夏季素食養(yǎng)生方法

時間：2020-12-16 17:34:09 常識我要投稿

夏季素食養(yǎng)生方法

　　夏季養(yǎng)生，夏季是陽氣最盛的季節(jié)，氣候炎熱而生機(jī)旺盛。此時是新陳代謝的時期，陽氣外發(fā)，伏陰在內(nèi)，氣血運行亦相應(yīng)地旺盛起來，活躍于機(jī)體表面。夏季養(yǎng)生重在精神調(diào)攝，保持愉快而穩(wěn)定的情緒，切忌大悲大喜，以免以熱助熱，火上加油。心靜人自涼，可達(dá)到養(yǎng)生的目的。以下，YJBYS小編為你整理的夏季素食養(yǎng)生方法,希望對你有幫助。

夏季素食養(yǎng)生方法

　　有人做過統(tǒng)計：當(dāng)今中國大多數(shù)素食主義者是最時尚、最具文化修養(yǎng)、最有經(jīng)濟(jì)實力的白領(lǐng)女性一族。她們吃素大多與信仰無關(guān)，關(guān)注的是素食之于美容、減肥、形體、健康的關(guān)系。

　　素食者一般包括4大類：

　　純素食者：只食用植物，人數(shù)一般為西方國家最多，大部分均包括蔥蒜等食物。

　　蛋素食者：食物除植物外，也包括蛋類但不包括奶類，此類素食者以東方國家如中國和日本為多，一般都戒吃蔥蒜類食物。

　　蛋奶素食者：食物除植物外，也包括蛋類和奶類，此類素食者跟蛋素食者相似，一般都戒吃蔥蒜五辛類食物。

　　奶素食者：食物除植物外，也包括奶類。此類素食者以南亞洲國家如印度為多。一般都戒吃蛋和酒，但可接受蔥蒜類食物。

　　養(yǎng)生是一個系統(tǒng)工程，也是一個長久過程，通過因人因時因地辯證的原則，才能達(dá)到最佳的`養(yǎng)生目的。營養(yǎng)師認(rèn)為，養(yǎng)生是一種選用養(yǎng)精神、調(diào)飲食、練形體等保健方法，因人因時因地而異，通過長期的鍛煉和修習(xí)，達(dá)到保養(yǎng)身體、減少疾病、增進(jìn)健康、延年益壽的技術(shù)及方法體系。夏日的膳食調(diào)養(yǎng)，應(yīng)以低脂、低鹽、多維生素且清淡為主。

　　素食的好處

　　研究表明，素食可以凈化血液，預(yù)防便秘及痔瘡的產(chǎn)生、養(yǎng)顏美容，并且安定情緒。和肉食比起來，素食在養(yǎng)生方面實在益處多多：

　　1.素食是最自然的長壽之道。

　　2.素食是最有效和最根本的美容圣品。

　　3.素食可以減少癌癥發(fā)病率，尤其是直腸癌、結(jié)腸癌的發(fā)生。

　　4.素食可以減少患心臟病、高血壓、糖尿病和肥胖等慢性疾病的發(fā)生。

　　5.素食有助于骨質(zhì)增加密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

　　6.素食是減肥良藥。

　　最適合夏天的食物：

　　進(jìn)入6月，天氣漸漸熱起來，那么，有沒有既營養(yǎng)又解暑的食物呢?當(dāng)然有!以下幾種食物不妨多吃。

　　最佳調(diào)味品——醋

　　醋在烹調(diào)中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。醋不但能殺菌，而且醋能調(diào)節(jié)胃腸功能。醋味酸、微甜，帶有香味，當(dāng)你聞到醋香、嘗到醋味時，消化液會自然分泌出來，讓你保證有旺盛的食欲。