迷宮、故事、兒歌等。

　　兒童天生具有強烈的好奇心、探索精神、以及思維的跳躍性，使得對于食品的包裝，需要根據(jù)兒童的特點來進(jìn)行設(shè)計。兒童對于鮮艷的色彩，可愛有趣的圖形圖案的偏愛，是有目共睹的，但是兒童食品的最終購買往往又是由家長來決定的，所以怎樣在滿足兒童審美需求的同時，兼顧兒童家長的需求，充分地運用設(shè)計藝術(shù)的方法和技巧，把握合理的尺度，這一點顯得猶為重要。我們在進(jìn)行包裝設(shè)計時千萬不能以成人的主觀臆斷，忽略兒童的天性。這就要求設(shè)計師根據(jù)不同品牌和食品定位，合理安排傳遞信息的視覺風(fēng)格，如文字、圖形、質(zhì)感表現(xiàn)、色彩、空間處理等。

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