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淺析休閑食品包裝設(shè)計上的色彩搭配
摘 要：色彩是包裝設(shè)計的主要構(gòu)成元素之一，優(yōu)秀的色彩搭配在包裝設(shè)計中起著舉足輕重的作用，同時會給消費者留下深刻的印象，進而促進其購買欲望。現(xiàn)在的休閑食品包裝已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的食品包裝，面對激烈的市場競爭，色彩在休閑食品中的搭配顯得尤為重要。本文通過對現(xiàn)今休閑食品包裝中的色彩搭配分析，提出一些可行性的設(shè)計要求，進而應(yīng)用于現(xiàn)在休閑食品包裝中去。
關(guān)鍵詞：休閑食品 色彩搭配 包裝設(shè)計
一、休閑食品包裝設(shè)計中的色彩搭配現(xiàn)狀分析
在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟高速發(fā)展的今天，休閑食品從自身食品材料，到造型設(shè)計都呈現(xiàn)出多元化的發(fā)展趨勢，尤其是卡通形象的使用，不僅引起消費者購買的欲望，同時，也體現(xiàn)出設(shè)計師緊跟社會潮流的無限創(chuàng)意。根據(jù)現(xiàn)代心理學(xué)研究表明，人類的食欲與食物的色彩是息息相關(guān)的。比如帶有紅色包裝的食品都會刺激人們的食欲，給人以充滿激情和活力的感覺。色彩能夠快速的觸動人的視覺神經(jīng)，給人以強烈的視覺沖擊力，從而影響了消費者購買產(chǎn)品的欲望。色彩也是企業(yè)產(chǎn)品形象里最為顯著的特征，因為色彩在休閑食品包裝形象設(shè)計中起著舉足輕重的作用。休閑食品不僅在外在包裝本身，連內(nèi)在產(chǎn)品已經(jīng)呈現(xiàn)出多元化的發(fā)展趨勢。美味的休閑食品，搭配富有創(chuàng)意、卡通可愛、功能多樣、多彩的包裝，不僅僅是引起消費者的味蕾享受，引發(fā)消費者的視覺神經(jīng)反映，帶給消費者視覺上的刺激，而且以某種火辣、喜慶、酸甜的心理感受，給人們留下深刻的印象。眼睛是獲取色彩最為直接的神經(jīng)器官，在接收色彩的同時，也辨識到企業(yè)的產(chǎn)品形象，增加其對產(chǎn)品的熟知度。色彩在休閑食品包裝中，呈現(xiàn)出多元化、多樣式、造型新意的特性，鮮明的色彩可在最短的時間內(nèi)增加消費者的辨識意識，進而刺激其購買產(chǎn)品的沖動，增加產(chǎn)品銷量。
二、休閑食品包裝設(shè)計色彩搭配存在的問題
2.1 休閑食品包裝色彩搭配混亂
清晰簡潔的色彩能夠快速地傳遞視覺信息，這是當今包裝設(shè)計的發(fā)展趨勢。多重雜亂無章的顏色堆積，不僅會相互牽制，而且誤導(dǎo)消費者分辨產(chǎn)品特性的能力，造成購買錯誤。因此，在休閑食品包裝設(shè)計里，突出產(chǎn)品的形象特征并不是一味地堆積眼花撩花的顏色，而是明確產(chǎn)品的主題，從產(chǎn)品的屬性開始，制作出具有新穎和時代意義的包裝設(shè)計。
創(chuàng)新是設(shè)計發(fā)展的動力，在創(chuàng)新的同時不能脫離產(chǎn)品的本質(zhì)，要考慮到與同類產(chǎn)品包裝色彩設(shè)計上的區(qū)別，給人以耳目一新的感覺。具有強力色彩視覺沖擊的休閑食品包裝，會使其在商品同類中脫穎而出，給消費者帶來的不僅是精神和物質(zhì)的享受，更是增加了消費者產(chǎn)品的認知度，提高企業(yè)形象，從而占據(jù)市場的主導(dǎo)地位。
2.2 休閑食品包裝色彩定位不明確
休閑食品的種類多種多樣，如何運用色彩定位產(chǎn)品，對于產(chǎn)品的銷售至關(guān)重要。作為包裝設(shè)計的設(shè)計師，要熟知市場上同類產(chǎn)品包裝上的色彩搭配，研究各個同類產(chǎn)品的優(yōu)缺點，在詳細分析市場基礎(chǔ)上，如何圍繞產(chǎn)品，在設(shè)計色彩上進行突破，是設(shè)計師面臨的重要任務(wù)。一個成功的包裝設(shè)計必須涵蓋產(chǎn)品的屬性特征、市場價值定位、消費者消費人群定位等等若干因素。例如：兒童休閑食品大部分都是鮮亮的純色為主;青年人則在鮮亮的色彩外，還需要文化味，趣味性;如果是女生，則需要一些浪漫的粉亮色。
三、加強休閑食品包裝中色彩運用的方法
3.1 合理運用休閑食品包裝的色彩搭配
鮮艷、巧亮的顏色組合雖易于辨識和更具吸引力，能刺激企業(yè)產(chǎn)品的銷量，卻不能保證它一定適合企業(yè)的產(chǎn)品特征。休閑食品的包裝設(shè)計要講究色彩與風(fēng)格的統(tǒng)一。設(shè)計師要以同類產(chǎn)品包裝的市場調(diào)查為依據(jù)，充分展現(xiàn)商品的內(nèi)在與外在的統(tǒng)一，結(jié)合受眾的心理，設(shè)計區(qū)別于其他品牌的色彩特征，使之在市場中易于辨識，給消費者一種耳目一新的感覺。
3.2 做到色彩與休閑食品包裝文化的有機結(jié)合
在視覺表現(xiàn)中色彩是最敏感的因素，不同的色彩蘊含著不同的文化意義。例如，我國春節(jié)食品包裝設(shè)計大部分以紅色為主色調(diào)，強調(diào)喜慶歡樂的和諧氣氛。不同的色彩運用包含著不同的意義，也代表著不同的文化。所以，設(shè)計師在產(chǎn)品包裝設(shè)計時，應(yīng)該注重結(jié)合當?shù)氐奈幕厣�，尤其是對于國際企業(yè)非常重要，各個國家之間的文化差異必須考慮到包裝設(shè)計中去，避免文化沖突。
四、結(jié)語
通過對休閑食品的包裝色彩的研究發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代的休閑食品包裝已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的包裝設(shè)計，它已經(jīng)融入多元化、卡通趣味化、娛樂功能化、健康化于一。所以設(shè)計休閑食品的包裝，避免用色的隨意性，在宣傳和美化企業(yè)產(chǎn)品的同時，還要著重考慮消費者的用色習(xí)慣和愛好�？傊蓍e食品包裝色彩設(shè)計應(yīng)當順應(yīng)時代潮流，適應(yīng)時代變化，做到文化與藝術(shù)的統(tǒng)一，做到真正的為消費者服務(wù)。
參考文獻：
[1]武珊，聶鑫鑫.《包裝工程》雜志.中國兵器工業(yè)第五九研究所，2006.03期.
[2]周廣義.《食品安全導(dǎo)刊》雜志.中國商業(yè)聯(lián)合會，北京：2013年1期.
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