秋分養(yǎng)肺食物

時間：2020-11-04 14:22:33 常識我要投稿

秋分養(yǎng)肺食物推薦

　　秋分是最容易患上肺炎的季節(jié)，那么秋季養(yǎng)肺應(yīng)該吃什么呢。下面YJBYS小編為大家搜集的一篇“秋分養(yǎng)肺食物推薦”，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友!

秋分養(yǎng)肺食物推薦

　　秋分養(yǎng)肺不能錯過的五種食物

　　鴨肉

　　鴨肉的營養(yǎng)價(jià)值很高，適于滋補(bǔ)。但與其他肉類相比，鴨肉性涼，具有滋陰養(yǎng)肺、止咳化痰的作用。其蛋白質(zhì)含量也比豬肉、牛羊肉要高出20%左右，經(jīng)常食用可以增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。而且，鴨肉中的脂肪含量較低，其中不飽和脂肪易被人體消化，可以降低膽固醇，保護(hù)心臟。

　　百合

　　百合是養(yǎng)肺佳品。百合具有潤肺止咳的功效，因?yàn)榘俸硝r品含黏液質(zhì)，能夠潤燥清熱，對于治療肺燥和肺熱咳嗽等癥狀非常有療效。以百合為原料而制作的各種飲食，對清肺熱都有一定的療效。百合也有清心潤肺、安神定志的功效，失眠的人可以多吃一些。但由于百合偏涼性，胃寒的患者要少用，風(fēng)寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食。

　　菜花

　　菜花含有豐富的維生素類物質(zhì)，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出，每百克可達(dá)80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中醫(yī)素來有“色白入肺”之說。秋天是呼吸道感染疾患多發(fā)季節(jié)，潔白的'菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。

　　銀耳

　　銀耳被稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，但價(jià)格昂貴，而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜。銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。銀耳中富含天然植物性膠質(zhì)，具有很好的潤膚功效，再加上它的滋陰作用，確為秋季潤燥的絕佳補(bǔ)養(yǎng)品。

　　萵筍

　　萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩，生吃熱炒均相宜。常吃萵筍可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌，增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利于促進(jìn)排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成，參與骨骼的生長。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖，因此萵筍葉丟棄不吃，實(shí)在是太可惜了。此外，秋季愛患咳嗽的人，多吃萵筍葉還可平咳。

　　秋分養(yǎng)肺的食療偏方

　　荸薺百合羹

　　材料：荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個，冰糖適量

　　做法：將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈后，三者混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。

　　雪梨燉冰糖

　　材料：雪梨1-2個，冰糖30-60克

　　做法：將雪梨去皮、核，與冰糖置瓷杯內(nèi)，隔水燉至冰糖溶化。

　　百合蜜

　　用料：百合60克、蜂蜜30克

　　做法：將百合洗凈晾干，與蜂蜜拌勻，入鍋隔水蒸熟。

　　蘿卜蜂蜜飲

　　材料：白蘿卜5片，生姜3片，大棗3枚，蜂蜜30克