春季美味食譜助孩子長(zhǎng)高
春天是孩子長(zhǎng)身體的最佳季節(jié)，家長(zhǎng)們可別錯(cuò)過(guò)了這大好時(shí)機(jī)， 周末、假期，多帶孩子參加一些戶(hù)外運(yùn)動(dòng)，增加陽(yáng)光的吸收率，適當(dāng)?shù)年?yáng)光和運(yùn)動(dòng)對(duì)骨骼的發(fā)育有很好的作用，除此家長(zhǎng)們還應(yīng)該為孩子長(zhǎng)高準(zhǔn)備所需的營(yíng)養(yǎng)，讓孩子贏得這場(chǎng)長(zhǎng)高比賽。以下小編就推薦2款助孩子長(zhǎng)高的美食。下面是YJBYS小編整理的春季美味食譜助孩子長(zhǎng)高，供大家參考，希望對(duì)你有幫助。
氣鍋雞
做法：新鮮的.小公雞一只，蔥、蒜、姜末、料酒、食鹽、白糖各少許。以上材料放入氣鍋，注意：氣鍋中不用加水，直接放入材料攪拌好就可以了。然后放進(jìn)高壓鍋或者鐵鍋之中，開(kāi)火蒸。等雞肉蒸至酥爛即可食用。
牡蠣豆腐餃
原料：新鮮牡蠣肉200克，嫩豆腐2小塊，豬肉、鮮蘑、精鹽、蔥末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、雞湯適量。
做法：先將牡蠣肉、豬肉剁成碎末，加入蛋清、水淀粉、精鹽、味精、蔥末、姜汁、香油、雞湯等攪拌成稠糊狀，用手?jǐn)D捏成小肉丸;再將豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片，在每片上放一個(gè)小肉丸后，再在上面蓋上同樣大小的三角形豆腐小片;將兩片豆腐以水淀粉輕壓成餃狀，上鍋蒸15分鐘;蘑菇切碎后加入雞湯、精鹽翻炒，然后放入豆腐餃盤(pán)中即成。
小貼士：牡蠣肉不僅富含蛋白和鈣質(zhì)，還含有豐富的鋅元素，而鋅元素非常有利于小兒生長(zhǎng)發(fā)育。
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