淺析現(xiàn)階段中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)改革的探索
摘要：基礎(chǔ)教育化學(xué)新課程改革強調(diào)創(chuàng)設(shè)生動而有意義的學(xué)習(xí)情境，倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化學(xué)習(xí)方式，重視學(xué)生的親身經(jīng)歷和體驗。實驗是化學(xué)學(xué)習(xí)中必不可少的一種手段，但是由于各種各樣的原因，現(xiàn)階段中學(xué)化學(xué)實驗不能落到實處。作者對教學(xué)中所面臨的困境，以及對中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)改革進行了一些探索。
關(guān)鍵詞：中學(xué)化學(xué)教學(xué) 實驗教學(xué) 教學(xué)改革
“以實驗為基礎(chǔ)”是化學(xué)學(xué)科的基本特征，化學(xué)學(xué)習(xí)離不開實驗�；A(chǔ)教育化學(xué)新課程改革強調(diào)創(chuàng)設(shè)生動而有意義的學(xué)習(xí)情境，倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化學(xué)習(xí)方式，重視學(xué)生的親身經(jīng)歷和體驗。但在實際教學(xué)過程中由于各種原因，演示實驗、學(xué)生實驗、探究實驗、家庭實驗沒有落到實處。
一、客觀原因
1.課程設(shè)置和課程安排。
新課程高中化學(xué)課周課時為3課時，就必修1來說共30課時，新課內(nèi)容耗時最少也要10周，再加上軍訓(xùn)、各種節(jié)假日等，基本上要16周左右才能結(jié)束新課，一學(xué)期只有20周，沒有時間處理習(xí)題，所以在教學(xué)上趕進度的現(xiàn)象非常嚴(yán)重，演示實驗?zāi)苁【褪�，學(xué)生實驗?zāi)懿蛔鼍筒蛔�，研究實驗根本無法顧及，因此，不可能完成實驗教學(xué)任務(wù)。
2.實驗室條件。
現(xiàn)階段化學(xué)研究中新的儀器和手段層出不窮，化學(xué)儀器已經(jīng)實現(xiàn)了電子化、數(shù)字化、精密化、微型化，而一些學(xué)校實驗儀器配備落后，實驗藥品不能及時更新，存在藥品缺少或過期的情況，致使很多演示實驗和學(xué)生實驗都不能很好地進行。
3.實驗人員缺少。
在大部分的學(xué)校，化學(xué)實驗室一般只配一名實驗員，學(xué)生實驗不能完全及時進行，探究實驗沒有時間安排，同時，又要擔(dān)心實驗室和學(xué)生的安全，所以對于實驗教學(xué)也造成了一定影響。
4.實驗員素質(zhì)。
為保證化學(xué)實驗教學(xué)的順利進行，就要有堅強的后勤保障，要提高實驗員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，要健全實驗室有關(guān)賬目和實驗室規(guī)則，以保證化學(xué)實驗室管理的規(guī)范化、制度化，化學(xué)實驗的正常化和高效化。
二、主觀因素
1.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不重視。
新課程改革的實行及評價機制與應(yīng)試教育的矛盾，升學(xué)率至上的思想使得許多學(xué)校一味追求分?jǐn)?shù)，學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)得不到落實，化學(xué)實驗室存在的問題不能引起領(lǐng)導(dǎo)的重視，因此遲遲得不到解決。
2.教師不重視。
(1)教師倦怠
在教學(xué)中部分教師存在著怕麻煩、怕危險、怕危害的情況，所以演示實驗?zāi)懿蛔鼍筒蛔�，學(xué)生實驗?zāi)苁【褪�，探究實驗沒時間進行，更不能顧及趣味實驗和家庭實驗。
(2)不注重學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)
不少教師在實驗教學(xué)中，只注重實驗現(xiàn)象和結(jié)果的描述，而不注重引導(dǎo)學(xué)生對實驗過程做細(xì)致的觀察，推理不嚴(yán)密，因而學(xué)生在分析實驗現(xiàn)象、概括實驗結(jié)論時不全面、不到位。
(3)不注重學(xué)生操作技能的培養(yǎng)
受教學(xué)進度的影響，教師在實驗教學(xué)過程中演示得多、說得多，學(xué)生沒有機會參與實驗，因而，學(xué)生的操作能力始終得不到提高。在考試中，不認(rèn)識實驗儀器，不知道怎么操作的情況屢見不鮮。
(4)不注重學(xué)生表達能力的培養(yǎng)
在平時教學(xué)中，由于學(xué)生對實驗?zāi)康�、實驗原理、實驗步驟和實驗本質(zhì)搞不清楚，也就不能夠完全表達實驗的過程、現(xiàn)象、條件，以及得出的結(jié)論。在做實驗報告和回答實驗題目時總是會出現(xiàn)程序上的錯誤、結(jié)論上的偏差，教師不注意及時糾正學(xué)生中存在的問題，時間長了，學(xué)生的表達能力得不到提高，導(dǎo)致高三復(fù)習(xí)中實驗題得分率不高。
三、實驗教學(xué)改革與建議
當(dāng)前，化學(xué)實驗教學(xué)存在著這樣那樣的問題，要想使中學(xué)實驗教學(xué)有根本性轉(zhuǎn)變，就應(yīng)該本著分析原因、解決問題的原則，制訂切實可行的整改措施并付諸行動，以消除弊端，創(chuàng)造有利因素，促進實驗教學(xué)的發(fā)展。
1.重視演示實驗教學(xué)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
實驗可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力，使學(xué)生通過對實驗現(xiàn)象的觀察與分析，形成概念，掌握化學(xué)知識。教師在演示實驗中的規(guī)范操作，可以讓學(xué)生學(xué)會正確的化學(xué)實驗基本操作技能，邊講邊實驗，把一些簡單可行的演示實驗和一些驗證性的學(xué)生實驗納入課堂教學(xué)，增強學(xué)生的直觀感受，便于學(xué)生清楚地觀察實驗現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生掌握化學(xué)實驗基本操作技能。比如：在氨氣極易溶于水的演示實驗中，學(xué)生不但看到了噴泉，而且看到了酚酞溶液變紅，不僅驗證了這一性質(zhì)，而且為學(xué)習(xí)化學(xué)性質(zhì)做好了鋪墊，更激發(fā)了學(xué)生的興趣和求知欲。
2.改演示實驗為協(xié)同實驗，培養(yǎng)學(xué)生的合作交流能力和實踐能力。
教師的演示實驗往往因為班級人數(shù)多，現(xiàn)象并不明顯，可見度不高而影響了教學(xué)效果，使看不清楚的學(xué)生失去了興趣和熱情。為了增強學(xué)生的參與和合作意識，在無危險、無危害、耗時短、操作簡單的情況下，可將教師演示實驗改為師生共同參與操作的協(xié)同實驗，或者在教師指導(dǎo)下由學(xué)生合作完成，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的實驗?zāi)芰�。比如：物質(zhì)的制取實驗，性質(zhì)驗證性實驗，等等。
3.改驗證性實驗為探究性實驗，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。
在傳統(tǒng)實驗教學(xué)中，學(xué)生實驗大多是驗證性實驗，而驗證性實驗只能單純地限于模仿，不能滿足學(xué)生的好奇心和求知欲造成學(xué)生實驗時，不能發(fā)現(xiàn)問題。新課標(biāo)強調(diào)以學(xué)生為中心，以問題為中心進行探究性實驗，充分發(fā)揮實驗教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法方面的作用，使學(xué)生學(xué)會研究與探索的方法。比如：教材中有關(guān)乙烯的制取和性質(zhì)的實驗，若乙烯的制取和性質(zhì)的課堂教學(xué)改為探索性實驗，就可收到良好的教學(xué)效果。在學(xué)習(xí)時，首先介紹實驗室制取乙烯所需的藥品及反應(yīng)原理，通過討論、分析，有學(xué)生自己設(shè)計制取乙烯的發(fā)生和收集裝置。然后提出問題：乙烯具有哪些重要的化學(xué)性質(zhì)?啟發(fā)學(xué)生根據(jù)學(xué)習(xí)過的甲烷的性質(zhì)并結(jié)合課本中設(shè)計探究乙烯性質(zhì)的實驗，經(jīng)過師生共同討論，確定實驗方案，明確注意事項后，學(xué)生分組親自動手制取乙烯并實驗乙烯與溴水、酸性高錳酸鉀的反應(yīng)。實驗結(jié)束后組織學(xué)生描述各實驗現(xiàn)象，分析總結(jié)乙烯的化學(xué)性質(zhì)。在實驗過程中，啟發(fā)學(xué)生要認(rèn)真觀察，發(fā)現(xiàn)實驗過程中出現(xiàn)的問題，認(rèn)真思考充分討論、分析，直到得出正確結(jié)論。這樣，整個乙烯的制取和性質(zhì)實驗就在教師的指導(dǎo)下，由學(xué)生自行設(shè)計，獨立操作完成，既有探究性，又有創(chuàng)造性，從而提高了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
4.嚴(yán)格要求，做好學(xué)生實驗。
學(xué)生實驗可以有效地訓(xùn)練化學(xué)實驗基本操作技能，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力和良好的實驗習(xí)慣。讓學(xué)生在觀察中提出問題，在實際操作中發(fā)現(xiàn)問題，通過討論、分析，解決問題。教師要指導(dǎo)好學(xué)生的實驗操作、實驗觀察、實驗記錄、實驗結(jié)果、實驗偏差、實驗報告。
5.補充趣味實驗，重視家庭小實驗。
在現(xiàn)行中學(xué)化學(xué)教材中，化學(xué)實驗以驗證性實驗居多趣味實驗、家庭小實驗，是對化學(xué)課本知識的拓展和深化。開展趣味實驗、家庭小實驗，將學(xué)到的書本知識應(yīng)用到社會實踐中，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)造能力，激發(fā)他們的求知欲。如：“魔棒點燈”、“海底花園”、“鴨子長毛”等趣味實驗，“粗鹽提純”、“用堿面發(fā)酵面粉做面包”、“自制甜酒”等家庭小實驗。這些小實驗，既鞏固了課本知識，又深化了化學(xué)知識�；瘜W(xué)實驗是中學(xué)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不可忽視的教學(xué)環(huán)節(jié)。靈活有效地搞好實驗教學(xué)，可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，開發(fā)學(xué)生的潛能。
6.開放實驗室。
在開齊課本實驗的前提下，開放實驗室，讓學(xué)生有機會進行趣味實驗和課外小實驗，讓學(xué)生自己查閱資料，設(shè)計、動手操作實驗，觀察、記錄現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。因此，應(yīng)該向?qū)W生開放實驗室，充分發(fā)揮實驗室資源的效益。
7.因地制宜。
教師要根據(jù)實驗教學(xué)和儀器設(shè)備的現(xiàn)狀，因陋就簡，充分利用日常生活中的廉價器具、材料或者廢棄物，制成簡易的實驗儀器或替代實驗用的化學(xué)藥品。這樣有助于解決實驗儀器、藥品的短缺問題，彌補實驗經(jīng)費的不足，豐富教學(xué)資源，又能增強學(xué)生的節(jié)約和環(huán)保意識。比如：用貝殼或者雞蛋殼代替碳酸鈣，用食用堿代替碳酸鈉，用廢棄的小藥瓶做反應(yīng)器，等等。
四、結(jié)束語
基礎(chǔ)教育課程改革和新課程標(biāo)準(zhǔn)的實施任重而道遠，化學(xué)實驗教學(xué)任務(wù)重、困難多、牽扯面廣。教師要更新教育理念，以創(chuàng)新的精神投入到實驗教學(xué)中，充分發(fā)揮實驗教學(xué)的作用，讓學(xué)生通過實驗?zāi)軌蛴行У馗淖冏约旱膶W(xué)習(xí)方式，從而使他們具有良好的科學(xué)素養(yǎng)。
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