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成本會(huì)計(jì)所研究的內(nèi)容就是企業(yè)如何在經(jīng)營管理中降低成本消耗，增加利潤率的問題。成本會(huì)計(jì)教學(xué)值得重視，分析成本會(huì)計(jì)教學(xué)中存在的問題加以闡述，并對(duì)這些問題進(jìn)行探討以尋求解決之道。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，高校專業(yè)教育中成本會(huì)計(jì)學(xué)應(yīng)運(yùn)而生。在我國資本迅猛發(fā)展的20世紀(jì)末，依托經(jīng)濟(jì)全球化背景的不斷深化，企業(yè)中成本管理越來越受到重視。當(dāng)今企業(yè)的成本花費(fèi)問題是一個(gè)非常值得探討的方面，特別地對(duì)于工業(yè)制造業(yè)來說，其涉及到的成本消費(fèi)更高，面更廣，管理難度也相較于其他企業(yè)更高。因此，在這種情況下，高校成本會(huì)計(jì)教學(xué)顯得尤為重要，它從隸屬于其他行業(yè)會(huì)計(jì)的部分核算內(nèi)容轉(zhuǎn)變成一門獨(dú)立的學(xué)科，成為高校教學(xué)計(jì)劃中一門值得重視的學(xué)科。
一、成本會(huì)計(jì)課程的特點(diǎn)
(一)課程系統(tǒng)性強(qiáng)
《成本會(huì)計(jì)》承接初級(jí)會(huì)計(jì)和中級(jí)會(huì)計(jì)課程的理論和實(shí)踐知識(shí)，匯總性強(qiáng)。學(xué)生對(duì)成本核算過程的各章節(jié)內(nèi)容和單一知識(shí)點(diǎn)的理解和掌握并不難，局部的知識(shí)也很容易掌握。但學(xué)生很難把握各知識(shí)點(diǎn)在整個(gè)成本核算過程中的系統(tǒng)應(yīng)用，這是《成本會(huì)計(jì)》課程的難點(diǎn)之一。
(二)課程實(shí)踐性強(qiáng)
成本會(huì)計(jì)的理論知識(shí)掌握要有具體實(shí)踐的配合。成本核算要求材料費(fèi)用、人工費(fèi)用、制造費(fèi)用全部入賬，匯總成本，期間還有很多賬目的結(jié)轉(zhuǎn)。學(xué)生對(duì)數(shù)據(jù)的生成途徑和來源摸不著頭腦，造成學(xué)生在成本計(jì)算過程中混淆成本數(shù)據(jù)之間的關(guān)系，漏記或多記數(shù)據(jù)，生產(chǎn)過程成本計(jì)算能力不強(qiáng)，更不用說針對(duì)不同生產(chǎn)組織特點(diǎn)和類型的具體企業(yè)采用不同的成本核算方法了。
(三)課程的管理思想
會(huì)計(jì)本身就是一種管理工具，成本會(huì)計(jì)更突出了管理的作用，在成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)里體現(xiàn)管理思想是西方成本會(huì)計(jì)課程教學(xué)的主要思想，在我國還剛剛起步。例如：作業(yè)成本法、目標(biāo)成本、質(zhì)量成本的核算等等，把核算和管理寓于一身，適應(yīng)了生產(chǎn)實(shí)際的需要。
二、成本會(huì)計(jì)教學(xué)中存在的問題
(一)教材內(nèi)容跟不上社會(huì)需要
相對(duì)于《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》和《財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》等主干課程，作為會(huì)計(jì)核算的一個(gè)分支的成本會(huì)計(jì)在教材的更新速度和質(zhì)量上有些落后。隨著社會(huì)的發(fā)展，企業(yè)經(jīng)營方式的復(fù)雜化，原有意義上的成本核算已經(jīng)不再能充分滿足成本會(huì)計(jì)的內(nèi)容，應(yīng)該說成本核算只是成本會(huì)計(jì)的一個(gè)方面，是這門學(xué)科的一個(gè)基本職能。而就現(xiàn)在的企業(yè)經(jīng)營管理來看，成本會(huì)計(jì)的內(nèi)涵已經(jīng)擴(kuò)展至成本預(yù)測(cè)、成本決策、成本控制和成本分析等多個(gè)方面，其更加注重對(duì)于成本的掌控和管理，通過對(duì)成本的預(yù)測(cè)以制定決策。而目前的成本會(huì)計(jì)教材只是教會(huì)學(xué)生了解企業(yè)的生產(chǎn)過程和基本耗費(fèi)，教導(dǎo)學(xué)生利用一些工具和算法對(duì)產(chǎn)品的成本進(jìn)行計(jì)算分析，編制一些報(bào)表。這種強(qiáng)調(diào)成本核算能力的教學(xué)方式只培養(yǎng)了學(xué)生的單一性能力，并不能培養(yǎng)其對(duì)成本管理控制方面的能力。而隨著社會(huì)變革和企業(yè)需求的變化，成本會(huì)計(jì)的教材需要適時(shí)的加上這部分內(nèi)容。
(二)成本會(huì)計(jì)的教學(xué)不被重視
一些高校和學(xué)生出于功利之心，把從業(yè)資格、助理會(huì)計(jì)師考試有關(guān)的會(huì)計(jì)課程看得很重，導(dǎo)致學(xué)生把重心放在《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》和《財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》兩門課程上，并且由于一些學(xué)校的錯(cuò)誤引導(dǎo)，使得學(xué)生認(rèn)為只有《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》和《財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》是最主要的兩門課程，其對(duì)于考證和以后的工作都是非常重要的，但是這種認(rèn)識(shí)明顯有失偏頗。企業(yè)對(duì)成本也是非常敏感的，成本核算和成本控制嚴(yán)重影響著企業(yè)的發(fā)展，對(duì)企業(yè)的經(jīng)營管理決策具有重要的參考價(jià)值。所以高校的成本教學(xué)中要對(duì)學(xué)生成本會(huì)計(jì)的意識(shí)加以引導(dǎo)，這樣才能培養(yǎng)出真正適合企業(yè)需要的人才。
(三)理論無法與實(shí)踐結(jié)合
傳統(tǒng)的教學(xué)理念以課本為中心，以教師講解為主要形式，對(duì)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)的灌輸傳授，輕視了對(duì)學(xué)生實(shí)際操作能力的培養(yǎng)。固然有些高校能針對(duì)會(huì)計(jì)核算的學(xué)習(xí)安排綜合實(shí)訓(xùn)，但是安排成本會(huì)計(jì)課程實(shí)訓(xùn)的不多，即使有些學(xué)校在教學(xué)計(jì)劃中寫明了對(duì)成本會(huì)計(jì)教學(xué)的實(shí)訓(xùn)安排，也不一定能按期執(zhí)行;或者由于缺乏實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地和良好的實(shí)訓(xùn)教材，教師缺乏這方面的經(jīng)驗(yàn)等問題，導(dǎo)致成本會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)無法進(jìn)行。這樣，學(xué)生對(duì)成本會(huì)計(jì)的認(rèn)識(shí)最終只能停留在書本上，不能形成具象的認(rèn)知。
三、成本會(huì)計(jì)教學(xué)的改進(jìn)
(一)更新成本會(huì)計(jì)教材內(nèi)容
高校教育應(yīng)該和社會(huì)需求相聯(lián)系，高校教育不能閉門造車，其教育出來的學(xué)生要經(jīng)過社會(huì)的考
核，如果學(xué)校教育和社會(huì)脫節(jié)太多必然會(huì)影響學(xué)生就業(yè)。所以，在成本會(huì)計(jì)的教學(xué)中必須重視教學(xué)內(nèi)容與時(shí)代需求的關(guān)聯(lián)，在教程中體現(xiàn)時(shí)代需求，設(shè)計(jì)合理的適合企業(yè)需要的教材結(jié)構(gòu)。隨著企業(yè)對(duì)成本管理和控制的重視，現(xiàn)有教材中應(yīng)該增加這方面的內(nèi)容，保留原有教材中的成本核算內(nèi)容，將成本管理控制和成本核算有機(jī)的結(jié)合在一起。讓學(xué)生掌握每種費(fèi)用要素的歸集分配方法，了解成本項(xiàng)目的核算程序，學(xué)會(huì)如何控制成本費(fèi)用。另外，還要對(duì)原有內(nèi)容中企業(yè)已經(jīng)淘汰不用的方法予以舍棄，對(duì)那些企業(yè)廣泛采用的成本管理方法加以強(qiáng)調(diào)。如將企業(yè)重視的計(jì)劃成本法提升到教學(xué)中的重要位置，跟進(jìn)企業(yè)需求。
(二)仿真教學(xué)，注重實(shí)踐
繁瑣的成本計(jì)算核算過程是教學(xué)中的重點(diǎn)，也是學(xué)生學(xué)習(xí)中的難點(diǎn)。所以想讓學(xué)生弄清企業(yè)生產(chǎn)過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的成本消耗，搞清楚整個(gè)成本核算的流程順序，想明白每筆費(fèi)用發(fā)生的場(chǎng)景，就必須有完整的企業(yè)費(fèi)用分配表、成本計(jì)算表等作為教學(xué)工具，盡量以詳細(xì)的內(nèi)容和完善的格式說明與成本核算有關(guān)的財(cái)務(wù)報(bào)表。這樣可以進(jìn)行仿真教學(xué)，有條件的學(xué)校還可以聯(lián)系企業(yè)，讓學(xué)生走進(jìn)企業(yè)車
間，見識(shí)真正的產(chǎn)品生產(chǎn)過程，有利于學(xué)生理解成本計(jì)算方法，對(duì)成本費(fèi)用的發(fā)生和分配有個(gè)形象的認(rèn)識(shí)。所以，成本會(huì)計(jì)教學(xué)應(yīng)該有仿真的實(shí)物憑證，讓學(xué)生在理論層面認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，結(jié)合實(shí)踐教學(xué)，深入企業(yè)生產(chǎn)一線，更具體的認(rèn)識(shí)生產(chǎn)的成本消耗。
這樣，理論與實(shí)踐很好的結(jié)合，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也兼顧了教學(xué)的實(shí)用性，能達(dá)到很好的教學(xué)效果。
(三)成本會(huì)計(jì)內(nèi)容模塊化
將成本會(huì)計(jì)教學(xué)內(nèi)容按照由淺入深、由易到難的規(guī)律分成模塊，實(shí)施模塊教學(xué)，每個(gè)模塊確立典型的工作任務(wù)，學(xué)生帶著明確的任務(wù)去學(xué)，充分發(fā)揮主動(dòng)性。設(shè)立模塊時(shí)要注意模塊之間的銜接。比如生產(chǎn)費(fèi)用的歸集與分配要聯(lián)系到成本計(jì)算方法模塊中的品種法。同時(shí)各模塊之間要區(qū)分輕重，加強(qiáng)技能性強(qiáng)的模塊學(xué)習(xí)，否則會(huì)加大教學(xué)成本。
(四)建立合理的考核標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)成本會(huì)計(jì)課程的特點(diǎn)與目標(biāo)，該門課程的考核方式應(yīng)該分為理論和實(shí)踐相結(jié)合的方式。一方面，學(xué)校可以建立成本會(huì)計(jì)考試題庫，設(shè)置多種類型的試題形式，如單選、多選、案例分析等。可以根據(jù)考試需要設(shè)置不同的題目，滿足學(xué)生不同學(xué)習(xí)階段的考試需要。另外，也應(yīng)該注重考查學(xué)生對(duì)成本會(huì)計(jì)實(shí)踐的考核，著重考查學(xué)生綜合運(yùn)用課堂所學(xué)理論知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。教師可以提供有關(guān)成本核算的原始資料，或者從實(shí)際企業(yè)中獲得的相關(guān)資料，交由學(xué)生進(jìn)行處理，以實(shí)際項(xiàng)目考查學(xué)生成本核算技能水平，并讓學(xué)生提出成本管理控制的參考意見。這種兼顧理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐技能的多樣化雙重考核標(biāo)準(zhǔn)，能對(duì)學(xué)生的專業(yè)能力、知識(shí)掌握情況和方法實(shí)踐分析能力有個(gè)全方位的客觀綜合。
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