古爾邦節(jié)是幾月幾號(hào)
聽(tīng)說(shuō)過(guò)古爾邦節(jié)嗎，古爾邦節(jié)可是伊斯蘭教的三大節(jié)日之一。下面YJBYS小編為大家搜集的一篇“2016古爾邦節(jié)是幾月幾號(hào)”，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友!
穆斯林使用的歷法分太陽(yáng)歷和太陰歷。太陽(yáng)歷用于農(nóng)耕、畜牧，一年平年365天，閏年366天，與公歷基本相同。太陰歷為阿拉伯傳統(tǒng)歷法，用于宗教事務(wù)，一年354天或355天，與太陽(yáng)歷的四季輪回相差10-11天。古爾邦節(jié)是伊斯蘭宗教節(jié)日，時(shí)間在伊斯蘭歷十二月十日，肉孜節(jié)(開(kāi)齋節(jié))后七十天左右。
在伊斯蘭歷法系統(tǒng)中，古爾邦節(jié)的日期是固定不變的。但以公歷計(jì)算，其日期則呈變化不定狀。原因是伊斯蘭歷法基于月亮的運(yùn)行，而公歷系統(tǒng)則基于太陽(yáng)的運(yùn)行。二者相差10-11天。因此，由于國(guó)際日期變更線的關(guān)系，古爾邦節(jié)在全球各地的日歷時(shí)間不盡相同。
古爾邦節(jié)
“古爾邦節(jié)”是阿拉伯語(yǔ)的音譯，在阿拉伯語(yǔ)中稱(chēng)作爾德·古爾邦，或稱(chēng)為爾德·阿祖哈。“爾德”是節(jié)日的意思�！肮艩柊睢焙汀鞍⒆婀倍己小盃奚薄矮I(xiàn)身”的意思，所以一般把這個(gè)節(jié)日叫“犧牲節(jié)”、“宰牲節(jié)”或“忠孝節(jié)”.它是中國(guó)回、維吾爾、哈薩克、烏孜別克、塔塔爾、塔吉克、柯?tīng)柨俗�、撒拉、東鄉(xiāng)、保安等少數(shù)民族的宗教節(jié)日。而維吾爾族和哈薩克族則把它作為他們的新年。
古代阿拉伯宗教傳說(shuō)，“先知”易卜拉欣夜夢(mèng)安拉，命他宰殺自己的兒子伊斯瑪儀勒，以考驗(yàn)他對(duì)安拉的忠誠(chéng)。當(dāng)易卜拉欣遵命舉刀的一瞬間，安拉派遣特使?fàn)恐恢谎虼掖亿s到現(xiàn)場(chǎng)，命以宰羊代替獻(xiàn)子。從此，在阿拉伯民族中形成了每年宰牲獻(xiàn)祭的習(xí)俗。伊斯蘭教產(chǎn)生后，承認(rèn)先知易卜拉欣為圣祖，并繼承了這一儀式，并把伊斯蘭教歷的十二月十日定為古爾邦節(jié)。我國(guó)使用的公歷與伊斯蘭教歷每年有十一天的日差，故每年古爾邦節(jié)的公歷日期不固定。中國(guó)通用漢語(yǔ)的穆斯林俗稱(chēng)宰牲節(jié)為“小開(kāi)齋”。政府規(guī)定這一天給穆斯林職工放假。
按照傳統(tǒng)的規(guī)矩，穆斯林在古爾邦節(jié)這天清晨沐浴更衣，到清真寺做禮拜、上墳緬懷先人。節(jié)前，穆斯林家家戶戶打掃干凈，制作各種糕點(diǎn)，炸油馓子、烤馕，做新衣裳，為節(jié)日做好準(zhǔn)備。穆斯林從清真寺做完禮拜之后，便回到家里殺牛宰羊，煮肉做飯，施舍窮人，招待來(lái)賓。青年男女有說(shuō)有笑，載歌載舞，開(kāi)展各種慶�；顒�(dòng)，節(jié)日期間洋溢著歡樂(lè)的氣氛。
每個(gè)節(jié)日都有它的意義所在，古爾邦節(jié)是要讓我們控制自己對(duì)社會(huì)的`欲望，知道人與大自然是和諧相處的好朋友。
古爾邦節(jié)吃什么
【油馓子】
油馓子是新疆維吾爾等民族的節(jié)日食品，形狀美觀、色澤黃亮、酥脆爽口。在古爾邦節(jié)和肉孜節(jié)上，家家戶戶的餐桌都有一盤(pán)黃澄澄的多層的圓柱形的油馓子。
【烤馕】
烤馕既是新疆各族人的主食，也是吉祥物和幸福的象征，更是維吾爾族飲食文化中別具特色的食品，至今已有2千多年的歷史。馕的品種大約有50多種，主要有肉馕、油喀、窩窩馕、片馕和芝麻馕等。
【土馕】
馕的種類(lèi)有很多，除烤馕外，還有一種叫“土馕”的，在新疆，無(wú)論你走到哪里，都可以見(jiàn)到馕，吃到馕。在如此重大的古爾邦節(jié)上，自然也是少不了它哦。
【葡萄干】
新疆盛產(chǎn)葡萄，這葡萄干可是新疆最享負(fù)盛名的特產(chǎn)之一，營(yíng)養(yǎng)美味。新疆葡萄干的加工方法有二：一為在陽(yáng)光下直接曝硒，制成褐色葡萄干。二為在蔭房中晾制。
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