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飲食策劃書

時(shí)間:2022-07-15 02:02:24 策劃書 我要投稿

飲食策劃書

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  廣州飲食網(wǎng) 網(wǎng)站策劃書

  網(wǎng)站中文名:廣州食林網(wǎng)

  定位:致力打造廣州最優(yōu)秀的飲食網(wǎng)站

  市場需求分析:

  廣州——廣東省的省會(huì),政治、經(jīng)濟(jì)、科技、教育和文化中心,中國第三大城市,是有著過千萬的中國南方最大的城市。

  廣州有著深厚的傳統(tǒng)文化,其中較為突出的是璀璨的“嶺南文化”廣州是一座具有2210多年悠久歷史的文化名城,是國務(wù)院頒布的全國第一批歷史文化名城之一。在漫長的歷史長河中,許多名勝古跡如南越王墓、光孝寺、鎮(zhèn)海樓、六榕寺、南海神廟、五仙觀、懷圣寺、陳家祠、圣心堂、三元宮等,都是廣州歷史文化名城的見證。 廣州,融匯中外文化之精華,形成了獨(dú)特的嶺南文化。嶺南畫派、嶺南建筑、嶺南園林、嶺南盆景、廣東音樂、粵劇、粵菜、粵語以及城市景觀、生活習(xí)俗等,都體現(xiàn)了嶺南文化的風(fēng)格。

  還有著“飲茶”文化 “飲茶粵海未能忘。”廣州人喜愛飲茶,尤其愛飲早茶。早上見面,其他地方的問候語大多是“吃了嗎”,廣州人則往往是“飲咗茶未”(喝茶了嗎)。廣州人所說的飲茶,實(shí)際上指的是上茶樓,不僅飲茶,還要吃點(diǎn)心,一盅兩件,優(yōu)哉游哉;不僅飲早茶,還要飲下午茶、夜茶;不僅填飽肚皮,還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。由此可見,飲茶在一定意義上已經(jīng)超越了單純“茶”的范疇,已經(jīng)成為社會(huì)交際方式的一種。飲茶構(gòu)成了嶺南文化別于其他文化的一個(gè)顯著特質(zhì)。廣州老字號(hào)的茶樓有:陶陶居、陸羽居、怕香居、南園、北園、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福來居、西華居、美珍居等。

  還有,無論是經(jīng)濟(jì)還是對外貿(mào)易,都是很成熟的。作為中國最早對外通商貿(mào)易的口岸,歷史源遠(yuǎn)流長,在世界上占有相當(dāng)重要的地位。享譽(yù)全球的中國出口商品交易會(huì)(“廣交會(huì)”)從20世紀(jì)50年代至今一直在廣州舉行,以規(guī)模最大、時(shí)間最久、檔次最高、成交量最多而榮膺“中國第一展”的稱號(hào)。

  廣州的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)多、行業(yè)齊全、輻射面廣、信息靈、流通渠道通順。全市擁有商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)10萬多個(gè),為全國十大城市之冠。大型購物商嘗大型貨倉式批發(fā)零售自選商嘗燈光夜市、集貿(mào)市場等構(gòu)成了多元化的市場網(wǎng)絡(luò)。

  廣州也是華南地區(qū)的海陸空交通中心。

  總的來說,廣州常住人口多,流動(dòng)人口數(shù)量巨大在廣州的人與外來的人看來,廣州是個(gè)大的城市,來都不僅可以在這里實(shí)現(xiàn)他們到來的目的,在此之外,他們對廣州的飲食文化也有著豐富的興趣,所以他們有資詢的飲食方面的需求。

  競爭對手:

  做關(guān)于飲食咨詢的專業(yè)網(wǎng)站 ,現(xiàn)在出現(xiàn)類似的網(wǎng)站并不多,

  現(xiàn)在廣州存在的專業(yè)飲食咨詢的專業(yè)網(wǎng)站基本就是這幾個(gè),面對千萬之眾的消費(fèi)市場,口味多變的人群,這些企業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)是不能滿足市場需求,以未來的日子,飲食產(chǎn)業(yè)會(huì)更加繁榮,越來越多的酒店與餐廳會(huì)出現(xiàn),會(huì)需要更好的推廣服務(wù),消費(fèi)者會(huì)更渴望更周到的訂座服務(wù)。

  經(jīng)營模式:

  廣州食林網(wǎng) 以更好服務(wù)各酒樓 為消費(fèi)者提供更便利的訂餐服務(wù)為宗旨

  網(wǎng)站有以下幾個(gè)方面的內(nèi)容

  1 導(dǎo)吃 推薦一些有好吃的地方

  2 訂餐 提供訂餐服務(wù)

  3 菜譜 提供菜譜給網(wǎng)民,可以使網(wǎng)民能在家可以自己制作各種美味

  4 健康飲食 指導(dǎo)消費(fèi)如何健康飲食

  5 美容飲食 指導(dǎo)消費(fèi)利用飲食達(dá)到美容功效

  6 飲食評論 消費(fèi)者可以在這里對某些酒店的服務(wù)做出自己的評價(jià)

  7 地圖指引

  8 會(huì)員天地 會(huì)員可以參加網(wǎng)站組織的活動(dòng),可以有機(jī)會(huì)參加抽獎(jiǎng)和獲得酒店的優(yōu)惠劵等

  初步階段:

  收集多而可靠的美食信息,讓來廣州,無論是老廣州還是新來廣州的人,在食林網(wǎng)上,可以找到他們想找的美食信息,他可以在我們的地圖上找到他要去的那個(gè)地方

  還有,和部分有著良好口碑的酒店,飯店達(dá)成協(xié)議,讓其授權(quán)我們網(wǎng)站,為其推廣,這種推廣包括,菜式的推廣,以及其它服務(wù)的推廣,初步階段這些服務(wù)都免費(fèi)的,但酒店允許網(wǎng)站免費(fèi)宣傳的權(quán)利。

  網(wǎng)站有編輯美容飲食的專員,將可能多的美容飲食信息讓愛美的食客

  發(fā)展階段:

  網(wǎng)站會(huì)員量達(dá)到百萬之后,網(wǎng)站到了發(fā)展階段,我們會(huì)對外招商,開展屬于自己的飲食機(jī)構(gòu)

  ————下屬的酒店

  并通過對需要推廣的酒店收取推廣費(fèi)用

  這樣做可以做到一個(gè)線上線下結(jié)合

  并對開通部分特殊服務(wù),需要此種服務(wù)的會(huì)員要付費(fèi)成為VIP會(huì)員

  (分特殊服務(wù)包括:靈活訂餐服務(wù) 訂特殊位置的訂餐 享受打折用餐等)

  總結(jié)盈利方式:酒店的推廣費(fèi) 廣告費(fèi) VIP會(huì)員的會(huì)員費(fèi)

  推廣:

  1 在搜索引擎上的推廣

  2 因?yàn)槲覀兊闹饕繕?biāo)是那些廣州不是太熟悉的大眾,換句來說是那結(jié)初到廣州的人,所以我們會(huì)各個(gè)車站,還有機(jī)場的位置做戶外廣告

  3 在與我們有協(xié)議的酒店做廣告

  4在其它部分公共場合做宣傳

  建站:30天

  域名70元/年

  建站:10000元

  1G空間400元/年

  2G空間600元/年

  3G空間800元/年

  5G空間1200元/年

 

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