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小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì)

時(shí)間:2023-09-22 15:47:40 主題班會(huì) 我要投稿

小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì)

  上學(xué)的時(shí)候,大家對(duì)主題班會(huì)一定再熟悉不過(guò)了,主題班會(huì)有鮮明的主題和明確的目的,既是對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育的活動(dòng)形式,又是使學(xué)生得到鍛煉的活動(dòng)方式。你知道如何準(zhǔn)備一個(gè)主題班會(huì)嗎?下面是小編幫大家整理的小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì),僅供參考,歡迎大家閱讀。

小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì)

小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì)1

  一、活動(dòng)目的:

  1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。

  2、了解在學(xué)校應(yīng)注意一些食品方面的安全。

  二、活動(dòng)過(guò)程:

  【一】1、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行“食品安全”班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的,聽(tīng)到的,想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。

  2、請(qǐng)同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。

  學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面:

 、僬ɑ鹜饶c等的桌子又黑又臟,食用油反復(fù)高溫沸騰,產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

 、谥泼藁ㄌ堑臋C(jī)器都是污垢,還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。

  ③袋裝食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過(guò)保質(zhì)期。

  3、小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì),調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,那么究竟什么的'食品才是安全的呢?請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。

  學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

  歸納要點(diǎn):

 。1)、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

  (2)、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

 。3)、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

 。4)、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

  【二】食品安全問(wèn)題知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)

  1、綠色食品指什么食品?(c)

  a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無(wú)污染食品d有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品

  2、哪些食物不能一起吃?(a)

  a、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋果c、面包和牛奶d、饅頭和豆?jié){

  【三】搶答題

  下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后,就可以回答。

  1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

  2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

  3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

  4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

  5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

  【四】辯論題

  小組討論:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

  答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。

  弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長(zhǎng)此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

  結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。

  【五】《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

  食品安全真重要,病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

  “三無(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

  過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。

  油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

 。┌嘀魅涡〗Y(jié)

小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì)2

  教學(xué)目的:

  對(duì)學(xué)生進(jìn)行用電、防火、防盜等教育,提高學(xué)生的安全意識(shí),使學(xué)生學(xué)會(huì)一些自救的方法,讓學(xué)生在遇到危險(xiǎn)時(shí)能采取一定的措施,保護(hù)自己。

  資料準(zhǔn)備:

  《安全教育讀本》

  教學(xué)過(guò)程:

  一、用電安全

  1、學(xué)生說(shuō)說(shuō)家里有哪些電器?(引起學(xué)生興趣,因他們較熟識(shí)。)

  2、教師根據(jù)學(xué)生的回答及時(shí)教育:

  現(xiàn)代家庭,隨著生活水平不斷提高,家庭中的電器也越來(lái)越多,給我們學(xué)習(xí)、生活帶來(lái)了好多方便及樂(lè)趣。但是,如果我們沒(méi)有掌握一定的用電知識(shí),不注意用電安全,就會(huì)很危險(xiǎn)。所以,我們不要出于好奇,自行拆卸、維修電器,不要私自拉或亂接電線和隨意拆裝電器。使用和操作電器要注意不能濕水,一旦電器出現(xiàn)故障,應(yīng)立即截?cái)嚯娫础?/p>

  二、防火安全

  1、提出問(wèn)題討論:

  如果你發(fā)生火災(zāi)或看到鄰居有火災(zāi)怎么做?(學(xué)生各自發(fā)表意見(jiàn),說(shuō)做法,對(duì)正確的肯定。)

  2、根據(jù)討論,結(jié)合《安全教育讀本》向?qū)W生補(bǔ)充一些防火知識(shí)。

  首先:自己不能玩火。其次:發(fā)現(xiàn)火災(zāi)要想辦法自救。再次:要知道報(bào)火警電話:119。還要注意有電的要及時(shí)切斷電源,同時(shí)要聽(tīng)從救火組織統(tǒng)一安排。

  三、防溺水

  結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活中因游泳、玩水等引發(fā)的溺水事故,結(jié)合我們這些地方的天氣和地域情況,要求學(xué)生不能私自到河灘、水庫(kù)等危險(xiǎn)地方游泳,即使是在游泳池也必須有大人陪同和嚴(yán)守規(guī)則。同時(shí),發(fā)現(xiàn)有溺水事件發(fā)生要及時(shí)報(bào)告大人,不能自行下河、水庫(kù)等救人,因?yàn)槟銈冞不具有救人的能力。

  四、結(jié)合實(shí)際進(jìn)行防止高樓墜下、誤服藥物中毒等教育。

  五、課堂總結(jié)。

  這節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了用電安全、防火安全、防溺水安全教育,今后我們還會(huì)學(xué)更多安全知識(shí),這樣對(duì)你們有很多的好處。

  六、作業(yè):

  檢查自己有哪些不安全的事,寫下來(lái),并說(shuō)說(shuō)如何注意。然后我們?cè)谙鹿?jié)課進(jìn)行交流和討論,小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì) 第4篇

  每到年底,各種惡性刑事、治安案件頻頻發(fā)生,令人不可不防。為加強(qiáng)學(xué)生的自我防護(hù)意識(shí),做好治安防范措施,避免因疏忽遭遇不法之徒之侵害,受到人身傷害或財(cái)物損失,特收集以下一些基本的防范知識(shí),供大家參考。

  一、上街安全提示

  1.不要在街上接、打電話,需要時(shí)請(qǐng)進(jìn)入路邊的超市、商場(chǎng)、商鋪等安全的地方。

  2.不要在非空調(diào)車的靠窗位置接打、玩弄手機(jī)。

  3.出門錢財(cái)不顯眼,可放在內(nèi)衣口袋里,并扣好鈕扣和拉鏈。

  4.請(qǐng)避免攜帶手提電腦外出,請(qǐng)勿攜帶有明顯標(biāo)記的手提電腦包。

  5.在街上行走,請(qǐng)選擇路基內(nèi)側(cè),并請(qǐng)妥善保管好您的手提包,切勿隨意地背、跨在肩上;請(qǐng)注意騎摩托車或面包車搶劫幾乎都發(fā)生在馬路邊上或自行車道中間。

  6.單人乘坐出租車時(shí)(尤其在晚上),請(qǐng)記住車牌號(hào),一旦發(fā)現(xiàn)異常,馬

  上打電話聯(lián)系家人或朋友,并大聲地告訴對(duì)方您所乘車輛的車牌號(hào)和目的地。

  7.避免經(jīng)過(guò)偏僻、陰暗的角落或區(qū)域,避免晚上單人上街,確實(shí)因事太晚時(shí),請(qǐng)通知家人在路口等候;女生在夜晚要避免單獨(dú)與陌生人同乘一部電梯。

  二、出行安全提示

  1.避免身上帶大量現(xiàn)金,隨身攜帶的現(xiàn)金分幾處保存。

  2.現(xiàn)金與貴重物品切勿外露。

  3.旅行中,隨身行李請(qǐng)勿離開(kāi)自己的`視線,包括行走、乘車、等車、過(guò)安檢門時(shí)。

  4.請(qǐng)乘坐車況較好的正規(guī)公交車,避免乘坐超載車輛。

  5.單人旅行時(shí),請(qǐng)勿在乘車、等車中途睡覺(jué)。

  6.不要理會(huì)陌生人的搭訕,遠(yuǎn)離那些陌生但卻非常熱情的人,如主動(dòng)帶路、主動(dòng)幫忙買或看管東西等等。

  7.避免在火車站和汽車站里隨意向人問(wèn)路,居心叵測(cè)的人正等著呢。

  8.避免在火車站和汽車站里買東西,那里大部份是假貨且昂貴,有時(shí)問(wèn)了價(jià)不買都不行。

  9.避免在火車站或汽車站里打公用電話。

  10.行前帶好手機(jī)并隨時(shí)充足電。

  11.不要接受陌生人贈(zèng)送的物品,尤其是香煙或飲料和食物小心藥。

  三、居家安全提示

  1.請(qǐng)注意安全使用燃?xì)饣蛎簹,使用安全合格的燃(xì)馄骶,防止泄漏?/p>

  2.請(qǐng)注意安全使用熱水器,使用煤氣熱水器時(shí)務(wù)必保障通風(fēng)。

  3.出門前請(qǐng)檢查門窗是否全部鎖好。

  4.請(qǐng)檢查您家里的陽(yáng)臺(tái)、窗戶是否容易讓其他人侵入,如翻越、攀爬等。

  5.任何未經(jīng)核實(shí)的送貨上門/維修人員,先通過(guò)可視對(duì)講系統(tǒng)或貓眼觀察,再打開(kāi)門確認(rèn)。

  6.但確保防盜門或安全鎖是鎖上的任何時(shí)候,不要給上門推銷的人員開(kāi)門。

  7.為避免電路負(fù)荷過(guò)大,切勿將過(guò)多電器連接在同一電路。超負(fù)荷不但會(huì)引起電線過(guò)熱損壞絕緣體,更會(huì)引起絕緣體或附近的物品失火。

  四、燃放煙花安全提示

  1.注意到指定的銷售點(diǎn)購(gòu)買印有廠名、商標(biāo)及燃放說(shuō)明的正規(guī)煙花爆竹。

  2.注意選擇適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)燃放。燃放地點(diǎn)必須遠(yuǎn)離易燃易爆物品、倉(cāng)庫(kù)、露天貨物堆場(chǎng)、加油站和人員集中的公共場(chǎng)所,也不能在窗口、陽(yáng)臺(tái)和房屋內(nèi)燃放,不可向下燃放或投擲鞭炮。農(nóng)村學(xué)生燃放煙花爆竹,要遠(yuǎn)離柴草垛及房前屋后。

  3.注意觀察落地情況。燃放煙花爆竹不能一放了事,燃放升空的煙花爆竹時(shí),還要注意觀察其落地情況,如果落在可燃物上,并仍有余火,應(yīng)立即采取措施,將余火撲滅或?qū)埰谱摺?/p>

  4.注意存放在安全地方。買回家的煙花爆竹不要靠近火源、熱源、電源,并要防止鼠咬,以免煙花爆竹自行燃燒、爆炸。

  五、火災(zāi)處理方法提示

  1.發(fā)生火災(zāi),要馬上利用周圍可用工具對(duì)初起火災(zāi)進(jìn)行撲救,同時(shí)撥打“119”報(bào)警。報(bào)火警時(shí)要鎮(zhèn)靜,切莫驚慌,要講清著火點(diǎn)的準(zhǔn)確地址名稱;說(shuō)明什么東西著火,火勢(shì)怎樣;講清報(bào)警人姓名、電話號(hào)碼和住址,以備消防部門隨時(shí)聯(lián)系了解火情;報(bào)警后要到路口等候消防車,指引消防車去火場(chǎng)的道路。

  2.火災(zāi)襲來(lái)時(shí)要迅速逃生,不要貪戀財(cái)物。

  3.平時(shí)就要了解掌握火災(zāi)逃生的基本辦法,熟悉幾條逃生路線。

  4.受到火勢(shì)威脅時(shí),要當(dāng)機(jī)立斷披上浸濕的衣物、被褥等向安全出口方向沖出,切不可乘坐電梯。

  5.穿過(guò)濃煙逃生時(shí),要盡量使身體貼近地面,并用濕毛巾捂住口鼻。

  6.身上著火,千萬(wàn)不要奔跑,可就地打滾或用厚重衣物壓火苗。

  7.室外著火,門已發(fā)燙時(shí),千萬(wàn)不要開(kāi)門,以防大火竄入室內(nèi)。要用浸濕的被褥、衣物等堵塞窗縫,并潑水降溫。

  8.若所有逃生線路被大火封鎖,要立即退回室內(nèi),用打手電筒、揮舞衣物、呼叫等方式向窗外發(fā)送求救信號(hào),等待救援。

  9.千萬(wàn)不要盲目跳樓,可利用疏散樓梯、陽(yáng)臺(tái)、下水管等逃生自救。也可利用繩子或把床單、被褥撕成條狀連成繩索,緊拴在窗框、暖氣管等固定物上,用毛巾、布條等保護(hù)手心,順繩滑下,或下到未著火的樓層脫離危險(xiǎn)。

  六、公共場(chǎng)所安全提示

  1.春節(jié)期間,各地均會(huì)組織大型燈會(huì)、商場(chǎng)促銷等活動(dòng),同時(shí),許多歌廳等娛樂(lè)場(chǎng)所也生意興隆,這些地方往往聚集了大量人員。出入這些場(chǎng)所,要時(shí)刻注意安全。

  2.在公共場(chǎng)所遭遇人員踩踏、火災(zāi)等險(xiǎn)情時(shí),一要保持鎮(zhèn)靜,在相對(duì)安全的地點(diǎn)短暫停留;二要注意收聽(tīng)救援組織者的喊話,服從現(xiàn)場(chǎng)工作人員引導(dǎo),盡快從就近的安全出口有序撤離,切勿逆著人流行進(jìn)或抄近路;三是在人群中不小心跌倒時(shí),應(yīng)立即收縮身體,緊抱著頭,最大限度地減少傷害。

  3.進(jìn)入公眾場(chǎng)所時(shí),要提前觀察好安全通道、應(yīng)急出口的位置。

  4.參加大型集會(huì)時(shí),盡量著平底鞋,可以很好地保持身體的平衡、不易摔倒。

  5.人群十分擁擠時(shí),要用雙手抱住胸口,以免內(nèi)臟被擠壓而受傷,能靠邊走最好靠邊,以減少人群壓力。

  6.在游樂(lè)設(shè)施出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),要牢記3點(diǎn):在游玩過(guò)程中出現(xiàn)身體不適、感到難以承受時(shí)應(yīng)及時(shí)大聲提醒工作人員停機(jī);出現(xiàn)非正常情況停機(jī)時(shí),千萬(wàn)不要亂動(dòng)和自己解除安全裝置,應(yīng)保持鎮(zhèn)靜,聽(tīng)從工作人員指揮,等待救援;出現(xiàn)意外傷亡等緊急情況時(shí),游客應(yīng)在有關(guān)方面的指揮下,及時(shí)疏散、撤離。

  七、春節(jié)放假、返校安全10條

  (一)放假回家注意事項(xiàng)

  1.放假回家過(guò)年了,坐車回家的同學(xué)途中保管好自己的財(cái)物,貴重物品貼身放。當(dāng)心熱情的陌生人,尤其是既穿著體面又熱情大方的。不要吃陌生人的東西,無(wú)論出于安全還是禮貌,2.離校時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查寢室,關(guān)好門窗,檢查水龍頭、飲水機(jī)、電源插頭等水源是否關(guān)閉;假期不要將錢財(cái)?shù)荣F重物品放在寢室內(nèi)。

  3.各寢室成員要整理好個(gè)人物品,放置有序。不要在寢室里存放現(xiàn)金和貴重物品。

  4.各寢室最后一個(gè)同學(xué)離開(kāi)宿舍時(shí),要切斷電源、關(guān)好窗戶,鎖好門。

  5.合理安排寒假期間的作息時(shí)間,學(xué)習(xí)、生活規(guī)律有序;飲食有度,不酗酒、不賭博,注意身體健康。

  6.回家途中,一定要注意個(gè)人安全,尤其是交通安全,回家路途較遠(yuǎn)的學(xué)生一定要注意轉(zhuǎn)乘車時(shí)間和車次,以免誤車、誤點(diǎn);注意財(cái)物安全,回家途中,由于人員稠密,車廂擁擠,失竊現(xiàn)象難免,請(qǐng)同學(xué)們務(wù)必看管好自己的行李和隨身物品;不要與陌生人講話,更不要輕易相信他人的承諾或誘騙,避免上當(dāng)受騙。

  7.春節(jié)期間,燃放煙花爆竹一定要注意安全;注意飲食安全,防止暴飲暴食;注意雪滑天氣,出門注意交通安全;不到河冰面滑冰。

  (二)開(kāi)學(xué)返校期間的注意事項(xiàng)

  1.不要乘坐非法營(yíng)運(yùn)及超載車輛,遵守交通規(guī)則,時(shí)刻注意安全。

  2.在車站等人員密集的地方要提高警惕,保管好自己的錢包和貴重物品,防止被扒竊。

  3.返校途中最好結(jié)伴而行,同學(xué)之間相互照顧、提醒。途中如發(fā)生盜竊、詐騙、被傷害等案件。

小學(xué)生食品安全教育主題班會(huì)3

  一、班會(huì)目的

  加強(qiáng)食品安全教育,增加學(xué)生食品安全知識(shí),提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。

  二、班會(huì)準(zhǔn)備

  1、班會(huì)前一周,讓學(xué)生對(duì)學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查,并且通過(guò)各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。

  2、排演小品《愛(ài)買零食的他》。

  3、分別從小攤上和大超市里購(gòu)買一些食品。

  4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

  三、班會(huì)程序

  1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開(kāi)始。

  2、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的,聽(tīng)到的,想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。

  3、主持人請(qǐng)同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。

  學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢,還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過(guò)保質(zhì)期。

  4、主持人小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì),調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來(lái)看小品《愛(ài)吃零食的他》。

  5、小品表演《愛(ài)吃零食的他》

  主要內(nèi)容:上課時(shí),一個(gè)男生突然肚子痛,送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解,他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。

  全班討論:①這位男生得的是什么病?

 、谒麨槭裁磿(huì)生病?

  6、主持人歸納:學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽(tīng)老師的勸告,剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的'食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。

  學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

  7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外,

  我們?cè)谌粘I钪袘?yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來(lái)試一試。

  ①先把雙手放在水里浸濕。

 、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘。

 、鄞甏晔滞,搓搓手背,再搓搓手心。

 、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛簟

 、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮伞

  8、班主任小結(jié)

  剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

  通過(guò)討論,我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

  第一課時(shí):

  一、教學(xué)目的:

  1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。

  2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

  二、教學(xué)形式:

  以問(wèn)答競(jìng)賽游戲?yàn)樾问剑指?jìng)賽小組為單位。

  三、教學(xué)前準(zhǔn)備:

  1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

  2.黑板上書寫“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù)字。

  四、活動(dòng)過(guò)程:

 。ㄒ唬┬肌笆称钒踩黝}班會(huì)“開(kāi)始,宣讀競(jìng)賽規(guī)則。

  喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。

  1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

  2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

  3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

  4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

 。ǘ┦称钒踩珕(wèn)題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)

  大家按小組進(jìn)行各輪比賽,下面開(kāi)始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分。

  1、綠色食品指什么食品?(C)

  A、蔬菜和水果

  B、綠顏色的食品

  C、安全無(wú)污染食品

  D有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品

  2、哪些食物不能一起吃?(A)

  A、豆腐和菠菜

  B、葡萄和蘋果

  C、面包和牛奶

  D、饅頭和豆?jié){

  主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來(lái)戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看比分。

 。ㄈ⿹尨痤}

  這一輪的比賽是我們大家一起來(lái)回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后,就可以回答。

  1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

  2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

  3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

  4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

  5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

 。ㄋ模┺q論題

  小組討論,并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見(jiàn)和結(jié)論。說(shuō)得最好的小組加3分,第二名加2分。

  餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

  答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。

  弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長(zhǎng)此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

  結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。

 。ㄎ澹妒称沸l(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

  食品安全真重要,病從口入危害大。

  良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

  “三無(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。

  小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

  過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。

  變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。

  油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

  飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

  (六)老師小結(jié)

  第二課時(shí):

  一、教學(xué)內(nèi)容:

  食品衛(wèi)生安全知識(shí)。

  二、教學(xué)目的:

  讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí),認(rèn)識(shí)食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識(shí),預(yù)防發(fā)生食物中毒。

  三、教學(xué)過(guò)程:

 。1)圖片導(dǎo)入:

  1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問(wèn)題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)

  2、讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)怎樣區(qū)分問(wèn)題食品,預(yù)防食品中毒。

  (2)重點(diǎn)講述:

  預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

  1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。

  潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。

  胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。

  2、提高自我救護(hù)意識(shí):出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。

  3、預(yù)防發(fā)生食物中毒:

  A、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手

  B、不吃生、冷、不清潔食物

  C、不吃變質(zhì)剩飯菜

  D、少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食

  E、不要長(zhǎng)期吃辛辣食品

  F、不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

  G、劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。

  H、不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買食品或者就餐。

  I、不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天。

  J、謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。

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