物流管理專業(yè)國際貿(mào)易課程的設(shè)置與教學(xué)改革探索
【摘要】通過對物流管理專業(yè)《國際貿(mào)易》課程的特點,以及傳統(tǒng)教學(xué)模式的分析,提出課程要根據(jù)高校專業(yè)設(shè)置和社會實際需要進(jìn)行改革,在設(shè)定課程教學(xué)目標(biāo)與思路、教材的建設(shè)與選擇、教學(xué)方法、師資建設(shè)、課程成績上盛須緊緊圍繞提高學(xué)生實際國際貿(mào)易業(yè)務(wù)操作技能為主;實現(xiàn)課程教學(xué)、課程實踐有機結(jié)合,促進(jìn)課程教學(xué)活動,從而更好的促進(jìn)物流管理專業(yè)的課程設(shè)置與改革。
【關(guān)鍵詞】物流管理專業(yè);國際貿(mào)易;課程設(shè)置;教學(xué)改革
《國際貿(mào)易》課程是大多數(shù)高校物流管理、國際貿(mào)易、市場營銷、商務(wù)英語等專業(yè)本?频膶I(yè)基礎(chǔ)課程,該課程是為培養(yǎng)對外物流管理工作、從事各種電子商務(wù)活動及涉外經(jīng)營、營銷人員應(yīng)具備的基本理論和基本技能而設(shè)的。國際貿(mào)易是物流管理專業(yè)的一門基礎(chǔ)課,就目前情況看,國際貿(mào)易的教學(xué)與實際嚴(yán)重脫節(jié),理論教學(xué)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于實際需求。物流管理專業(yè)如何更為合理的設(shè)置《國際貿(mào)易》課程,開展相應(yīng)的教學(xué)工作,以便更好的培養(yǎng)適應(yīng)國際物流業(yè)發(fā)展的合格人才。對于國際貿(mào)易的開展、國際物流業(yè)的良好運作有著重要的意義。
1、物流管理專業(yè)《國際貿(mào)易》課程的特點
《國際貿(mào)易》是一門具有涉外活動特點的實踐性很強的綜合性應(yīng)用學(xué)科。它涉及國際貿(mào)易理論與政策,國際貿(mào)易法律與慣例,國際金融、國際運輸與國際保險等學(xué)科的基本原理與知識的運用,具有很強的綜合性和實踐操作性,其內(nèi)容包括進(jìn)出口業(yè)務(wù)各環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)理論、基本技能和基本方法。通過學(xué)習(xí)最終讓學(xué)生從總體上把握進(jìn)出13業(yè)務(wù)操作的全過程,并熟練掌握具體操作細(xì)節(jié),具備比較豐富的國際商務(wù)知識、風(fēng)險防范意識和實際外貿(mào)業(yè)務(wù)操作能力。
1.1 實踐性強
《國際貿(mào)易》涉及到貿(mào)易術(shù)語的使用,貿(mào)易合同的簽訂以及合同的履行,違約的處理等各環(huán)節(jié),如交易磋商、租船、投保、報關(guān)、報驗等等內(nèi)容。因此,這門課程所介紹的每一個知識點在國際貿(mào)易中都有具體的操作環(huán)節(jié),即直接指導(dǎo)對外貿(mào)易業(yè)務(wù)的實踐工作。
1.2 與國際慣例和法律密切相關(guān)
課程涉及到許多相關(guān)的國際慣例、法律,如(ucP600)、(INCOTERMS2000)、《聯(lián)合國國際貨物銷售合同公約》等,這些國際慣例廣泛地被世界各國接納、使用。要精通外貿(mào)業(yè)務(wù)就必須熟悉這些語言精煉的慣例和法律,需要一定的技巧才能很好地理解與掌握要點。
1.3 涉外性
國際貿(mào)易中都是涉外貿(mào)易,做法與內(nèi)貿(mào)不完全相同。因此,從事對外貿(mào)易業(yè)務(wù)的人員應(yīng)該熟悉國際上的一些做法。《國際貿(mào)易》作為一門直接指導(dǎo)實踐工作的專業(yè)課程顯得十分重要,洽談對象均為國外的交易商,在交易的每一個環(huán)節(jié)中都要使用英語這個工具來完成交易。
2、物流管理專業(yè)《國際貿(mào)易》課程內(nèi)容重構(gòu)
課程教學(xué)的基本思路應(yīng)以適應(yīng)外貿(mào)行業(yè)對外經(jīng)貿(mào)專業(yè)應(yīng)用型人才需求為目標(biāo),以培養(yǎng)專業(yè)技能和綜合素質(zhì)為主線,將這一理念貫穿于課程教學(xué)的全過程。因此,根據(jù)這一理念從以下幾方面對該課程內(nèi)容進(jìn)行思考:
2.1 物流管理專業(yè)《國際貿(mào)易》傳統(tǒng)教學(xué)模式
傳統(tǒng)的教學(xué)模式中《國際貿(mào)易》的教學(xué)往往以理論為中心,注重強調(diào)各個知識點,教學(xué)方法比較單一,學(xué)生被動學(xué)習(xí),調(diào)動不起來學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,課堂上缺乏內(nèi)容豐富的教學(xué)形式和現(xiàn)代化的教學(xué)手段,這樣既占用了大量的教學(xué)時間,又達(dá)不到良好的教學(xué)效果。學(xué)生只能憑想象力、理解力去掌握,導(dǎo)致學(xué)生對所學(xué)專業(yè)知識掌握得不靈活、不牢固,對課程的學(xué)習(xí)興趣降低。另外,以往的《國際貿(mào)易》教學(xué)模式中,實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)比較弱,學(xué)生缺少體驗進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作過程的機會。造成學(xué)生的實際操作能力差,很難全面系統(tǒng)規(guī)范地掌握進(jìn)出口貿(mào)易的主要操作技能和操作方法,導(dǎo)致學(xué)生不能將理論知識用于實際業(yè)務(wù)中,對外貿(mào)業(yè)務(wù)的總體過程把握不清,缺乏外貿(mào)業(yè)務(wù)實際操作技能。例如對信用證的分析、制作出口海運委托書、制作發(fā)票、箱單、匯票等基本結(jié)匯單據(jù)以及如何準(zhǔn)備報關(guān)單據(jù)、對整個進(jìn)出口過程的把握、商業(yè)風(fēng)險防范意識等方面都存在明顯不足。目前一般外貿(mào)用人單位在招聘人員時往往強調(diào)具有基本操作經(jīng)驗,而傳統(tǒng)的《國際貿(mào)易》教學(xué)模式培養(yǎng)出的學(xué)生因缺乏專業(yè)技能,滿足不了用人單位的要求,從而對學(xué)生在外貿(mào)行業(yè)的就業(yè)產(chǎn)生了不利影響。
2.2 教學(xué)改革的目標(biāo)和思路
2.2.1 教學(xué)改革的目標(biāo)
國際貿(mào)易課程教學(xué)改革就是在必要的知識培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,改革其無所不包、缺乏特色、定位模糊等問題,使學(xué)生提高崗位職責(zé)意識,增強專業(yè)操作技能的目標(biāo)!秶H貿(mào)易》作為物流管理專業(yè)基礎(chǔ)課,開設(shè)的時間一般早于專業(yè)核心課程。此時,學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)識尚處于感性階段,可抓住這一時機,先人為主,加深學(xué)生對專業(yè)的理性認(rèn)識,增強崗位職責(zé)意識,為后續(xù)專業(yè)課程的銜接和將來從事物流工作,特別是國際物流工作奠定良好的基礎(chǔ)。要使學(xué)生掌握必要的專業(yè)技能,授課教師必須具備系統(tǒng)的行業(yè)技能和綜合的專業(yè)素質(zhì),在教學(xué)過程中將理論知識點分拆為就業(yè)需要的專業(yè)技能點,讓學(xué)生利用已學(xué)的知識進(jìn)行實際操練。
2.2.2 教學(xué)改革的思路
根據(jù)教學(xué)改革的目標(biāo),教學(xué)改革的思路是突破傳統(tǒng)的“教材導(dǎo)向”的書本型教學(xué)模式,建立適應(yīng)時代需要的“就業(yè)導(dǎo)向”的技能型教學(xué)模式。在理論教學(xué)時,及時引入最新的行業(yè)資訊,結(jié)合現(xiàn)實中的國際貿(mào)易案例進(jìn)行多樣化的教學(xué)手段;比方說:角色扮演、商務(wù)談判、報價模擬等,讓學(xué)生能更加逼真的模擬國際貿(mào)易整個過程,同時加強雙語教學(xué),建立專門的課程網(wǎng)站,引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí);實踐教學(xué),依托行業(yè)和企業(yè),聘請高級管理人員和業(yè)務(wù)人員參與到教育中來,學(xué)校為企業(yè)培養(yǎng)符合企業(yè)要求的人才,同時企業(yè)為學(xué)校提供合適的實習(xí)基地,使育人和用人緊密結(jié)合起來。
2.3 教材建設(shè)與教學(xué)內(nèi)容
2.3.1 教材的選取與建設(shè)
教材是教學(xué)的主要依據(jù),是體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的載體,是教學(xué)任務(wù)得以開展的依托。教材建設(shè)直接影響著教學(xué)效果。因此在開展《國際貿(mào)易》教學(xué)時,要根據(jù)各自大專院校的培養(yǎng)目標(biāo)選取教材,或自編教材。一本好的教材不僅要系統(tǒng)的介紹相關(guān)的國際貿(mào)易的理論知識;針對目前國際貿(mào)易發(fā)展的新情況,教材也應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的更新。特別值得強調(diào)的是,針對本科和專科層次的教材更應(yīng)注重理論與實踐的結(jié)合,這一特點尤其適合培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)。此外,各個高校也可以在條件允許的基礎(chǔ)上自編教材,自編教材要注重對國際物流最新動態(tài)的一些修改或者增刪。物流管理專業(yè)《國際貿(mào)易》課程的教材選取上要注重以現(xiàn)成教材為基點,以自編教材為補充,通過自編教材的不斷更新彌補現(xiàn)成教材在一些理論、方法上存在滯后性的缺陷。
2.3.2 教學(xué)內(nèi)容
①教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整
教學(xué)內(nèi)容以教材為依托,但又不局限于原有教材。本?圃盒R獓@掌握概念是基礎(chǔ),實際應(yīng)用為重點的理念開展教學(xué)活動。在實際教學(xué)中,對現(xiàn)有教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行合理的取舍或增加,盡量增加實驗教學(xué)環(huán)節(jié),強化學(xué)生實際運作技能。
、谡n程設(shè)置與安排
由于《國際貿(mào)易》是今后《國際物流》教學(xué)的基礎(chǔ),因此課程安排上要做到國際貿(mào)易在先,在比較全面了解國際貿(mào)易基礎(chǔ)知識的前下,開展《國際物流》、《國際貨物運輸與保險》等課程!秶H貿(mào)易》對國際物流、國際貨物運輸與保險運作實踐有著重要的意義,因此這門課程要求有重點講解,特別是對于具有很強國際性的有關(guān)海運提單、航空運輸單、運輸合同、國際公約以及貿(mào)易單證等以英文形式成文的單證,要求學(xué)生能夠看懂并且填制。
3、物流管理專業(yè)《國際貿(mào)易》課程教學(xué)改革實施
由于物流管理專業(yè)《國際貿(mào)易》傳統(tǒng)教學(xué)模式存在的問題,必須要對現(xiàn)有的教學(xué)方法和手段進(jìn)行改革,提高專業(yè)教師的業(yè)務(wù)水平,才能培養(yǎng)出適應(yīng)社會需要的既有扎實的專業(yè)基礎(chǔ)知識又有實際業(yè)務(wù)操作能力的高素質(zhì)的具備國際貿(mào)易知識的物流管理人才,為學(xué)生成功走上外經(jīng)貿(mào)工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。
3.1 課程教學(xué)改革
3.1.1 完善理論教學(xué)方法
課堂上理論教學(xué)是整個教學(xué)過程中基礎(chǔ)性環(huán)節(jié),課程中有關(guān)概念性的內(nèi)容和基礎(chǔ)理論是學(xué)生分析問題和解決實際問題的理論基礎(chǔ)。理論教學(xué)應(yīng)主要采用“案例教學(xué)法”和“課堂分組討論法”進(jìn)行教學(xué)。
案例教學(xué)是在學(xué)生掌握基礎(chǔ)理論基礎(chǔ)上,以情景模擬的形式引導(dǎo)學(xué)生參與解決實際問題的能力,真正做到“學(xué)中做”。把學(xué)到的知識、原理、規(guī)則等運用到解決實際問題中去。通過案例分析提高學(xué)生國際貿(mào)易的實際運作能力。教師根據(jù)每節(jié)課的內(nèi)容,編寫一些生動、典型教學(xué)案例,而且最好是一案到底,導(dǎo)趣、導(dǎo)思、導(dǎo)創(chuàng),將熟悉的對外貿(mào)易現(xiàn)象引入課堂,將抽象的內(nèi)容變成生動、具體的生活實例,真正反映一些問題,對于學(xué)生深入領(lǐng)悟理論知識,提高實際技能,使學(xué)生能夠并且愿意參與到其中,創(chuàng)設(shè)出一種活潑、快樂的課堂氛圍。師生互教互學(xué),彼此形成一個真正的共同體。
通過課堂分組討論,充分調(diào)動學(xué)生的感觀認(rèn)識,將復(fù)雜的內(nèi)容清晰化,讓學(xué)生在觀察、思考中發(fā)現(xiàn)、探究新知,開發(fā)學(xué)習(xí)潛能、提高分析解決問題的能力。通過單純的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為協(xié)作討論,安排學(xué)生進(jìn)行小組討論,然后各小組代表交流,完善答案。因為此前學(xué)生對課本內(nèi)容有了充分的預(yù)習(xí),加上集體智慧,學(xué)生基本上能案例內(nèi)容的問題之處,并講出理由。由學(xué)生歸納,教師對這一內(nèi)容進(jìn)行補充和強調(diào)。
總之,通過運用案例、模擬等形式創(chuàng)設(shè)情境,呈現(xiàn)問題,讓學(xué)生在自主探索、合作交流的過程中,直觀感受,引起好奇心,從“要我學(xué)”變成“我要學(xué)”,調(diào)動起學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情與主動性,鍛煉觀察、實戰(zhàn)能力。實現(xiàn)了教師由知識的傳授者向?qū)W生學(xué)習(xí)活動的組織者、促進(jìn)者、指導(dǎo)者轉(zhuǎn)變,學(xué)生由知識的被動接受者,向自主探索者轉(zhuǎn)變。
3.1.2 多樣化的課程實踐教學(xué)
本著“教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體,訓(xùn)練為主線”的原則,實行多樣化的課程實踐教學(xué)。我們把課程實踐分為認(rèn)知實踐、課內(nèi)實踐、綜合模擬實踐和校外實踐四模塊。
、僬n程認(rèn)知實踐模塊
認(rèn)知實踐是學(xué)生在開始學(xué)習(xí)專業(yè)課之前進(jìn)行的一次實踐活動,為了迸一步便學(xué)生對外貿(mào)業(yè)務(wù)有較感性的認(rèn)識,由專業(yè)教師帶領(lǐng)學(xué)生到外貿(mào)公司或外貿(mào)型生產(chǎn)企業(yè)觀摩、見習(xí),了解外貿(mào)形勢,熟悉主要進(jìn)出口產(chǎn)品及外貿(mào)的整個運作流程;了解從業(yè)人員素質(zhì)、技能、能力要求。提供和外貿(mào)從業(yè)人員近距離接觸的機會,通過交流,對該行業(yè)有所了解。也可請有外經(jīng)貿(mào)實踐經(jīng)驗的實業(yè)界人士做報告、演講,介紹外貿(mào)企業(yè)在競爭中求發(fā)展的經(jīng)驗,以及外貿(mào)企業(yè)中青年員工的成長過程等,使學(xué)生更好地了解社會,懂得競爭之激烈,創(chuàng)業(yè)之艱辛,從而進(jìn)一步提高學(xué)習(xí)的自覺性,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,增強學(xué)生的實踐認(rèn)識。
、谡n內(nèi)實踐模塊
主要是指專業(yè)課程內(nèi)(也包括專業(yè)基礎(chǔ)課)的實踐環(huán)節(jié)。目的是使學(xué)生在學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上有一定的感性認(rèn)識,鞏固學(xué)過的知識,把理論與實踐知識結(jié)合起來。比如,當(dāng)《國際貿(mào)易》課程講到海洋運輸時,可鼓勵或帶領(lǐng)學(xué)生自己參觀本地的港口,讓學(xué)生看到真正的海輪、集裝箱、堆場、海關(guān)監(jiān)管地等實物、實地;至于運費和保價,鼓勵學(xué)生直接找船運公司和保險公司去詢價;有關(guān)報關(guān)和檢疫的問題,鼓勵學(xué)生直接找海關(guān)和檢驗檢疫局去咨詢等等。經(jīng)過這樣的訓(xùn)練,理論完全轉(zhuǎn)化為生動的實踐教學(xué),學(xué)生不僅印象深刻,還能讓學(xué)生得到很大啟發(fā)。
、劬C合模擬實踐模塊
《國際貿(mào)易》作為一門實踐性極強的課程,要求教學(xué)過程中要強化對學(xué)生動手能力的培養(yǎng),在教學(xué)過程中能提供學(xué)生親自動手操作的機會。具體以進(jìn)出口交易的基本過程為主線,以具體出口商品交易為背景,針對進(jìn)出口貿(mào)易中業(yè)務(wù)函電的草擬、出口報價與還價核算、交易條件的磋商、出口合同的訂立、信用證的審核與修改、出口貨物的托運訂艙、報驗通關(guān)等主要業(yè)務(wù)為序進(jìn)行訓(xùn)練。通過實訓(xùn),培養(yǎng)學(xué)生在未來實際工作中的動手能力,使學(xué)生具備上崗就可以較好地上手工作的素質(zhì)。
、苄M鈱嵙(xí)實踐模塊
對于實習(xí)基地可分為兩種,一種是實踐型實習(xí)基地,主要是外貿(mào)企業(yè)或工商企業(yè):另一種是參觀型實習(xí)基地,主要是一些政府的職能部門。如海關(guān)、檢驗檢疫局、外管局、港務(wù)局等。一方面,建立幾個穩(wěn)定的實踐型的校外實習(xí)基地,為學(xué)生和外貿(mào)企業(yè)架起了一座共同發(fā)展的橋梁,可以利用假期推薦學(xué)生到開展國際貿(mào)易、國際物流活動的企業(yè)進(jìn)行短期的頂崗實習(xí)。既便于學(xué)生對即將從事的工作有了比較深刻的認(rèn)識,也便于外貿(mào)企業(yè)從中發(fā)現(xiàn)和選拔人才;另一方面,也要充分利用參觀型的實習(xí)基地。
3.2 師資建設(shè)
課程講授效果的好壞,除與教學(xué)目標(biāo)的定位、教材的建設(shè)、教學(xué)方法有著必然聯(lián)系外,還與教師教學(xué)能力的高低有著直接的聯(lián)系。要使學(xué)生掌握必要的專業(yè)技能,授課教師必須具備系統(tǒng)的行業(yè)技能和綜合的專業(yè)素質(zhì),在教學(xué)過程中將理論知識點分拆為就業(yè)需要的專業(yè)技能點。因此,物流管理專業(yè)國際貿(mào)易課程必須注重教師隊伍的建設(shè)。物流管理專業(yè)國際貿(mào)易課程在師資隊伍建設(shè)上可以從以下幾方面著手:
3.2.1 教師隊伍結(jié)構(gòu)
國際貿(mào)易課程的授課可以從國際貿(mào)易專業(yè)教師,或是物流管理專業(yè)中熟悉國際物流的教師中遴選,由于涉及到跨國商品貿(mào)易與流動、報關(guān)、報檢等相關(guān)內(nèi)容,因此物流管理專業(yè)除物流管理專業(yè)教師外,同時要配備相應(yīng)的國貿(mào)教師共同形成物流管理專業(yè)完善的教師隊伍。
3.2.2 教師業(yè)務(wù)提升
目前教師教授知識內(nèi)容主要局限于書本知識,缺乏實踐經(jīng)驗。因此在條件允許的情況下,建議學(xué)校安排教師利用一到兩學(xué)期的時間到相關(guān)企業(yè)待崗實習(xí),使教師在精通理論知識的同時,對國際物流活動的具體流程有更為詳細(xì)的了解,這樣不但可以提升教師的實際業(yè)務(wù)能力,而且進(jìn)一步提高了教師的教學(xué)質(zhì)量。此外,也可以通過選派專業(yè)教師假期參加相關(guān)培訓(xùn),不斷補充、更新教師的知識結(jié)構(gòu),以利于教學(xué)質(zhì)量的改善與提高。
3.2.3 專業(yè)性人才聘任
由于高校培養(yǎng)實用性人才目標(biāo)的要求,因而可以考慮在校企合作的環(huán)節(jié)中,聘請企業(yè)的專業(yè)人員到學(xué)校進(jìn)行一些專題講座活動,讓學(xué)生與企業(yè)人員面對面接觸。這一方面提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,另一方面使得學(xué)校在進(jìn)行人才培養(yǎng)過程中更為符合社會需求。目前,有些高校已經(jīng)開展了上述幾方面的工作,但是在開展的力度上有待于進(jìn)一步加深。當(dāng)然,師資隊伍建設(shè)也不僅限于此,各高校還要結(jié)合自身情況進(jìn)行師資隊伍建設(shè),以期達(dá)到良好的教學(xué)效果。
3.3 課程綜合成績評定
“就業(yè)導(dǎo)向”的技能型教學(xué)模式不僅要求教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)組織與之適應(yīng),而且必然反映在綜合成績評定的內(nèi)容和權(quán)重方面。課程綜合成績應(yīng)該全面反映學(xué)生對知識和技能的掌握程度,根據(jù)本課程提高專業(yè)操作技能的培養(yǎng)目標(biāo),期末考試采用開卷形式,適當(dāng)減少固定知識點的考核比重,增加對技能點的考核。基本知識點 (50%)通過單項選擇題、多項選擇題、判斷題來考核;基本技能點(50%)通過案例分析、情景分析來考核。同時也可以輔助市場調(diào)研、模擬操作(電子模擬、現(xiàn)場模擬)、企業(yè)見習(xí)等考核方式以一定比例給予分值,考慮比例,進(jìn)行考評的主體不僅僅包括教師,可以根據(jù)考核的形式包括企業(yè)、家長、學(xué)生、專家評分等。
物流管理專業(yè)的國際貿(mào)易課程要根據(jù)高校專業(yè)設(shè)置和社會實際需要進(jìn)行改革,在設(shè)定教學(xué)目標(biāo)、教材的建設(shè)與選擇、教學(xué)方法、師資建設(shè)上必須緊緊圍繞提高學(xué)生實際國際貿(mào)易業(yè)務(wù)操作技能為主;實現(xiàn)課程教學(xué)、課程實踐有機結(jié)合,更好地促進(jìn)課程教學(xué)活動。
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