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經(jīng)常吃蝦的好處

時(shí)間:2020-11-25 08:36:54 常識(shí) 我要投稿

經(jīng)常吃蝦的好處

  很多人都喜歡吃蝦,那你知道吃蝦的好處嗎,下面YJBYS小編為大家精心搜集了關(guān)于經(jīng)常吃蝦的好處,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用,常用來治療神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。

  吃蝦的好處

  1、 壯陽益腎

  傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,其味甘、咸,性溫,有壯陽益腎、補(bǔ)精的功效,所以蝦也是非常適宜男性吃的一種海鮮。

  2、 通乳

  吃蝦還有通乳的.功效,產(chǎn)后新媽媽可以適當(dāng)吃一點(diǎn)蝦,不僅能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也能起到通乳的作用,對(duì)母乳喂養(yǎng)也很有好處。

  3、 滋補(bǔ)

  凡是久病體虛、氣短乏力、不思飲食的人,吃蝦都是很好的滋補(bǔ)方式。蝦可以作為滋補(bǔ)食品,經(jīng)常吃蝦有強(qiáng)身壯體的效果。

  4、補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

  蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,全身是寶。蝦腦,含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分;蝦肉含有大量蛋白質(zhì)、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營(yíng)養(yǎng)成分;蝦是高蛋白、低脂肪的水產(chǎn)品。除此之外蝦還含有豐富的胡蘿卜素、維生素和人體必需的8種氨基酸。 所以,吃蝦有利于身體攝入充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

  夏天吃蝦要注意哪幾點(diǎn)

  1、不宜進(jìn)食死蝦

  蝦內(nèi)含有豐富的組胺酸,一旦蝦死亡,組胺酸即被細(xì)菌分解成為對(duì)人體有害的組胺物質(zhì)。而且,蝦的腸胃中常含有致病菌和有毒物質(zhì),死后體內(nèi)極易變質(zhì)。特別是隨著蝦死亡時(shí)間的延長(zhǎng),蝦體內(nèi)積累的毒素更多,吃了可能出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。

  2、不宜過多頻繁進(jìn)食

  雖然蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,蛋白質(zhì)非常豐富,但經(jīng)常吃、大量吃會(huì)增加胃在夜間的負(fù)擔(dān)。目前市場(chǎng)上,大部分蝦都是飼料蝦,蝦體內(nèi)含有激素,多吃對(duì)人體有傷害。

  3、煮熟的蝦不宜久放

  夏季的高溫促使細(xì)菌的繁殖速度加快,蝦不像冬天那樣經(jīng)久耐放,暴露在外部環(huán)境下,肉質(zhì)很快就就會(huì)發(fā)生變化。而且夏天的蟲類比較多,如蒼蠅、蚊子等,容易附著在蝦上,進(jìn)行細(xì)菌、疾病的傳播。食用這樣的蝦后會(huì)造成消化不良、腹瀉、腹痛等腸道疾病。

  4、不宜進(jìn)食未徹底煮熟的蝦

  由于蝦體內(nèi)多有肺吸蟲的囊蚴和副溶血性弧菌等寄生蟲,若吃了未煮熟的蝦,可能會(huì)感染肺吸蟲病和導(dǎo)致胃腸道中毒。

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