校園美食大賽復賽活動策劃書范文
一、活動主題 喜慶祖國華誕 開美味篇章 創(chuàng)廚藝盛世
二、活動目的
為慶祝祖國60周年,弘揚中國傳統(tǒng)美食文化,展現(xiàn)成賢學子風采,院學生會生活部特此舉辦本屆校園廚藝大賽。
三、活動時間與地點
時間:xx年12月2日晚(初定)
地點:輔樓204
四、報名 各系分別出一支代表隊(3-5人),各隊要有自己的隊名和參賽口號以及初賽的照片,各隊要上報自己所做菜肴需要的`材料和灶具等(材料費由院生活部贊助每組40元,灶具由院生活部負責借用)。
五、復賽比賽形式
1、刀工比拼:現(xiàn)場切胡蘿卜或黃瓜,評委可從切菜速度和切菜質量方面做出評分
2、廚藝比賽:以兩個參賽隊為一組進行廚藝比賽,在規(guī)定時間內(20-25分鐘)烹制出自己的菜肴,做好后簡單地介紹一下所做的菜。
3、有獎提問環(huán)節(jié):主持人提出有關廚藝知識的問題,由觀眾搶答,回答正確者發(fā)給小獎品(氣球、小毛絨玩具)
4、食堂大廚表演環(huán)節(jié):1)刀工表演:現(xiàn)場表演切土豆、黃瓜和胡蘿卜等 2)烹飪表演:現(xiàn)場烹飪幾樣菜肴
5、觀眾表演環(huán)節(jié):由觀眾自愿上臺表演,表演形式可多樣化(歌曲、舞蹈等)可發(fā)給獎品。
六、獎項設置
一等獎一名 200元
二等獎二名 100元
三等獎三名 80元
最佳組織獎一名
七、活動流程
第一期宣傳
海報,廣播等各種形式的宣傳攻勢。
第二期報名
由院生活部負責聯(lián)系報名
第三期準備
負責準備好活動當日所需器材和場地布置,以及活動前的一系列準備工作。
第四期評比
由評委按照評分標準評出本次比賽的一、二、三等獎和最佳組織獎,并頒發(fā)獲獎證書和獎金。
第五后期宣傳總結
通過網站和海報公布比賽結果和活動照片
八、注意事項
1、講究衛(wèi)生,制作前,每個學生都要把手洗干凈,所有的容器與工具及時做好清洗消毒工作。
2、活動結束后,各小組要把各自的活動場地清理干凈,器具及時回歸,垃圾統(tǒng)一放入垃圾箱。
3、及時捕捉活動中的片斷精彩,負責拍照的干事勿忘采風,活動后在學校宣傳窗和教室墻報刊出。
4、保持現(xiàn)場秩序穩(wěn)定,禁止非參賽選手和工作人員隨意走動。
注:加強禮讓三分,文明飲食的教育,增進高年級學生與低年級學生的友情,增強合作意識,使我們的活動能****成功 。
九、活動人員與安排 活動總策劃:院學生會生活部
活動總顧問: 食堂經理
技術顧問與指導:學校食堂師傅
各小組總管責任人:學生會生活部各組長
流動指導與秩序維護:學生會生活部干事
十、經費預算
橫幅 130元(8米) 卡紙60元 電子海報 80元
決賽作品食材費用600元(6個作品每個提供100元)
獎金:一等獎一名 300元
二等獎二名 200元
三等獎三名 100元
小獎品 200元
工作人員及評委礦泉水 30元
品嘗用的一次性筷子與碗 30元
工作場地布置 300元
邀請函 70元
不含食堂贊助(若干材料、調料等)
不含工會活動費用
合計:2500元
十、 我們?yōu)橘F公司提供的具體回報方案如下
活動背景: 將在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛以貴公司命名的活動標題,并懸掛貴公司的標志等。
橫幅宣傳: 我們將從美食大賽公布到美食大賽完成這一期間內(約一個月),在校區(qū)中的主要校道拉出活動主題(含貴公司冠名)的橫幅。 12
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