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高中有機(jī)化學(xué)教學(xué)方法研究論文
摘要：在高中化學(xué)教學(xué)的眾多章節(jié)和內(nèi)容當(dāng)中，有機(jī)化學(xué)由于種類繁多、同時(shí)與人類的日常生活充滿著千絲萬縷的關(guān)聯(lián)性，因此給學(xué)生接受和理解知識(shí)帶來一定的難度。本文以“高中有機(jī)化學(xué)教學(xué)方法”為主要研究對象，分別從四個(gè)角度論述了其具體的方法與策略所在。望筆者的闡釋能對當(dāng)前從事高中化學(xué)教學(xué)工作的廣大教師，從有機(jī)化學(xué)的角度提供一定的借鑒意義與啟示。
關(guān)鍵詞：高中教學(xué)；有機(jī)化學(xué)教學(xué)；教學(xué)策略
部分學(xué)生由于對高中有機(jī)化學(xué)沒有掌握到學(xué)習(xí)要領(lǐng)，因此對化學(xué)知識(shí)吸收能力不強(qiáng)、不能靈活運(yùn)用知識(shí)，出現(xiàn)知識(shí)拖欠情況，逐漸跟不上課堂進(jìn)度，進(jìn)而陷入學(xué)困境地。針對這一問題，高中化學(xué)教師該如何采取有效措施去這一問題的癥結(jié)所在，是本文中筆者所要重點(diǎn)提出與研究的。
１基于學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，選擇教學(xué)的最佳時(shí)機(jī)
對于任何學(xué)習(xí)科目而言，良好的學(xué)習(xí)興趣都是其能夠主動(dòng)投身到學(xué)習(xí)過程當(dāng)中，在課堂上完全跟隨教師的思維而展開學(xué)習(xí)和理解活動(dòng)的重要基礎(chǔ)與前提。所以教師在展開有機(jī)化學(xué)教學(xué)的過程中，要充分把握學(xué)生的興趣點(diǎn)，選擇更加符合高中生心理特征、思想特點(diǎn)以及興趣愛好表現(xiàn)的教學(xué)時(shí)機(jī)，在課堂上引入新內(nèi)容、新觀點(diǎn)以及教學(xué)重點(diǎn)等。由于化學(xué)本身是與現(xiàn)實(shí)生活、人類生活科技進(jìn)步、乃至于人體機(jī)能構(gòu)造都有著密切聯(lián)系的學(xué)科，因此教師可以通過引入這樣一種關(guān)聯(lián)性，有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。再例如，整個(gè)高中化學(xué)教材的設(shè)置，其內(nèi)容劃分為有機(jī)化學(xué)和無機(jī)化學(xué)兩大版塊，當(dāng)無機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)結(jié)束之后，學(xué)生隨即而來接觸到的就是有機(jī)化學(xué)，這個(gè)時(shí)候就有可能因?yàn)榻佑|到一個(gè)全新的知識(shí)體系，而感到好奇和興奮，這本身就是一個(gè)興趣拔高點(diǎn)，也是教師可以用來把握教學(xué)的第一個(gè)最佳時(shí)期。
２處理好不同知識(shí)模塊之間的過渡與銜接
高中有機(jī)化學(xué)部分的教材內(nèi)容涉及主要包括兩方面內(nèi)容，即必修板塊和選修板塊。相對而言，前者是內(nèi)置于“化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展”部分展開的較為籠統(tǒng)的介紹，而后者則是相對獨(dú)立的教學(xué)板塊，有非常詳盡的有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容與模塊設(shè)置。鑒于此，教師在展開具體的教學(xué)活動(dòng)時(shí)，就需要充分處理好這二者之間的關(guān)系，做到必修內(nèi)容和選修內(nèi)容之間的有效銜接，使學(xué)生產(chǎn)生良好的過渡和緩沖心理，具體來說，主要包括下述兩方面內(nèi)容：首先，時(shí)刻把握化學(xué)課程學(xué)習(xí)的主題與精髓，即“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反應(yīng)結(jié)構(gòu)”。同時(shí)這也是有關(guān)有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的一項(xiàng)非常重要的指導(dǎo)思想，在解決諸多有關(guān)該系列內(nèi)容的題目當(dāng)中會(huì)發(fā)揮十分重要的作用。它指的是學(xué)生必須充分認(rèn)知和理解“官能團(tuán)”在有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)過程中所能起到的作用和所扮演的角色，在通過必修課程模塊當(dāng)中理解和掌握到一定有機(jī)化學(xué)代表物的基礎(chǔ)上，能夠根據(jù)“官能團(tuán)”的一致性，由代表性物質(zhì)引申出一系列具有相似性或關(guān)聯(lián)性的物質(zhì)，例如從甲烷到乙烷，甲醛到乙醛，甲醇到乙醇的過渡；或者由乙醇過渡到一半醇類化合物和其它經(jīng)濟(jì)基化合物等，實(shí)現(xiàn)從個(gè)性到共性的推論。其次，充分認(rèn)知和理解自然科學(xué)學(xué)習(xí)的主要方法———“歸納、演繹和類比推理”。例如在學(xué)習(xí)脂肪烴這一章節(jié)的相關(guān)內(nèi)容時(shí)，就可以充分采用“復(fù)習(xí)再現(xiàn)、遷移提高”的教學(xué)模式。教師可以首先通過演示甲烷、乙烯等有機(jī)化學(xué)物質(zhì)的立體模型，通過復(fù)習(xí)、總結(jié)出個(gè)性特點(diǎn)和結(jié)構(gòu)規(guī)律；然后通過學(xué)習(xí)遷移，根據(jù)有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵點(diǎn)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”，進(jìn)一步的出所有有關(guān)烷烴、烯烴的結(jié)構(gòu)化學(xué)式的表達(dá)方法、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及其性質(zhì)表現(xiàn)。其目的在于讓學(xué)生在手動(dòng)的觀察過程中，能夠更為清晰和直觀到感受到有機(jī)化學(xué)的空間感、和立體感，從而在由手到眼、再到思考的過程中，不斷提升個(gè)人的思維判斷能力和類比遷移能力。
３利用多媒體或其它現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備輔助教學(xué)
有機(jī)化學(xué)當(dāng)中所涉及到的物質(zhì)大多具有非常復(fù)雜的結(jié)構(gòu)特征，其內(nèi)部空間排列、次序以及不同元素之間的組合關(guān)系都呈現(xiàn)著非常明顯的特殊性，會(huì)為學(xué)生理解和充分認(rèn)知這一章節(jié)與該系列內(nèi)容的知識(shí)帶來一定的困難。因此在有機(jī)化學(xué)教學(xué)過程中充分使用各類輔助性教學(xué)資源（掛圖、視頻影像、立體模型等）就顯得十分重要。通過引入各類現(xiàn)代化的輔助性教學(xué)設(shè)備，不僅可以讓學(xué)生對有機(jī)體的空間構(gòu)型、元素比例、結(jié)構(gòu)排列以及同分異構(gòu)等問題產(chǎn)生非常直觀的認(rèn)知，還能在一定程度上培養(yǎng)學(xué)生的空間想象力和思維關(guān)聯(lián)性，從而起到加深學(xué)生學(xué)習(xí)效果與理解力、記憶力的作用。
４注重對學(xué)生學(xué)習(xí)能力和分析能力的培養(yǎng)
對于有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)者而言，在教材設(shè)置促使其必須有傳統(tǒng)無機(jī)化學(xué)轉(zhuǎn)向有機(jī)化學(xué)進(jìn)行過渡時(shí)，會(huì)出現(xiàn)思維上和學(xué)習(xí)方法上的“不適應(yīng)”，其不僅表現(xiàn)在解題過程和理解問題中出現(xiàn)的“不適應(yīng)”，也表現(xiàn)在課堂上傳統(tǒng)的思維模式卻沒有辦法接受全新的知識(shí)講解過程，事實(shí)上這些都是由有機(jī)化學(xué)這一全新知識(shí)模塊其獨(dú)有的特點(diǎn)所造成的。相對于有機(jī)化學(xué)，無機(jī)化學(xué)從整體課程的設(shè)置以及內(nèi)容的排不上來說，所涉及到的知識(shí)點(diǎn)、記憶點(diǎn)都比較少，需要強(qiáng)行理解的部分也不多。但是由于有機(jī)化學(xué)本身是“結(jié)構(gòu)至上”的一系列內(nèi)容，因此多樣的組合導(dǎo)致了多樣的變化，也導(dǎo)致了學(xué)科的復(fù)雜性，這就對學(xué)生的綜合素質(zhì)出現(xiàn)了不小的挑戰(zhàn)與更高的要求。在這樣一種局面下，學(xué)生就要打破傳統(tǒng)的思維定式，不斷提升自我的思維判斷能力和邏輯分析能力，以一種全新的視角來展開有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)。綜上所述，高中有機(jī)化學(xué)部分的教學(xué)是整個(gè)高中化學(xué)進(jìn)程中的關(guān)鍵點(diǎn)與難點(diǎn)。對于化學(xué)教師而言，為提高教學(xué)質(zhì)量就需要基于學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，選擇教學(xué)的最佳時(shí)機(jī)；處理好不同知識(shí)模塊之間的過渡與銜接；利用多媒體或其它現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備輔助教學(xué)；注重對學(xué)生學(xué)習(xí)能力和分析能力的培養(yǎng)———只有這樣才能讓學(xué)生逐漸克服對于有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的困境，從而更好地投入到對知識(shí)理解和內(nèi)容吸收的過程當(dāng)中。
參考文獻(xiàn):
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