微課在高職院校《成本會計實務(wù)》教學(xué)中的應(yīng)用探討論文
隨著移動網(wǎng)絡(luò)和數(shù)字化時代的迅猛發(fā)展，大數(shù)據(jù)、云計算和智能手機等移動終端象空氣一樣滲入我們的工作、生活和學(xué)習(xí)中，數(shù)字化和移動網(wǎng)絡(luò)對高職課程和教學(xué)改革提出新挑戰(zhàn)�！凹訌姅�(shù)字校園建設(shè)，提升實踐教學(xué)水平”，是教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃的指導(dǎo)思想，微課正是順應(yīng)高度信息化的時代背景而產(chǎn)生的一種適合個性化學(xué)習(xí)的新型課程資源。本文以《成本會計實務(wù)》中“生產(chǎn)費用之原材料費用歸集與分配”教學(xué)內(nèi)容設(shè)計制作成微課，將微課具體應(yīng)用心得與同行分享。
一、微課概念及特點
微課最早出現(xiàn)在美國(美國北愛荷華大學(xué)學(xué)者M(jìn)cGrew所提出的60秒課程是目前公認(rèn)微課的雛形)，傳統(tǒng)的微型教學(xué)并不是我們現(xiàn)在所探討的微課，這里我們所討論的微課是指建立在網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)展的基礎(chǔ)之上的，利用信息技術(shù)而進(jìn)行的在線學(xué)習(xí)或者利用移動通信平臺進(jìn)行的移動學(xué)習(xí)的教學(xué)方式，是以闡釋答疑某一知識點和技能點為目標(biāo)，以簡短“微視頻”為核心(大多控制在1分鐘到10分鐘之內(nèi))，并整合了“微教案、微課件、微習(xí)題、微反思”等內(nèi)容，以提供自主學(xué)習(xí)或輔助教學(xué)為目的的視頻教學(xué)資源。
微課將教學(xué)視頻以短小精悍、主題突出、目標(biāo)明確的教學(xué)資源形式展現(xiàn)并結(jié)合學(xué)科特點把學(xué)生在自主學(xué)習(xí)中涉及到的重點、難點、考點、書上例題、課后習(xí)題、實踐操作等問題進(jìn)行整理設(shè)計。因此，每個微課都演繹著獨特教學(xué)設(shè)計，它將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行高度的濃縮和簡化，提取其中最為精華的部分，突出核心理論的學(xué)習(xí)。使學(xué)生在目標(biāo)明確、主題突出的情況下利用課內(nèi)課外個別化學(xué)習(xí)和掌握性學(xué)習(xí)，消除課堂集體學(xué)習(xí)的急促和壓抑心理，激發(fā)學(xué)習(xí)的積極性和主動性，利用簡單的方法來學(xué)習(xí)解決工作任務(wù)所必需的知識內(nèi)容，提高了學(xué)習(xí)效率。
二、“生產(chǎn)費用之原材料費用”微課制作過程
《成本會計實務(wù)》這門課程之所以適合制作成微課是由于當(dāng)授課教師在每一次新授課教學(xué)結(jié)束后，總有學(xué)生在重點和難點問題上沒完全掌握或存在疑惑，教師有必要對這些重點問題或?qū)W習(xí)難點，精準(zhǔn)切分知識點，精確設(shè)計知識點的教學(xué)方案，然后以圖片、文字、動漫、語音等不同的形式，配以深入淺出的講解，錄制視頻，做成微課并傳給學(xué)生。筆者選擇《成本會計實務(wù)》中“生產(chǎn)費用之原材料費用”教學(xué)內(nèi)容制作成微課進(jìn)行日常教學(xué)嘗試，取得了較好的效果。
(一)選題設(shè)計
《成本會計實務(wù)》作為高職會計專業(yè)核心課程，以產(chǎn)品制造業(yè)生產(chǎn)工藝流程及其在具體生產(chǎn)過程中所發(fā)生的生產(chǎn)費用為主線，整個課程知識體系完整連貫，具有很強的可操作性和分割性，適合制作微課。因此，我們選擇產(chǎn)品生產(chǎn)工藝過程的起始階段即原材料費用的生產(chǎn)消耗內(nèi)容進(jìn)行選題和教學(xué)設(shè)計。選擇本部分內(nèi)容制作設(shè)計微課，可以讓學(xué)生通過微課程的學(xué)習(xí)對構(gòu)成產(chǎn)品的成本費用有較為直接感觀認(rèn)識。在每次上課前要求學(xué)生借助其他教學(xué)資源(網(wǎng)絡(luò)平臺)完成與本次課相關(guān)的學(xué)習(xí)任務(wù)，包括：構(gòu)成產(chǎn)品成本的費用要素有哪些?原材料費用是由哪些因素構(gòu)成的?如果在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中同一種原材料被幾種不同的產(chǎn)品所消耗，則如何將這部分原材料費用在不同種產(chǎn)品之間進(jìn)行合理分配?在提出問題的同時將解決本次學(xué)習(xí)任務(wù)的途徑和方法上傳到網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺上，幫助學(xué)習(xí)者抓住本教學(xué)單元的學(xué)習(xí)重點，突破難點，辨析疑點，通過學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)或相互交流，達(dá)到對知識點(教學(xué)任務(wù))的完全掌握。
(二)撰寫教案
在選題設(shè)計的基礎(chǔ)上，根據(jù)選題內(nèi)容進(jìn)行“微教案”的撰寫�！拔⒔贪浮笔俏⒄n程教學(xué)的重要依據(jù)，也是授課教師為順利有效地開展微課教學(xué)活動的前提和基礎(chǔ)�！拔⒔贪浮笔且晕谋疚臋n的形式將微課的教學(xué)設(shè)計進(jìn)行具體呈現(xiàn)的過程。根據(jù)教學(xué)大綱、教學(xué)目標(biāo)及授課對象的具體情況，對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目的、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)步驟、考核評價等進(jìn)行的具體設(shè)計，包括傳統(tǒng)教案所包含的教學(xué)重點、教學(xué)難點、教學(xué)準(zhǔn)備及鞏固練習(xí)、課后反饋等內(nèi)容，但課時一般控制在10分鐘之內(nèi)，以學(xué)習(xí)者為中心，主題鮮明、內(nèi)容精練、導(dǎo)入快捷、方法多樣。
以產(chǎn)品生產(chǎn)所消耗原材料費用歸集與分配為例，微教案撰寫如下：
1.教學(xué)內(nèi)容。原材料費用歸集與分配。
2.教學(xué)目的。掌握應(yīng)計入產(chǎn)品成本的原材料費用歸集并運用適當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行分配，登記賬簿，進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)處理。
3.教學(xué)目標(biāo)。遵守企業(yè)成本核算制度，正確確定應(yīng)計入產(chǎn)品成本的材料費用，掌握計入產(chǎn)品成本的材料費用分配方法，能夠在規(guī)定時間內(nèi)依據(jù)材料發(fā)出匯總表正確核算應(yīng)計入產(chǎn)品成本的原材料費用，能夠根據(jù)分配結(jié)果編制正確記賬憑證、登記賬簿。
4.重點難點及解決方法。重點，產(chǎn)品成本的直接材料費用構(gòu)成，材料費用的歸集和分配方法;難點，材料定額消耗量比例法與定額費用比例法的具體核算及區(qū)別;解決方法，通過案例由授課教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)材料費用定額分配法并以分組形式由學(xué)生完成學(xué)練任務(wù)，同時布置課后作業(yè)實現(xiàn)任務(wù)考核。
5.教學(xué)材料。①原材料發(fā)出匯總表;②原材料費用分配匯總表;③記賬憑證;④賬簿;⑤計算器，紅藍(lán)水性筆。
6.教學(xué)步驟。①課程引入;②任務(wù)告知;③教師任務(wù)示范;④學(xué)生操作任務(wù);⑤授課小結(jié);⑥學(xué)生考核任務(wù);⑦單元總結(jié);⑧課程拓展。
7.考核�？己隧椖烤唧w包括考核項目、評分內(nèi)容、各項分值、評分標(biāo)準(zhǔn)。
8.課后反思和總結(jié)。
(三)準(zhǔn)備教學(xué)素材和練習(xí)小測
根據(jù)之前的選題內(nèi)容和微教案設(shè)計的思路所要達(dá)到的效果，準(zhǔn)備相應(yīng)的素材資源和“練習(xí)小測”。不同類型的微課，選擇不同的設(shè)計方法(微課設(shè)計主要方法見(五)教學(xué)實施與錄制)，準(zhǔn)備不同的教學(xué)素材和不同的制作工具。授課教師在每次上課前都要充分準(zhǔn)備本次教學(xué)活動所必需的教輔資料和教學(xué)用具，如：授課教案、任務(wù)與案例、PPT課件、原材料費用分配表、通用記賬憑證、會計賬簿、計算器、水性筆等。如《成本會計實務(wù)》原材料費用這部分內(nèi)容所講授的主要內(nèi)容是有關(guān)計入產(chǎn)品成本的原材料費用如何在各種產(chǎn)品之間的合理分配，屬于推理演算性質(zhì)的內(nèi)容，則需要準(zhǔn)備教師演算過程所需的大白紙和水性筆;如所講授的課程是某項實踐操作(企業(yè)納稅申報)就需要在教師機上安裝相應(yīng)的教學(xué)軟件進(jìn)行演示。如此之外，在講課過程中所涉及到的例題、鞏固練習(xí)題、授課教案、PPT課件等教學(xué)資源最后要以微課件、微練習(xí)等形式上傳到微課程平臺上供學(xué)習(xí)者進(jìn)行個性化輔助學(xué)習(xí)。
(四)腳本編寫及課件制作
微課之所以能走進(jìn)我們的工作、學(xué)習(xí)和生活，并吸引更多人的接收，其核心就是腳本的設(shè)計與編寫。腳本的編寫是微課視頻制作的基本依據(jù)，具體而言在腳本設(shè)計過程中應(yīng)體現(xiàn)兩種能力：一是標(biāo)準(zhǔn);二是創(chuàng)意。創(chuàng)意部分需要融入教師的授課經(jīng)驗和實戰(zhàn)演練，標(biāo)準(zhǔn)部分更多的是微課所應(yīng)具備的流程和方法。因此，拍攝人員要根據(jù)腳本的設(shè)計來制作微視頻。
微課腳本的設(shè)計通常情況下有四個非常重要的部分。
第一，提出問題。微課主要是基于工作任務(wù)的布置，通過布置任務(wù)讓學(xué)習(xí)者主動參與學(xué)習(xí)，因此，能夠提出一個吸引學(xué)習(xí)者的任務(wù)內(nèi)容是非常重要的。提出問題的思路有很多，比如說我們要把產(chǎn)品生產(chǎn)過程中所消耗的原材料費用的歸集與分配設(shè)計成微課，就不能把它當(dāng)作一個大課或者是當(dāng)成一堂精品課程的思路去設(shè)計，設(shè)計微課的思路就是通過碎片化的場景入手，當(dāng)學(xué)習(xí)者看到這個場景時，立刻能想到這個場景中能引出的某些問題，那么我可以通過一個策略解決其中的一個問題，形成一系列思路：問題——場景——問題--策略，這樣再去開發(fā)相應(yīng)的課程，這就成了微課腳本編寫的第一個思路，也就是問題的提出。問題提出有三個比較重要的思路：案例的萃取、提出問題、發(fā)現(xiàn)策略。
第二，選定主題。提出問題，把問題歸類，確定一個架構(gòu)，架構(gòu)圖可能會由于知識體系繁多而比較龐大，或者內(nèi)容比較多，此時我們就需選定一個小的內(nèi)容，時間控制在三五分鐘時間內(nèi)講完的內(nèi)容，這就是微課選題。同時，在選題過程中我們還要考慮時間、重要性、對接受對象的重要意義等問題。而微課內(nèi)容涉及到的一點，不一定代表一個技能點，可能是一個流程，是一個綜合的或者組合的技能點。
第三，優(yōu)化主題。為了吸引學(xué)習(xí)者，明確主題，微課的名稱也要去優(yōu)化。主題需要突出新穎性、想象性、工具性。微課要足夠新穎，比如《產(chǎn)品成本中的原材料費用》、《原材料費用如何轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品成本》這就不一樣，后者比前者好一點，取一些新穎性，讓學(xué)習(xí)者一眼就能看得出所講內(nèi)容。
第四，腳本的編寫。腳本在形式上、語言上一定要有創(chuàng)意，從某種程度上刺激人的聽覺、感官，讓他們能夠愉悅的很有興趣的繼續(xù)聽你的微課，學(xué)習(xí)你的微課，這就是創(chuàng)意。
(五)教學(xué)實施與錄制(或拍攝)
微課視頻的拍攝和錄制的主要方法有：外部視頻工具拍攝(錄像機+白板);便攜視頻工具簡單拍攝(手機+白紙);屏幕錄制(屏幕錄制軟件+PPT);新型屏幕錄制(錄屏軟件+手寫板+畫圖工具)。
前期工作準(zhǔn)備充分的情況下，我們可以借助于PowerPoint(2010及以上版本軟件)就可以輕松實現(xiàn)簡單的“微課”錄屏制作。此外還可以下載Camtasia Studio，安裝上攝像頭，來實現(xiàn)教師出鏡的效果。
當(dāng)然，為了達(dá)到更好的微課視頻制作效果，還可以采用前期先行攝像的方式進(jìn)行拍攝，后期委托專業(yè)的視頻制作公司根據(jù)課程特點將攝像、圖片、背景音樂、動漫等資源進(jìn)行添加以完成后期制作。針對《成本會計實務(wù)》這門課程，我們采用的就是校內(nèi)先行拍攝與委托專業(yè)視頻制作公司后期制作的混合方式。
(六)視頻后期技術(shù)處理
微課質(zhì)量的高低不僅與前期選題及設(shè)計密切相關(guān)，后期編輯制作也是一項非常重要的程序。后期編輯就是授課教師與制作團(tuán)隊人員根據(jù)課程特點對前期所搜集整理的所有素材進(jìn)行選擇整理，對拍攝畫面和聲音進(jìn)行剪輯播放，刪補鏡頭，切換畫面，并將片頭、片尾、提示性畫面或音頻信息等媒體資源添在錄制好的微視頻上形成。字幕清晰、主題明確、結(jié)構(gòu)完整連貫的可應(yīng)用于教學(xué)實踐的視頻資源。
(七)教學(xué)反思
教學(xué)反思——“微反思”，微課作為一種新興的教學(xué)資源要想達(dá)到最優(yōu)配置與傳統(tǒng)教學(xué)有效結(jié)合相互補充需要一個磨合過程。如何根據(jù)選題內(nèi)容設(shè)計制作微課及對微課使用后的教學(xué)效果進(jìn)行分析整理，就是教學(xué)反思的過程。教學(xué)反思與修改是個動態(tài)過程，在微課程設(shè)計與制作過程中要貫穿始終，并通過不斷反思進(jìn)行總修改達(dá)到精益求精的效果為以后微課的制作程積累經(jīng)驗。
三、結(jié)語
數(shù)字化和網(wǎng)絡(luò)新技術(shù)正在快速改變大學(xué)校園和課堂教學(xué)。微課正是順應(yīng)這種時代而產(chǎn)生并逐步發(fā)展完善的新興學(xué)習(xí)模式，作為一線教師，我們應(yīng)本著求真務(wù)實，積極探索，精益求精的態(tài)度來面對微課這種新興資源，充分把握和利用微課的優(yōu)勢應(yīng)用于教學(xué)實踐，滿足學(xué)生個性化學(xué)習(xí)的需求并在實踐中不斷總結(jié)完善，使廣大教師和學(xué)生在微課中受益，逐漸構(gòu)建起微課在身邊，人人可學(xué)、人人能學(xué)的濃郁的學(xué)習(xí)氛圍。
【微課在高職院�！冻杀緯媽崉�(wù)》教學(xué)中的應(yīng)用探討論文】相關(guān)文章：
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