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腸道黏膜SIgA的功能及調(diào)節(jié)
免疫是覆蓋全身的防衛(wèi)系統(tǒng)。通過對抗侵入人體的病菌或惡性細(xì)胞病源,免疫系統(tǒng)在保持機(jī)體健康有著重要的功能。大多數(shù)病原體或感染原通過黏膜侵入人體，其中包括呼吸道黏膜、胃腸道黏膜和尿道黏膜上皮細(xì)胞等。以下是小編為大家整理的腸道黏膜SIgA的功能及調(diào)節(jié)，僅供參考，希望能夠幫助大家。
腸道黏膜SIgA的功能及調(diào)節(jié)
一、消化道粘膜屏障作用
消化道感染的發(fā)病率僅次于呼吸道，在感染性疾病中居第二位。掌握腸粘膜的發(fā)育規(guī)律及其營養(yǎng)需要對于胃腸功能(消化吸收、免疫調(diào)節(jié)、內(nèi)分泌調(diào)節(jié)、黏膜屏障等)保健極為重要。
腸黏膜屏障功能障礙可以進(jìn)一步加重原發(fā)疾病的病情，甚至誘發(fā)多臟器功能不全、全身炎癥反應(yīng)綜合征，形成惡性循環(huán)，危及生命。
腸衰竭：腸道對營養(yǎng)的消化吸收能力低于機(jī)體最小生理需要量的嚴(yán)重狀態(tài)�，F(xiàn)在指:腸實(shí)質(zhì)和(或)功能的損害，導(dǎo)致營養(yǎng)消化、吸收和(或)黏膜屏障功能產(chǎn)生障礙。
1)輕度:主要通過飼料補(bǔ)充大分子營養(yǎng)物質(zhì)、葡萄糖和補(bǔ)液鹽
2)中度:直接通過功能性添加劑補(bǔ)充腸管容易吸收的營養(yǎng)物質(zhì)和補(bǔ)液鹽
3)重度:只有通過靜脈補(bǔ)充腸外營養(yǎng)、補(bǔ)液鹽等
二、腸道的屏障功能
腸道屏障功能是指正常腸道具有較為完善的功能隔離帶，可將腸腔與機(jī)體內(nèi)環(huán)境分隔開來，防止致病性抗原侵入的功能。
1. 機(jī)械屏障
機(jī)械屏障由腸道黏膜上皮細(xì)胞、細(xì)胞間緊密連接與菌膜三者構(gòu)成，能有效阻止細(xì)菌穿透黏膜進(jìn)入深部組織，是腸黏膜屏障的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。
2.化學(xué)屏障：胃腸道分泌的胃酸、膽汁、各種消化酶、溶菌酶、黏多糖、糖
蛋白和糖脂等化學(xué)物質(zhì)組成腸黏膜的化學(xué)屏障。其保健可以根據(jù)影響到化學(xué)屏障形成的因素及嚴(yán)重程度不同，治療時(shí)配合不同的功能性保健品。
3. 生物屏障
腸道內(nèi)龐大的細(xì)菌庫既是一種屏障，又是一個(gè)細(xì)菌“內(nèi)毒素庫”。
1)生物屏障作用：阻止表層潛在致病性的需氧菌或外來菌直接黏附于腸黏膜細(xì)胞;分泌抗菌物質(zhì)、增加黏液分泌來抑制致病菌的定植和生長；分泌乳酸和短鏈脂肪酸(如乙酸、丙酸和丁酸等) 來降低腸道 p H與氧化還原電勢，影響腸上皮細(xì)胞的增殖和分化，加強(qiáng)上皮細(xì)胞間緊密連接；參與機(jī)體免疫功能的調(diào)節(jié)等作用。
2)腸道菌群是機(jī)體能量代謝的“第二中心”，對于促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收、產(chǎn)生有益的營養(yǎng)物質(zhì)、調(diào)節(jié)免疫功能等有著重要作用。
作為內(nèi)毒素庫：要防止可導(dǎo)致粘膜損傷的因素(應(yīng)激性缺血、缺氧、創(chuàng)傷、氧化性損傷、粘膜的營養(yǎng)不良)，內(nèi)毒素經(jīng)腸壁向腸外組織移位，進(jìn)而影響心、肝、肺、腎功能。
穩(wěn)定腸道菌群保健手段：微生態(tài)制劑、飼養(yǎng)管理、胃腸黏膜的發(fā)育及所需、肝臟的功能、腸道的運(yùn)動功能調(diào)理等。
4. 腸粘膜免疫屏障
包括腸相關(guān)淋巴組織(GALT)和彌散免疫細(xì)胞。
腸相關(guān)淋巴組織主要指分布于腸道的集合淋巴小結(jié)，即Peyer結(jié)，是免疫應(yīng)答的誘導(dǎo)和活化部位。
彌散免疫細(xì)胞則是腸粘膜免疫的效應(yīng)部位。
粘膜免疫既存在著局部免疫的特點(diǎn),又存在著共同粘膜免疫特點(diǎn)。即某一處粘膜致敏的淋巴細(xì)胞可以遷移到粘膜組織的各個(gè)部位，使不同粘膜部位的免疫反應(yīng)相關(guān)聯(lián)---“肺與大腸相表里”。腸道粘膜固有層中能產(chǎn)生sIgA 的細(xì)胞數(shù)量比全身產(chǎn)生體液免疫IgG的細(xì)胞數(shù)量多達(dá)十倍!
三、保障消化道黏膜屏障健康的條件
1、消化道的先天發(fā)育
2、出生后飼料營養(yǎng)的全價(jià)性
3、良好的肝臟功能
4、胃腸道菌群的的相對穩(wěn)定
5、盡可能規(guī)避各種惡性應(yīng)激反應(yīng)
6、控制飼養(yǎng)環(huán)境，避免各種病原和致病性因素對腸黏膜直接或間接的破壞作用。
粘膜屏障的發(fā)育特點(diǎn)、規(guī)律及其需求
剛孵出的雛雞消化道很小,而且可能在胚胎階段不起作用。出殼后第一周，整個(gè)消化道不同器官的比例有明顯的變化。小腸/體重比約從第一天的 30%增加到第7d的 46%。到第8天胰臟和小腸的重量增加 10倍，整個(gè)體重在這個(gè)階段僅增加 2.5 倍。
如果前幾天卵黃的營養(yǎng)儲備不足，卵黃吸收不良或者胃腸的發(fā)育有先天缺陷，勢必會影響到后期機(jī)體的健康。
雛雞出殼后第一周消化腺的功能有限、分泌的消化酶活性也較低，雛雞的體內(nèi)淋巴細(xì)胞的數(shù)量也有限，前期的免疫抵抗力主要來源于由卵黃提供的母源抗體。
第一周消化吸收的營養(yǎng)將主要用于小腸的發(fā)育。多數(shù)研究結(jié)果表明:0~21日齡肉仔雞胰腺和小腸等消化器官的發(fā)育及消化酶分泌不足，并影響其早期生長。所以如何讓雛雞及早得到充足的易于吸收的營養(yǎng)支持，就成為提高生產(chǎn)性能和免疫功能的課題。
四、 腸上皮細(xì)胞的功能與更新
腸上皮細(xì)胞包括:吸收上皮細(xì)胞、杯狀細(xì)胞、潘氏細(xì)胞和神經(jīng)內(nèi)分泌細(xì)胞。其中吸收上皮細(xì)胞和杯狀細(xì)胞更新速度最快。新生動物腸上皮細(xì)胞的周轉(zhuǎn)周期大約7~11天，如果幼齡動物腸黏膜上皮細(xì)胞被損害，比成年動物更難以恢復(fù)。成年動物大約每3-5天完全更新一次。潘氏細(xì)胞可以在小腸隱窩駐留1~2月。
1.腸組織血液灌流不良或者腸腔內(nèi)較長時(shí)間的沒有營養(yǎng)底物，可導(dǎo)致腸粘膜細(xì)胞的萎縮、甚至隱窩細(xì)胞的壞死或分裂能力受損，細(xì)菌及其產(chǎn)物----細(xì)菌毒素從細(xì)胞旁路進(jìn)入淋巴或門靜脈循環(huán)。
2.病原的作用，如冠狀病毒、細(xì)小病毒、球蟲可直接損傷腸黏膜上皮細(xì)胞;一些細(xì)菌感染，如梭菌產(chǎn)生的壞死毒素也可以損傷表面上皮細(xì)胞。
3.早期胃發(fā)育的異�；蚝笃诟腥静《拘韵傥秆�(ALV-J、 REV、腺病毒、傳貧、冠狀病毒、REOV等)。
雛雞階段胃腸道黏膜更容易因受應(yīng)激、飼料氧化性損傷而難以修復(fù):或者因垂直傳播的腺胃肌胃炎、胰腺炎，將導(dǎo)致胃腸上皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能發(fā)育受到的影響更為持久。故此提高雛雞飼料的抗氧化特點(diǎn)，同時(shí)采用“黏膜營養(yǎng)保健”于早期促進(jìn)黏膜上皮的正常發(fā)育極為重要。而在腸道病毒、細(xì)菌或寄生蟲感染，或者飼料氧化值偏高情況下，藥物治療的同時(shí)，同步補(bǔ)充胃腸黏膜修。復(fù)所需(如一些氨基酸、維生素和微量元素)，有利于胃腸黏膜的及時(shí)修復(fù)。
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