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如何理解和實施高中化學新教材中的實驗探究
摘要：化學實驗探究的目的不僅僅是驗證規(guī)律、培訓實驗技能，而是要使學生通過實驗在科學的學習和研究方法上獲得深刻體會。因此，化學實驗探究教學在新課程改革中對學生學習能力的培養(yǎng)與學習方式的轉(zhuǎn)變有舉足輕重的作用。關(guān)鍵詞：實驗探究；教學模式；實施；意義
《普通高中化學課程標準（實驗稿）》中明確提出要“重視探究學習活動，發(fā)展學生的科學探究能力”“探究學習是學習化學的一種重要方式，也是培養(yǎng)學生探究意識和提高探究能力的重要途徑”。結(jié)合教學實踐，我們從以下四個方面來理解實驗探究：
一、為什么要倡導實驗探究教學
1.實驗在化學學習中重要地位的需要。化學是一門實驗科學�；瘜W實驗既是中學化學教學的重要內(nèi)容，又是最常見的有效教學方式，也是學生學習的重要內(nèi)容和有效的學習方式，化學實驗及實驗教學之所以顯得很重要，是因為實驗過程中的許多因素都能刺激學生發(fā)現(xiàn)新知識，領悟許多道理；從實驗與其他內(nèi)容的橫向聯(lián)系上看，實驗是學生形成概念、認識并理解化學原理的依據(jù)，是掌握化學學習方法的重要方式。
2.素質(zhì)教育與學生可持續(xù)發(fā)展的需要。素質(zhì)教育要求教學要面向全體學生，以學生為本，充分發(fā)揮學生學習的主觀能動性，使學生學會體驗，注重學生的個性發(fā)展，要使素質(zhì)教育真正得到落實，教師必須主動地進行研究，改革傳統(tǒng)的應試教育模式，選擇能使學生全面、主動發(fā)展符合素質(zhì)教育的教學模式。實驗探究教學就是基于學生的主體性、創(chuàng)造性發(fā)展的一種教學模式。
3.學生學習能力的培養(yǎng)與學習方式轉(zhuǎn)變的需要。化學課程改革要求教學從強調(diào)知識內(nèi)容向獲取知識的科學過程轉(zhuǎn)變，從強調(diào)知識內(nèi)容向探求知識轉(zhuǎn)變。化學是以實驗為基礎的學科，利用實驗開展探究學習實驗是學生獲取信息、培養(yǎng)創(chuàng)造性思維和能力的主要渠道。
二、實驗探究教學的功能和價值
1.在學科中進行化學實驗教學符合人類的認知規(guī)律
化學實驗可以通過豐富多彩的實驗現(xiàn)象給學生提供生動、直觀、多樣的感性材料，雖然僅是認識的初步感知；但這些化學實驗用生動、新奇的現(xiàn)象激發(fā)了學生進行積極思維和創(chuàng)造思維的動機。引導學生對實驗現(xiàn)象進行比較、概括、歸納、聯(lián)想、發(fā)散、遷移、綜合等思維加工，從而提高學生的思維能力和創(chuàng)造能力。
2.化學實驗可以強化學生對基本理論的理解和領會。我們知道，中學化學的許多基本理論往往是比較抽象、概括的知識，僅僅通過教師的口頭講解，學生是較難理解的。若能通過化學實驗為學生提供一定的感性材料，在此基礎上引導學生對觀察到的宏觀現(xiàn)象進行分析、推理、抽象和概括，進而理解和領會基本理論，由感性認識提高到理性認識。中學化學的基本理論板塊中有很多較抽象的內(nèi)容，比如：必修1中對物質(zhì)的量概念的講授，《化學反應原理》模塊中對化學平衡移動原理的理解、對鹽類水解知識的理解等，僅僅通過教師的課堂口頭講授很難使學生很好地接受，就更無法讓學生深入理解。若借助于適當?shù)膶嶒灒ǚ纸M實驗、演示實驗、多媒體化實驗）進行課堂教學，那么實際效果就一定會有很大的提高。
3.化學實驗有利于學生牢固掌握元素化合物知識。作為中學化學教師，我們都知道元素化合物知識是化學知識的基本載體，是高考命題的基石。元素化合物知識研究具體的元素和物質(zhì)的性質(zhì)、制法和用途等，而離開了實驗和實物，學生就很難獲得正確的表象，也就難以形成準確的概念。導致學生只能死記硬背，事倍功半，而印象也不能深刻，隨著內(nèi)容的增多和時間的推移，就更易混淆不清，更容易遺忘，這顯然不符合人類的認識和記憶規(guī)律。如果我們能充分利用化學實驗，加強化學實驗教學，讓學生結(jié)合具體實驗現(xiàn)象去認識物質(zhì)及其變化，去分析實驗現(xiàn)象，進一步透過現(xiàn)象清晰準確地認識物質(zhì)及其變化。這樣既能強化形象思維，幫助學生理解和記憶，也可以增強學生學習化學的興趣。
三、探究教學設計的一般思路和方法
探究式教學不同于一般的“授受式”教學。
它提高了課堂的活動性和學生的自主性，也容易出現(xiàn)前文所提到的一些問題，為了提高化學教學效率，必須做好教學思路的設計。一般的設計思路是：明確研究對象——明確探究問題——明確探究方法——提出假設——取證——得出結(jié)論。
1.選擇合適的探究對象
受所學內(nèi)容特點的影響和教學時數(shù)的限制，我們沒有必要也不可能對所有教學內(nèi)容都實施探究式教學，哪些內(nèi)容可以或者應該作為化學課堂探究的對象呢？首先，應是具有普遍遷移價值的問題，這些問題應處于學生知識結(jié)構(gòu)中的核心地位或重要的鏈結(jié)上，通過探究活動，能夠加深對這些問題及相關(guān)知識的理解。其次，所探究的問題要能切實地提升學生的思維能力和科學精神，通過探究活動能夠使學生形成嚴謹而深刻的思維，使學生掌握一定的科學方法，磨練攻堅克難的意志。最后，探究的問題是高中學生通過努力可以解決的問題，是能夠給學生帶來探究樂趣和成就感的問題。 2.明確解決的一般程序
探究式教學是針對具體問題展開的，探究的過程即通過一系列方法和手段解決問題獲得真相的過程。因此教師可以按照解決問題的一般程序進行教學思路設計。比如，對元素化合物的學習，我們可以按照由結(jié)構(gòu)推測物質(zhì)的存在形式和性質(zhì)，進而由性質(zhì)學習其用途和制備方法的程序進行。而對其概念和原理的學習，我們可以按照這樣的程序進行教學：既有的事實或現(xiàn)象→抽象出定義或概括出規(guī)律→挖掘定義或規(guī)律的內(nèi)涵→對概念和理論的發(fā)散與應用。
3.精心設計問題
問題是啟動和維持師生探究活動的最佳靶子，問題教學就是將教學內(nèi)容設計成一個個問題呈現(xiàn)給學生，問題與問題之間相互連貫，環(huán)環(huán)相扣，形成問題鏈，學生在問題鏈的引導下，提出假設，搜集證據(jù)，分析問題，探究問題，最終形成結(jié)論。教師設計的問題要有明確的指向，要以問題為引領，注意層次性和遞進性，通過問題形成激趣、設疑、誘思啟智、順理成章的教學過程，學生的探究能力和思維的深刻性都將得到提高。
四、實驗探究教學過程中的常見困惑
1.教師認為探究教學會影響知識的落實。實際上探究教學是有利于知識的落實的。同樣一個知識簡單的呈現(xiàn)給學生和學生通過一個研究過程得到它，教學效果是不一樣的。實驗探究是一種很重要的科學方法，在化學教學中應該體現(xiàn)這樣的內(nèi)容。
2.實驗探究課堂的控制問題。我們應該逐步鍛煉學生的實驗能力，從一開始讓學生完成少量實驗后教師再講課，到最終教師對學生實驗和自己講授收放自如。
3.要不要開展探究教學。面對如此多的實驗和探究，若一一都讓學生到實驗室親歷親為，探究一番，無論是實驗室條件，還是有限的教學時間都不允許。
4.開展實驗探究教學時的課時問題。
5.開展探究教學過程中的實驗條件問題，新教材中化學實驗不再刻意區(qū)分演示實驗和學生分組實驗，應該就是給各自的學校、教師在提供足量教學可用資源的基礎上留下了選擇的空間，在實施教學的過程中，我們總是盡可能地為學生自主探究、親自動手做實驗創(chuàng)設有利條件。
實驗是化學學習的重要內(nèi)容，也是促進學生深入理解化學知識的重要途徑和方式。因此需要在加強實驗教學研究上下功夫，
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