淺談就業(yè)導(dǎo)向下衛(wèi)生類高職化學(xué)類基礎(chǔ)課程教法改革新嘗試
論文關(guān)鍵詞：就業(yè)導(dǎo)向 衛(wèi)生類高職 化學(xué)基礎(chǔ)課程 教法改革 項(xiàng)目化教學(xué)
論文摘要：“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”對職業(yè)院校的教育教學(xué)質(zhì)量提出了新的要求。通過分析目前衛(wèi)生類高職化學(xué)課程教學(xué)中存在的主要問題，提出了在教學(xué)活動(dòng)中應(yīng)圍繞提高學(xué)生就業(yè)能力來確定教學(xué)目標(biāo)、整合教學(xué)內(nèi)容，探索新的教學(xué)方法——項(xiàng)目化教學(xué)，并給出了項(xiàng)目化教學(xué)的教學(xué)實(shí)例。項(xiàng)目化教學(xué)可以在學(xué)生完成項(xiàng)目任務(wù)的過程中，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生各方面的能力，促使學(xué)生更好地掌握專業(yè)知識和實(shí)際操作技能以提升就業(yè)競爭力，從而實(shí)現(xiàn)高職教育培養(yǎng)高素質(zhì)技能型專門人才的目標(biāo)。
為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)形勢對人才培養(yǎng)的要求，2004年我國頒布了《教育部關(guān)于以就業(yè)為導(dǎo)向深化高等職業(yè)教育改革的若干意見》（教高［2004］1號），“以就業(yè)為導(dǎo)向”對職業(yè)學(xué)校的教育教學(xué)質(zhì)量提出新的要求。經(jīng)過多年的不斷探索，對職業(yè)教育的發(fā)展，我們有了一個(gè)明確的認(rèn)識：“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合的發(fā)展道路�！保�1］職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生的就業(yè)能力和就業(yè)狀況是檢驗(yàn)職業(yè)教育辦得好壞的重要指標(biāo)。
化學(xué)類課程如醫(yī)用化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)等是衛(wèi)生類高職學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課，對學(xué)生素質(zhì)的全面發(fā)展起著重要作用。高職院校要想不斷發(fā)展，必須以就業(yè)為導(dǎo)向，不斷提高自身的教育教學(xué)質(zhì)量，才能在激烈的競爭中立于不敗之地。那么，具體到化學(xué)這樣的專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué)中應(yīng)該怎么做呢？
以往化學(xué)類課程教學(xué)時(shí)往往不顧高職生的接受實(shí)際即高職學(xué)生一般來說大多是應(yīng)試教育的失敗者，他們對理論學(xué)習(xí)的興趣不高，沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，學(xué)習(xí)能力較差的客觀事實(shí)，片面強(qiáng)調(diào)化學(xué)學(xué)科知識的系統(tǒng)化，致力于基礎(chǔ)知識、基本理論及基本技能的教學(xué)，不能靈活處理化學(xué)與學(xué)生學(xué)習(xí)興趣及專業(yè)課程的關(guān)系，造成學(xué)生不想學(xué)化學(xué)，學(xué)不進(jìn)化學(xué)，覺得學(xué)了化學(xué)也沒用的尷尬局面。
在新形勢下，衛(wèi)生類高職化學(xué)類課程如何教，“以就業(yè)為導(dǎo)向”的口號為化學(xué)類課程教學(xué)革故鼎新指明了方向，在此方針的導(dǎo)引下，我們根據(jù)建構(gòu)主義教學(xué)理論［2］，采用項(xiàng)目化教學(xué)模式，以學(xué)生完成各個(gè)項(xiàng)目的實(shí)踐為先導(dǎo)，以實(shí)際操作為主線，補(bǔ)充相關(guān)的理論知識，將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行合理整合確定為一個(gè)個(gè)可操作的項(xiàng)目，使學(xué)生在自己思考自己動(dòng)手中完成項(xiàng)目任務(wù)，讓學(xué)生采取“做中學(xué)，學(xué)中做”的方式獲得知識與技能。項(xiàng)目化教學(xué)注重對學(xué)生進(jìn)行探索知識過程和學(xué)習(xí)能力的訓(xùn)練，以此激發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的興趣，從而培養(yǎng)學(xué)生多維思考、分析推理、歸納總結(jié)的能力，提高了學(xué)生的就業(yè)競爭力［3］。
1 項(xiàng)目化教學(xué)的設(shè)計(jì)與實(shí)施
1.1 以就業(yè)為導(dǎo)向，樹立正確和實(shí)際的教學(xué)目標(biāo)
（1）知識目標(biāo)：使學(xué)生理解衛(wèi)生類高職化學(xué)課程的基礎(chǔ)知識和基本理論，并能夠運(yùn)用這些來指導(dǎo)項(xiàng)目任務(wù)的完成。
（2）技能目標(biāo)：使學(xué)生通過具體實(shí)驗(yàn)完成各個(gè)項(xiàng)目，訓(xùn)練精密細(xì)致的操作技能。
�。�3）職業(yè)素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神、競爭意識等素養(yǎng)，提高學(xué)生多維思考、分析推理、歸納總結(jié)等能力，提升學(xué)生的就業(yè)競爭力。
1.2 以就業(yè)為導(dǎo)向，整合教學(xué)內(nèi)容
為了更好地實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目教學(xué)目標(biāo)，使學(xué)生更好地掌握操作技能，我們在實(shí)際教學(xué)過程中，以技能目標(biāo)的培養(yǎng)為主線，同時(shí)實(shí)現(xiàn)知識目標(biāo)和素質(zhì)拓展目標(biāo)，具體是將衛(wèi)生類高職化學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容安排為若干大項(xiàng)目單元，將每個(gè)大項(xiàng)目單元的實(shí)施分為以下3個(gè)階段：前期準(zhǔn)備、實(shí)施過程、后期評價(jià)。在大項(xiàng)目下面，還可根據(jù)各項(xiàng)目內(nèi)容的需要，分設(shè)不同的二級項(xiàng)目。通過對衛(wèi)生類高職化學(xué)課程內(nèi)容的整合，使學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容更貼近專業(yè)的實(shí)際要求，有利于學(xué)生學(xué)以致用。
1.3 以就業(yè)為導(dǎo)向，選擇合理的方法實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)
(1)前期準(zhǔn)備。組織學(xué)生利用教材、參考書、圖書館和網(wǎng)絡(luò)等收集相關(guān)資料，學(xué)習(xí)完成項(xiàng)目內(nèi)容必備的基礎(chǔ)知識；設(shè)計(jì)完成項(xiàng)目的方案及具體操作步驟；了解項(xiàng)目實(shí)施中可能涉及的試劑、儀器及基本操作等，進(jìn)一步查閱資料熟悉相關(guān)儀器的構(gòu)造、工作原理和標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，熟悉相應(yīng)試劑的性質(zhì)及使用注意事項(xiàng)，熟悉基本操作的關(guān)鍵點(diǎn)。
(2)實(shí)施過程。學(xué)生分組，每組4～8人，推薦一名組長，由組長組織先進(jìn)行交流討論，確定小組實(shí)施方案，由教師對各組方案進(jìn)行可行性評價(jià)指導(dǎo)后，再按組完成項(xiàng)目任務(wù)。
(3)后期評價(jià)。項(xiàng)目完成后，各小組自行總結(jié)，寫出報(bào)告，匯報(bào)結(jié)果，由指導(dǎo)教師評價(jià)總結(jié)，完成相應(yīng)項(xiàng)目的知識建構(gòu)。
1.4 考核辦法多元化，注重就業(yè)能力的考核
考核是手段不是目標(biāo)，但考核方式對教學(xué)活動(dòng)開展和教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)具有很強(qiáng)的導(dǎo)向作用，為實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)，衛(wèi)生類高職化學(xué)課程的考核應(yīng)注重平時(shí)學(xué)習(xí)過程和實(shí)際技能的考核，注意過程化，平時(shí)考核的次數(shù)要適當(dāng)增多，期末成績占總成績的比重應(yīng)適當(dāng)降低。成績考核應(yīng)從傳統(tǒng)的卷面測試向應(yīng)用能力的全面評價(jià)轉(zhuǎn)變，強(qiáng)調(diào)理論知識與應(yīng)用能力的“齊抓共管”，擺脫應(yīng)試學(xué)習(xí)模式的束縛，更加注重學(xué)生就業(yè)素質(zhì)的考核，將就業(yè)能力綜合評價(jià)納入人才培養(yǎng)方案中，充分發(fā)揮其導(dǎo)向和激勵(lì)作用。
2 項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)例——溶液的酸堿性測定
2.1 教學(xué)目標(biāo)
(1)知識目標(biāo)：了解酸堿電離理論、質(zhì)子理論及電子理論，掌握水的電離和水的離子積常數(shù)、溶液酸堿性與pH的關(guān)系及溶液pH的計(jì)算，熟悉酸堿指示劑的變色原理和變色范圍，掌握鹽類水解的實(shí)質(zhì)、影響因素及其應(yīng)用。
(2)能力目標(biāo)：會(huì)用酸堿指示劑及pH試紙測定溶液的酸堿性，會(huì)判定不同類型鹽溶液的酸堿性。
(3)職業(yè)素質(zhì)目標(biāo)：提高學(xué)生觀察、分析、解決問題的能力，提高在實(shí)際工作中的應(yīng)變能力，靈活學(xué)習(xí)運(yùn)用相關(guān)知識的能力，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、求實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、溝通與協(xié)調(diào)能力。
2.2 教學(xué)過程
2.2.1 前期準(zhǔn)備階段
教師向?qū)W生說明該項(xiàng)目的主要目的、內(nèi)容，將全班學(xué)生按每組4人分組，進(jìn)行充分準(zhǔn)備完成該項(xiàng)目必備的理論知識，如各種酸堿理論、溶液的酸堿性與pH的關(guān)系、測定溶液酸堿性的具體方法等。要求每組推薦一名同學(xué)代表小組參加該項(xiàng)目相關(guān)理論知識的交流，等項(xiàng)目實(shí)施后再臨場抽簽決定本小組要交流的具體內(nèi)容，到時(shí)每個(gè)組可結(jié)合前期準(zhǔn)備及項(xiàng)目實(shí)施過程中獲得的各方面信息進(jìn)行交流。
2.2.2 項(xiàng)目實(shí)施階段
實(shí)施階段主要有2方面的內(nèi)容，一是根據(jù)教師預(yù)先編寫的實(shí)驗(yàn)講義完成相關(guān)實(shí)驗(yàn)，二是在此基礎(chǔ)上，根據(jù)現(xiàn)成的試劑和藥品對未知溶液進(jìn)行酸堿性的測定，并對測定結(jié)果設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。第一個(gè)方面的內(nèi)容要求每個(gè)同學(xué)單獨(dú)完成，第二個(gè)方面的內(nèi)容按組進(jìn)行，各組的未知液可以不同。在實(shí)施過程中，教師根據(jù)每位同學(xué)的表現(xiàn)和該組整體表現(xiàn)，給予評價(jià)、打分，并隨時(shí)記錄各個(gè)環(huán)節(jié)中的值得推廣的經(jīng)驗(yàn)和相對不足之處。
2.2.3 總結(jié)與交流
項(xiàng)目實(shí)施結(jié)束后，召集全班學(xué)生，進(jìn)行各組交流，教師根據(jù)準(zhǔn)備情況、禮儀、語言表達(dá)、團(tuán)隊(duì)合作等方面設(shè)計(jì)交流評分標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行打分。等交流結(jié)束后再對整個(gè)項(xiàng)目從準(zhǔn)備到實(shí)施及交流的全過程進(jìn)行總結(jié)、點(diǎn)評，肯定做得好的方面，分析存在的問題，針對有待改進(jìn)之處提出建議，指出今后努力的方向，并評選出本次項(xiàng)目完成的最佳團(tuán)隊(duì)和最佳交流代表。
總之，我們認(rèn)為，要用務(wù)實(shí)的態(tài)度來處理衛(wèi)生類高職化學(xué)類課程教學(xué)改革問題。在遵循化學(xué)類課程固有特點(diǎn)的同時(shí)，切合社會(huì)變革、經(jīng)濟(jì)建設(shè)和學(xué)生從業(yè)的實(shí)際，在“以就業(yè)為導(dǎo)向”的引導(dǎo)下，通過對化學(xué)類課程設(shè)置的調(diào)整、課程內(nèi)容的轉(zhuǎn)換、教學(xué)方法的優(yōu)化以及考核方式的變革等讓化學(xué)類課程為學(xué)生生活交際服務(wù)，為學(xué)習(xí)專業(yè)理論與技能服務(wù)，為畢業(yè)生職業(yè)活動(dòng)服務(wù)，最終為學(xué)生全面發(fā)展服務(wù)。
參考文獻(xiàn)：
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