高職院校工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)探析
目前高職院校大都開設(shè)了工商管理專業(yè)，校外實(shí)訓(xùn)基地的開發(fā)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，那么，高職院校工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)如何發(fā)展呢？
作為高職院校中操作性與實(shí)踐性要求很高的工商管理專業(yè)，實(shí)踐教學(xué)在其教學(xué)環(huán)節(jié)中起著很重要的作用。伴隨全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程加快，中國(guó)也已加入WTO,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)調(diào)整，高新技術(shù)不斷改進(jìn)，作為技術(shù)應(yīng)用型的工商管理人才供給遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求。隨著市場(chǎng)對(duì)高職工商管理人才提出的新要求，過去傳統(tǒng)的重理論輕實(shí)踐的教學(xué)方式已經(jīng)不合時(shí)宜，為了提升工商管理專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)出適應(yīng)市場(chǎng)需求的技術(shù)應(yīng)用型人才，實(shí)踐教學(xué)的改革勢(shì)在必行。
一、高職院校工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)實(shí)意義
1.是適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求的重要體現(xiàn)。
我國(guó)經(jīng)濟(jì)當(dāng)前正處在由高速發(fā)展向穩(wěn)定發(fā)展的轉(zhuǎn)型階段，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主要?jiǎng)恿σ厕D(zhuǎn)向產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，作為新經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下培養(yǎng)的工商管理專業(yè)人才，應(yīng)該結(jié)合市場(chǎng)的需求，提升自身的實(shí)踐技能，增強(qiáng)自己的創(chuàng)新能力。
2.是追求院校差異化發(fā)展的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)。
我國(guó)高等職業(yè)技術(shù)教育一直存在的問題，就是重理論學(xué)習(xí)輕實(shí)踐教學(xué)。雖然考慮市場(chǎng)對(duì)人才提出的新要求，很多院校已經(jīng)做出改革，但大多都停留在表層，沒有深入到本質(zhì)。如何對(duì)高職院校工商管理專業(yè)進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)改革，這就需要準(zhǔn)確把握實(shí)踐教學(xué)的規(guī)律，有效推動(dòng)實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施，積極開展實(shí)踐教學(xué)的活動(dòng)，從而提升工商管理專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力與創(chuàng)新意識(shí)，滿足市場(chǎng)對(duì)工商管理技術(shù)應(yīng)用型人才的需求，也就是追求差異化的發(fā)展。只有差異化發(fā)展，各高職院校才能在激烈競(jìng)爭(zhēng)中占得先機(jī)，獲得優(yōu)勢(shì)。
3.是提升學(xué)生綜合能力的集中體現(xiàn)。
高職院校工商管理專業(yè)學(xué)生的綜合能力主要包括:理論學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐操作能力、創(chuàng)新思維能力等，這些能力都需要在實(shí)踐教學(xué)過程中得到歷練。實(shí)踐教學(xué)，可以使學(xué)生將書本上的理論運(yùn)用在實(shí)際操作過程中，投身于企業(yè)管理的實(shí)踐中，提高其學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性，豐富對(duì)專業(yè)的認(rèn)知，從而提升自身的應(yīng)用能力、操作能力、思維能力及創(chuàng)新能力。
二、高職院校工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的主要問題
1.高職院校工商管理專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)思想出現(xiàn)偏差。
高職院校工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)過程中，部分院校尤其是民辦院校受制于教育科研經(jīng)費(fèi)較少，多安排理論教學(xué)少安排實(shí)踐教學(xué)，即使在為數(shù)不多的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量也很有問題。而且，實(shí)踐教學(xué)沒有充分考慮市場(chǎng)需求，只停留在表面環(huán)節(jié)，不能有效提高學(xué)生的實(shí)際操作能力與創(chuàng)新思維能力，培養(yǎng)出來的學(xué)生無論是理論素養(yǎng)還是實(shí)踐技能都達(dá)不到市場(chǎng)要求。高職院校工商管理專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)思想出現(xiàn)的問題是所有問題中最根本的問題。
2.教學(xué)內(nèi)容與課程設(shè)計(jì)缺乏科學(xué)性和實(shí)用性。
高職院校工商管理專業(yè)教學(xué)內(nèi)容要求注重實(shí)踐性與導(dǎo)向性，然而傳統(tǒng)的教育現(xiàn)狀是教材不能及時(shí)更新，教學(xué)內(nèi)容也不能緊跟潮流，不具有實(shí)際操作性。此外，專業(yè)課程的設(shè)計(jì)也缺乏科學(xué)性，重理論學(xué)習(xí)輕實(shí)踐教學(xué)，實(shí)踐課程少且起不到很好的作用。教學(xué)內(nèi)容與課程設(shè)計(jì)缺乏科學(xué)性和實(shí)用性，導(dǎo)致畢業(yè)生在實(shí)際工作中動(dòng)手能力差，創(chuàng)新思維少，解決問題難，難以滿足市場(chǎng)對(duì)工商管理人才的需求。
3.實(shí)踐教學(xué)資源匱乏導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量難以保證。
專業(yè)投入不足、實(shí)訓(xùn)資源不足、師資力量不足是實(shí)踐教學(xué)資源匱乏最主要的三個(gè)表現(xiàn)。高職院校尤其是民辦院校對(duì)工商管理專業(yè)的投入由于受資金所限，實(shí)訓(xùn)室、實(shí)訓(xùn)設(shè)備、實(shí)訓(xùn)軟件等都比較匱乏，直接影響了實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量;實(shí)訓(xùn)資源包括校內(nèi)實(shí)訓(xùn)資源和校外實(shí)訓(xùn)資源：有的院校處于發(fā)展初期，側(cè)重校內(nèi)實(shí)訓(xùn)資源的開發(fā)，有的院校發(fā)展較為成熟，轉(zhuǎn)向校外實(shí)訓(xùn)資源的合作，不論哪種方式，實(shí)訓(xùn)資源都是實(shí)踐教學(xué)的根源所在，是制約教學(xué)質(zhì)量提升的重要因素;高職院校工商管理專業(yè)教師，必須是具有雙師型素質(zhì)的教師，既具有深厚的專業(yè)理論知識(shí)，又具有豐富的企業(yè)實(shí)踐技能，但在實(shí)際過程中，由于師資引進(jìn)時(shí)重學(xué)歷輕技能，導(dǎo)致符合實(shí)踐教學(xué)要求的雙師型教師較少，企業(yè)兼職教師受時(shí)間限制無法持續(xù)教學(xué)，這些師資方面的問題都直接影響了實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。
4.工商管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)方法與創(chuàng)新能力培養(yǎng)缺失。
與實(shí)踐教學(xué)以學(xué)生為中心相反，傳統(tǒng)的教學(xué)方式以教師為中心，進(jìn)行知識(shí)的灌輸與程序的教化，不能體現(xiàn)出學(xué)生的特點(diǎn)，也不利于激發(fā)其學(xué)習(xí)的興趣和探求知識(shí)的積極性。學(xué)習(xí)方法與創(chuàng)新能力培養(yǎng)的缺失，導(dǎo)致工商管理畢業(yè)生分析與解決問題能力不強(qiáng)，在市場(chǎng)中缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，無法滿足市場(chǎng)對(duì)工商管理畢業(yè)生以創(chuàng)新能力為核心的一系列綜合能力的要求。學(xué)習(xí)方法與創(chuàng)新能力培養(yǎng)的缺失,是缺乏有效實(shí)踐教學(xué)的直接后果。
三、高職院校工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的改革措施
1.建立高效的實(shí)踐性教學(xué)機(jī)制。
高職院校工商管理專業(yè)應(yīng)明確教學(xué)目標(biāo)，按照市場(chǎng)對(duì)技術(shù)應(yīng)用型人才的需求，在合理安排理論教學(xué)的同時(shí)，增加相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)比例，不斷完善教學(xué)與科研等考核制度;同時(shí)在專業(yè)建設(shè)中，務(wù)必依據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)來設(shè)計(jì)，建立健全工商管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案、教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)管理、教學(xué)實(shí)施等考核機(jī)制;此外在專業(yè)建設(shè)中還需注意，應(yīng)事先進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，及時(shí)了解社會(huì)對(duì)人才的具體需求，準(zhǔn)確把握市場(chǎng)對(duì)人才需求的變化，從而使工商管理在專業(yè)建設(shè)中體現(xiàn)出前瞻性與目的性。
2.加大專業(yè)軟件硬件建設(shè)投入。
高職院校工商管理專業(yè)建設(shè)需要軟件與硬件的雙重投入，相比于工科專業(yè)，工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)對(duì)硬件的建設(shè)投入要求較少，然而對(duì)軟件的建設(shè)投入要求較高。當(dāng)前高職院校大都側(cè)重于校內(nèi)校外實(shí)訓(xùn)基地與實(shí)訓(xùn)室等硬件建設(shè)，而忽視政策引導(dǎo)扶持與師資隊(duì)伍等軟件建設(shè)，這也正是工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量難以提升的瓶頸所在。所以，要想提升實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，必須加大專業(yè)軟件硬件建設(shè)投入，兩種建設(shè)相輔相成，缺一不可。
3.提升雙師素質(zhì)教師隊(duì)伍水平。
雙師素質(zhì)教師指的是既有較高的專業(yè)理論水平，又有很強(qiáng)的實(shí)踐操作技能。在注重實(shí)踐能力的工商管理專業(yè)中，雙師素質(zhì)教師隊(duì)伍的水平是決定高職教育是否具有特色的重要因素。如何建立雙師素質(zhì)教師用人機(jī)制，需要從以下兩方面著手：首先，積極尋找社會(huì)資源，與國(guó)有大中型企業(yè)合作，引進(jìn)一批雙師型教師，同時(shí)聘用實(shí)踐能力較強(qiáng)的技術(shù)人員作為學(xué)院的兼職老師;其次，讓學(xué)校的專職老師走進(jìn)企業(yè)，通過激勵(lì)機(jī)制鼓勵(lì)教師到校企合作的企業(yè)中進(jìn)行掛職鍛煉、培養(yǎng)深造等一系列再培訓(xùn)的工作，使教師不僅能增強(qiáng)實(shí)踐技能，同時(shí)也可以了解市場(chǎng)對(duì)工商管理專業(yè)人才的最新需求，以便明確實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)，改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)方式。
4.努力拓展校內(nèi)校外實(shí)訓(xùn)資源。
目前高職院校大都開設(shè)了工商管理專業(yè)，校外實(shí)訓(xùn)基地的開發(fā)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，在這種情況下應(yīng)轉(zhuǎn)化工作思維，以創(chuàng)新的視角來挖掘校內(nèi)實(shí)訓(xùn)資源，積極建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地應(yīng)因地制宜，可以是超市、書報(bào)亭、物流站、淘寶屋，甚至是網(wǎng)上店鋪。學(xué)校每學(xué)期還可舉辦一次校園的模擬展銷會(huì)，讓學(xué)生作為展銷會(huì)的主體，將所學(xué)工商管理知識(shí)運(yùn)用到實(shí)訓(xùn)活動(dòng)中，鍛煉提升實(shí)踐操作技能。此外，學(xué)校的政策扶持也很重要，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地中的實(shí)習(xí)場(chǎng)所(如商業(yè)街、實(shí)體店等)需要學(xué)校的投入、建設(shè)與維護(hù)。校企合作作為校外實(shí)訓(xùn)資源開發(fā)的主要形式，可以實(shí)行企業(yè)辦學(xué)校，學(xué)校辦企業(yè)這種聯(lián)合教學(xué)方式，讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中邊定崗邊培訓(xùn)，學(xué)習(xí)實(shí)際操作技能，培養(yǎng)吃苦耐勞精神，提升綜合職業(yè)素質(zhì)。
5.開展實(shí)踐大賽促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)。
實(shí)踐教學(xué)的應(yīng)用性是高職院校工商管理專業(yè)的主要特點(diǎn)，如何通過學(xué)生活動(dòng)平臺(tái)，與專業(yè)建設(shè)相結(jié)合，開展一系列的實(shí)踐比賽，將實(shí)踐成果應(yīng)用于企業(yè)、服務(wù)于社會(huì)，是實(shí)踐教學(xué)的最終目的。實(shí)踐比賽的項(xiàng)目可以形式多樣，如EPR大賽、營(yíng)銷大賽、職業(yè)生涯規(guī)劃大賽、創(chuàng)業(yè)大賽、計(jì)算機(jī)應(yīng)用大賽、廣告創(chuàng)意大賽等，如何有效地開展這些實(shí)踐比賽，鼓勵(lì)學(xué)生積極參加，以賽促教，通過比賽強(qiáng)化實(shí)踐技能，提升操作水平，將是高職院校工商管理專業(yè)建設(shè)需要思考的課題。
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