中秋節(jié)月餅策劃方案

　　為了確定工作或事情順利開(kāi)展，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的企劃案。那么問(wèn)題來(lái)了，方案應(yīng)該怎么寫(xiě)？以下是小編幫大家整理的中秋節(jié)月餅策劃方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　一、活動(dòng)目的：

　　巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷(xiāo)為主，推動(dòng)全員銷(xiāo)售，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。

　　二、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)：

　　組長(zhǎng)：xxx

　　副組長(zhǎng)：xxx

　　成員：營(yíng)銷(xiāo)人員及各部門(mén)經(jīng)理

　　三、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年8月15日——20xx年09月22日

　　四、銷(xiāo)售渠道及促銷(xiāo)活動(dòng)：

　�。�1）銷(xiāo)售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶(hù)；

　�。�2）在大堂開(kāi)設(shè)月餅品嘗促銷(xiāo)展臺(tái)，促銷(xiāo)員穿嫦娥式服裝，各一線(xiàn)服務(wù)臺(tái)及所有客房擺放中秋月餅銷(xiāo)售宣傳彩頁(yè)

　�。�3）通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門(mén)推銷(xiāo)，拜訪(fǎng)客戶(hù)，爭(zhēng)取大的訂單；

　�。�4）按部門(mén)分配進(jìn)行銷(xiāo)售；

　�。�5）實(shí)行酒店全員銷(xiāo)售，采取提成銷(xiāo)售制度，以刺激員工的銷(xiāo)售積極性；

　　（6）舉行月餅品嘗展銷(xiāo)會(huì)暨答謝老客戶(hù)冷餐酒會(huì)；

　　（7）在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)；

　�。�8）有潛力的商店、超市代理銷(xiāo)售。

　　五、各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)工作

　　1、餐飲部：

　�。�1）協(xié)助工程部對(duì)大堂月餅展臺(tái)進(jìn)行布置；

　�。�2）負(fù)責(zé)“答謝老客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”會(huì)場(chǎng)——臺(tái)型的設(shè)計(jì)、擺放、服務(wù)工作；

　　（3）答謝酒會(huì)的準(zhǔn)備、服務(wù)；

　�。�4）協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部維持“答謝老客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”活動(dòng)秩序。

　　2、房務(wù)部：

　　（1）做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)的對(duì)客宣傳；

　�。�2）將中秋宣傳彩頁(yè)擺放到客房房間；

　　（3）設(shè)計(jì)中秋入住客房贈(zèng)送月餅的銷(xiāo)售方案，并做好月餅銷(xiāo)售的統(tǒng)計(jì)。

　　3、工程部：

　�。�1）負(fù)責(zé)“答謝客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)冷餐酒會(huì)”會(huì)場(chǎng)，活動(dòng)期間音響、燈光、投影儀的調(diào)試；

　�。�2）協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部粘貼樓體大型廣告圖片；

　�。�3）負(fù)責(zé)大堂月餅展臺(tái)的制作；

　�。�4）負(fù)責(zé)酒店廣場(chǎng)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的搭建。

　　4、財(cái)務(wù)部：

　�。�1）組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁(yè)；

　�。�2）提供“答謝客戶(hù)

　　暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)獎(jiǎng)品；

　�。�3）協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部組織有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)禮品的發(fā)放；

　　（4）協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種；

　�。�5）提供團(tuán)購(gòu)月餅提貨券。

　　5、總辦、人事部：

　�。�1）負(fù)責(zé)大堂展臺(tái)的管理；

　�。�2）對(duì)“答謝客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”邀請(qǐng)人員做好引領(lǐng)服務(wù)；

　　（3）負(fù)責(zé)廣場(chǎng)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的布置及組織銷(xiāo)售。

　　6、營(yíng)銷(xiāo)部：

　�。�1）負(fù)責(zé)月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁(yè)、樓體廣告、團(tuán)購(gòu)提取券的設(shè)計(jì)、制作；

　　（2）統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”邀請(qǐng)人員名單的、發(fā)放請(qǐng)柬、群發(fā)短信。

　�。�3）組織“答謝老客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”的節(jié)目及維持活動(dòng)秩序；

　�。�4）協(xié)助各相關(guān)部門(mén)進(jìn)行月餅展臺(tái)、活動(dòng)場(chǎng)地的布置；

　�。�5）負(fù)責(zé)活動(dòng)期間重要客戶(hù)的引領(lǐng)、接待、迎送。

　　六、相關(guān)工作時(shí)間要求：

　　1、8月18號(hào)前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣，28號(hào)前月餅盒到位。（采購(gòu)部、總辦）

　　2'大堂月餅展臺(tái)的布置于8月25日前完成。（工程部）

　　3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于8月25日8：30前到位。（財(cái)務(wù)）

　　4、戶(hù)外廣告、宣傳彩頁(yè)于8月15日前完成。（營(yíng)銷(xiāo)部）

　　5、“答謝老客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”會(huì)場(chǎng)——多功能廳的布置于指定9月5日10：30前全部到位（餐飲部、工程部、營(yíng)銷(xiāo)部）

　　6、活動(dòng)邀請(qǐng)人員名單、請(qǐng)柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期（9月2日）12：00前完成。（營(yíng)銷(xiāo)部）

　　7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的組織銷(xiāo)售于8月25日前到位開(kāi)始銷(xiāo)售。

　�。�總辦、人事部）

　　七、其他

　　1、檔次定價(jià)：a款288元/盒（皇廷盛宴：魚(yú)翅、鮑魚(yú)月餅12塊3斤）

　　b款188元/盒（鐵盒七星伴月8塊2斤）

　　c款98元/盒（合家團(tuán)圓6塊1.5斤）

　　d款58元/盒（金色開(kāi)來(lái)4塊1斤）

　　2、團(tuán)購(gòu)的優(yōu)惠價(jià)的確定范圍？

　　100盒以上6.5折不再提成及返傭

　　50盒以上8折不再提成及返傭滿(mǎn)10盒送一盒

　　3、能否開(kāi)展有獎(jiǎng)銷(xiāo)售？

　　8折以?xún)?nèi)的給予營(yíng)銷(xiāo)人員提成15%左右；即a款提45元、b款提成25元，c款提成15元，d款提成5元。

　　八、活動(dòng)預(yù)算

　　1、月餅盒制作：a款盒200x60元左右=1XX元

　　b款盒500x35元左右=17500元

　　c款盒500x25元左右=12500元

　　d款盒1000x13元左右=13000元

　　合計(jì)：55000元

　　2、月餅原料成本：a款：60元/盒

　　b款：45元/盒

　　c款：25元/盒

　　d款：12元/盒。

　　3、條幅：80元

　　4、外墻噴繪：300元

　　5、月餅彩頁(yè)：500元

　　6、多功能廳噴繪：160元

　　7、嫦娥裝兩套：300元

　　8、大堂展臺(tái)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)及網(wǎng)路營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)：待定

　　9、酒會(huì)：因人數(shù)未定因此費(fèi)用待定

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