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茶文化下高職院校心理健康教育論文
摘要：中國茶文化的發(fā)展歷史源遠流長且內容豐富，同時對現代社會的發(fā)展產生著深刻的影響。在高職院校心理健康教育工作中，中國茶文化有著很高的研究價值與應用價值，認識茶文化所具有的心理健康教育功能，并在高職院校心理健康教育中對茶文化做出良好的滲透，對展現中國茶文化的文化魅力與教育價值、提升高職院校心理健康教育工作成效都具有著重要意義。本文在對茶文化的心理健康教育功能做出分析與論述的基礎上，對高職院校心理健康教育工作中茶文化的滲透進行了研究與探討。
關鍵詞：茶文化；高職院校；心理健康教育；功能；策略
茶文化是我國傳統文化中不可或缺的組成部分，這種文化所具有多元化的內容與功能，并且隨著社會的發(fā)展仍舊在持續(xù)地延伸與拓展。將茶文化滲透到高職院校教育當中，不僅有利于拓展學生的文化視野、豐富學生的知識儲備，而且能夠在學生社交能力、禮儀水平、藝術素養(yǎng)和思想修養(yǎng)的提升中發(fā)揮出重要的作用，這對于提升高職院校學生心理健康教育工作成效具有著重要意義。
1茶文化的心理健康教育功能
1.1社交教育
我國茶文化中的“和合”思想，有利于調整社會個體所具有的社交關系，并促使社會個體能夠在與他人的交往過程中實現彼此的團結與矛盾的化解。在我國茶文化發(fā)展過程中，茶會是結交朋友、款待賓客的重要禮節(jié)，同時也是古代文人群體結交摯友的重要手段，甚至在封建社會的統治階層，茶經常出現在國事的討論中，如唐宋時期的茶宴，有著莊重、簡樸而又活潑生動的特點，在“清茶一杯談國事”的氛圍下，并不會產生酒宴上的俗氣與奢華，并可以拉近交流者之間的心理距離。文人以茶會友的事例在許多詠茶詩歌、詠茶畫作中都能夠得到展現，如唐代詩人杜牧在《寒夜》中寫道：“寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅�！边@一詩句寫出了作者與友人在火爐旁飲熱茶的場景，而這種場景中儒雅和諧的氛圍也令人神往。另外，明代畫家文征明所創(chuàng)作的名畫《惠山茶繪圖》，同樣呈現出了古代文人以茶會友的場景，并體現出了文人茶會對意境的追求。顯然，隨著我國茶文化的發(fā)展，茶文化的功能已經不僅僅局限在滿足社會大眾的娛樂需求，而且也逐漸滲透到社會大眾的日常生活、社會準則以及審美理想當中，引導高職院校學生通過學習茶文化、參與茶會，必將能夠有效提升高職院校學生的社交能力，并促進高職院校學生在人際交往中的和諧，這對于拓展高職院校學生的社交手段，確保他們能夠在社交中獲得心理愉悅、緩解心理壓力具有不容忽視的作用。
1.2禮儀教育
在中華民族源遠流長的發(fā)展歷史中，不僅創(chuàng)造出了豐富璀璨的文化、構建起了系統的社會道德標準，同時也形成了完整優(yōu)秀的利益規(guī)范，也正因為如此，中國才被世人稱作“文明古國”與“禮儀之邦”。中國這一“禮儀之邦”的發(fā)展，與儒家文化中所提倡的政治倫理關系以及封建社會時期所推崇的仁政與禮治有著緊密的關聯。而中國茶文化的發(fā)展，也受到了這些傳統文化以及社會政治因素的影響，因此，中國的茶文化自然就具備了禮儀教化功能。從中國茶文化所包含的禮儀內容來看，沏茶、端茶、奉茶、倒茶、飲茶、續(xù)茶乃至主客、長幼之間的座次順序等，都有著系統且嚴格的禮儀要求，雖然這些禮儀十分復雜并且看似乏味，但卻是在我國茶文化發(fā)展過程中逐漸精煉而成的，因此，每一項禮儀要求都有著相對應的價值，并且是茶事活動中不可或缺的重要部分，只有如此，茶文化所具有的技藝美和豐富的文化底蘊才能夠得以展現。禮儀教育是高職院校心理健康教育中不可缺少的部分，如果一個人不懂禮儀、“不拘小節(jié)”，也自然會在生活中特別是在人際交往中處處受挫，并最終成為一個不受歡迎和孤獨的人。而由于我國茶文化中蘊含著豐富的禮儀文化元素，所以，在高職院校針對學生開展心理教育的過程中，可以將茶文化的滲透當作禮儀教育的切入點，幫助學生在提升自身素質、優(yōu)化自身形象的過程中，更好地獲得他人的認可與肯定，并更好地融入到集體生活當中，從而避免各類心理健康問題的產生。
1.3藝術教育
在我國茶文化的發(fā)展中，茶事與哲學、美學、宗教文化之間產生了不可分割的聯系，這也讓茶事成為了具有綜合性、生活性、實用性與審美性的文化藝術活動。由于茶文化中包含了醫(yī)學、飲食文化、建筑園藝、文學等多元化的元素，因此，在對中國茶文化內涵進行品位的過程中，社會個體所具有的綜合素養(yǎng)能夠得到有效的提升。如在飲茶活動中，無論是茶室的布置還是茶具和插畫的選擇，都能夠體現出茶文化所具有的魅力以及茶人所具有的審美意識，在了解這些內容的過程中，飲茶之人能夠感受到茶文化對協調美、自然美的追求，并被這些美所熏陶與感染，從而提升自身對美所具有的感受；再如，在觀看茶藝表演的過程中，飲茶者不僅能夠感受到茶事活動所具有的禮儀美，而且能夠感受到音樂藝術、環(huán)境藝術所帶來的審美體驗，因此，觀看茶藝表演不僅能夠豐富飲茶者具有放松自身身心的途徑，而且可以為飲茶者提供一個可以提升自身藝術修養(yǎng)的渠道。當然，中國茶文化不僅強調形式美，也強調心靈美，更加強調形式美與心靈美的統一，因此，中國茶文化在為飲茶者帶來藝術享受的同時，也要求飲茶者能夠具備樸實、真誠、自然的品格，并在養(yǎng)成良好風度與舉止的基礎上，感受茶文化所具有的藝術底蘊。在高職院校心理健康教育中，通過滲透茶文化并發(fā)揮出茶文化的藝術教育功能，可以為學生提供一種放松身心、宣泄情感的途徑，同時能夠在陶冶學生心靈、滿足學生審美需求、提升學生審美意識以及升華學生情感的基礎上，幫助學生塑造完整健康的人格，從而推動學生心理的健康發(fā)展以及自身的不斷完善。
1.4修行教育
茶圣陸羽提到：“茶之為飲，最宜精行儉德之人�！痹诓枋パ壑�，茶具有著高潔的品性，以至于在飲茶之人中也具有“宜”與“不宜”之分。于此同時，茶圣陸羽的這句話，也反映出茶在修身養(yǎng)性方面具有不容忽視的價值。事實上，喝茶有著兩種截然不同的形態(tài)，一種形態(tài)為飲茶，另一種形態(tài)則為品茶，對于茶人而言，簡單的飲茶能夠滿足他們的生理需求，而品茶則是為了滿足他們的精神需求。在品茶過程中，茶人用茶來提升自身修養(yǎng)、陶冶自身琴操，并通過茶對人生進行品位。在高職院校心理健康教育中，這種形式也可以作為學生開展自省、提升自身修養(yǎng)的有效途徑。另外，在茶與茶人的身上，也反映出了許多優(yōu)秀的品質，從茶來看，這種植物生于深山，并在其成熟之時供人們采摘，而從茶人來看，他們吃苦耐勞、自強不息，二者所具有的奉獻精神，也是一種高尚的處世哲學與人生態(tài)度，更為重要的是，在中國茶文化的發(fā)展中，茶人用“儉、清、和、靜”來總結茶葉的秉性，即茶尚儉、貴清、導和、致靜，而茶所具有的這些秉性，也能夠引導高職院校大學生將節(jié)儉樸素、清正廉潔、和睦相處、恬淡安靜當作自身的重要追求，這對于提升高職院校學生修生養(yǎng)性的境界、推動他們心理的健康發(fā)展具有著重要意義。
2高職院校心理健康教育中對茶文化的滲透策略
2.1茶文化校本課程的開發(fā)
當前，一些高職院校開設了茶文化專業(yè)，也有一些高職院校則將茶文化課程作為選修課，這些專業(yè)與課程的開設，能夠引導學生對茶文化做出系統的學習，并在開拓學生文化視野、豐富學生文化知識的基礎上，促使學生深化對茶文化的認知。與此同時，由于茶文化在高職院校心理健康教育中能夠發(fā)揮出重要的推動作用，因此，這些課程的開設對于學生群體心理的健康發(fā)展也具有著重要意義。然而，在當前高職院校所開設的茶文化專業(yè)和茶文化選修課程，缺乏全國性的課程規(guī)劃與教學大綱作為指導，這就要求高職院校能夠將校本課程的開發(fā)作為重要的教學任務來抓。在此過程中，校本課程的開發(fā)不僅要以豐富學生的茶文化知識為出發(fā)點，而且需要以提升學生心理健康教育成效為出發(fā)點，重視將茶文化發(fā)展史中能夠推動學生心理健康發(fā)展的思想內容以及事例體現在教材當中。另外，為了強化茶文化課程的吸引力，高職院校還應當在校本課程的開發(fā)中重視本土茶文化資源的融入，以使學生能夠更加直接地接觸茶文化、感受茶文化，從而確保茶文化能夠在學生心理健康發(fā)展過程中充分發(fā)揮出自身的推動作用。
2.2積極開展茶文化活動
高職院校要在心理健康教育工作中發(fā)揮出茶文化的作用，就必須拓展茶文化在高職院校中的覆蓋面，推動茶文化走入學生的生活，以便讓學生更好地感受到茶文化所具有的魅力，并受到茶文化的熏陶，從而實現自身心理的健康發(fā)展。為此，高職院校心理健康教育中對茶文化的滲透，不能僅僅局限在課堂滲透，還應當重視課外滲透，通過開展各類有教育意義的茶文化活動來發(fā)揮出茶文化的心理健康教育價值。具體而言，當前高職院校中可以開展的茶文化活動包括茶話會、名茶介紹征文活動、茶知識競賽活動、茶藝表演活動以及茶文化講座活動等，在這些活動中，茶文化所具有的審美功能、教育功能都能夠得到良好的體現。當然，高職院校所開展的茶文化活動甚至可以向校外拓展，在此方面，高職院�？梢越M織學生對當地的茶文化風俗做出了解與收集，并參與到當地的茶文化活動當中，從而使學生更好地感受到茶文化所具有的生活氣息，并強化茶文化在高職院校心理健康教育中的可接受性。
2.3優(yōu)化茶文化滲透方式
茶文化在高職院校心理健康教育中的價值是毋庸置疑的，但是這并不代表著高職院�？梢詢H僅依靠強化茶文化宣傳與教育，就可以對茶文化的心理健康教育功能做出充分的發(fā)揮，在此過程中，高職院校還應當重視茶文化滲透方式的優(yōu)化，特別是要重視提升茶文化滲透方式與高職院校學生特點的契合性。這要求高職院校在心理健康教育工作中所開展的茶文化滲透工作，不能使用純粹的單方面宣傳與教育方式，而應當重視體現出茶文化所具有的文化魅力、趣味性以及參與性，具體而言，首先，高職院校所選取的內容要具有時代性特征，只有這樣的內容才能夠符合高職院校學生的審美需求，也才能夠推動學生對茶文化的接受以及對茶文化內涵的感悟；其次，茶文化教育過程應當與學生的認知規(guī)律相契合。高職院校在茶文化教育過程中，應當重視學生茶文化素養(yǎng)的逐步積累，而不能使用“速成法”，只有如此，學生才能夠對茶文化做出更加充分的感悟與體驗，也才能夠在茶文化中挖掘到有利于自身心理健康發(fā)展的內容。同時，高職院校茶文化教育的開展，應當遵循循序漸進的教學原則，并重視茶文化內容與學生專業(yè)知識的結合。如在旅游專業(yè)的教學過程中，可以針對一些盛產茶葉的景區(qū)，將茶文化中的一些傳說、典故等呈現在學生面前，這種方式方法不僅可以有效提升學生對茶文化的關注、深化學生對茶文化內容的印象，而且容易激發(fā)學生對茶文化做出深入探索的興趣，這對充分體現茶文化在高職院校心理健康教育中價值的具有重要作用。
3結語
我國茶文化有著深厚的文化底蘊與豐富的內容，在高職院校心理健康教育當中，充分的挖掘與運用茶文化的文化底蘊與內容，可以發(fā)揮茶文化在高職學生社交教育、禮儀教育、藝術教育、修行教育方面的重要作用，并引導高職院校學生實現自身人格的完善以及自身心理的健康發(fā)展，因此，高校應當重視茶文化在心理健康教育中的滲透，通過開發(fā)校本課程、開展課外活動來提升茶文化在高職院校中的覆蓋范圍，并在確保茶文化滲透方式符合高職院校學生特點的基礎上強化茶文化的可接受性。
參考文獻
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