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淺談大棚櫻桃高產(chǎn)高效栽培技術(shù)
論文關(guān)鍵詞 櫻桃;大棚;栽培技術(shù)
論文摘要 介紹了大棚櫻桃栽培技術(shù),包括園地選擇、品種選擇、栽植、扣棚、棚室及撒膜后等方面內(nèi)容,以期為大棚櫻桃栽培提供參考。
1園地選擇
櫻桃園地應(yīng)選擇背風(fēng)向陽、地下水位低、不易積澇、土層深厚、土壤透氣性好、保水力較強(qiáng)、pH值為6.0~7.5的沙壤土或礫質(zhì)壤土地塊。櫻桃是喜水果樹,建園時(shí)要充分考慮水源和灌溉條件,把園地選擇在離水源近,有水澆條件的地方;同時(shí),櫻桃成熟期集中,耐貯性較差,因此,要把園地選擇在離銷售地近、方便的地方。
2品種選擇
大棚櫻桃設(shè)施栽培品種應(yīng)以需冷量較少的早熟品種為主,如紅燈、早大果、芝罘紅等,也可在以早熟品種為主的前提下,適當(dāng)選擇優(yōu)良的早中熟品種,如先鋒、美早、意大利早紅等,以延長(zhǎng)上市期。
在選擇主栽品種的同時(shí),要配置好與主栽品種花期一致或接近、授粉親和力強(qiáng)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的授粉品種。授粉比例為1∶4。宜隔2~4行主栽品種栽植1行授粉品種。
3栽植
櫻桃栽植一般分冬栽和春栽2個(gè)時(shí)期。在冬季多風(fēng)、干旱的地方,冬栽苗木易失水抽干,成活率降低,因此,可春季栽植。春栽宜在土壤化凍后至苗木發(fā)芽前進(jìn)行,一般以3月上中旬最為適宜。
大棚栽培櫻桃,一般要進(jìn)行合理密植,在中等肥力的土壤上,株行距宜采用4m×4m,或4m×5m,栽植510~630株/hm2,為了增強(qiáng)大棚的采光性能,宜采用南北行向。
4扣棚
大棚櫻桃設(shè)施栽培投入大、高,為了縮短回報(bào)周期,實(shí)行設(shè)施栽培櫻桃的樹齡最好在5年以上,產(chǎn)量穩(wěn)定在7 500kg/hm2左右時(shí)進(jìn)行。
櫻桃的低溫需求量一般為7.2℃以下1 440h。一般休眠早的地方,扣棚早,采收早,有利經(jīng)售。以早銷售為主要目的時(shí),可在12月開始扣棚。
5棚室
5.1溫濕度調(diào)控
5.1.1溫度調(diào)控。①大棚增溫:主要是棚內(nèi)配備電暖氣設(shè)備,或利用釀熱物提高土溫,促使氣溫升高。常用釀熱物主要是鮮馬糞和鮮廄肥等,施入土壤中釀熱。②大棚降溫:天氣晴朗、光照充足的中午,大棚內(nèi)的溫度高于櫻桃生長(zhǎng)的最適溫度,必須通風(fēng)降溫,主要采取自然通風(fēng)和人工通風(fēng)2種方法。③大棚防凍:可采取棚外蓋草簾、寒流期間棚內(nèi)加熱水、霜凍前棚外熏煙等方法防止凍害的發(fā)生。
5.1.2濕度調(diào)控。①空氣濕度:大棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度太大時(shí),可采取通風(fēng)的方法降低空氣濕度;但應(yīng)以不影響棚內(nèi)溫度為準(zhǔn)。也可升高氣溫以適當(dāng)降低空氣濕度。棚內(nèi)相對(duì)濕度為100%時(shí),溫度每升高1℃,相對(duì)濕度降低5%;在5~10℃的溫度范圍內(nèi),溫度每升高1℃,相對(duì)濕度降低3%~4%。②土壤濕度:大棚內(nèi)土壤濕度可通過控制灌水的措施調(diào)節(jié)。大棚內(nèi)灌溉宜采取分次輪流穴灌的方法進(jìn)行,以免因灌溉引起棚內(nèi)空氣濕度增加過大,或因灌溉大幅度降低土溫。
5.2花果管理
5.2.1疏蕾疏果。疏蕾一般在開花前進(jìn)行,主要是疏除細(xì)弱果枝上的小花和畸形花,每花束狀果枝上保留2~3個(gè)飽滿健壯花蕾即可。疏果一般在生理落果后進(jìn)行,要把小果、畸形果和著色不良的下垂果疏除。一般1個(gè)花束狀果枝留3~4個(gè)果即可,最多留4~5個(gè)。
5.2.2促進(jìn)果實(shí)著色。①摘葉:在合理整形修剪、改善冠內(nèi)通風(fēng)透光條件的基礎(chǔ)上,在果實(shí)著色期將遮擋果實(shí)浴光的葉片摘除即可。果枝上的葉片對(duì)花芽分化有重要作用,切忌摘葉過重。②鋪設(shè)反光:果實(shí)采收前10~15d,在樹冠下鋪設(shè)反光膜,增強(qiáng)果實(shí)的浴光程度,促進(jìn)果實(shí)著色。
5.2.3防止裂果。①穩(wěn)定土壤水分狀況:在櫻桃果實(shí)硬核期至第2次速長(zhǎng)期,要使10~30cm深土壤的含水量穩(wěn)定在12%左右。②采收前噴布鈣鹽:采果前每周噴布1次0.299%氯化鈣液,共噴3次,能增加果實(shí)中的可溶性固形物含量,降低裂果率。
6撤膜后管理
果實(shí)采收后,撤除棚膜。及時(shí)除草,追施復(fù)合肥,并及時(shí)澆水。降雨量較大時(shí),注意園內(nèi)排水,防止澇災(zāi)。要切實(shí)搞好采果后的夏季管理,盡量疏除直立、旺長(zhǎng)枝,采取摘心的方法控制好多次生長(zhǎng)枝梢的生長(zhǎng)勢(shì),使樹體保持中庸。
6月中上旬花芽形成期注意防治紅頸天牛、介殼蟲、紅蜘蛛等蟲害及葉部病害、流膠病等病害;6月下旬至8月新梢生長(zhǎng)期注意防治黃刺蛾、舟形毛蟲、梨小食心蟲等蟲害及葉部病害。9~10月新梢緩慢生長(zhǎng)期,結(jié)合擴(kuò)穴,秋施基肥,以農(nóng)家肥為主(幼樹25~30kg/株,大樹60kg/株),可摻入適量的復(fù)合肥或微量元素;秋施基肥后應(yīng)及時(shí)澆水、覆草。11月營(yíng)養(yǎng)貯藏期,注意防治早期落葉病,適時(shí)適量澆水,防止干旱;并注意天氣的變化,掌握好落葉期,在落葉的前1周可噴5%的尿素溶液,以增加樹體營(yíng)養(yǎng)積累。
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