補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物大全
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補(bǔ)氣補(bǔ)血吃什么水果:
1、龍眼肉──民間熟知的補(bǔ)血食物
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物,推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血食物。
2、桑葚干含鐵豐富,補(bǔ)血又美容
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無(wú)愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號(hào)。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容,但孕婦慎用。
3、干棗——補(bǔ)血佳品
干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子,讓機(jī)體對(duì)鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
紅棗含有的營(yíng)養(yǎng)十分的豐富,而且歷來(lái)就有食用紅棗來(lái)補(bǔ)血額說(shuō)法。在紅棗中含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán)。
而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓造向功能,使臉色紅潤(rùn)。和桂圓搭配,不但補(bǔ)血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容。
4、櫻桃
櫻桃含有豐富的維他命C,并且鐵和胡蘿卜素,果酸、礦物質(zhì)和鉀的含量也很高,因此是最佳的益血養(yǎng)顏的滋養(yǎng)品,能有效抵抗黑色素的形成,使皮膚嫩白光滑,面色紅潤(rùn),并能促進(jìn)角質(zhì)層的形成,補(bǔ)血理氣,嫩白皮膚,保持肌膚彈性。
5、葡萄
葡萄是一種常見(jiàn)的水果,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┢咸巡粌H可以滋補(bǔ)身體,而且還能達(dá)到補(bǔ)血的功效。因?yàn)槠咸押胸S富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,因此是老年,婦女,體弱貧血者和過(guò)度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤(rùn),血脈暢通。
6、橘子
橘子是種非常好的補(bǔ)血水果,它富含果酸、維他命和微量元素硒,其中維生素C的含量比梨子、蘋(píng)果、桃子和葡萄都要高。
其充足的營(yíng)養(yǎng)成分能幫助肌膚保持濕潤(rùn),并抗氧化,促進(jìn)膠原形成,增強(qiáng)彈性,還能起到“漂白劑”的作用,祛斑并抑制色素生成。橘子有美白潤(rùn)膚功效,能減少色斑和黑色素的形成,減少細(xì)小皺紋,恢復(fù)皮膚光澤。
補(bǔ)氣補(bǔ)血吃什么好---食材蔬菜:
1、金針菜:金針菜含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維素 A、B1、 C,蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。
2、咸蘿卜干:蘿卜干維生素B鐵質(zhì)含量很高蘿卜干維生素B、鐵質(zhì)含量很高,是高級(jí)養(yǎng)生食物,既咸且爽,別有一種風(fēng)味。
3、黑豆:吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法隨各人之便。
4、胡蘿卜:胡蘿卜即紅蘿卜,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素———胡蘿卜素。胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,所以用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。
5、菠菜:是有名的補(bǔ)血食物,含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富,是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。菠菜是有名的補(bǔ)血食物
6、烏骨雞肉:烏雞肉味甘,性平,具有補(bǔ)血益陰,退熱除煩的功效。適用于虛勞骨蒸、贏弱盜汗,身倦食少,消渴咽干、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內(nèi)熱郁生之證。烏雞入血調(diào)經(jīng),是婦科良藥?蓪(zhuān)治婦女虛勞所致的月經(jīng)不調(diào)、腰膝酸軟等疾病。烏雞為補(bǔ)血益陰之上品。
7、黃豆:黃豆真的是價(jià)廉物美,對(duì)于女人來(lái)說(shuō),它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用,還能降低血液膽固醇,保護(hù)心臟,預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。另外黃豆等豆類(lèi)食物味甘、性平,入脾、大腸經(jīng);具有健脾寬中,潤(rùn)燥消水、清熱解毒、補(bǔ)氣的功效。黃豆用來(lái)打豆?jié){喝,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的飲料。
8、豬肝:豬肝是補(bǔ)血補(bǔ)氣的最佳選擇,豬肝中含有大量的維生素B,在補(bǔ)血補(bǔ)氣的同時(shí),還能起到明目的效果。其豬肝湯就是你不錯(cuò)的選擇。
9、黑木耳:黑木耳能有效治療高血壓和痔瘡出血等病癥,同時(shí)也是補(bǔ)血補(bǔ)氣的好食材。木耳肉絲就是一道非常不錯(cuò)的家常菜,制作方法簡(jiǎn)單。
中醫(yī)補(bǔ)氣食療方
1、補(bǔ)氣健脾活血補(bǔ)血——糖棗荔圓
大棗、桂圓、荔枝各50克三七粉5克食糖過(guò)量。將大棗放砂鍋中加水過(guò)量燒開(kāi)后小火煨5分鐘再加入其他各物煮沸用小火煨10分鐘加食糖調(diào)勻即可。每日1次溫?zé)徇^(guò)量食之。
2、補(bǔ)氣健脾益胃——參棗米飯
黨參10克大棗20個(gè)糯米250克白糖50克。將黨參、大棗泡發(fā)煮半小時(shí)撈出湯備用糯米蒸熟把棗擺在上面再把湯液加白糖煎熬成黏汁澆在棗飯上即可。作主食食用。
3、補(bǔ)氣潤(rùn)腸通便——麻仁栗子糕
火麻仁10克芝麻5克栗子粉50克玉米面50克。將火麻仁、芝麻打碎與栗子粉、玉米面、過(guò)量紅糖拌勻以水合面蒸成糕。作點(diǎn)心服食。
4、補(bǔ)氣養(yǎng)血——黃芪阿膠粥
黃芪15克阿膠10克粳米30克。黃芪水煎取汁用藥汁煮粳米為粥烊化阿膠兌入粥中。補(bǔ)氣養(yǎng)血。每日1次溫服。
5、補(bǔ)氣健脾利水消腫——加味黃芪粥
生黃芪、薏米各30克赤小豆15克雞內(nèi)金末9克金橘餅2個(gè)糯米30克。黃芪加水過(guò)量煮20分鐘去渣再加入薏米、赤小豆煮30分鐘最后加入雞內(nèi)金末和糯米煮粥。每日1劑分2次服食每次服后食金橘餅1個(gè)。連服2-3個(gè)月。
補(bǔ)氣的中藥有哪些
在中醫(yī)學(xué)里,“氣”指的是生命的存在以及動(dòng)力。血?dú)夥絼偩椭傅氖且粋(gè)人的`“氣”過(guò)多過(guò)剩導(dǎo)致的沖動(dòng)易怒的個(gè)性體質(zhì)。而適當(dāng)?shù)臍鈱?duì)人的生命還是必要的。因?yàn)樗拇嬖趯?duì)人體各個(gè)五臟六腑都起到了適當(dāng)?shù)谋Wo(hù)和保養(yǎng)的作用?梢哉f(shuō),有了適當(dāng)?shù)臍,人就充滿了活力。以下中藥可以補(bǔ)氣:
1、人參
這是最重要,最名貴的補(bǔ)氣中藥之一,味甘、微苦,性微溫,功能大補(bǔ)元?dú),益智安神,為補(bǔ)益保健之佳品。有補(bǔ)益強(qiáng)身作用,可抗衰老,適用于久病體虛、心悸心慌、肢冷、氣短、虛脫、心衰、神經(jīng)衰弱等癥,提高免疫功能,促進(jìn)疾病的康復(fù)。
2、黃芪
黃芪性微溫,味甘,功能補(bǔ)氣升陽(yáng),益氣固表,托毒生肌,利水退腫,適用于自汗,盜汗,血痹,浮腫,痛疽不潰,內(nèi)傷勞倦,脾虛瀉泄,脫肛及一切氣衰血虛之癥。但有高熱、大渴、便秘等實(shí)熱癥者忌用。
3、西洋參
西洋參又叫花旗參,是清補(bǔ)保健之妙品,凡欲用人參而不耐人參之溫者,皆可用之。西洋參味甘,微苦,功能補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清火生津,適用于肺虛勞嗽、久嗽、喘咳、咯血、肺痿失音等癥證。激烈活動(dòng)后疲勞乏力、大汗虛脫者服用不錯(cuò)。
4、黨參
黨參能補(bǔ)中益氣、生津養(yǎng)血,常用于氣虛不足的乏力、氣短、心悸、食少、便溏、氣津兩傷的口渴氣血兩虛的面色萎黃、頭暈等癥,以及病后體虛、營(yíng)養(yǎng)不良。
5、太子參
太子參補(bǔ)肺健脾、益氣生津,可用于脾氣虛弱的食少、倦怠、小兒清瘦;肺虛咳嗽、自汗心悸、津液不足的口渴及病后氣陰兩虧等病癥。
6、白術(shù)
白術(shù)補(bǔ)氣健脾、燥濕利水、止汗安胎,可用于脾氣虛弱的食少、便溏、倦怠少氣、自汗;水濕停滯的痰飲、水腫;妊娠脾虛氣弱、胎氣不安、足腫等癥。
7、甘草
中醫(yī)認(rèn)為,其性平,味甘,功能補(bǔ)脾和中,緩急止痛,潤(rùn)肺止咳,解毒,調(diào)和諸藥,適用于脾胃虛弱,脘腹疼痛,咳嗽,心悸,瘡瘍腫毒,中毒等癥。
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