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《生物工程專業(yè)英語》第二課堂探究論文
教育是名族振興、社會進(jìn)步的基石;教育是立國之本，名族興旺的標(biāo)記。但自進(jìn)入21世紀(jì)以來，由于我國高等教育招生政策的轉(zhuǎn)變，很多院校大量擴招，大學(xué)生學(xué)習(xí)能動性明顯下降;為了適應(yīng)市場需求，大學(xué)生在校期間定要培養(yǎng)良好的自主學(xué)習(xí)、獨立思考和實踐創(chuàng)新的能力。因此，第二課堂這種隱形的知識學(xué)習(xí)方式油然而生，現(xiàn)已是大學(xué)教育過程和課程體系中的重要組成部分。
一、什么是第二課堂
第二課堂是相對于顯性知識課堂教學(xué)而言的，是指在規(guī)定的教學(xué)時間里、依據(jù)教學(xué)大綱及教材進(jìn)行的第一課堂外以外的時間進(jìn)行的與第一課堂有關(guān)的教學(xué)活動，是對第一課堂教學(xué)知識的補充，或者是對自己生活常識的補充。唯有第一課堂與第二課堂的有機結(jié)合，才能更好地完成教學(xué)任務(wù)，最終實現(xiàn)特定課程的教學(xué)目標(biāo)。
從教學(xué)內(nèi)容來看，第二課堂的教學(xué)內(nèi)容也是源于教材，但又不僅僅局限于教材;它一般無須考試，學(xué)生學(xué)習(xí)更加輕松，但它是素質(zhì)教育不可缺少的部分。從形式上來說，第二課堂不僅在教室，可以在圖書館，也可以在操場、在宿舍、在家里或者在社會等，可見它的學(xué)習(xí)地點、空間和范圍非常廣泛，形式豐富多彩。在廣泛提倡素質(zhì)教育的今天，以傳統(tǒng)課堂、實驗、實習(xí)和設(shè)計等課程為主體的第一課堂教育手段已不足以培養(yǎng)大學(xué)生的綜合素質(zhì)。學(xué)生應(yīng)該在第一課堂學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，以“提思想，求創(chuàng)新，促能力”為主導(dǎo)整合的第二課堂活動為實踐載體，可以提高學(xué)生綜合素質(zhì)，進(jìn)而提升其就業(yè)能力;同時第二課堂也會對第一課堂教育產(chǎn)生良好的影響，特別是對工科大學(xué)生而言，第一課堂教育的學(xué)習(xí)的理論知識相對較抽象，需要在第二課堂這個平臺上進(jìn)行實踐。總的來說，大學(xué)教育是第一課堂和第二課堂的復(fù)雜有機結(jié)合體。
二、開辟《生物工程專業(yè)英語》第二課堂的重要性
理論只有聯(lián)系實際才有生命力，第一課堂的知識只有通過調(diào)研實踐、學(xué)術(shù)競賽等第二課堂活動方能日臻完善與成熟。特別是對于工科大學(xué)生來說，第一課堂教育的理論性較強，有可能會脫離實際，第二課堂的活動能夠為學(xué)生提供良好的實踐平臺，但必須要找到第一課堂和第二課堂的平衡點，更好地將書本上的知識和實踐相結(jié)合。另外，只有更加注重學(xué)生的興趣所在，發(fā)揚學(xué)生的特長，才能開展更多有意義和有價值的第二課堂，最終使學(xué)生從中獲益，進(jìn)一步可以影響學(xué)生對第一課堂的學(xué)習(xí)效果。
新課程改革以來，第二課堂顯得越來越重要，很多學(xué)校已經(jīng)將第二課堂納入了專業(yè)培養(yǎng)方案;例如，第二課堂已經(jīng)廣泛應(yīng)用在語文、生理學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)、日語和英語等多門學(xué)科中，但在有關(guān)專業(yè)英語等學(xué)科中尚未見報道。而生物工程專業(yè)英語第二課堂是對生物工程專業(yè)英語課教學(xué)的必要補充，是提高學(xué)生綜合能力的必要前提和有力保證，是生物工程專業(yè)英語課程整體教學(xué)的一個重要組成部分。
三、《生物工程專業(yè)英語》第二課堂開展的課程體系
根據(jù)“整體決定部分，部分影響整體”這一客觀規(guī)律，利用網(wǎng)絡(luò)投票平臺，例如“問卷星”，互聯(lián)網(wǎng)+的“投票吧”，進(jìn)行了現(xiàn)場投票，實時反饋結(jié)果后，我們對生物學(xué)專業(yè)英語第二課堂的課程體系做了整體設(shè)計，并在我們的課程中進(jìn)行了實施。
1.觀看生物工程專業(yè)相關(guān)影視劇作品。推薦有意義的英文生物相關(guān)影視劇作品，例如《生命起源第一部》、《生命起源第二部》、《生命的奇跡》、《一個細(xì)胞的正常死亡》和《人體奧秘之細(xì)胞暗戰(zhàn)》等作品，也可以鼓勵學(xué)生手機一些與生物相關(guān)的有趣的新聞及日常生活中的相關(guān)素材，例如可以在課后叫學(xué)生學(xué)習(xí)一些產(chǎn)品和儀器的英文說明書，上課堂老師隨機抽查學(xué)習(xí)情況。
2.用英文描述生物學(xué)專業(yè)相關(guān)儀器的名稱、使用方法及實驗結(jié)果。結(jié)合生物學(xué)發(fā)展史和其他實踐教學(xué)，布置學(xué)生在進(jìn)行實驗環(huán)節(jié)時多觀察儀器、器皿的英文名稱，實踐課后將實驗方法技術(shù)、實驗環(huán)節(jié)中涉及的相關(guān)內(nèi)容及主要結(jié)果用英文口述出來。例如，一些常用的實驗技術(shù)和實驗儀器通常以縮寫形式出現(xiàn)，且許多生物學(xué)網(wǎng)站常用縮寫字母代替具體含義，如FTIR Spectrometer代表Fourier Transform Infrared Spec-trometer(傅里葉變換紅外光譜儀)、UV-Vis代表UV-Visible Spectrophotometer(紫外-可見光分光光度計)等;學(xué)生了解這些縮寫的含義，也將為其快速利用網(wǎng)站檢索相關(guān)專業(yè)知識提供便利。這樣學(xué)生們在學(xué)習(xí)檢索技巧的同時，也能提高自己的專業(yè)英語應(yīng)用能力和水平。
3.閱讀主流專業(yè)雜志的英文文獻(xiàn)。首先，可以從《Plos One》、《Journal of Experimental Botany》和《BMCPlant Biology》等期刊上精選一些難度適中的生物科學(xué)論文，讓學(xué)生可課下自學(xué)摘要、關(guān)鍵詞、材料與方法和結(jié)論等內(nèi)容，最后以作業(yè)的形式提交學(xué)習(xí)成果，或在課堂上用漢語敘述某個環(huán)節(jié)。其次，挑選某些難易適中的英文實驗方法，或者學(xué)生在自己的專業(yè)課實驗中用過的實驗方法和結(jié)果，用英文描述生物實驗數(shù)據(jù)結(jié)果圖表、用英語撰寫生物類科技論文摘要等等。最后，針對各個學(xué)生的具體情況采取不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容，比如對于要找考研的同學(xué)可以建議他們用英文介紹自己及其他高校或科研單位院所的專業(yè)特色及主要研究方向，同時也可以引導(dǎo)學(xué)生如何選擇考研方向;對于計劃畢業(yè)找工作的同學(xué)，可以搜尋若干國內(nèi)外知名公司的簡介，介紹這些公司主營的產(chǎn)品和公司理念，這些做法在彌補了課堂教學(xué)不足的同時還能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和興趣。
4.設(shè)計生物學(xué)專業(yè)英語角。用是最好的學(xué)習(xí)方式，因此在教學(xué)中要應(yīng)該盡量創(chuàng)造更多的機會讓學(xué)生參與，由于第一課堂時間有限，故在第二課堂可以設(shè)置豐富多彩、生動活潑的生物學(xué)專業(yè)英語角。在英文角中可以進(jìn)入情景教學(xué)及角色扮演，例如可以引導(dǎo)學(xué)生將細(xì)胞想象成一座生產(chǎn)和加工蛋白質(zhì)的工廠，分別安排5個同學(xué)用英文扮演高爾基體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、質(zhì)體及核糖體等角色，然后每位同學(xué)選擇其對應(yīng)的一種功能，最后再安排一位同學(xué)作為蛋白質(zhì)來判斷每種細(xì)胞器是否選對了相應(yīng)的功能，并將生產(chǎn)線上錯誤的環(huán)節(jié)進(jìn)行調(diào)整，最后根據(jù)表演程度排名頒發(fā)一定的小獎品;也可以安排學(xué)生們一起做游戲，比如猜英文單詞、詞語接龍、一起唱英文歌等等。在這些交流和對話中產(chǎn)生新的想法和做法，使學(xué)生在認(rèn)知上提升參與度，提升英文表達(dá)能力。
四、結(jié)語
通過上述的教學(xué)改革，我們探索出具有特色的《生物工程專業(yè)英語》實踐型教學(xué)模式，滿足了工科院校人才培養(yǎng)需要，體現(xiàn)了“產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合”的時代特征。實踐證明，我們進(jìn)行的《生物工程專業(yè)英語》第一課堂結(jié)合第二課堂的實踐教學(xué)是切實可行的。課程體系更合理，教學(xué)內(nèi)容和手段更豐富，考核機制更全面。本門課程的教學(xué)改革不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和效果，而且激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，適應(yīng)了現(xiàn)代社會對人才培養(yǎng)的要求，使學(xué)生更快地適應(yīng)以后的生產(chǎn)和科研工作;同時，生物工程專業(yè)英語第二課堂的開展將是提高生物工程專業(yè)學(xué)生素質(zhì)教育的主要環(huán)節(jié)，也必將極大地豐富校園的文化生活。
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