咖啡店vi設(shè)計開題報告
開題報告這種文字體裁是隨著現(xiàn)代科學研究活動計劃性的增強和科研選題程序化管理的需要而產(chǎn)生的。下面是小編整理的咖啡店vi設(shè)計開題報告，歡迎閱讀。
選題的目的和意義
咖啡廳以高雅，清新，柔 和的主要色調(diào)配以簡潔，流暢的設(shè)計語言營 造了一個舒適；愜意且極具現(xiàn)代氣息的商用 空間。 溫暖的色調(diào)；流暢的曲線；新穎獨特的 空間處理，適當?shù)睦渖a充，再加上強烈的 金屬材料的配合，創(chuàng)造出一個品味非凡的休 憩空間。
研究的意義：本選題圍繞咖啡廳展開設(shè)計，用園林式的自由與規(guī)格相結(jié)合的藝術(shù)空間布局，傳統(tǒng)形式的符號和當?shù)氐娘嬍澄幕癄I造中國飲食文化環(huán)境。
在競爭激烈的工作、生活節(jié)奏的繁重的社會下，在人們可以閑暇時刻，餐廳空間環(huán)境給人一個安靜、舒適、放松的飲食場所，同時展現(xiàn)特色的飲食文化。
設(shè)計方向
1、 消費人群：
本方案主要是針對中高收入的人群。在我國中高收入階層是以白領(lǐng)文化為核心的階層，關(guān)注自我感受與自我實現(xiàn)的價值取向形成了這一群體的消費特色：時尚、高檔、務(wù)實、理性。我們在設(shè)計中應(yīng)針對這一消費特色做到：“追求時尚而不炫耀，追求品味而不奢侈，追求高檔而不豪華”。在咖啡廳內(nèi)設(shè)有上網(wǎng)區(qū)、餐飲區(qū)、散座區(qū)、包間、小型吧臺等以滿足中高人群的'消費。
2、 設(shè)計風格定位：
我國中高人群的消費特色決定了本方案的設(shè)計風格——現(xiàn)代簡約風格。
在空間造型上：以各種形式的點、線、面等來構(gòu)成不同形式的空間界面，在融入時尚元素的同時，適當加以中國的古典風韻；
在色彩搭配上：環(huán)境的色彩搭配會營造出一種氛圍，會對人的心理情緒產(chǎn)生一定的影響，所以主體色調(diào)以深色為主，來增加穩(wěn)重感。
在燈光照明上：主要運用柔和的暖色調(diào)來營造溫馨舒適的怡人氛圍。燈光的總亮度要低于周圍其他商業(yè)空間，以顯示咖啡館的特性，使咖啡館形成優(yōu)雅的休閑環(huán)境，這樣，才能使顧客循燈光進入溫馨的咖啡館。
設(shè)計說明（設(shè)計原則、重點、難點、及運用手法等方面說明）
設(shè)計原則：本設(shè)計方案以簡潔界面的設(shè)計、簡單的材質(zhì)選用，更清晰地表達空間設(shè)計的意圖。簡單的形式和材料成就純粹的空間氛圍，并使空間產(chǎn)生張力。設(shè)計中不應(yīng)刻意追求材料的豪華和變化，而著重幾種特定材質(zhì)的相互穿插運用，以形成空間的有機和豐富。
設(shè)計重點：光和影的變化賦予室內(nèi)空間以生命；塑造、影響著空間的氛圍；決定著空間的品質(zhì)與深度。設(shè)計中光照的研究與得當運用，是我們本案設(shè)計的重要方面。
設(shè)計難點：根據(jù)主題恰當?shù)剡x擇各類材質(zhì)，將不同材質(zhì)間的綜合協(xié)調(diào)運用到空間里，掌握在飲食空間里的陳設(shè)和空間的比例和尺寸，色彩上的合理搭配，在規(guī)劃區(qū)域的時候注重風格的統(tǒng)一，注重規(guī)劃分區(qū)的科學性，最終達到內(nèi)容與形式上的和諧統(tǒng)一。
運用手法：利用不同的裝飾材質(zhì)、燈光營造、家具布置、藝術(shù)擺設(shè)的點綴來烘托空間環(huán)境。
設(shè)計進度安排
第一階段：選題，并研究選題內(nèi)容與研究方法，完成開題報告。
第二階段：了解咖啡廳的運作，親身參觀體驗，閱讀相關(guān)材料，并記錄下來，整理好文獻綜述。
第三階段：閱讀并收集圖書和網(wǎng)上的有關(guān)資料，了解咖啡廳的設(shè)計方向。設(shè)計制作方案，記錄設(shè)計過程。
第四階段：畫出設(shè)計的草圖，交給指導老師審閱，指導老師提出修改意見，對設(shè)計不足的地方進行修改，完成初稿。
第五階段：接受畢業(yè)設(shè)計初期檢查。
第六階段：交設(shè)計定稿，指導老師審閱，指導并提出修改意見，準備著手寫“設(shè)計說明文”。
第七階段：交“設(shè)計說明文”定稿。 第八階段：完成畢業(yè)設(shè)計制作。 第九階段：畢業(yè)答辯。
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