關(guān)于高職院�；すに噷I(yè)學生畢業(yè)實習的思考論文
摘要 結(jié)合實際的感受并借鑒同事的體會，對指導學生下廠進行畢業(yè)實習的經(jīng)驗進行總結(jié)，提出做好化工工藝專業(yè)學生畢業(yè)實習的一些思考。
關(guān)鍵詞 高職院校 化工工藝 畢業(yè)實習 實習計劃 實習企業(yè)
高職院�；すに噷I(yè)的設(shè)置，目的是通過對學生3年的專業(yè)教育，培養(yǎng)和造就符合時代需求的化工類高級應用型專業(yè)技術(shù)人才。什么樣的化工專業(yè)技術(shù)人才符合時代需求呢?筆者認為這樣的人才應具備以下3個特征：
(1)品格品質(zhì)方面誠實守信、勤奮敬業(yè)、吃苦耐勞、樂于奉獻，且具有良好的團隊意識和協(xié)作精神。
(2)技術(shù)方面能將所學理論知識應用于工作實踐，用“學”指導“做”，用“做”促進“學”，從圖紙、技術(shù)規(guī)程、資料、書本中學，到生產(chǎn)、檢修、技改、新產(chǎn)品研發(fā)中去做，“學”與“做”良性互動，不斷提高自身技術(shù)水平，從而在業(yè)務上能獨擋一面。
(3)做人做事方面堅持原則，以集體利益為重，同時多設(shè)身處地的為他人著想，做到集體、自己、他人利益兼顧。
高職院�；すに噷I(yè)學生的畢業(yè)實習由化工專業(yè)教師帶領(lǐng)下廠進行，為期1個月。對于畢業(yè)實習效果的評價，有2種評價方法。一般的評價方法是以學生在化工生產(chǎn)實踐中對所學知識的消化、鞏固、運用及對生產(chǎn)現(xiàn)場的了解、熟悉、掌握程度為評價標準，重點考察學生“學”與“做”二者良性互動的能力。另外一種評價方法是在第一種方法的基礎(chǔ)上，再考察學生在實習期間個人品格品質(zhì)方面及做人做事方面是否有所觸動、感悟乃至收獲。筆者認為，作為高職院校的教師，必須本著“為學生負責、為家長負責、為用人單位負責、為社會負責”的理念，采用后面一種評價方法來指導學生的畢業(yè)實習并進行實習效果的評價。具體怎樣做好畢業(yè)實習呢?
1 明確實習目的
對于畢業(yè)實習的目的，實習指導教師應有充分的認識，同時應通過畢業(yè)實習動員大會，讓每一位參與實習的學生心中有數(shù)。畢業(yè)實習的目的就是讓學生在化工生產(chǎn)實踐中消化、鞏固、運用所學知識，了解、熟悉、掌握所在崗位化工生產(chǎn)工藝、設(shè)備及操作，挖掘和培養(yǎng)學生“學”與“做”二者良性互動的能力，同時讓學生感受和學習企業(yè)良好的思想和作風。
2 做好實習前的組織準備
2.1選好實習企業(yè)
根據(jù)化工工藝專業(yè)的特點及實習學生的專業(yè)側(cè)重方向(如無機、有機、精細、高聚物等)，從校企共建實習基地中選擇專業(yè)較對口的化工企業(yè)。在專業(yè)對口的化工企業(yè)中，再選擇化工單元操作較齊全、儀表自動化水平較高、管理較先進、后勤保障工作較完善的化工企業(yè)作為學生畢業(yè)實習的場所。
實習企業(yè)選定過程中，準備帶實習的教師應相互協(xié)商、討論，聽取其他專業(yè)教師的建議，征求教研室及系部負責人的意見，然后向?qū)W院實訓部門匯報，請實訓部門與實習企業(yè)聯(lián)系。
2.2制定實習計劃
實習計劃的制定，須重點注意以下幾點：
(1)根據(jù)學生人數(shù)及教師的專業(yè)背景確定實習指導教師的人數(shù)及具體人員，一般以每名教師指導30名左右學生為宜，教師應為雙師型且講授過與實習企業(yè)化工產(chǎn)品生產(chǎn)工藝相同或相近的專業(yè)課程。
(2)初步將學生按生產(chǎn)崗位分組，一般以每個崗位2～3人為宜，制定具體分組名單。
(3)實習期間學生的住宿、餐飲安排計劃。
俗話說，“人馬未動，糧草先行”。對于上百名學生的畢業(yè)實習，實習期間的住宿、餐飲安排，筆者建議必須體現(xiàn)在實習計劃中并在實習前具體落實，這是關(guān)系實習期間學生人心是否穩(wěn)定、能否安心搞好畢業(yè)實習的重要保證。
2.3與接受實習的企業(yè)相關(guān)人員溝通交流，完善實習計劃
(1)在學院實訓部門與實習企業(yè)領(lǐng)導聯(lián)系并同意接洽的基礎(chǔ)上，由部分實習指導教師赴企業(yè)，任務是；拜訪企業(yè)領(lǐng)導；向企業(yè)職教負責人介紹實習的任務、時間、人數(shù)等，協(xié)商實習計劃中擬實習的崗位和人員安排及是否需要作必要的變動，確定授課的專業(yè)技術(shù)人員名單及生產(chǎn)崗位的指導師傅名單；與企業(yè)后勤負責人協(xié)商學生的入住宿舍、就餐食堂等。
(2)將完善后的實習計劃交教研室主任、系領(lǐng)導及實訓部門領(lǐng)導審閱并進行匯報。
2.4從企業(yè)中借閱相關(guān)圖紙、規(guī)程、資料并結(jié)合化工專業(yè)課程內(nèi)容進行學習、掌握
(1)在部分實習指導教師赴實習企業(yè)時，應向企業(yè)領(lǐng)導申請從企業(yè)資料室中借閱部分與實習相關(guān)的技術(shù)資料，重點是工藝流程圖、設(shè)備布置圖、工藝技術(shù)規(guī)程和操作技術(shù)規(guī)程等。值得注意的是，為了應對激烈的市場競爭，幾乎每個企業(yè)都制定了嚴密的商業(yè)與技術(shù)保密制度，實習教師必須遵守這些制度，所借資料不泄密、不遺失、由教師參考且在實習前期盡快歸還!
(2)實習指導教師對工藝流程分片包干，學習、熟悉并盡可能掌握自己所指導實習崗位的圖紙、技術(shù)規(guī)程和其他技術(shù)資料。當然，學習、熟悉是可以做到的，但在短時間內(nèi)完全掌握、消化是不太可能的，在教師盡心盡力并在實習現(xiàn)場進一步提高的同時，可由企業(yè)工程技術(shù)人員在實習期間對學生進行補充授課。
2.5召開畢業(yè)實習動員大會
召開畢業(yè)實習動員大會的目的，是讓所有參與畢業(yè)實習的學生，明確實習的目的、任務、具體要求、組織紀律、安全注意事項，介紹實習企業(yè)的相關(guān)情況(企業(yè)的勞動紀律、技術(shù)保密制度)，通報實習崗位人員的具體安排，同時與每個學生簽署遵守實習紀律的協(xié)議。
2.6結(jié)合專業(yè)課內(nèi)容給學生集中講授圖紙、規(guī)程、資料并組織學生討論、布置學生鞏固所講內(nèi)容
(1)各實習指導教師召集自己所負責崗位的學生，組織集中授課，重點是結(jié)合相關(guān)或相近的化工專業(yè)課內(nèi)容給學生講授實習崗位的工藝流程、生產(chǎn)原理、物料性質(zhì)、技術(shù)參數(shù)、操作步驟、主要設(shè)備結(jié)構(gòu)與工作原理、安全注意事項等。
(2)結(jié)合工藝流程圖及工藝技術(shù)規(guī)程，挑選兩至三個操作規(guī)程中所提到的生產(chǎn)故障，組織學生討論故障的現(xiàn)象、產(chǎn)生原因及處理措施，并進行歸納總結(jié)。其目的是點撥、啟發(fā)學生的思維，挖掘和培養(yǎng)學生“學”和“做”之間良性互動的能力，并引導學生養(yǎng)成這樣的思維習慣，以使學生在參加工作后能盡快地實現(xiàn)由學生到企業(yè)員工的角色轉(zhuǎn)變。
(3)對講授及討論的內(nèi)容，布置學生在進入實習企業(yè)前繼續(xù)進行學習和思考，在進入實習企業(yè)后進一步提高和拓展。
3 加強實習現(xiàn)場的指導與督促
進入實習企業(yè)后，請企業(yè)職教人員進一步介紹企業(yè)情況及相關(guān)管理制度，請企業(yè)安全技術(shù)人員對學生進行安全教育，請企業(yè)工程技術(shù)人員給學生上技術(shù)課，宣布學生所在崗位的指導師傅，進一步明確實習紀律。
在學生跟班實習期間，實習指導教師必須在白班、晚班各有2個小時左右的時間在學生實習現(xiàn)場，其目的在于：檢查學生實習紀律；帶領(lǐng)學生熟悉生產(chǎn)現(xiàn)場；現(xiàn)場講授學生所提出的疑難問題，指出學生沒有考慮到的實際問題并引導他們進一步思考；加強與企業(yè)管理人員、工程技術(shù)人員、學生指導師傅的溝 通交流并聽取他們的反饋意見等。這個過程對于實習指導教師而言也是一個提高自身業(yè)務水平的過程。
指導教師在實習現(xiàn)場時，除了指導與督促學生學技術(shù)、學技能外，還須引導學生多觀察、思考企業(yè)員工身上集中表現(xiàn)出來的閃光點，如吃苦耐勞、團結(jié)協(xié)作、紀律性強、奉獻意識強等，希望學生從中受益。
4 實習期間適當集中授課
除了剛進廠時企業(yè)人員的集中授課外，在實習期間，實習指導教師應根據(jù)學生對所在崗位的知識、技術(shù)、技能的實際掌握情況及天氣情況(指不適合學生現(xiàn)場實習的比較惡劣的天氣)組織學生集中授課。對于第一種情況的授課，應以教師講授為主，目的是對學生知識、技術(shù)、技能的掌握情況進行深化和查漏補缺；第二種情況的授課應以學生為主，課型為討論課，既可由學生、也可由教師提出實際問題由所有學生思考、分析、討論，然后由教師講解、點評。討論中偶爾出現(xiàn)的比較復雜的、實踐性很強的實際問題，教師課后可以相互探討再給學生講授，也可向企業(yè)工程技術(shù)人員請教，或請工程技術(shù)人員給學生現(xiàn)場講解、指導或請他們?yōu)閷W生集中授課。
5 實習期間開展積極健康的文體活動
實習期間開展積極健康的文體活動是必要的，它可以使學生在緊張的實習之余得到放松，從而保證學生現(xiàn)場實習時有充沛的精力，同時可以增強實習團隊的凝聚力，也能增進實習學生與企業(yè)員工的友誼，亦是實習團隊甚至學院風采的一種展現(xiàn)。
文體活動形式可以多樣，如讓學生與企業(yè)聯(lián)系、組織籃球賽或文娛晚會，鼓勵學生晚上去企業(yè)舞廳跳舞、唱卡拉OK，周末組織不當班的學生進行象棋比賽、撲克比賽等。
值得注意的是，文體活動的開展須注意以下幾點：
(1)分清主次，實習期間必須始終以實習為主，以文體活動為輔，文體活動最主要、最直接的目的是為了更好地搞好實習。
(2)實習指導教師應鼓勵并放手讓學生與企業(yè)相關(guān)部門(如廠辦、工會、團委、車間等)聯(lián)系、組織文體活動，教師可適當幫助，以培養(yǎng)學生的膽量、人際交往能力、口才及組織協(xié)調(diào)能力。
(3)在與企業(yè)進行聯(lián)誼活動尤其是學生與企業(yè)部分車間或廠隊進行籃球比賽時，相當一部分學生(包括女同學)顯示出爭強好勝的心態(tài)，具體表現(xiàn)為過分看重比賽的輸贏、為自己的球隊加油助威而為企業(yè)球隊喝倒彩等。單就學生爭強好勝這種心態(tài)而言，筆者認為，這種心態(tài)是比較符合高職院校學生這個年齡段心理特征的，從某種角度講也是學生這個群體青春與活力的一種釋放和體現(xiàn)。作為教師，對學生的這種心態(tài)及所表現(xiàn)出來的行為一定要有正確的認識，并要正確地進行引導。必須讓學生認識到：這種心態(tài)只能適可而止、不能過分，喝倒彩是不妥當?shù)�。必須讓學生明白：沒有一點這種心態(tài)，心態(tài)過于平和，做任何事情都可能碌碌無為；而這種心態(tài)過重則對自己今后的成長不利，甚至會對周圍的人群造成傷害，不利于團隊的協(xié)作。
6 嚴格實習現(xiàn)場考核與返校后實習報告的評閱
按照學院教務部門和實訓部門對實習、實訓考核的相關(guān)規(guī)定，嚴格實習現(xiàn)場的考核與返校后實習報告的評閱，是保證畢業(yè)實習質(zhì)量與效果的關(guān)鍵一環(huán)。只有如此，才能切實保證學生在實習期間有收獲、有進步、有提高。
實習現(xiàn)場的考核，主要是考核學生對所在崗位生產(chǎn)現(xiàn)場的熟悉程度及運用所學知識解決化工生產(chǎn)中實際問題的能力，滿分為100分，考慮到學生的實際情況，將前、后者分值分別定為總分的70％和30％較合理。值得注意的是，現(xiàn)場考核題目以五至六題為宜，題目因人而異，并對學生逐個逐個單獨考核，以檢驗學生對生產(chǎn)現(xiàn)場知識、技術(shù)、技能的真實掌握程度和水平。
返校后實習報告的評閱，應重點評閱實習報告中以下幾個部分的內(nèi)容：
(1)所在崗位帶控制點工藝流程圖的繪制是否與實際相符，圖紙的表達是否規(guī)范、詳細、齊全、美觀，流程圖中的儀表控制點(集中儀表、現(xiàn)場儀表)是否表達清晰，物料的來龍去脈是否清楚，管線的大小、材質(zhì)、所輸送的介質(zhì)是否明確等。
(2)主要設(shè)備的結(jié)構(gòu)、材質(zhì)、工作原理等是否體現(xiàn)在實習報告中，熟悉、掌握程度如何。
(3)所在崗位的原材料、中間產(chǎn)品、產(chǎn)品的物料名稱、性質(zhì)，主要工藝技術(shù)參數(shù)，生產(chǎn)原理，安全注意事項等的熟悉和掌握程度。
(4)結(jié)合實習體會和工藝流程圖、技術(shù)規(guī)程編寫的所在崗位的某個操作(如一般性的開車、停車或停水、停電、停汽的處理等)的操作規(guī)程是否科學、合理、具有可行性。
(5)對所在實習崗位已經(jīng)發(fā)生過或有可能發(fā)生的某個生產(chǎn)故障的現(xiàn)象能否準確描述，對故障發(fā)生的原因能否運用所學知識進行準確的分析，提出的解決措施是否具有實際可行性。
(6)畢業(yè)實習的感受與收獲，重點是紀律、個人品質(zhì)、為人處事、思想作風等。
在以現(xiàn)場考核成績與實習報告評閱成績?yōu)橹鞯幕A(chǔ)上，結(jié)合實習期間學生的綜合表現(xiàn)，經(jīng)全體實習教師商議，給出學生最終的實習成績。
7 及時進行實習總結(jié)與講評
(1)總結(jié)實習當中好的經(jīng)驗和做法，同時亦對實習中的疏漏和不足之處進行反思，以便更好地組織好下一次畢業(yè)實習。
(2)表彰實習中表現(xiàn)優(yōu)異的學生，鼓勵其他學生向他學習。
(3)將畢業(yè)實習與畢業(yè)設(shè)計或畢業(yè)論文進行銜接。
8 在畢業(yè)實習的成果上進行相關(guān)課題的畢業(yè)設(shè)計或撰寫畢業(yè)論文
考慮到學生的實際情況，在進行與畢業(yè)實習相關(guān)課題的畢業(yè)設(shè)計時，不必要求設(shè)計“大”而“全”，只要求學生切實做好實習崗位工藝流程圖中某個局部的設(shè)計即可�！奥槿鸽m小，五臟俱全”，局部設(shè)計做好了，今后在實際工作中經(jīng)過一段時間的磨煉，大部分化工工藝專業(yè)學生是能夠逐步做好化工企業(yè)的小、中型項目化工工藝設(shè)計的(至于大型化工項目的工藝設(shè)計，則要求學生必須有更深厚的專業(yè)教育背景，并在設(shè)計院磨煉五至六年)。結(jié)合畢業(yè)實習進行畢業(yè)設(shè)計的具體要求如下：
(1)能將流程圖中局部內(nèi)容轉(zhuǎn)化為施工圖——設(shè)備布置圖和管道布置圖，設(shè)備布置圖、管道布置圖均要求以平面視圖為主，以立面視圖和剖視圖為輔，圖紙表達清晰準確。
(2)熟悉機泵類設(shè)備、換熱器類設(shè)備、一般壓力容器的選型、定貨、安裝，能繪制安裝基礎(chǔ)圖并能現(xiàn)場指導安裝。
(3)能結(jié)合工藝流程圖、管道布置圖編寫管路材料表，并在管路材料表的基礎(chǔ)上編寫綜合材料表。
(4)能運用《化工原理》相關(guān)知識進行必要的工藝計算，公式選用正確、計算過程無誤。
(5)《化工工藝設(shè)計手冊》(上、下冊)是化工企業(yè)工藝技術(shù)人員技改、生產(chǎn)、檢修時經(jīng)常使用的專業(yè)技術(shù)手冊，自我國加入國際世貿(mào)組織(WTO)后，該手冊在第二版的基礎(chǔ)上重新進行了修改、補充和完善。與修改前的版本相比，該手冊新版中的許多標準、規(guī)范均采用國際上通用的標準和規(guī)范，熟悉、使用有一定難度，要求學生在畢業(yè)設(shè)計期間對這些標準、規(guī)范盡可能了解，對手冊中經(jīng)常查閱的內(nèi)容(如設(shè)備選型與主要技術(shù)參數(shù)，管道、管件、緊固件、型材的型號、規(guī)格，廠房的布置，設(shè)備的布置，管道的布置，相關(guān)公式與參數(shù)等等)盡可能熟悉。
在撰寫與畢業(yè)實習相關(guān)課題的畢業(yè)論文時，要求學生的論文做到點面結(jié)合。論文可重點就實習中的某個生產(chǎn)故障的發(fā)生機理、現(xiàn)象、處理、改進措施等進行闡述、分析與深化，也可就實習崗位工藝流程中的某個局部流程的改進作深入的分析和探討，還可就實習崗位的某個操作進行分析并提出改進性意見。
不論是與畢業(yè)實習相關(guān)的畢業(yè)設(shè)計還是畢業(yè)論文，其目的都是為了更進一步鞏固和擴大實習成果。經(jīng)過畢業(yè)實習、畢業(yè)設(shè)計(或畢業(yè)論文)環(huán)節(jié)，學生能反復受到認識由理論到實踐再到理論的訓練，這對于提高他們的學識水平、走上工作崗位后盡快地適應崗位的需要是大有好處的。
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