化學(xué)教學(xué)中的人文文化教育論文
摘要：化學(xué)作為一門最基礎(chǔ)的自然學(xué)科，在產(chǎn)生、形成、發(fā)展的過程中，蘊(yùn)含著豐富的人文文化。為了充分挖掘自然科學(xué)中的人文思想，加強(qiáng)科學(xué)文化與人文文化之間的聯(lián)系，文章從科學(xué)道德、唯物辯證法、美學(xué)三個方面剖析了化學(xué)中的人文文化。
關(guān)鍵詞：化學(xué)；人文文化
化學(xué)是自然科學(xué)的重要組成部分，它側(cè)重于研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性能的關(guān)系，以及物質(zhì)轉(zhuǎn)化的規(guī)律和調(diào)控手段。所以人們往往認(rèn)為化學(xué)只是包含一些枯燥的理論、原理，而忽視了化學(xué)中包含的人文因素，諸如人文哲學(xué)思想、美學(xué)、道德等方面。實(shí)際上，化學(xué)在產(chǎn)生、形成、發(fā)展的過程中，人們不是為了化學(xué)而研究化學(xué)，而是為了有助于人類、社會以及個體人的發(fā)展而研究化學(xué)，所有這些都涉及到了人與人的關(guān)系、人與自然的關(guān)系，這些關(guān)系中都蘊(yùn)含著豐富的人文文化。
早在１００多年前，馬克思就曾指出：自然科學(xué)與人文社會科學(xué)的分離只是一種受歷史制約的暫時性現(xiàn)象，隨著社會歷史的發(fā)展，“自然科學(xué)將包括關(guān)于人的科學(xué)；同時，關(guān)于人的科學(xué)將包括自然科學(xué)：這將是一門科學(xué)�！毕旅鎻奈幕嵌热テ饰鲎鳛樽匀豢茖W(xué)之一的化學(xué)中的人文思想。
一、化學(xué)中的科學(xué)道德精神
�。保畬�(shí)事求是、勇于挑戰(zhàn)權(quán)威的精神
實(shí)事求是是認(rèn)知的基礎(chǔ)，而創(chuàng)新則是科學(xué)精神的核心和靈魂。１９世紀(jì)化學(xué)的革命告訴我們：科學(xué)的發(fā)展道路上當(dāng)科學(xué)家要創(chuàng)立一種新理論的時候，就必須要有敢于向已有的舊理論、舊思想提出質(zhì)疑的勇氣。例如：１８８３年，瑞典化學(xué)家阿累尼烏斯提出了一個大膽而嶄新的電離理論，認(rèn)為鹽類溶于水中就能自發(fā)的大量電離成正負(fù)離子。離子帶電，而原子不帶電，因而可以看作是兩種不同的物質(zhì)。同量的鹽類溶于不同量的水中，溶液越稀，則電離度越高。盡管權(quán)威、學(xué)者們所維護(hù)的理論和觀點(diǎn)在社會上通常被看成是金科玉律�？墒怯掠谔魬�(zhàn)權(quán)威的阿累尼烏斯卻堅持自己的觀點(diǎn)，不屈不撓地繼續(xù)以實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和資料來證實(shí)自己的理論。最終他的觀點(diǎn)為越來越多的科學(xué)家們所接受。 再比如，法國化學(xué)家拉瓦錫通過大量的實(shí)驗(yàn)用燃燒的“氧化說”推翻了原來的“燃素說”。恩格斯對其給予了極高的評價，指出由于拉瓦錫的學(xué)說，使過去在燃素說形式上倒立著的化學(xué)正立過來了。從此，化學(xué)家能夠按照物質(zhì)的真實(shí)面目進(jìn)行科學(xué)研究，使化學(xué)蓬勃地發(fā)展起來。
�。玻_拓創(chuàng)新的探索精神
培養(yǎng)學(xué)生的開拓創(chuàng)新精神是素質(zhì)教育的關(guān)鍵，歷史表明：沒有創(chuàng)新就沒有科學(xué)的發(fā)展。例如，１８９２年，英國科學(xué)家瑞利在研究氮?dú)獾拿芏葧r，發(fā)現(xiàn)從空氣中得到的`氮?dú)獾拿芏扰c分解含氮物質(zhì)所制得的氮?dú)饷芏戎g總有一個微小的差異。瑞利沒有忽視這一微小的差異，也沒有像別的科學(xué)家那樣認(rèn)為僅僅是實(shí)驗(yàn)的誤差，他與英國化學(xué)家拉姆塞合作，經(jīng)過兩年多進(jìn)一步精確的實(shí)驗(yàn)研究和推理分析，終于發(fā)現(xiàn)在空氣中還存在著一種性質(zhì)極不活潑的氣體—?dú)鍤狻?/p>
３．寬容與合作精神
隨著時代的進(jìn)步，科學(xué)的發(fā)展，如今許多尖端技術(shù)問題的解決，必須依賴于多個學(xué)科、多方面力量的協(xié)作。一個科學(xué)家往往只能完成某一個步驟甚至只是某一個步驟的一部分，因此，科學(xué)研究活動提倡合作交流的團(tuán)隊精神�；瘜W(xué)教學(xué)中同樣離不開寬容與合作的精神�；瘜W(xué)教學(xué)的自身特點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)多，探索研究問題的機(jī)會多，學(xué)生動手實(shí)踐的幾率高，特別有助于培養(yǎng)學(xué)生的合作意識。另外要教育學(xué)生，合作和寬容是相輔相承的，沒有對合作者的寬容就沒有合作的成功。
二、化學(xué)中的唯物辯證法思想
馬克思主義哲學(xué)是人類智慧的結(jié)晶，是科學(xué)的世界觀和方法論，是偉大的認(rèn)識工具�；瘜W(xué)研究的對象是自然界中各種各樣的物質(zhì)，化學(xué)學(xué)科揭示了物質(zhì)世界的變化規(guī)律，許多化學(xué)現(xiàn)象充分體現(xiàn)了唯物辯證法的基本范疇，化學(xué)教材中蘊(yùn)藏著豐富的唯物辯證法思想。
�。保孔冑|(zhì)變規(guī)律
事物的運(yùn)動變化，總是先從微小的、不顯著的變化開始，經(jīng)過逐步積累而達(dá)到顯著的、根本性質(zhì)的變化。恩格斯說：“化學(xué)可以稱為研究物體由于量的成分的變化而發(fā)生質(zhì)變的科學(xué)”。 量變到質(zhì)變是化學(xué)運(yùn)動的基本形式。
木炭在充足的氧氣中生成二氧化碳，在不充足的氧氣中生成一氧化碳；核電荷數(shù)的不同引起元素性質(zhì)的變化；核電荷數(shù)相同而中子數(shù)不同的原子又形成同位素；相對分子質(zhì)量相同但原子間排列順序不同的分子形成同分異構(gòu)體。以水作溶劑的分散系中，由于分散物質(zhì)大小的不同，分散系可以是溶液，可以是膠體，也可以是懸濁液或乳濁液。由于物質(zhì)濃度的變化會引起物質(zhì)性質(zhì)的變化，如濃硫酸中的硫?yàn)椋秲r，有強(qiáng)氧化性，而稀硫酸中的硫同樣為＋６價，卻無氧化性。
２．實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)既是建立化學(xué)理論的基礎(chǔ)又是檢驗(yàn)化學(xué)理論真理性的方法�；瘜W(xué)學(xué)科上很多理論都是通過實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)論證的結(jié)果，體現(xiàn)了唯物辯證法的認(rèn)識論觀點(diǎn)——實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。
３．事物是永恒運(yùn)動的
辯證唯物主義認(rèn)為：世界是物質(zhì)的，一切物質(zhì)都處于永恒的運(yùn)動狀態(tài)中。運(yùn)動是絕對的，靜止是相對的。例如，將食鹽溶于水中直至飽和，看上去溶液下面未溶解的食鹽不再溶解，是靜止的，但其實(shí)食鹽還在溶解，只是溶解的食鹽和從溶液中析出的食鹽相等罷了。
４．主要矛盾與次要矛盾的辯證關(guān)系
事物在發(fā)展變化中存在著主要矛盾和次要矛盾，人們在認(rèn)識事物時，必須把握矛盾的主要方面，才能正確認(rèn)識事物的性質(zhì)、主流�；瘜W(xué)研究中為了方便研究問題，經(jīng)常抓住物質(zhì)的主要特征，忽略其次要特征。如化學(xué)研究的目的之一是揭示物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)，對于物質(zhì)的結(jié)構(gòu)如晶體結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)、原子結(jié)構(gòu)等，常通過建立科學(xué)的模型，使它形象化，有利于人們的認(rèn)識，有利于教學(xué)，也有利于進(jìn)一步研究。在化學(xué)教學(xué)中，教師在講到某些內(nèi)容向?qū)W生展示模型時，要有意識地介紹這些模型的客觀性和正確性，同時也指出模型在描述微觀世界時的局限性，以幫助學(xué)生學(xué)會建立模型的科學(xué)方法。
化學(xué)作為一門自然科學(xué)，有著嚴(yán)密的理論和事實(shí)依據(jù)，是符合辯證唯物主義的。認(rèn)識到這一點(diǎn)，對化學(xué)的教學(xué)乃至化學(xué)科學(xué)的發(fā)展將是必要的。
三、化學(xué)中的美學(xué)文化
�。保瘜W(xué)物質(zhì)美
化學(xué)物質(zhì)美表現(xiàn)在兩個方面，一是物質(zhì)的外在美。如金紅石、孔雀石的光彩奪目，鉆石的晶瑩華貴，水晶的無遐透明……無不表現(xiàn)著化學(xué)物質(zhì)的外在美。二是物質(zhì)的實(shí)用美，人類的吃、穿、住、用等各個方面，都與化學(xué)化工產(chǎn)品有關(guān)。如二氧化硅纖維的出現(xiàn)加速了信息時代的到來。納米技術(shù)的研究將對人類的材料使用產(chǎn)生革命性的變革。
�。玻瘜W(xué)結(jié)構(gòu)美
化學(xué)結(jié)構(gòu)美表現(xiàn)在兩個方面，一是物質(zhì)結(jié)構(gòu)的對稱美，比如晶體內(nèi)部的原子、離子和分子都是有規(guī)則的對稱排列的，這也是晶體最突出的特征，它們的萬千儀態(tài)取決于結(jié)構(gòu)的和諧、秩序和多樣性。再比如苯分子、有機(jī)物的鏡像反射對稱性。二是物質(zhì)結(jié)構(gòu)的特性美。如金剛石是空間網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的原子晶體，ｃ６０是由６０個碳原子組成的如足球狀的分子晶體，通常被化學(xué)家們稱為“化學(xué)美的極致”。還有遺傳基因ｄｎａ的雙螺旋結(jié)構(gòu)等等。
�。常瘜W(xué)變化美
從某種意義上說，化學(xué)變化應(yīng)該是化學(xué)美之源，而化學(xué)物質(zhì)美只是化學(xué)變化美的終極表現(xiàn)。化學(xué)變化之美體現(xiàn)在變化之中和變化之后。硫磺燃燒的藍(lán)紫色火焰、煙花燃放的火樹銀花、酚酞遇堿的瞬間變紅……形象地詮釋了化學(xué)變化之中的美。嘆為觀止的大自然藝術(shù)殿堂——地下溶洞、蘇杭迷人的湖光山色、桂林甲天下的突兀奇峰……這些看似大自然的杰出創(chuàng)作，實(shí)際上無不假手化學(xué)變化的鬼斧神工。
另外化學(xué)教學(xué)中還可以對學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育、學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)、科學(xué)方法的培養(yǎng)等多方面的人文文化教育。這里筆者就不再一一贅述。
化學(xué)是“有靈魂和有生命的”，它不應(yīng)該僅僅是知識內(nèi)容的堆砌，更為重要的是讓學(xué)生在生活中體驗(yàn)化學(xué)、喜歡化學(xué)，提高學(xué)生對化學(xué)科學(xué)的真正理解能力，并用化學(xué)去指導(dǎo)自己的生活、人生。
參考文獻(xiàn)
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