有關(guān)策劃方案范文5篇
為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展,時(shí)常需要預(yù)先開(kāi)展方案準(zhǔn)備工作,方案可以對(duì)一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的策劃方案6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
策劃方案 篇1
為了更好地發(fā)掘、傳承和創(chuàng)新端午節(jié)的文化內(nèi)涵,使之與現(xiàn)代社會(huì)相融合, 唱響"我們的節(jié)日"主題,給古老的節(jié)日注入新的因子,讓社區(qū)居民以貼近現(xiàn)實(shí)和現(xiàn)代的方式來(lái)過(guò)好端午節(jié),近而引導(dǎo)社區(qū)居民進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日、喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日、過(guò)好傳統(tǒng)節(jié)日,促進(jìn)人與自然和諧相處,增強(qiáng)社區(qū)的凝聚力,我社區(qū)特組織如下活動(dòng)。
一、立夏居干與新開(kāi)養(yǎng)老院老人一起包餃子
時(shí)間:6月xx日
地點(diǎn):XX養(yǎng)老院
參加人員:社區(qū)居干
活動(dòng)目的:6月xx日正好是,南通有立夏碰蛋、吃蛋的習(xí)俗,以寓意不疰夏。XX養(yǎng)老院現(xiàn)有20多位老人,“老吾老以及人之老”,為了讓老人們?cè)诰蠢显阂材芟硎艿教靷愔畼?lè),安度盛夏,社區(qū)居委會(huì)干部利用中午時(shí)間,到養(yǎng)老院,與老人們一起包餃子、斗蛋、吃蛋。
二、骨健康知識(shí)講座
時(shí)間:6月xx日
地點(diǎn):居委會(huì)
參加人員:社區(qū)老年居民
活動(dòng)目的:健康的身體來(lái)源于健康的生活方式,健康的生活方式要有健康知識(shí)引導(dǎo)。為了讓社區(qū)老年居民了解更多的健康知識(shí),邀請(qǐng)骨健康專家來(lái)社區(qū)上骨健康知識(shí)講座。
三、包粽子比賽
時(shí)間:20xx年5月xx日
地點(diǎn):居委會(huì)
參加人員:社區(qū)居民
比賽細(xì)則:
1. 每位參賽者包2斤糯米,比時(shí)間、質(zhì)量、外觀、口味。
2. 米、蘆葉居委會(huì)準(zhǔn)備,盆、勺子等輔助工具自帶。
3. 粽子口味自定,輔料諸如紅棗、紅豆自帶。
4. 最后評(píng)出一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)兩名,鼓勵(lì)獎(jiǎng)若干名。
5. 包好的粽子送給社區(qū)孤寡聞老人,低保戶。
活動(dòng)目的:通過(guò)比賽,既讓大家繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,了解端午節(jié)的知識(shí),又增進(jìn)社區(qū)與居民之間的感情。把粽子送給社區(qū)孤寡聞老人,低保戶把傳統(tǒng)節(jié)日的意義又進(jìn)行了深化,以此來(lái)增加社區(qū)的凝聚力。
策劃方案 篇2
一、活動(dòng)目的:
為了加強(qiáng)公司員工的凝聚力,豐富公司文化生活,表達(dá)公司對(duì)員工節(jié)日的關(guān)懷與問(wèn)候,同時(shí)對(duì)20xx年工作進(jìn)行總結(jié)、表彰先進(jìn)。
二、活動(dòng)主題:“大團(tuán)結(jié),共發(fā)展”20xx年終總結(jié)暨表彰文藝會(huì)
三、活動(dòng)時(shí)間:20xx年x月x日9:00—21:30
四、活動(dòng)地點(diǎn):公司XXXX五、與會(huì)人員:公司全體員工
六、活動(dòng)主持人:
七、活動(dòng)方案:
(一)會(huì)場(chǎng)布置:負(fù)責(zé)人:公司辦公室、綜合部、財(cái)務(wù)室
。ǘ⿻r(shí)間安排會(huì)議時(shí)間:9:00——11:30
中餐時(shí)間:12:00——13:30
文藝時(shí)間:14:00——17:00
晚宴時(shí)間:17:30——19:30
晚會(huì)時(shí)間:19:30——21:30
(三)議程:
8:50全體參會(huì)員工提前到達(dá)指定會(huì)議室,按指定排座就位,等待大會(huì)開(kāi)始;第一項(xiàng):總結(jié)和表彰大會(huì)(9:00~11:30)
1、主持人宣布:宣讀會(huì)場(chǎng)紀(jì)律
2、主持人宣布:由公司總經(jīng)理致新年賀詞;
3、主持人宣布:請(qǐng)總經(jīng)理為我們作20xx年工作總結(jié),大家熱烈歡迎。
4、主持人宣布:請(qǐng)宣讀20xx年度規(guī)劃。(1小時(shí))
5、請(qǐng)退休職工代表講話,大家熱烈歡迎。
6、主持人宣布:請(qǐng)宣讀員工表彰決定:
(1)、對(duì)先進(jìn)部門(團(tuán)體,擬3個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng))進(jìn)行表彰:由進(jìn)行頒獎(jiǎng),大家表示熱烈祝賀,由部門負(fù)責(zé)人發(fā)表獲獎(jiǎng)感言(大約15分鐘)
(2)、對(duì)先進(jìn)員工(個(gè)人,擬10個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng))進(jìn)行表彰:由進(jìn)行頒獎(jiǎng),大家表示
熱烈祝賀,由獲獎(jiǎng)?wù)甙l(fā)表獲獎(jiǎng)感言(大約30分鐘)
(3)、對(duì)先進(jìn)駕駛員(13個(gè)人)進(jìn)行表彰:由進(jìn)行頒獎(jiǎng),大家表示熱烈祝賀,由獲獎(jiǎng)人發(fā)表獲獎(jiǎng)感言(大約20分鐘)
6、對(duì)大會(huì)進(jìn)行會(huì)議總結(jié)。
7、主持人宣布:早上會(huì)議結(jié)束,進(jìn)入中餐。
第二項(xiàng):文藝節(jié)目及游戲(14:00——17:00)擬10個(gè)節(jié)目
主題:大團(tuán)結(jié)、共發(fā)展
公司各單位出一個(gè)節(jié)目,節(jié)目類型不限:唱歌、跳舞、詩(shī)歌朗誦、相聲、繞口令、小品等。
游戲1:坐氣球比賽,用具:3把椅子、各裝20支氣球的3個(gè)箱子;
游戲規(guī)則:2人一組,共3組,一個(gè)人遞球,一個(gè)人坐球,限定時(shí)間為3分鐘,3分鐘后,箱子內(nèi)省的球最少的勝出;
游戲2:搶凳子;用具:5把椅子,圍成一圈;
游戲規(guī)則:將椅子圍成一圈,響音樂(lè),6個(gè)人轉(zhuǎn)圈圍著椅子走,音樂(lè)停,6個(gè)人搶坐,沒(méi)有搶著的輸;
游戲3:筷子運(yùn)鑰匙鏈;用具2支筷子、2個(gè)鑰匙鏈;
游戲規(guī)則:6個(gè)人一組,分為兩組,每個(gè)人嘴里叼一只筷子,將鑰匙鏈掛在第一個(gè)人的筷子上,第一個(gè)人將鑰匙鏈傳給第二個(gè)人,必須用筷子傳,不能用手,哪個(gè)組最先將筷子傳到最后一個(gè)人的筷子上,為贏。
游戲4:踩氣球;用具:100個(gè)氣球
游戲規(guī)則:分為兩組,一組5個(gè)人,每個(gè)人球上綁10個(gè)氣球,主持人限定時(shí)間3分鐘,互相踩對(duì)方隊(duì)員腿上的氣球,3分鐘后,看哪個(gè)組隊(duì)員總署氣球省的多,就勝出。
第三項(xiàng):晚宴安排17:30晚宴正式開(kāi)始
晚宴主持人引導(dǎo)大家共同舉杯,祝福大家新年快樂(lè),祝愿公司的明天更加美好。(背景音樂(lè))
18:00—19:30用餐時(shí)段:公司領(lǐng)導(dǎo)及員工到各桌敬酒,同事間交流溝通,拉近彼此距離。
第四項(xiàng):最后主持人邀請(qǐng)全體員工上臺(tái)合影留念,會(huì)議結(jié)束。
四、年會(huì)準(zhǔn)備及相關(guān)注意事項(xiàng)
(一)年會(huì)的通知與宣傳:公司辦公室于向各單位發(fā)出書面的《關(guān)于年終總結(jié)會(huì)的通知》,對(duì)本次年會(huì)活動(dòng)進(jìn)行公示和宣傳,達(dá)到全員知悉。
。ǘl幅的制作:紅底白字字幅,具體文字內(nèi)容:“銀磷公司年終總結(jié)暨表彰大會(huì)”(條幅規(guī)格:5M)
。ㄈ┭莩雠_(tái):紅地毯、裝飾物(紙花)、節(jié)能燈
具體準(zhǔn)備:獎(jiǎng)品:獎(jiǎng)勵(lì)證書(擬10份:優(yōu)秀、先進(jìn)、敬業(yè))、獎(jiǎng)勵(lì)牌匾(擬3塊:先進(jìn)、優(yōu)秀)、游戲獎(jiǎng)品;
物品:席位卡(15個(gè))、筆(一盒)、紙、會(huì)場(chǎng)布置所需氣球、拉花、花籃;筆記本電腦、熱水壺(兩個(gè))、煙(三條)、筆記本、會(huì)議所需礦泉水、晚宴所需各類干果小食品、水果,游戲道具另定(打氣筒、氣球等)。
。ㄋ模┈F(xiàn)場(chǎng)拍照:提前安排好相關(guān)人員攜帶數(shù)碼相機(jī),做好大會(huì)及晚宴活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的拍照工作。
策劃方案 篇3
一、 開(kāi)場(chǎng):
方案一:
(隆重式)明星踏入紅地毯,走上舞臺(tái),兩邊工作人員守護(hù)。主持人對(duì)明星的簡(jiǎn)單介紹及感謝他的到來(lái)。
方案二:
(猜疑式)主持人播放特邀明星來(lái)賓的年齡段照片,和來(lái)賓互動(dòng)猜出特邀明星。主持人公布答案迎出(明星踏入紅地毯,走上舞臺(tái),兩邊工作人員守護(hù))并介紹。
方案三:
(正經(jīng)式)由主持人鄭重介紹后,明星由側(cè)面出場(chǎng),主持人迎接。
方案四:
(夸張式)安排明星出場(chǎng)以魔術(shù)的方式將他引出,讓來(lái)賓驚喜。
方案五:
(娛樂(lè)式)以歌曲的方式引出。(主持人帶入)。
二、與明星對(duì)話:
1.主持人跟明星談及有關(guān)他NBA未來(lái)發(fā)展,及對(duì)中國(guó)NBA熱情的看法感想。
2.來(lái)賓與NBA明星互動(dòng)提問(wèn)有關(guān)話題(由主持人引入)。
3.主持人引明星與的相關(guān)負(fù)責(zé)人或顧問(wèn)跟來(lái)賓談他NBA未來(lái)的打算和對(duì)中國(guó)籃球事業(yè)的看法和和意見(jiàn)。
三、與明星游戲互動(dòng):
游戲設(shè)定:(待定)
四、附明星資料:
時(shí)間的車輪倒回到xxxx年,球場(chǎng)比賽中有一個(gè)青澀的男孩,也許是這舞臺(tái)的華麗有點(diǎn)太過(guò)刺眼,也許是這萬(wàn)眾矚目的氣氛,也許是臺(tái)下注視著他的親朋好友,一切的一切讓他覺(jué)得有一種莫名的緊張。鎂光燈閃過(guò)之后,一個(gè)只有xx歲NBA球星奇跡般的誕生了。
策劃方案 篇4
一.總負(fù)責(zé):尹正忠 張 清
二.活動(dòng)人員:文學(xué)社全體人員
三.策劃書:尹正忠
四.活動(dòng)名稱:野炊
五.活動(dòng)目的:
1.為了加強(qiáng)文學(xué)社的以后能更好的發(fā)展,社員的與眾不同,一個(gè)好的心態(tài)和一個(gè)和諧的團(tuán)隊(duì)。
2.為了豐富社員知識(shí)。
六.活動(dòng)對(duì)象:文學(xué)社全體人員
七.具體分組情況:
1.策劃部組長(zhǎng):尹正忠
2.人事部組長(zhǎng):黃麗君
3.宣傳部組長(zhǎng):向陽(yáng)秀林
4.申搞部組長(zhǎng):余欣
5.財(cái)務(wù)部組長(zhǎng):趙麗
6.電臺(tái)部組長(zhǎng):趙麗
八.活動(dòng)時(shí)間:XX年7月1日
九.活動(dòng)地點(diǎn):神龍山莊
十.活動(dòng)物品:
炊具:鐵鍋、勺子、鏟子、打火機(jī)、菜刀、砧板
餐具:塑料飯盒、筷子、塑料杯、餐巾紙
食物:豬肉、火腿、西紅柿、土豆、青椒、洋蔥、青菜、白菜
佐料:食用油、鹽、雞精、醬油、醋、蔥、姜等等。
十一.后期工作:全體人員收拾整理
十二.注意事項(xiàng):
1.要求每位成員積極參與,如有特殊情況確實(shí)不能參加者,需向負(fù)責(zé)人說(shuō)明情況,方可。
2.活動(dòng)中,以小組為單位行動(dòng),組長(zhǎng)要切實(shí)負(fù)責(zé),如有緊急情況,要及時(shí)向負(fù)責(zé)人報(bào)告,安全重于泰山。
3.借的物品希望大家小心愛(ài)護(hù),損壞由個(gè)人賠償。
4.活動(dòng)過(guò)程中若有個(gè)人問(wèn)題需要離開(kāi)集體,請(qǐng)務(wù)必向組長(zhǎng)請(qǐng)假。
校文學(xué)社 XX年6月30日
策劃方案 篇5
活動(dòng)目的:
旨在豐富同學(xué)們的課余生活,讓同學(xué)們體會(huì)團(tuán)隊(duì)合作與品嘗自己的勞動(dòng)成果的樂(lè)趣;同時(shí)為學(xué)院同學(xué)們構(gòu)建一個(gè)交流與展示自己廚藝才華的平臺(tái),增進(jìn)學(xué)院同學(xué)的溝通交流。
總體規(guī)劃:
1) 活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月5日。
2) 活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)生二餐廳。
3) 活動(dòng)預(yù)算:活動(dòng)經(jīng)費(fèi)由三個(gè)參賽學(xué)院共同承擔(dān)。
4) 參賽學(xué)院:信息工程學(xué)院、經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院、計(jì)算機(jī)學(xué)院。
5) 參賽隊(duì)伍安排:信息工程學(xué)院5支代表隊(duì),經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院4支代表隊(duì),計(jì)算機(jī)學(xué)院1支代表隊(duì),每支隊(duì)伍6到8人。
活動(dòng)流程:
準(zhǔn)備階段:
、 各院會(huì)部門分別向自己學(xué)院的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)聯(lián)合舉辦廚藝大賽;
、 (信息工程學(xué)院)xx、xx屆采用短信報(bào)名方式,xx屆采用干事分管相應(yīng)大班報(bào)名的方式;
、 與學(xué)生二餐廳聯(lián)系,協(xié)商本次活動(dòng)的場(chǎng)地使用時(shí)間等相關(guān)事宜;
、 聯(lián)系贊助商,對(duì)所有贊助情況進(jìn)行確認(rèn);
、 提前給各支參賽隊(duì)的負(fù)責(zé)人開(kāi)會(huì),通告具體事宜(包括比賽流程、加工和保存菜品的方式等);
、 制作傳單、海報(bào)、橫幅、噴繪、評(píng)分表、獎(jiǎng)狀等印刷品;
、 各院會(huì)部門邀請(qǐng)各自負(fù)責(zé)的評(píng)委(評(píng)委共7人,組成如下:信息工程學(xué)院分團(tuán)委書記、學(xué)生會(huì)主席,經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院分團(tuán)委書記、學(xué)生會(huì)主席,計(jì)算機(jī)學(xué)院分團(tuán)委書記、學(xué)生會(huì)主席,學(xué)生二餐廳孫經(jīng)理);
⑧ 各院會(huì)部門確定各自主持人并彩排(信息工程學(xué)院、經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院各一人);
、 租用攝像機(jī)、麥克風(fēng)、調(diào)音臺(tái)與音箱等設(shè)備(需提前三天拿到設(shè)備并進(jìn)行調(diào)試);
、 購(gòu)買比賽所需食材等相關(guān)用品; 制作比賽所需銘牌(參賽選手、工作人員、評(píng)委等); 與院會(huì)其他部門協(xié)調(diào)比賽當(dāng)天的.人員調(diào)用及報(bào)道采訪等; 比賽當(dāng)天全體工作人員布置場(chǎng)地;? 比賽期間在比賽過(guò)程展示場(chǎng)地周圍拉警戒線; 比賽期間設(shè)置服務(wù)臺(tái)。
活動(dòng)階段(一):
前期準(zhǔn)備:
I. 比賽當(dāng)天12:20工作人員進(jìn)入二餐廳一樓布置會(huì)場(chǎng);
II. 各參賽隊(duì)簽到前將自帶物品打包,提前30到60分鐘到場(chǎng)簽到,把自帶物品分為兩包(廚房用和展示區(qū)用)存放于簽到處(食材的基本要求是去皮洗凈),由工作人員貼上標(biāo)簽保存在服務(wù)臺(tái),參賽選手則于服務(wù)臺(tái)旁等待比賽開(kāi)始(方便比賽順利進(jìn)行,選手盡快進(jìn)入相應(yīng)參賽區(qū)域);
III. 工作人員按標(biāo)號(hào)將各隊(duì)比賽過(guò)程展示區(qū)用到的食材放置于各隊(duì)相應(yīng)的比賽區(qū)域;
IV. 從觀眾入場(chǎng)開(kāi)始開(kāi)始發(fā)放肩貼,直到三文治大逆轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)結(jié)束后截止,肩貼用作人氣投票和優(yōu)先品嘗使用;
V. 觀眾可以在服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取簡(jiǎn)易餐具(一次性手套、筷子等)。
。ǘ 序幕:
I. 主持人上臺(tái)為本次廚藝大賽拉開(kāi)序幕。
II. 學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)致辭。
III.各支代表隊(duì)亮相并喊出口號(hào)(參與比賽過(guò)程展示區(qū)比賽的選手直接參與并直接進(jìn)入比賽過(guò)程展示區(qū)就位)。
IV. 主持人介紹各環(huán)節(jié)比賽規(guī)則。
(三) 正式比賽:
東成西就、三文治大比拼 & 拿手大菜(約75分鐘)
本環(huán)節(jié)分為兩條線,兩條線同時(shí)進(jìn)行且同時(shí)計(jì)時(shí)。參賽隊(duì)10支隊(duì)伍分為兩個(gè)小組,每組5支參賽隊(duì)。
比賽進(jìn)行形式如下:第一階段A組5支參賽隊(duì)各自選取部分選手進(jìn)行第一條線進(jìn)入廚房進(jìn)行拿手大菜環(huán)節(jié),同時(shí)A、B兩組10支參賽隊(duì)各自選取部分選手參加第二條線進(jìn)入比賽過(guò)程展示區(qū)進(jìn)行[東成西就]環(huán)節(jié);
第二階段B組5支參賽隊(duì)各自選取部分選手進(jìn)行第一條線進(jìn)入廚房進(jìn)行[拿手大菜]環(huán)節(jié),同時(shí)A、B兩組10支參賽隊(duì)各自選取部分選手參加第二條線進(jìn)入比賽過(guò)程展示區(qū)進(jìn)行三文治大比拼環(huán)節(jié)。
拿手大菜(一線)
1.簡(jiǎn)介
I.本環(huán)節(jié)各隊(duì)需在30分鐘的比賽時(shí)間內(nèi)完成一道菜。
II. 本環(huán)節(jié)把隊(duì)伍分成兩組,每組5隊(duì),抽簽決定做菜順序。
III. 本環(huán)節(jié)展示菜肴兩次,即每組完成此條線比賽時(shí)。
IV. 每組菜肴統(tǒng)一由工作人員送至展示桌并由評(píng)委品嘗并給出得分。
V. 廚房不允許觀眾及親友團(tuán)入內(nèi)。
2. 烹飪食材:各支隊(duì)伍自備;
3.提供工具:廚房?jī)?nèi)的工具;
4.參賽選手:各代表隊(duì)成員部分參與(最多4人);
5. 比賽評(píng)委:各學(xué)院分團(tuán)委書記、老師等;
6.評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):主要從菜肴味道著手,結(jié)合創(chuàng)意及外觀綜合評(píng)分;
7. 比賽流程:
、 按抽簽順序,第一組各隊(duì)從服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取自己隊(duì)伍上交的廚房用食材包進(jìn)入廚房
、冖邰堍 制作各自菜肴; 主辦方提供基本保溫措施,不保證保溫效果,具體保溫由各隊(duì)各自負(fù)責(zé); 工作人員在規(guī)定時(shí)間進(jìn)入廚房把制作完成的菜肴端出廚房; 由禮儀同學(xué)端著每隊(duì)的菜品給評(píng)委品嘗打分,再端給根據(jù)肩貼號(hào)碼抽簽產(chǎn)生的幸運(yùn)觀眾觀眾品嘗(注意,此時(shí)各個(gè)盤子上必須有相應(yīng)隊(duì)伍的標(biāo)簽); 工作人員把已經(jīng)評(píng)分完畢且幸運(yùn)觀眾品嘗過(guò)的的作品分發(fā)給觀眾品嘗。
[東成西就](二線第一部分)
1.簡(jiǎn)介
I. 本環(huán)節(jié)各隊(duì)需在1小時(shí)的比賽時(shí)間內(nèi)完成壽司蛋糕拼盤作業(yè)。
II. 本環(huán)節(jié)在比賽過(guò)程展示區(qū)進(jìn)行,制作過(guò)程面向觀眾。
III. 比賽進(jìn)行同時(shí)穿插小游戲(撕報(bào)紙、叼水杯等)。
IV. 本環(huán)節(jié)展示菜肴一次,展示結(jié)束評(píng)委給分后隨即發(fā)放給觀眾。
2. 烹飪食材:主辦方提供基本食材:果醬、酸蘿卜、蛋糕坯、奶油、紫菜、米飯,黃瓜、胡蘿卜等),其余由各參賽隊(duì)自己準(zhǔn)備;
3. 提供工具:小刀、擠奶油器具、一次性手套、卷簾、砧板;
4. 參賽選手:各代表隊(duì)成員部分參與(最多4人);
5. 比賽評(píng)委:各學(xué)院分團(tuán)委書記、老師等;
6. 評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):綜合味道、創(chuàng)意及外觀評(píng)分;
7. 比賽流程:
、 由工作人員把主辦方提供的基本食材和各隊(duì)比賽展示區(qū)用的食材包放到各隊(duì)。
、冖 的比賽區(qū)域 各隊(duì)同時(shí)開(kāi)始制作壽司蛋糕拼盤; 由禮儀同學(xué)端著每隊(duì)的菜品給評(píng)委品嘗打分(注意,此時(shí)各個(gè)盤子上必須有相應(yīng)隊(duì)伍的標(biāo)簽),而后隨即發(fā)放給觀眾品嘗。
三文治大比拼(二線第二部分)
1.簡(jiǎn)介:
I. 本環(huán)節(jié)各隊(duì)需在10分鐘的比賽時(shí)間三文治大比拼作業(yè)。
II. 本環(huán)節(jié)在比賽過(guò)程展示區(qū)進(jìn)行,制作過(guò)程面向觀眾。
III. 本環(huán)節(jié)沒(méi)有評(píng)委評(píng)分,三文治做好后即刻發(fā)放給觀眾。
2. 烹飪食材:主辦方提供吐司面包,其余需自備。
3.提供工具:小刀、一次性手套;
4. 參賽選手:各代表隊(duì)成員部分參與(最多4人);
5.比賽評(píng)委:現(xiàn)場(chǎng)觀眾
6. 評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):各代表隊(duì)將制作完成的三文治有序發(fā)給在場(chǎng)觀眾品嘗。觀眾在品嘗后如若覺(jué)得三文治味道不錯(cuò),則將該標(biāo)有其隊(duì)伍編號(hào)的盤子放入相應(yīng)隊(duì)伍的盤子回收統(tǒng)計(jì)處(如將標(biāo)有A的盤子放入A隊(duì)的盤子回收箱中);如若覺(jué)得三文治味道一般,則將該盤子放入垃圾箱中。最后統(tǒng)計(jì)各支隊(duì)伍盤子回收箱中的盤數(shù),順次排名(注:如若盤子放入的回收箱編號(hào)與盤子標(biāo)注的隊(duì)伍號(hào)不對(duì)應(yīng)則作廢,如將標(biāo)有A的盤子放入B隊(duì)的盤子回收箱中則不計(jì)成績(jī))。
7. 比賽流程:
① 由工作人員把主辦方提供的基本食材、各隊(duì)比賽展示區(qū)用的食材包和30個(gè)帶有各隊(duì)相應(yīng)編號(hào)的盤子放到各隊(duì)的比賽區(qū)域① 各隊(duì)開(kāi)始制作三文治(注:每個(gè)三文治至少切成四塊放入四個(gè)盤子中發(fā)放給觀眾,否則取消本環(huán)節(jié)參賽資格),并在各隊(duì)規(guī)定的發(fā)放區(qū)域發(fā)放自己隊(duì)伍制作的三文治。全部盤子發(fā)放完畢后,可向組委會(huì)索要盤子。
、 10個(gè)標(biāo)有隊(duì)伍編號(hào)的盤子; 10分鐘到時(shí)后主辦方統(tǒng)計(jì)各隊(duì)回收箱(回收箱放置于各隊(duì)發(fā)放三文治的區(qū)域)中標(biāo)有相應(yīng)隊(duì)伍編號(hào)的盤子數(shù)(如A隊(duì)的盤子回收箱中有標(biāo)有A、B、C、D的各種盤子,只有標(biāo)有A的計(jì)入成績(jī)),公布各隊(duì)排名。
[人氣大比拼](約10分鐘)
1.在每位觀眾入場(chǎng)時(shí),組委會(huì)將發(fā)放一張帶有編號(hào)的肩貼,此肩貼發(fā)放時(shí)間為暖場(chǎng)階段至正式比賽環(huán)節(jié)結(jié)束。
2. [拿手大菜]環(huán)節(jié)在評(píng)委品嘗各隊(duì)作品后、食品發(fā)放給觀眾前,主持人會(huì)隨機(jī)挑選號(hào)碼,觀眾憑標(biāo)有該號(hào)碼的肩貼,可優(yōu)先試吃各隊(duì)菜肴并對(duì)其作簡(jiǎn)短點(diǎn)評(píng)。
3. 在正式比賽環(huán)節(jié)結(jié)束后,各隊(duì)領(lǐng)隊(duì)離開(kāi)操作區(qū),進(jìn)入觀眾區(qū),觀眾如果認(rèn)可該隊(duì)食物,可以把自己的肩貼貼在領(lǐng)隊(duì)身上,統(tǒng)計(jì)得到肩貼數(shù)最多的隊(duì)伍獲得本次廚藝大賽的[最高人氣獎(jiǎng)]
(四) 評(píng)分規(guī)則
拿手大菜環(huán)節(jié)60分,東成西就環(huán)節(jié)40分,三文治大比拼環(huán)節(jié)算在100分之外,第一名30分、第二名20分、第三名10分、其余0分。
。ㄎ澹 頒獎(jiǎng)
I. 頒發(fā)本次廚藝大賽的[最佳人氣獎(jiǎng)。
II. 綜合正式比賽環(huán)節(jié),計(jì)算并公布各支隊(duì)伍的最終得分。
III.取前三名,頒發(fā)本次廚藝大賽的[優(yōu)勝獎(jiǎng)]。
。 尾聲
I. 獲勝隊(duì)伍接受采訪并做簡(jiǎn)短自評(píng)。
II. 主持人宣布本次廚藝大賽圓滿結(jié)束附:廚藝大賽環(huán)節(jié)時(shí)間表注:第一組拿手大菜的展示和東成西就作品的展示先后順序視現(xiàn)場(chǎng)狀況而定,先后順序可調(diào),本表僅供參考。
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