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高職旅游英語(yǔ)網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式分析論文
摘要：高職院校旅游英語(yǔ)專業(yè)承擔(dān)著為國(guó)家培養(yǎng)優(yōu)秀涉外旅游人才的重要職責(zé)，隨著旅游業(yè)逐漸成為我國(guó)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，高職旅游英語(yǔ)教學(xué)面臨著嚴(yán)峻的壓力與挑戰(zhàn)。如何優(yōu)化旅游英語(yǔ)教學(xué)模式，提升旅游英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量成為擺在各高職旅游英語(yǔ)教師面前的棘手任務(wù)。而隨著科技的跳躍式發(fā)展，人類加速進(jìn)入信息化社會(huì)，在此背景下，網(wǎng)絡(luò)情境教學(xué)模式作為一種動(dòng)態(tài)、科學(xué)、生成性的教學(xué)模式營(yíng)運(yùn)而生，且愈加受到青睞。本文闡述了網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式內(nèi)涵、應(yīng)用優(yōu)勢(shì)，并提出了在高職旅游英語(yǔ)教學(xué)中開(kāi)展該教學(xué)模式的可行性策略。
關(guān)鍵詞：高職;旅游英語(yǔ);網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué);內(nèi)涵;策略
中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展使其獲得了更多來(lái)自世界各地游客的關(guān)注，相關(guān)數(shù)據(jù)明確顯示，中國(guó)每年的國(guó)外游客量呈逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)，而這必然需要更多涉外導(dǎo)游的加入，誠(chéng)然，作為世界廣泛應(yīng)用的語(yǔ)言英語(yǔ)理所應(yīng)當(dāng)成為導(dǎo)游們必須掌握的一門語(yǔ)言。鑒于此，高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生只有具備扎實(shí)、熟練的英語(yǔ)交流能力才能具有更加廣闊的發(fā)展前景。在高職旅游英語(yǔ)教學(xué)中引入網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式，能提升教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)適銷對(duì)路的旅游英語(yǔ)人才，拓展畢業(yè)生就業(yè)空間。
一、網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式的內(nèi)涵
所謂網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式，即教師借助信息時(shí)代多媒體網(wǎng)絡(luò)移動(dòng)數(shù)字營(yíng)造一定的學(xué)習(xí)情境，并在現(xiàn)代教育智慧和學(xué)習(xí)理念的指導(dǎo)下，充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)情景教育的現(xiàn)有資源優(yōu)勢(shì)以及生成資源優(yōu)勢(shì)，不斷優(yōu)化知識(shí)與信息整合，為學(xué)生學(xué)習(xí)與發(fā)展提供聲情并茂的學(xué)習(xí)平臺(tái)，激發(fā)學(xué)生興趣與動(dòng)機(jī)、誘導(dǎo)學(xué)生思維、促使學(xué)生多原則智能發(fā)展的一種現(xiàn)代化、開(kāi)放性、科學(xué)化、創(chuàng)新型的教學(xué)模式。網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式的廣泛應(yīng)用拉進(jìn)了師生心靈距離，使生生交互溝通、師生交流互動(dòng)實(shí)現(xiàn)了可能，更促使了課堂課后，課內(nèi)課外學(xué)習(xí)的全方位一體化，拓展了師生交流、學(xué)生探究學(xué)習(xí)的范圍，對(duì)高職旅游英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的提升具有重要意義。
二、網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)
(一)網(wǎng)絡(luò)情景創(chuàng)設(shè)可激發(fā)學(xué)生興趣與情感
網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式應(yīng)用于高職旅游英語(yǔ)教學(xué)能激發(fā)學(xué)生興趣與情感，使學(xué)生廣泛參與教學(xué)，在輕松愉悅的學(xué)習(xí)氛圍中汲取知識(shí)，提升能力。網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式可為學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境與模擬情景，讓教材中生硬、刻板的旅游英語(yǔ)材料煥發(fā)生機(jī)，這更有利于學(xué)生理解學(xué)習(xí)材料，提升英語(yǔ)語(yǔ)感，為學(xué)生提升交際應(yīng)用能力奠定基礎(chǔ)。該教學(xué)模式可創(chuàng)設(shè)三種情景，即視覺(jué)情景、聽(tīng)覺(jué)情景以及對(duì)話情景。所謂視覺(jué)情景，即教師運(yùn)用幻燈片、投影儀、圖片、動(dòng)畫、文字等將涉外旅游真實(shí)場(chǎng)景展示出來(lái)，刺激學(xué)生的視覺(jué)神經(jīng)，激發(fā)學(xué)生興趣與情感共鳴。聽(tīng)覺(jué)情景，即刺激學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)神經(jīng)，讓學(xué)生充分發(fā)揮聯(lián)想與想象來(lái)感知情景，挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛能。對(duì)話情景，即通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)創(chuàng)設(shè)虛擬或非虛擬的旅游對(duì)話情景，以感染學(xué)生，使其學(xué)以致用。
(二)實(shí)現(xiàn)信息交互共享，促進(jìn)學(xué)生多元智能發(fā)展
高職旅游英語(yǔ)課程內(nèi)容十分廣泛，知識(shí)零碎復(fù)雜，它包括旅游交通、旅游購(gòu)物、游客接待。酒店服務(wù)、旅行社、風(fēng)景名勝講解等等，涉及到歷史、地理、經(jīng)濟(jì)、宗教、社會(huì)、建筑等等多學(xué)科內(nèi)容，其綜合性特征較為明顯。網(wǎng)絡(luò)情景創(chuàng)設(shè)與高職旅游英語(yǔ)教學(xué)的全面融合，有利于為學(xué)生提供強(qiáng)大的旅游英語(yǔ)學(xué)習(xí)庫(kù)，使其在較短的時(shí)間內(nèi)獲取更多、更全、更新的旅游英語(yǔ)知識(shí)，拓展學(xué)生視野，提升學(xué)生的綜合運(yùn)用能力。網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式依托信息技術(shù)的資源功能、演示功能以及交互功能，為學(xué)生提供個(gè)性化、數(shù)字化學(xué)習(xí)空間，使整個(gè)教學(xué)活動(dòng)、教學(xué)管理更加智能化、網(wǎng)絡(luò)化，也是信息更加開(kāi)放，在網(wǎng)絡(luò)情境多維化發(fā)展的推動(dòng)下，學(xué)生質(zhì)疑、探究、想象、聯(lián)想、歸納、創(chuàng)新等能力實(shí)現(xiàn)了全面發(fā)展與提升。
(三)可有效提升學(xué)生口語(yǔ)交際和實(shí)踐應(yīng)用能力
高職旅游英語(yǔ)課程的職業(yè)性與技術(shù)性很強(qiáng)，隨著世界旅游業(yè)的發(fā)展，其對(duì)旅游管理專業(yè)畢業(yè)生提出了新的要求，要求畢業(yè)生成長(zhǎng)為具有扎實(shí)旅游英語(yǔ)專業(yè)知識(shí)、較強(qiáng)實(shí)踐能力、良好旅游交際能力的全方位人才。在高職旅游英語(yǔ)教學(xué)中滲透網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式，對(duì)提升學(xué)生口語(yǔ)交際以及職業(yè)實(shí)踐應(yīng)用能力具有重要意義。網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式旨在通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)為學(xué)生營(yíng)造一定的旅游英語(yǔ)模擬情景，讓學(xué)生在近乎真實(shí)的情境中發(fā)揮聰明才智，進(jìn)行一次高效的旅游交際演練，以提高實(shí)踐應(yīng)用能力。例如，運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)情景模式可創(chuàng)設(shè)迎接游客、行程安排、景點(diǎn)介紹等等多種類型的旅游場(chǎng)景。一言以蔽之，網(wǎng)絡(luò)情景是高職旅游英語(yǔ)教師呈現(xiàn)知識(shí)、強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐訓(xùn)練的工具，各類網(wǎng)絡(luò)情景資源均可成為學(xué)生綜合能力提升的助推器。
三、網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式應(yīng)用于高職旅游英語(yǔ)的策略
(一)創(chuàng)新教學(xué)理念，搭建實(shí)踐交流信息平臺(tái)
隨著網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式的廣泛普及，高職旅游英語(yǔ)教師應(yīng)不斷與時(shí)俱進(jìn)，適時(shí)更新教學(xué)理念，掌握網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)的理論內(nèi)涵，在此基礎(chǔ)上為學(xué)生搭建旅游英語(yǔ)實(shí)踐交流平臺(tái)，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。首先，重視多元智能發(fā)展理念。網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)的目的之一便是推動(dòng)學(xué)生的多元智能發(fā)展，這要求教師學(xué)生面向全體學(xué)生，樹(shù)立全面發(fā)展的教學(xué)理念，不僅要推動(dòng)學(xué)生語(yǔ)言智能發(fā)展，還要挖掘?qū)W生其他方面智能的發(fā)展。在教學(xué)方法上，教師可基于旅游英語(yǔ)教材內(nèi)容以及學(xué)生智能傾向，融合多種交互式教學(xué)模式，打造特色化網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)。例如，教師可借助微信、QQ、微博、教育博客等新媒體方式構(gòu)建實(shí)踐交流信息平臺(tái)，使不同程度的學(xué)生得到發(fā)展。其次，堅(jiān)持建構(gòu)主義的教學(xué)理念。建構(gòu)主義認(rèn)為，學(xué)生要想順利完成知識(shí)建構(gòu)，必須到真實(shí)的學(xué)習(xí)情境中去感受與體驗(yàn)，這就要求教師要選擇真實(shí)可靠的教學(xué)案例(網(wǎng)絡(luò)資源)，進(jìn)行實(shí)例式情境教學(xué)，其基本的實(shí)施程序是創(chuàng)設(shè)情景、提出問(wèn)題、自主學(xué)習(xí)、交流討論、總結(jié)評(píng)價(jià)。
(二)利用網(wǎng)絡(luò)資源構(gòu)建多類型旅游英語(yǔ)學(xué)習(xí)情境
高職旅游英語(yǔ)的專業(yè)性、技術(shù)性、實(shí)踐應(yīng)用性較強(qiáng)，它旨在培養(yǎng)能懂知識(shí)、善交流、有技能、強(qiáng)實(shí)踐的綜合實(shí)用性人才，而這類人才的誕生離不開(kāi)網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式創(chuàng)設(shè)或模擬的各類旅游英語(yǔ)實(shí)踐場(chǎng)景。多元化的網(wǎng)絡(luò)資源為模擬真實(shí)的旅游交際情景提供了便利，在具體的實(shí)踐教學(xué)中，教師可利用多媒體課件(圖畫、文字)、Flash動(dòng)畫、DV短片、音頻資料、在線網(wǎng)絡(luò)資源、師生在線交流平臺(tái)等多種網(wǎng)絡(luò)情景資源實(shí)現(xiàn)對(duì)各類情景的模擬。例如，迎客轉(zhuǎn)移情景的模擬。在該情境中，學(xué)生應(yīng)該先學(xué)會(huì)基本的歡迎詞，并為游客講解在此次旅游過(guò)程中應(yīng)注意的基本事項(xiàng)，如在該旅游中中國(guó)民族風(fēng)俗有哪些禁忌。
(三)明確學(xué)習(xí)任務(wù)，推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)的開(kāi)展
網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式應(yīng)用于高職旅游英語(yǔ)教學(xué)具有很大的優(yōu)勢(shì)，支撐該模式實(shí)施的教學(xué)方法有很多，但任務(wù)型網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)法是更為有效的一種教學(xué)模式。該模式要求教師明確學(xué)習(xí)任務(wù)，鼓勵(lì)學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)資源營(yíng)造的學(xué)習(xí)情境中實(shí)現(xiàn)自主學(xué)習(xí)、合作交流、歸納總結(jié)等步驟，最后實(shí)現(xiàn)高效學(xué)習(xí)。任務(wù)型網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式的實(shí)施程序是:1．明確學(xué)習(xí)任務(wù)(以自然景觀旅游為例)。即教師可在黑板上寫下與自然景觀旅游相關(guān)的英語(yǔ)詞匯，讓學(xué)生通過(guò)一系列步驟熟識(shí)、并學(xué)會(huì)運(yùn)用它們。2．營(yíng)造網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)情境。首先是播放包含這些詞匯的音頻，讓學(xué)生感受詞匯的語(yǔ)境運(yùn)用，為掌握與實(shí)用奠定基礎(chǔ)。其次，讓學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)在線搜索、了解這些旅游詞匯的更深層運(yùn)用，一段時(shí)間網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)后，教師可指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用這些詞匯試著構(gòu)建旅游情景，并以PPT的形式呈現(xiàn)出來(lái)。3．學(xué)生在線交流，并對(duì)其他學(xué)生的PPT內(nèi)容指出意見(jiàn)，實(shí)現(xiàn)資源共享，促進(jìn)共同進(jìn)步。4．學(xué)生自我展示與教師評(píng)價(jià)。從PPT制作內(nèi)容和學(xué)生展示的精彩程度可斷定學(xué)生對(duì)詞匯的掌握和運(yùn)用情況，教師可給予學(xué)生公正、科學(xué)的評(píng)價(jià)，提升學(xué)生信心。綜上所述，網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式應(yīng)用于高職旅游英語(yǔ)教學(xué)對(duì)教師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”具有雙重的促進(jìn)意義，鑒于此，高職旅游英語(yǔ)教師應(yīng)明確網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式內(nèi)涵，透徹其應(yīng)用優(yōu)勢(shì)，并充分發(fā)揮自身智慧，在教學(xué)實(shí)踐中不斷努力，探索出多元化的網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式實(shí)施策略，為培養(yǎng)高質(zhì)量的英語(yǔ)旅游導(dǎo)游人才貢獻(xiàn)微薄之力。網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)模式的優(yōu)化創(chuàng)新并非一蹴而就，教師應(yīng)有計(jì)劃、有針對(duì)性地，基于學(xué)生的學(xué)習(xí)實(shí)況開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)情景教學(xué)，以提高教學(xué)效率。
參考文獻(xiàn):
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