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高校國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)雙語教學向全英文教學過渡的經(jīng)驗探討
摘要：從雙語教學向全英文教學過渡是國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)教學改革的一項重要內(nèi)容，對教學工作提出了更高更新的要求。本文通過問卷調(diào)查，結(jié)合教學實踐，對兩種教學在教學目標、教學內(nèi)容和教學實施與考核方面的差異性進行了分析，提出了實現(xiàn)這一過渡所必須完成的三個轉(zhuǎn)變。
關鍵詞：高校國際經(jīng)貿(mào)專業(yè) 雙語教學 英文教學經(jīng)驗
隨著經(jīng)濟全球化的不斷高漲，我國經(jīng)濟與世界經(jīng)濟的聯(lián)系日益密切，市場對于具備雙語能力求職者的需求與日俱增。特別對于國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)本科畢業(yè)生來說，既能掌握國際經(jīng)貿(mào)的一般知識與技能，又能具備英文聽說讀寫能力，能用英文與外國企業(yè)和人員交流洽談業(yè)務，已經(jīng)成為應屆畢業(yè)生就好業(yè)、拿高薪必不可少的條件之一。自2001年教育部頒布《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質(zhì)量的若干意見》以來，雙語教學已經(jīng)在眾多高校中普遍推廣，但由于語境所限，學生在專業(yè)交流中暴露出英文聽說能力差的問題。所以，進一步從雙語教學推廣到全英文教學已經(jīng)成為當前高校本科教學的一項重要改革內(nèi)容。
華僑大學自2002年以來，一直強調(diào)專業(yè)課雙語教學的重要性，在多學科教學中引入雙語教學(其中在國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)培養(yǎng)中將《國際經(jīng)濟學》、《國際貿(mào)易實務》等專業(yè)課程開設成雙語課)，積累了一些有益的經(jīng)驗。2012年，華僑大學為了促進國際交流與合作，成立了國際學院，開設了國際商務專業(yè)全英文班，2014年新增了國際經(jīng)濟與貿(mào)易和分子藥物學兩個專業(yè)全英文班，進行了從雙語教學向全英文教學轉(zhuǎn)變的積極嘗試。筆者自2009年起一直從事《國際經(jīng)濟學》、《國際貿(mào)易實務》等雙語專業(yè)課程的授課工作，2013年起在國際商務專業(yè)教授《國際經(jīng)濟學》全英文課程，在教學工作積累了一定的教學經(jīng)驗和體會。本文在對華僑大學國際商務專業(yè)全英文班、武漢大學數(shù)理經(jīng)濟和數(shù)理金融全英文班、廈門大學國際經(jīng)濟與貿(mào)易全英文課程、南開大學國際經(jīng)濟與貿(mào)易全英文課程學習的200名學生進行問卷調(diào)查的基礎上，研討如何從雙語教學過渡到全英文教學的問題，希望能夠得出一些有益的結(jié)論，以便與其他老師共享經(jīng)驗，互通有無，取長補短，共同進步。
一、雙語教學和全英文教學的教學目標差異
要順利實現(xiàn)從雙語教學向全英文教學的成功過渡，首先要明確二者在教學目標上的差異性。目前的全英文教學，特別是在從雙語教學向全英文教學的過渡期中，往往存在“雙語表述全英文化”、“先漢譯英再英譯漢”的誤區(qū)，使得學生感覺全英文學習難、趕不上節(jié)奏，學習效果還不如雙語教學或直接學習漢文教材。這都是沒有明確雙語教學和全英文教學在教學目標上的差異性所造成的。
雙語教學的目標是為了培養(yǎng)學生用英語來理解和表達專業(yè)理論的能力，引導學生多閱讀有關專業(yè)的英文文獻和資料，提高學生對國外有關專業(yè)知識、研究方法和前沿理論的了解水平，力求樹立學生用英文思維、感知國際動態(tài)，注重國際意識和交往能力的良好習慣。其中，培養(yǎng)學生用英語來理解和表達專業(yè)理論的能力是基礎目標，提高學生對國外有關專業(yè)知識、研究方法和前沿理論的了解水平是現(xiàn)實目標(即考核目標)，而樹立學生用英文思維、感知國際動態(tài)，注重國際意識和交往能力的良好習慣是最終目標。三種不同的目標體現(xiàn)出雙語教學強調(diào)中英文表述的對比學習法，是一種“漢譯英”再“英譯漢”的循環(huán)學習過程，即要求學生在漢語理解的基礎上用英語記憶，再通過英語記憶反饋漢語理解的深化和擴展程度，最終達到能用英語進行專業(yè)學習和交流的能力。
與雙語教學不同，全英文教學的首要目標就是要求學生養(yǎng)成用英文思維、感知國際動態(tài)，注重國際意識和交往能力的良好習慣。跳過漢語直接用英文理解和表達專業(yè)理論，跳過漢語直接用英語習慣邏輯進行專業(yè)交流和研究，這是全英文教學中老師和學生首先要努力去習慣的內(nèi)容，是全英文教學的基礎目標。通過對200名學生的問卷調(diào)查，約84%的學生表示“在剛接觸全英文課程時，最不習慣的是課本和授課中的英文表達方式”。
全英文教學的第二大目標是引導學生在閱讀有關英文專業(yè)文獻的基礎上，對專業(yè)知識能聽懂會表達，系統(tǒng)掌握國外有關專業(yè)知識、研究方法和前沿理論。全英文教學不僅要求學生應在專業(yè)學習中具有一定的閱讀水平，更強調(diào)學生在聽和說方面具有靈活運用的能力。很多學生在雙語教學中閱讀能力較強，也具備一定的寫作水平，但在與人用英語進行專業(yè)知識交流時，就顯得心有余而力不足了。問卷調(diào)查顯示，約78%的學生在全英文課程學習后，認為最大的收獲在于“與人用英文進行專業(yè)交流更有自信了”，約56%的學生認為“自己具有較強的理論應用強力”。
全英文教學的最終目標是培養(yǎng)具有外向型的綜合能力強的應用型人才。由于全英文教學對于學生專業(yè)技能的培養(yǎng)要求更高，所以培養(yǎng)出來的學生涉外交際能力和綜合實務能力更強。問卷調(diào)查顯示，約90%的學生認為“全英文教學比雙語教學更能使學生適應外向型企業(yè)的用人要求”，約72%的學生認為“全英文教學比雙語教學更能培養(yǎng)學生綜合應用理論的能力”。
二、雙語教學向全英文教學過渡中的教學內(nèi)容差異
1、過渡中的教材差異
雙語教學所選用的教材類型較為多樣，如原版教材、自編教材、雙語教材、改編教材等，而全英文教材適宜選用原版教材。以《國際經(jīng)濟學》為例，問卷調(diào)查顯示，約90%的學生歡迎在“雙語教學中，以全英教材為主，中文譯本為輔的教材搭配”，而約68%的學生歡迎在“全英文教學中，選用全英教材”。
兩種教學所選用教材難度也應有所差別，理論性較強的課程，雙語教學教材難度應比全英文教材略高，而專業(yè)學位課等實務性較強的課程，全英文教學教材難度應略高。因為理論課程背記的內(nèi)容多，學生借助母語學習，效率會更高;而實務課程實踐應用的內(nèi)容多，學生實務交際能力的培養(yǎng)更為重要。
2、過渡中的教學重點差異
雙語教學的過程中，老師可根據(jù)學生接受程度，適當調(diào)整英文授課內(nèi)容的比例，尤其在知識點解釋和評論時，輔以中文教授，效果會更好。85%的學生最希望老師“在理論解釋和推導中用中文授課”。在全英文教學的過程中，傳授知識不應該成為教學的重點，老師應更多地發(fā)揮引導學生思考的功能，讓學生能自主思考、自主學習才是教學的重點。67%的學生認為，全英文比雙語教學好主要是由于“能更好地培養(yǎng)自學能力”。
3、過渡中的教學難點差異
雙語教學中的難點在于學生常常會依賴知識點的漢語解釋，盡管用雙語學習，但最終的成果仍然是“漢化的版本”，使英式表達和英式邏輯能力的培養(yǎng)目標大打折扣。常�？梢园l(fā)現(xiàn)，學生在期末考核中用中文回答的部分往往邏輯更清晰，表述更準確，而用英文回答的部分邏輯不連貫，表述不準確，錯誤率更高。全英文教學的難點在于培養(yǎng)學生“英式思考、英文會話、英式寫作”的能力。“英式思考”是基礎，“英文會話”是途徑，“英式寫作”是目標。很多學生英文寫作的能力很弱，原因之一就是缺乏英式思考和英文會話的能力。許多在國內(nèi)從事教學科研多年的老師和學生向國外期刊上投稿，常常因表達不當，讓外國人看不懂外語而失敗。
三、雙語教學向全英文教學過渡中的教學實施與考核差異
1、過渡中的教學實施差異
教學實踐的最佳形式是先由學生課前自學預習課文，發(fā)現(xiàn)問題和疑難，然后在課堂上針對這些問題和疑難，老師組織和引導學生進行充分的討論，最后通過老師歸納出主要的知識點和理論架構(gòu)，并適時通過課堂習題的方式現(xiàn)場考察學生的掌握情況。但現(xiàn)實教學活動并不能完全實現(xiàn)這一形式：雙語教學中，較大的英文閱讀量使學生課前預習的效率比較低，而課堂上學生更依賴老師漢語講授的內(nèi)容和總結(jié);而在全英文教學中，學生面對的語言問題更大：課前預習中難以完成必須的閱讀量，或讀完了但沒能抓住要點，更談不上提出具體的問題和疑難;課堂上聽不懂老師的問題，或知道意思沒法用英文表達出來，更談不上能師生互動地進行討論和爭辯;課后忙著找老師要課件或筆記，再通過翻譯成中文加以理解和記憶。要減少和消除這一現(xiàn)象，需要老師在雙語教學和全英文教學中采取不同的手段加以解決。筆者的經(jīng)驗是雙語教學中要引導學生逐步減少對中文教輔材料的依賴性，具體的方法是從英漢對照形式的解析逐步過渡到全文的解析，如課件中逐步減少中文表述的內(nèi)容等。而在全英文教學中則應該先引導學生模仿教材進行案例列舉和要點歸納，如課本上以中美貿(mào)易為例表明比較優(yōu)勢是國際貿(mào)易產(chǎn)生的原因之一，課堂上可以要求學生再以日本和東盟為例，談談比較優(yōu)勢在雙邊貿(mào)易中如何發(fā)揮作用的。這樣既能使學生對理論的理解有所加深，又能訓練學生的英文專業(yè)表達能力。再引導學生培養(yǎng)多角度的思維能力，如在自由貿(mào)易爭議一章中，要求學生分別站在政府、企業(yè)和消費者角度，談談贊同自由貿(mào)易和反對自由貿(mào)易的看法。這樣能夠打開學生的思路，激發(fā)學習興趣，同時也訓練了學生的英語思維和英語交流能力。最后是鍛煉學生的英文寫作能力，如要求學生用英文記筆記，做習題、寫課程日記，寫辯論稿和發(fā)言稿等。通過寫作的形式一方面讓學生自己檢驗學習效果，另一方面鞏固學生的英文思維和表達習慣。問卷調(diào)查顯示，有94%的學生同意“英文寫作比英文口頭交流更能提高自己的英文專業(yè)表達能力”。
2、過渡中的考核差異
課程考核是教學工作中一項非常重要的環(huán)節(jié)，它既能反映學生對課程知識點的掌握水平，又能反映出教學的實際效果和問題。雙語教學中的考核形式有全英文試卷考核和半英文半中文試卷兩種，而全英文教學的考核形式只有全英文試卷形式。雙語教學考核目標的重點是知識點，其次是英文閱讀和寫作能力，而全英文教學考核目標是知識點與英文閱讀寫作能力并重的。這就決定了全英文教學考核的題型應該更多樣化、更實務化。全英文教學考核中主客觀題的比例應該適中，不宜過多客觀題，使得無法達到英文寫作能力考核的要求，也不宜主觀題過多，造成在規(guī)定時間內(nèi)無法完成試卷作答的情況。全英文教學考核不宜全是標準化試題，適當給出一些開放式問題更容易考查學生專業(yè)知識應用和英文表達的水平。全英文教學考核中的辨析題和案例分析題應該成為必考題型，因為這兩種題型更容易考查學生理論應用于實際的能力，更能反映出學生英文表達能力的高低。最后，全英文教學考核中可以嘗試加入口試的內(nèi)容，通過對話形式考查學生用英文靈活表達專業(yè)知識的能力。
四、總結(jié)與思考
綜合以上內(nèi)容，我們不難發(fā)現(xiàn)，雙語教學和全英文教學具有較明顯的差異性，對老師和學生的要求也大不一樣。要成功實現(xiàn)從雙語教學向全英文教學的過渡，需要循序漸進地完成三個方面的轉(zhuǎn)變：一是完成教學目標方面的轉(zhuǎn)變，讓老師和學生都意識到英文能力的培養(yǎng)是全英文教學的基礎內(nèi)容，應用交流能力才是最終目標。二是完成教學內(nèi)容方面的轉(zhuǎn)變，要重視教材的精選，讓學生逐步降低對用漢語學習的依賴性是教學的重點和難點。三是完成教學實施和考核方面的轉(zhuǎn)變，徹底擺脫“漢譯英”到“英譯漢”的學習習慣，培養(yǎng)學生“英到英”的表達習慣是教學成功的重要標志。
要完成以上的轉(zhuǎn)變并不是一件一蹴而就的事情，還需要逐步完善以下幾點內(nèi)容：
一是重視全英文教學的師資選拔與培養(yǎng)。全英文教學對老師素質(zhì)的要求更高，老師素質(zhì)的高低直接關系到全英文教學質(zhì)量的高低。學校應完善對專業(yè)全英文師資隊伍的選拔原則和制度，為老師參加教研和培訓提供更多的支持。可以通過多樣化的在職培訓來提高全英文教師的教學能力與水平，不僅要強調(diào)老師外語水平的提高，更要強調(diào)老師外語教學方式的培養(yǎng)。同時，學校要建立有效的教研激勵機制，定期獎勵教學研究成果，充分激發(fā)和調(diào)動老師的積極性，尊重和保護老師在教研中的重要成果，鼓勵老師創(chuàng)建特色課程。
二是解放思想，敢于進行教學改革。全英文教學要求師生之間、學生之間在課上課下都能形成良好的互動習慣，這就要求學校在教材選擇、授課形式和考核方式等方面的規(guī)定要保持足夠的靈活度和倒向性，既要給予空間，讓老師發(fā)揮主觀能動性，積極思考，突破創(chuàng)新，使課堂學習更加活潑、務實，又要指明方向，引導老師教學工作向更為國際化、實務化的方向前進。
從雙語教學向全英文教學的轉(zhuǎn)變，是大勢所趨，但又任重道遠，還有許多更為細致和緊要的工作需要諸位老師同仁一一實踐。本文拋磚引玉，還希望其他老師能在教學實踐工作中總結(jié)出更加有意義的經(jīng)驗，供大家共享。
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