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對(duì)環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能探索論文
1環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育目標(biāo)
結(jié)合我系環(huán)境監(jiān)測(cè)與治理技術(shù)專業(yè)近10年的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)以及社會(huì)對(duì)環(huán)境監(jiān)測(cè)與治理專業(yè)崗位人員素質(zhì)能力要求,環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能要達(dá)到的能力目標(biāo)概括為:通過環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能的訓(xùn)育,學(xué)生會(huì)使用顯微鏡,能進(jìn)行微生物個(gè)體形態(tài)的觀察;掌握培養(yǎng)基的制作與滅菌,能夠制作培養(yǎng)基平板和試管斜面;會(huì)進(jìn)行微生物的分離、純化、接種、培養(yǎng)、染色等微生物操作,具備一定的微生物認(rèn)知、操作以及發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并解決問題的能力。
2環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育中存在的問題
2.1實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育內(nèi)容簡(jiǎn)單
當(dāng)前環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育內(nèi)容簡(jiǎn)單、枯燥,多是一些附屬于微生物理論的操作性和驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn),缺乏新穎性,實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容只著重學(xué)生專業(yè)基本技能的培養(yǎng),以期通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生掌握一定的基本技能;而鍛煉和提高學(xué)生綜合專業(yè)素養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)生開發(fā)創(chuàng)新意識(shí)的綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)少,學(xué)生自主設(shè)計(jì)的探索性實(shí)驗(yàn)幾乎沒有,實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容難以調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣和積發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性。
2.2實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育方式死板,手段單一
傳統(tǒng)的環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能,在訓(xùn)育過程中,一般遵循的三步驟是:老師先講技能訓(xùn)練達(dá)到的要求,然后作操作示范,最后老師監(jiān)督學(xué)生操作。老師先講一般是由實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師先講技能訓(xùn)練達(dá)到的要求,采用的方法、目的、原理,儀器設(shè)備的操作要求及注意事項(xiàng),然后按步驟示范給學(xué)生,最后監(jiān)督學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)書的步驟完成實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容,以實(shí)現(xiàn)技能訓(xùn)育目的。整個(gè)技能操作訓(xùn)練過程死板,枯燥,缺乏新鮮感。加之技能訓(xùn)育手段單一,多采用講解、板書、掛圖等模式�？菰锏募寄苡�(xùn)育內(nèi)容,死板的技能訓(xùn)育方式,單一技能操作訓(xùn)育手段,抑制了學(xué)生的主動(dòng)性和學(xué)習(xí)熱情,學(xué)生很難在實(shí)驗(yàn)技能操作中感受到主體地位。
2.3實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育效果評(píng)定不合理
目前環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能,其訓(xùn)育效果評(píng)定主要包括平時(shí)成績(jī)30%(主要是依據(jù)出勤以及實(shí)驗(yàn)操作態(tài)度等)+實(shí)驗(yàn)操作技能報(bào)告70%,這樣的實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)育效果評(píng)定體系,容易出現(xiàn)學(xué)生只重視實(shí)驗(yàn)操作報(bào)告,不注重技能操作規(guī)范和操作要求,不重視技能訓(xùn)練過程,實(shí)驗(yàn)操作敷衍了事,不利于學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能的培養(yǎng)和提高。
3提高環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能的措施分析
3.1更新對(duì)環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能的認(rèn)識(shí)
提高環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能,更新觀念是前提。結(jié)合我系實(shí)際,由于我系環(huán)境監(jiān)測(cè)與治理專業(yè)學(xué)生人數(shù)少,個(gè)別實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)教師思想認(rèn)識(shí)不到位,甚至有的領(lǐng)導(dǎo)也不重視,導(dǎo)致一些實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育的基本器材缺乏,加之學(xué)生對(duì)環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能培養(yǎng)的意義認(rèn)識(shí)不足,積極參與意識(shí)不強(qiáng),從而影響操作技能的提高。為此更新教師和學(xué)生對(duì)環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能在專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)技能形成中的重要性、必要性認(rèn)識(shí),深刻認(rèn)識(shí)在強(qiáng)調(diào)“實(shí)踐性”的高職院校中,校內(nèi)實(shí)驗(yàn)和校內(nèi)校外實(shí)訓(xùn),是對(duì)學(xué)生的科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法、專業(yè)操作技能、求真務(wù)實(shí)作風(fēng)、探索創(chuàng)新精神等培養(yǎng)和訓(xùn)練的主要渠道,充分認(rèn)識(shí)環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能是環(huán)境監(jiān)測(cè)與治理專業(yè)學(xué)生專業(yè)技能必不可少的內(nèi)容,對(duì)學(xué)生專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)技能的培養(yǎng)有重要作用,明確環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能的訓(xùn)育目標(biāo),從思想上認(rèn)識(shí)和重視其技能培養(yǎng)和形成。
3.2合理選擇和安排環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育內(nèi)容
結(jié)合高職教育及本系學(xué)生實(shí)際,合理選擇實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育內(nèi)容,是提高技能訓(xùn)育效果的內(nèi)容保證。環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育內(nèi)容的選擇,要堅(jiān)持學(xué)生能用、實(shí)用、夠用的原則,做到驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、操作性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)合理結(jié)合,比例適當(dāng)。在內(nèi)容選擇上不能全是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、操作性實(shí)驗(yàn),以免學(xué)生學(xué)得枯燥乏味而無新奇感,也不能不管學(xué)生實(shí)際,盲目選擇過多的設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生感覺毫無頭緒,或是無從下手而產(chǎn)生畏難情緒。此外,在保證實(shí)驗(yàn)內(nèi)容多樣化的前提下,一要充分考慮學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的求知探索欲和接受能力,二要結(jié)合綜合性實(shí)驗(yàn)的延續(xù)性,合理安排實(shí)驗(yàn)的先后順序。
3.3改進(jìn)環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育方式和手段
針對(duì)過去實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育方式和手段上的不足,本著突出實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育以學(xué)生為主體,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性,在科學(xué)合理選擇好實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育內(nèi)容的前提下,在技能訓(xùn)育過程中建立預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告制,即技能訓(xùn)育前要求學(xué)生預(yù)習(xí)內(nèi)容,查閱相關(guān)資料,撰寫實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告,發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性,積極參與實(shí)驗(yàn)材料的收集和準(zhǔn)備。此外技能訓(xùn)育人員要深入研究有關(guān)理論、大膽探索實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育方法,結(jié)合學(xué)生實(shí)際,有效組織和實(shí)施實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)育課,在技能培養(yǎng)過程中充分認(rèn)識(shí)學(xué)生的主體地位,讓學(xué)生盡可能的參與到實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育的全過程。結(jié)合環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作實(shí)際,由于有些實(shí)驗(yàn)需要的時(shí)間比較長(zhǎng),而且需要在實(shí)驗(yàn)過程中觀察、記錄,為此,實(shí)驗(yàn)操作就要更加靈活,有條件的還可以建立學(xué)生開放實(shí)驗(yàn)室。經(jīng)驗(yàn)表明,開放實(shí)驗(yàn)室的建立,學(xué)生可以不受學(xué)時(shí)限制,教師可以依據(jù)學(xué)生實(shí)際拓展實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的多樣性,提高了學(xué)生的動(dòng)手操作能力、綜合運(yùn)用能力以及獨(dú)立自主的責(zé)任心。
同時(shí)由于環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)中微生物具有體積微小,肉眼難以看見等特點(diǎn),加之微生物實(shí)驗(yàn)很多操作都強(qiáng)調(diào)無菌操作,操作過程中要求動(dòng)作輕、快、不能講話。實(shí)驗(yàn)操作中講解與示范操作往往不能同步,而且示范操作時(shí),技能操作中的一些關(guān)鍵技術(shù)和環(huán)節(jié)不利于向全部學(xué)生展示,在一定程度上會(huì)抑制學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,影響效果。在傳統(tǒng)訓(xùn)育手段中合理的使用多媒體,采用必要的視頻、錄像等,融文字、圖像、動(dòng)畫、聲音等為一體,一方面可以解決傳統(tǒng)訓(xùn)育中的不足,另一方面還可以使實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)育變得更加生動(dòng),提高實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育的效果。
3.4完善環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育效果評(píng)定的體系
實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育效果的考核與評(píng)定,對(duì)于促進(jìn)學(xué)生做好實(shí)驗(yàn),完成實(shí)驗(yàn)操作,增加其學(xué)習(xí)興趣有很重要的作用。由于以前實(shí)驗(yàn)操作技能成績(jī)考核與評(píng)定沒有較科學(xué)的依據(jù)和較完善的體系,只注重實(shí)驗(yàn)操作報(bào)告上的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,忽略了實(shí)驗(yàn)操作過程,會(huì)導(dǎo)致學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育敷衍了事,容易養(yǎng)成學(xué)生抄襲實(shí)驗(yàn)結(jié)果,不想動(dòng)手,不愿動(dòng)手的壞習(xí)慣,打擊學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。因此,在實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育過程中,嚴(yán)格制定實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育計(jì)劃和方案,明確實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)育要達(dá)到的目標(biāo),切實(shí)制定和完善實(shí)驗(yàn)操作技能成績(jī)考核與評(píng)定體系,使得考核內(nèi)容全面、依據(jù)合理,既涵蓋實(shí)驗(yàn)結(jié)果,又充分兼顧實(shí)驗(yàn)具體操作過程,同時(shí)考核與評(píng)定體系還要能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。
總之,環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能,是環(huán)境監(jiān)測(cè)與治理專業(yè)學(xué)生必備技能之一,其訓(xùn)育對(duì)于專業(yè)技能和專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)起著不可代替的作用。充分認(rèn)識(shí)環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能的重要作用,切實(shí)提高環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能的訓(xùn)育效果,思考其存在的不足,分析和探討提高環(huán)境工程微生物實(shí)驗(yàn)操作技能的措施,既是作為環(huán)境專業(yè)一名專任教師當(dāng)前的責(zé)任,也是長(zhǎng)期的任務(wù)。
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