寒露時(shí)節(jié)注意事項(xiàng)
到了寒露的時(shí)候,大家應(yīng)該要多喝一些熱水,主要是因?yàn)楹豆?jié)氣非常干燥的,喝熱水能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的水分。下面是小編為大家精心搜集了關(guān)于寒露時(shí)節(jié)的注意事項(xiàng)，歡迎大家參考借鑒，希望可以幫助到大家!
寒露時(shí)節(jié)注意事項(xiàng)1
拒絕秋膘
寒露時(shí)節(jié)多吃一些富含熱量的食物是非常不錯(cuò)的，但是我們也不要過(guò)多的吃一些高熱量的食物，這樣對(duì)我們的身體是非常不好的。
過(guò)去生活條件不好時(shí)，人們往往會(huì)“貼秋膘”，為即將到來(lái)的冬季儲(chǔ)存熱量。隨著生活水平的提高，很多人不貼秋膘營(yíng)養(yǎng)都過(guò)剩。
因此，秋季的飲食要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，本來(lái)已經(jīng)熱量過(guò)剩的人，建議吃一些低熱量的食品，如赤小豆、蘿卜、薏米、芹菜等。
秋天要保持一個(gè)積極樂(lè)觀的一個(gè)心態(tài)，這對(duì)于我們的脾胃是非常不錯(cuò)的，給冬天打好一個(gè)基礎(chǔ)，平時(shí)有空的時(shí)候可以多出去游玩。
并有計(jì)劃地增加活動(dòng)。秋高氣爽，正是外出旅游的大好時(shí)節(jié)，既可以游山玩水，使心情舒暢又能增加活動(dòng)量，達(dá)到減肥的目的。
拒絕秋乏
調(diào)整好自己的睡眠時(shí)間，盡可能保持充足的睡眠。進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，散步、登山等都是不錯(cuò)的選擇，運(yùn)動(dòng)時(shí)要逐漸增加運(yùn)動(dòng)量。
拒絕秋乏還可以在飲食上進(jìn)行配合：多吃富含維生素的食物，如胡蘿卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等;多吃含鉀的食物。
拒絕秋燥
秋天是一個(gè)比較干燥的季節(jié)，在這個(gè)季節(jié)中我們要保持體內(nèi)的水分，所以我們要多喝水，喝水的方法是多喝，但是每次只喝一點(diǎn)，這樣的方法是很好的。
北京的秋天十分干燥，建議大家洗澡不宜過(guò)勤，銀屑病等皮膚病患者更要注意每次洗澡不超過(guò)半小時(shí);不宜用堿性肥皂洗澡。
而要選用刺激性較小的嬰兒護(hù)膚品等。拒絕秋燥還要注意補(bǔ)充水分，每天最好喝7到8杯溫開(kāi)水;飲食上宜滋陰潤(rùn)肺、防燥護(hù)陰。
此外，還要保持好的心情，笑口常開(kāi)不但能保養(yǎng)肺氣，還可以驅(qū)除抑郁、消除疲勞、解除胸悶、恢復(fù)體力。
秋天吃什么最好
1、蓮子
說(shuō)到蓮子，其實(shí)從大暑開(kāi)始一直到立冬都是成熟的季節(jié)，大暑前后采收的為夏蓮，養(yǎng)分足、顆粒飽滿、肉質(zhì)佳;而立秋之后采收的秋蓮，顆粒比較細(xì)長(zhǎng)，膨脹性略差，入口硬一些。寒露后吃什么養(yǎng)生?秋季吃秋蓮，依然是根據(jù)時(shí)令飲食的菜譜，能養(yǎng)心益腎。
2、山藥
中醫(yī)認(rèn)為，山藥能益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，能補(bǔ)五勞七傷、鎮(zhèn)心神、安靈魂、補(bǔ)心氣等。
山藥具有營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、鎮(zhèn)咳祛痰平喘等功效。山藥既可切片煎汁當(dāng)茶飲，又可切細(xì)煮粥喝，對(duì)虛性咳嗽及肺癆發(fā)燒患者都有很好的治療結(jié)果。
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素。
能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病，有延年益壽的功效。最佳吃法是蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃，營(yíng)養(yǎng)損失最小。
3、牛奶
牛奶的美容功效大家都是非常清楚的，它是一年四季都適合的護(hù)膚圣品。無(wú)論是飲用還是外敷，都有著極佳的美容效果。
牛奶之所以護(hù)膚，是因?yàn)樗胸S富的鐵、銅以及維生素A，這些元素都是有著很好的美容作用，能夠改善細(xì)胞的活性，延緩肌膚衰老以及增強(qiáng)皮膚的張力。而且還是美白的佳品。
牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。餐后甜品是補(bǔ)鈣好時(shí)機(jī)，自制奶酪蛋糕、牛奶布丁、杏仁牛奶，營(yíng)養(yǎng)又美味。
4、銀耳
銀耳是滋陰潤(rùn)燥的飲食佳品，它潤(rùn)而不寒、甘而不膩、補(bǔ)而不滯的特性，正適合秋季的平補(bǔ)原則。銀耳的食用方法有多種，最常吃到的是銀耳羹。
將銀耳撕成小塊，水發(fā)1小時(shí)左右，食用時(shí)取適量發(fā)好的銀耳加適量冰糖(糖尿病人可不加)用水燒開(kāi)即調(diào)制完成，也可加些梨、百合、大棗、枸杞等，滋陰潤(rùn)肺效果更佳。
注意：銀耳雖好，但并非人人皆宜，咳嗽多痰，或陽(yáng)虛畏寒、濕熱發(fā)黃等，均不宜食用銀耳，若食后有大便泄瀉者也不要服用。煮好的銀耳羹不宜久放，隔夜的銀耳會(huì)產(chǎn)生大量亞硝酸鹽，對(duì)人體有害。
寒露養(yǎng)生吃什么水果最好
胡蘿卜
包含多種胡蘿卜素、維生素及微量元素等，因此被稱(chēng)作“平民人參”。在干燥的季節(jié)里，吃點(diǎn)胡蘿卜，還有滋潤(rùn)皮膚的作用。中醫(yī)認(rèn)為胡蘿卜可以補(bǔ)中氣、健胃消食、壯元陽(yáng)、安五臟。胡蘿卜含有豐富的β—胡蘿卜素，它在小腸內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A對(duì)皮膚的表皮層有保護(hù)作用。
β—胡蘿卜素只有溶解在油脂中時(shí)，才能轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，被人體所吸收，所以胡蘿卜宜用油炒，或?qū)⒑}卜切成塊，加入調(diào)味品后，與肉類(lèi)一起燉。
櫻桃
營(yíng)養(yǎng)速查：櫻桃不僅僅因?yàn)槠淦G麗、可人的外表才得到大家的喜愛(ài)，它所含的營(yíng)養(yǎng)也非常豐富：既含有碳水化合物、蛋白質(zhì)，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每100 克高達(dá)6~8 毫克，比蘋(píng)果、橘子、梨高20~30 倍，維生素A 的含量比蘋(píng)果、橘子、葡萄高4~5 倍。
食用提醒：櫻桃吃多了，容易上火，癥狀表現(xiàn)為：牙痛、大便干燥、眼赤痛、重者流鼻血。
梨
營(yíng)養(yǎng)速查：梨含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，多種維生素等，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。
梨是寒露節(jié)氣中必不可少的水果，而且在這個(gè)時(shí)候梨也會(huì)大量上市，我們完全可以再這個(gè)節(jié)氣中多吃一些梨。梨有化痰止咳的作用，在秋季中多吃梨還可以有效的潤(rùn)肺防躁的作用，所以可以說(shuō)，在寒露節(jié)氣中最好的水果就是梨了。
患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的'病人，經(jīng)常吃些梨大有益處;能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。
食用提醒：梨性偏寒助濕，多吃會(huì)傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。梨的含糖量也非常的高，過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致血糖升高，糖尿病人也應(yīng)該少食。
桃
營(yíng)養(yǎng)速查：桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C等成分。桃中含鐵量較高，在水果中幾乎位居首位。此外桃還富含果膠，經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。
食用提醒：再有營(yíng)養(yǎng)的食物也不能吃得太多，拿桃子當(dāng)飯吃很容易上火，嚴(yán)重的還會(huì)令身上起瘡，尤其是平時(shí)就有內(nèi)火的人，更不宜多吃。
寒露時(shí)節(jié)注意事項(xiàng)2
“寒露”節(jié)氣，這是二十四節(jié)氣中最早出現(xiàn)“寒”的節(jié)氣，《月令七十二候集解》中曰：“（寒露）九月節(jié)，露氣寒冷，將凝結(jié)也�！�
廣東省中醫(yī)院治未病中心主任林嬿釗指出，自“寒露”時(shí)節(jié)起，雨水漸少，天氣干燥，晝熱夜涼，氣候由熱轉(zhuǎn)寒。為確保體內(nèi)的陰陽(yáng)平衡，中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”。當(dāng)天氣變冷時(shí)，正是人體陽(yáng)氣收斂、陰精潛藏于內(nèi)之時(shí)，所以寒露以后，養(yǎng)生應(yīng)以保養(yǎng)陰精為主。
1、慎起居以防風(fēng)寒
寒露過(guò)后，隨著氣溫的不斷下降，起居稍有不慎則易患感冒，所以“切忌賊邪之風(fēng)以傷空隙，勿冒風(fēng)邪”。林嬿釗說(shuō)，肝腎在此時(shí)節(jié)相對(duì)弱勢(shì)，人體容易被風(fēng)寒侵入，引起大小關(guān)節(jié)不利�！鞍俨暮穑畯哪_下生”，民間就有“寒露腳不露”的說(shuō)法。所以，要注意適時(shí)添衣，尤其是注意腳部保暖。
同時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)鍛煉，這是增強(qiáng)體質(zhì)的有效途徑之一。通常，柔和的拉伸運(yùn)動(dòng)最適合多風(fēng)的秋季，可在室內(nèi)進(jìn)行太極拳、八段錦、五禽戲或瑜伽等各種運(yùn)動(dòng)。
2、調(diào)飲食以防秋燥
林嬿釗指出，燥邪之氣易侵襲人體而耗傷肺之陰精，人容易出現(xiàn)咽干、眼澀、鼻燥、皮膚干燥等一系列秋燥癥狀。因此，在飲食調(diào)理上要遵循“少辛多酸”的原則，少吃生姜、蔥、大蒜、辣椒等辛辣食物，以免耗傷陰精，可多吃雪梨、蜂蜜、杏仁、芝麻、柿子等柔潤(rùn)之品。
3、暢情志以防肺傷
古人常講，“傷春悲秋”，秋季對(duì)應(yīng)五情之悲傷。寒露節(jié)氣，氣候漸涼，風(fēng)起葉落，易誘發(fā)人們心中的凄涼之感，出現(xiàn)悲傷憂郁、多愁善感等低落的情緒，從而傷了肺氣。所以，在秋季又要注意保持良好平和的心境。情志調(diào)養(yǎng)總的原則就是使神氣收斂，思維平靜，以適應(yīng)秋天的肅殺、陽(yáng)氣收斂的特性�？梢远嗦�(tīng)一些較為歡快的音樂(lè)，換一些暖色調(diào)的服飾來(lái)調(diào)節(jié)心情。
寒露時(shí)節(jié)注意事項(xiàng)3
寒露節(jié)氣農(nóng)事活動(dòng)
農(nóng)事：此時(shí)正值晚稻抽穗灌漿期，要繼續(xù)加強(qiáng)田間管理，做到淺水勤灌，干干濕濕，以濕為主，切忌后期斷水過(guò)早。
寒露時(shí)節(jié)，北方正直玉米豐收，種植冬小麥的農(nóng)忙時(shí)節(jié)!霜降前后，玉米收獲，過(guò)冬小麥種植完成。
蔬菜
寒露后天氣涼爽，秋高氣爽。有利于秋季蔬菜生長(zhǎng)，是冬春棚菜地力培育和育苗有利時(shí)期，也有各種病蟲(chóng)害發(fā)生與危害，應(yīng)安排好以下幾項(xiàng)蔬菜農(nóng)事：
1.加強(qiáng)田間管理種植葉菜類(lèi)、瓜類(lèi)和茄瓜類(lèi)，應(yīng)加強(qiáng)田間管理，灌水、防旱，追施肥料，促進(jìn)生長(zhǎng)，噴施無(wú)公害農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害，及時(shí)采收，供應(yīng)市場(chǎng)。
2.培育地力利用晴好天氣，翻種棚菜田園，暴曬、風(fēng)化土壤，施用有機(jī)肥，噴施土壤消毒劑，殺菌滅蟲(chóng)，提高肥力。
3.新菜園區(qū)，可增添鋼管大棚和竹棚，逐漸擴(kuò)大蔬菜保護(hù)地種植面積。
4.大棚的更新和維修老菜區(qū)已使用數(shù)年的竹棚如嚴(yán)重?fù)p壞，務(wù)必進(jìn)行重新更新。以提高冬春菜棚防凍保溫功能。
5.冬春棚菜苗及管理是冬春棚菜育苗時(shí)期，應(yīng)做好購(gòu)種、種子處理、消毒、浸種催芽工作。
6.病蟲(chóng)害發(fā)生與防治
�、湃~菜類(lèi)蔬菜病蟲(chóng)害防治。主要有跳甲、小菜蛾、蚜蟲(chóng)、斜紋夜蛾等害蟲(chóng)。大白菜干燒心病、軟腐病、病毒病、根腫病、霜霉菌等病害發(fā)生�？捎贸M或農(nóng)地樂(lè)或京保爾(甲維鹽)或杜邦安打或海正三令等防治斜紋夜蛾和小菜蛾，用樂(lè)斯本防治跳甲。白菜軟腐病用農(nóng)用鏈霉素或可殺得或猛克菌加清腐等藥劑防治。
�、魄锛径诡�(lèi)病蟲(chóng)害防治。豆類(lèi)主要有潛葉蠅、豆野螟、煤霉病、銹病、枯萎病等病蟲(chóng)害發(fā)生，應(yīng)做好防治工作。豇豆可用52.25%農(nóng)地樂(lè)1200倍液或安打4000倍液加滅蟲(chóng)靈1500倍液防治豆莢螟，噴施50%潛克5000倍液或阿維菌素防治潛葉蠅，防治煙粉虱可選用20%蘭寧(啶蟲(chóng)脒)2000倍或20%大豐收6號(hào)2000倍液加綠穎200倍液。
⑶根結(jié)線蟲(chóng)病和黃萎病的防治。種植和育苗的茄子、番茄、黃瓜、芹菜等可能遭受根結(jié)線蟲(chóng)病危害�？刹捎靡圃郧捌颇ね谘ㄈ鍪�5%好年冬G或福氣我G(每穴2-3克)進(jìn)行防治。
果樹(shù)
1.柑桔
�、胖型砥贩N及時(shí)施好采前肥。
�、浦型砥贩N抹除晚秋梢。特早熟品種采后及時(shí)疏剪細(xì)弱技，短截粗壯結(jié)果枝。
�、亲ズ眉t蜘蛛、銹壁虱、粉虱等害蟲(chóng)的防治，山地果園做好吸果夜蛾的防治，并注意潰瘍病和炭疽病的防治。
�、茸龊迷缡炱贩N的采收和采后施肥。
2.楊梅
�、乓虻刂埔诉M(jìn)行楊梅園深翻改土工作。深翻深度30-40公分，結(jié)合改土，將草皮、雜草壓埋土中。
�、评^續(xù)防治大蓑蛾與病害。
�、抢^續(xù)注意臺(tái)風(fēng)侵害，臺(tái)風(fēng)過(guò)后，應(yīng)對(duì)斷枝及時(shí)進(jìn)行疏剪，扶直植株并在根際培土，使之及早恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。
�、雀愫眯掳l(fā)展楊梅園的規(guī)劃基礎(chǔ)建設(shè)。園地宜選擇交通方便，土層深厚肥沃，土壤微酸性或中性的陰坡或半陰坡(東北坡)種植。緩坡山地應(yīng)開(kāi)筑3-4米寬的梯地，陡坡山地可采用挖魚(yú)鱗坑的方法栽植，但均應(yīng)挖穴施足基肥。
3.枇杷 繼續(xù)施好花前肥，做好疏蕾、疏花、樹(shù)干涂白、清園、防凍等工作的勞動(dòng)力安排和物資準(zhǔn)備。
4.桃晚 熟品種繼續(xù)施基肥。新建果園做好建園準(zhǔn)備。
5.葡萄 以施基肥為重點(diǎn)，做好發(fā)展新葡萄園的準(zhǔn)備工作。
6.梨以繼續(xù)保持最大葉面積和最佳光合效能中心，施好根外追肥，重施采后越冬基肥，加強(qiáng)軍配蟲(chóng)等為害葉片的害蟲(chóng)防治工作。防止落葉太早而誘發(fā)二次開(kāi)花，影響次年花量和產(chǎn)量。制訂冬季修剪方案和來(lái)年的生產(chǎn)規(guī)劃。
畜牧
寒露天氣由涼轉(zhuǎn)冷，畜禽容易發(fā)病，畜禽生產(chǎn)主要做好以下幾項(xiàng)工作：
1.做好秋季防疫工作。是家畜疫病易發(fā)季節(jié)。必須及時(shí)做好豬、牛、羊、兔的疫病預(yù)防接種。
2.天氣轉(zhuǎn)涼，養(yǎng)牛戶要及時(shí)做好配種工作，確保發(fā)情的母牛滿懷。
3.是山羊放牧的最好季節(jié)，做到早放牧，遲歸欄，為越冬提供良好的膘情。
4.飼養(yǎng)長(zhǎng)毛兔農(nóng)戶要抓緊做好秋季配種工作，多配種、多繁育長(zhǎng)毛兔，提高養(yǎng)兔效益。
5.養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)兔專(zhuān)業(yè)戶要及時(shí)種好黑麥草，為牛、羊、兔越冬及明春有足夠青綠飼料。
6.對(duì)于飼養(yǎng)蛋雞、蛋鴨專(zhuān)業(yè)戶要增加人工光照，可提高產(chǎn)蛋量。
7.十月份為蛋雞換毛季節(jié)，產(chǎn)蛋量明顯減少。為加快換毛，可在換毛初期減少食量持續(xù)一個(gè)星期左右，使其營(yíng)養(yǎng)不足，促進(jìn)掉毛;后半個(gè)月，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，促之盡快進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期。
8.防止畜禽流感發(fā)生，及時(shí)進(jìn)行預(yù)防。
寒露的注意事項(xiàng)
1、足部保暖
常言"寒露腳不露"，寒氣是從足部升起的，所以這個(gè)時(shí)候大家要做好足部的保暖工作，人們可以每天晚上用熱水泡腳，這樣做能夠使足部的血管擴(kuò)張，還可以有效的改善自身的血液循環(huán)，這樣能夠起到非常好的緩解疲勞的效果，還能夠有效地增強(qiáng)自身的抵抗力。
2、適時(shí)添衣
在寒露的時(shí)候，人們要注意防寒保暖，及時(shí)添加衣物。這個(gè)時(shí)候氣溫會(huì)逐漸降低，人體上呼吸道的抗病能力會(huì)有明顯的降低，此時(shí)大家要及時(shí)加衣，能夠達(dá)到一個(gè)很好的預(yù)防感冒的效果。多穿衣服是簡(jiǎn)單同時(shí)也是一種高效的保暖方式。
3、多喝熱水
人們要常喝熱水，特別是在寒露的時(shí)候，此時(shí)天氣非常干燥，大家可以通過(guò)為身體喝熱水補(bǔ)充需要的水分。也可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┑}水，這樣能去起到非常好的清理腸道的效果，喝水還可以排除自身體內(nèi)的毒素，能夠有效的改善秋燥的問(wèn)題。
4、規(guī)律睡眠
寒露節(jié)氣已經(jīng)逐步步入冬天，早晚溫差比較大，白晝時(shí)間也會(huì)縮短，大家一定要注意，養(yǎng)成一個(gè)規(guī)律作息的好習(xí)慣，千萬(wàn)不要長(zhǎng)期熬夜，寒露節(jié)氣長(zhǎng)期熬夜可能會(huì)增加自身出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)問(wèn)題的幾率，還可能導(dǎo)致自身出現(xiàn)陽(yáng)氣不足的問(wèn)題。會(huì)嚴(yán)重影響到自身生理機(jī)能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，后果非常嚴(yán)重。
5、慎食瓜果
夏令大量食瓜果雖然不至于造成脾胃疫患，卻已使腸胃抗病力有所下降，入秋后再大量食瓜果，勢(shì)必更助濕邪損傷脾陽(yáng)，脾陽(yáng)不振不能運(yùn)化水濕，腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生。因此，入秋之后應(yīng)少食瓜果，脾胃虛寒者尤應(yīng)禁忌。
6、調(diào)理飲食
秋季膳食要以滋陰潤(rùn)肺為基本原則。年老胃弱者，可采用晨起食粥法以益胃生津，如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。
7、適時(shí)進(jìn)補(bǔ)
常言道：“秋季進(jìn)補(bǔ)，冬令打虎”，但進(jìn)補(bǔ)時(shí)要注意不要無(wú)病進(jìn)補(bǔ)和虛實(shí)不分濫補(bǔ)。中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之，不是虛證病人不宜用補(bǔ)藥。虛病又有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛之分，對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體，否則適得其反。
寒露習(xí)俗吃什么
1、芝麻
黑芝麻熬成的芝麻糊,再加上一些冰糖,每天早晚喝一次,可以有效減少肺部的刺激感,同時(shí)還可以滋潤(rùn)呼吸道,消除呼吸道壁上附著的痰液,這樣很快就可以潤(rùn)肺止咳,連呼吸都覺(jué)得非常順暢。
2、螃蟹
老南京關(guān)于寒露的習(xí)俗有吃螃蟹、收拾夏裝等。也有俗話說(shuō)“寒露發(fā)腳,霜降捉著,西風(fēng)響,蟹腳癢”,天一冷螃蟹的味道就要“正”了�！熬旁聢F(tuán)臍,十月尖”,眼下雌蟹卵滿、黃膏豐腴,正是吃母蟹的最佳季節(jié),等農(nóng)歷十月以后,最好吃的則要輪到公蟹了。
3、花糕
由于天氣漸冷,樹(shù)木花草凋零在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,花糕因“糕”與“高”諧音,以“食糕”代替“登高”,希望自己或親友能平安吉祥、百事俱高。
寒露
4、柿子
民諺有“立秋核桃白露梨,寒露柿子紅了皮。”軟糯的柿子等到秋天才成熟,果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃,清熱潤(rùn)肺。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍�？梢责B(yǎng)肺護(hù)胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱。
5、菊花酒
寒露與重陽(yáng)節(jié)接近,此時(shí)菊花盛開(kāi),為除秋燥,某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗,這一習(xí)俗與登高一起,漸漸移至重陽(yáng)節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱(chēng)“長(zhǎng)壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
一般來(lái)說(shuō),寒露時(shí)節(jié),南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進(jìn)入秋季,首都北京大部分年份這時(shí)已可見(jiàn)初霜。飲食養(yǎng)生應(yīng)在平衡飲食五味基礎(chǔ)上,適當(dāng)多食甘、淡滋潤(rùn)養(yǎng)生的食品,既可補(bǔ)脾胃,又能養(yǎng)肺潤(rùn)腸,可防治咽干口燥等癥。
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