對外漢語教學(xué)中跨文化交際的意義
跨文化交際指具有不同文化背景的人們之間的交際。近幾十年來人們之所以特別重視這一現(xiàn)象的研究,是因為交通工具,通訊手段,經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,還有在我國外語界,廣大教師和學(xué)生提高自身跨文化交際能力的要求日趨強烈等等,使得各國人民得以頻繁交往�？缥幕浑H的深入研究既有理論意義,也有實用價值。
跨文化交際學(xué)的歷史比較短,大致上只有三十多年。在我國只有不到二十年的歷史,參與跨文化交際研究的主要是外語教師,對外漢語教師,語言學(xué)家和一部分心理學(xué)家。跨文化交際學(xué)具有多學(xué)科的性質(zhì),它的理論主要取之于人類學(xué),心理學(xué),傳播學(xué),語言學(xué)等。對外漢語教學(xué)是一種語言教學(xué)，也是一種文化教學(xué)。因此在其教學(xué)中,我們應(yīng)注意并探究多方面多層次的跨文化交際的重要積極作用,以便更好進(jìn)一步提高漢語教學(xué)效率。
作為跨文化交際語言的漢語教學(xué)是以對外漢語教師的跨文化交際能力為前提的。這種能力指語言的跨文化的交際能力,也是對漢語教師應(yīng)具備的最基本的能力。這些能力包括:(1)語言學(xué)的理論能力方面:熟練掌握一門外語,精通比較語言學(xué),以及運用交際社會語言學(xué)知識的能力;(2)語言的交際能力方面:掌握有限的語言手段成功展開交際的策略;能有意識地使用“通用交際語言”,借助語言手段認(rèn)識交際的特殊條進(jìn)行有效交際的能力;能夠掌握有關(guān)不同交際風(fēng)格的能力;(3)具備深層次的文化限定音素來解釋交際行為現(xiàn)象的能力;掌握人際交往的基本原則,特別是減少無把握的現(xiàn)象。掌握避免和澄清交際誤解的策略; (4)掌握本國文化和異國文化的能力:這種能力不是文化知識的積累,而是只能夠認(rèn)識到人的思維,舉止,以及語言受制于特定文化認(rèn)知圖式的;能把自己所持有的文化視為理所當(dāng)然的那種態(tài)度。
同時應(yīng)當(dāng)在對外漢語教學(xué)專業(yè)的課程設(shè)置中增加跨文化方面的內(nèi)容,例如開設(shè)交際社會語言學(xué),國情學(xué),異域文化學(xué),比較文化學(xué),以及跨文化心理學(xué),跨文化交際策略等課程。根據(jù)授課學(xué)生的國際背景文化背景,對他們有針對性地開設(shè)有關(guān)該國的文化課程,比較漢語與該國語言的異同,比較兩國文化和價值觀的差異,以及行為方式,交際方式的差異等方面的課程。在教學(xué)內(nèi)容上，對外漢語文化教學(xué)應(yīng)以“交際文化”為主，包括語言交際文化和非語言交際文化，運用到以跨文化交際為目的的文化教學(xué)之中，突出漢語文化的多元性。在教學(xué)形式上，宜采取“分散式教學(xué)”與“集中式教學(xué)”相結(jié)合的方式。在教學(xué)過程中，對外漢語教師必須打破“就語言教語言”的傳統(tǒng)語言教學(xué)的模式，在教授漢語語言知識、培養(yǎng)學(xué)生漢語語言技能的同時，結(jié)合語言教學(xué)目標(biāo)設(shè)置特定的交際情境，最大限度地提高“課堂參與度”，靈活、適當(dāng)?shù)毓膭顚W(xué)生進(jìn)行言語實踐活動。只有將語言教學(xué)融入到特定的交際情境中，才能有效提高學(xué)生對漢語文化的適應(yīng)力，學(xué)生會潛移默化地獲得跨文化交際的語言能力。
由于文化是人類特有的,它是社會的遺產(chǎn)。文化是人們行動的指南,指導(dǎo)人們的一切行動文化。在跨文化交際研究中文化是核心。影響跨文化交際的文化因素包括一個民族的歷史傳統(tǒng),宗教,價值觀念,社會組織,風(fēng)俗習(xí)慣,社會所處的發(fā)展階段和社會制度等。為此在教學(xué)時我們應(yīng)該了解目的文化中交際對象、語境以及人們對得體行為的要求等信息。這些是正確解讀交際對象傳達(dá)的言語和非言語信息的基礎(chǔ)，同時也是選擇得體交際行為的依據(jù)。文化包括廣義文化（涉及各國文化的知識）和狹義文化（涉及某一特定文化的知識）。廣義文化從宏觀上解釋跨文化交際現(xiàn)象，對交際者的跨文化交際行為做一般性的指導(dǎo)。例如：了解各國文化中存在不同的文化模式和交往規(guī)則可以幫助交際者意識到文化差異的重要性，提高對跨文化現(xiàn)象的敏感度。它也可以幫助交際者理解跨文化交際語境中交際對象的行為取向�？缥幕浑H能力還需要掌握某一特定文化的知識和常識，如：該文化不同于其他文化的特點，以及其主流文化模式和優(yōu)勢等。特定的跨文化交際目標(biāo)要求交際者掌握特定語境的知識，如：出國留學(xué)要掌握與學(xué)習(xí)和生活有關(guān)的文化常識等。在國外，教師與學(xué)生盡量保持平等的關(guān)系，對學(xué)生的約束較少，學(xué)生可以自由提問，教師和學(xué)生一般使用非正式的、生活化的語言對話，所以一個美國教師在課堂上身著牛仔褲，坐在桌子上講課可以理解為制造輕松活潑的課堂氣氛；而在韓國，學(xué)生期待教師為人師表，儀表言行都應(yīng)該正式、莊重。
不同文化對職業(yè)以及性別的言語和非言語表達(dá)方式以及行為模式的期望不同，跨文化交際者要能夠調(diào)整不同語境中角色身份的行為差異，以對方文化可接受的得體方式進(jìn)行交際。
另一方面,語言反映一個民族的文化,同時又受到文化的巨大影響。在語言的諸多因素中詞匯最能反映一個民族的文化,尤其是在詞匯的內(nèi)涵方面兩種語言之間的差異往往很大。除了詞匯方面的差異外,在語用規(guī)則和語篇結(jié)構(gòu)方面也有許多差異。這些差異大多與民族文化傳統(tǒng)有關(guān)。
跨文化交際為對外漢語教學(xué)提供了很多技巧.技巧是在跨文化交際中表現(xiàn)出來的得體、有效的交際行為。交際者只掌握必需的跨文化交際知識、持有積極的交際動機(jī)還不足以完成跨文化交際任務(wù)。這好比一個人想游泳，他看了很多關(guān)于如何游泳的書，掌握了游泳技巧的知識，他有強烈的游泳的動機(jī)，但是他還是不會游泳，因為他沒有掌握游泳的技能還有不同的情感因素影響跨文化交際的效果。其次,跨文化交際中人們會有幸福、哀傷、急切、憤怒、緊張、驚訝、迷惑、輕松和快樂等情感體驗。感覺涉及到交際者對其他文化的敏感性，以及對交際對象和某一特定文化的態(tài)度。提高體驗?zāi)吧挛锏膭訖C(jī)有利于提高跨文化交際能力。人們對來自不同文化背景的人往往持有某種定勢性的看法，這種看法可以幫助交際者縮小采取應(yīng)對措施的選擇范圍，意圖會受這種定勢的影響。
其實,非語言交際指那些不通過語言手段的交際,包括手勢、身勢、眼神、微笑、沉默、面部表情、服飾、體觸、體距、對于時間和空間的利用等。與言語交際的情況類似，一個具備目的文化非言語交際知識的人不一定能夠準(zhǔn)確使用該非言語符號系統(tǒng)。因此，在出國之前應(yīng)該刻意做一些專門的練習(xí)，提高運用非言語符號系統(tǒng)的能力。例如：如果準(zhǔn)備去日本，你應(yīng)該在家人和朋友面前練習(xí)鞠躬。此外，味道也是很重要的非言語符號，在出國之前應(yīng)該了解目的文化對味道的喜好和日常的習(xí)慣，有的國家，如：美國，喜歡用香水或其他化妝品掩蓋人體的自然味道。在非語言交際領(lǐng)域,文化起著重要的支配作用。同一個手勢在不同的文化中可能有著完全兩樣的意義. 非語言交際手段十分豐富,但是,在多數(shù)情況下都是與語言結(jié)合使用的,起著重復(fù),加強,補充甚至替代或否定的作用。
在跨文化交際的過程中存在一些障礙.障礙之一是人們常常誤以為人總是一樣的,從自己的文化角度去揣度其他文化背景的人.這時容易產(chǎn)生文化沖突。障礙之二是刻板印象.刻板印象與人們認(rèn)識事物的一般方法緊密聯(lián)系,盡管人們知道這是不可取的,但是,完全避免卻十分困難.障礙之三是民族中心主義,即習(xí)慣以自己民族的價值觀衡量其他文化,以自己的是非標(biāo)準(zhǔn)為標(biāo)準(zhǔn).因此我們應(yīng)該認(rèn)識到多元文化互動，促進(jìn)文化融合。教學(xué)過程的對話與互動（既包括本民族文化與目的語文化的互動，也包括多元文化背景的師生互動、師生之間的平等對話），是促進(jìn)外語文化與母語文化融合的有效途徑。這不是去單純模仿和遷就另一種文化。這種文化系統(tǒng)的核心思想就是平等看待各種文化的態(tài)度和汲取目的語文化思想內(nèi)涵的能力。只有這樣，學(xué)生才能真正建立起對漢語文化的自覺，能夠自由游走于母語和漢語兩種文化之間，真正構(gòu)建起復(fù)合文化身份，進(jìn)而順利地進(jìn)行跨文化交際。
人們進(jìn)入不熟悉的文化環(huán)境會出現(xiàn)各種不適應(yīng)的情況,這是普遍的文化休克現(xiàn)象。為了幫助人們在異域文化環(huán)境中順利地生活和工作,必須進(jìn)行跨文化訓(xùn)練。一般來說,在語言,習(xí)俗等方面適應(yīng)另一種文化并不最困難的,真正的困難在于價值觀念的分歧。價值觀是文化交際中最深層的一部分,它支配著人們的信念,態(tài)度和行動。它是文化中相對穩(wěn)定的部分,但是,在社會發(fā)生突變或巨變的情況下,它也會隨之變動。人類學(xué)家,心理學(xué)家,傳播學(xué)家對于價值觀進(jìn)行長期的研究。人類價值觀中有一些共同的方面,例如人的本性,人與自然的關(guān)系,人的時間焦點,人們之間的關(guān)系等。
所以跨文化交際中不可忽視的是人們的社會交往應(yīng)遵循一定的規(guī)則,這些規(guī)則既是一個社會的習(xí)俗。在人們的習(xí)俗中貫穿著這一民族的價值觀念和待人處事的基本原則.同時人際關(guān)系受到文化的制約,無論是家庭成員,親戚,朋友或是陌生人之間的關(guān)系無一不受到文化背景的影響.一個人的跨文化交際知識增加了，交際動機(jī)隨之增加。積極的參與使交際者增加經(jīng)驗知識，學(xué)到更多的跨文化交際知識，推動積極情感能力的發(fā)展，形成良性循環(huán)。上述理論對于學(xué)生來說，有利于提高他們的學(xué)習(xí)積極性；鼓勵實踐和復(fù)習(xí)所學(xué)內(nèi)容；提高他們在學(xué)習(xí)過程中的參與程度和加強同學(xué)間的合作。對于教師來說，可以使他們更全面、更細(xì)致、多角度地了解學(xué)生跨文化交際能力的提高情況，給教師提供機(jī)會來觀察學(xué)生在不同語境中完成各類真實交際任務(wù)的能力。
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