桂花泡茶知識(shí)及泡茶的三大基本常識(shí)
桂花可以泡茶嗎
“十里桂花飄香”,桂花是一種植物,常綠灌木或小喬木,為溫帶樹種,它因?yàn)樘貏e的香氣而為大眾所知,那么桂花可以泡茶嗎?
其實(shí),桂花除供觀賞外還可釀酒,作香料、糕點(diǎn)之外,還可以泡茶,而且泡出來的茶是丹桂飄香,觸動(dòng)人們的味覺。作法是將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鐘, 過濾后即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾后再添加,攪拌飲用。
桂花可以泡茶,而且桂花茶還具有美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、止咳化痰、養(yǎng)生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚干燥,或由于上火而導(dǎo)致聲音沙啞,在綠茶或?yàn)觚埐柚屑狱c(diǎn)桂花,可起到緩解作用。
綜上所述,桂花可以泡茶,而且桂花茶的功效也是比較多的,特別適合女性朋友飲用。
泥陶壺沖泡涼茶最佳選擇
涼茶最大的好處便是在大熱天中能幫助我們?nèi)峤舛尽F溥具有清火明目之功效作用。那么涼茶要怎么個(gè)喝法呢?在最初的時(shí)候人們是把涼茶放于釜當(dāng)中煎煮,其方式就像煎熬一樣。隨著年代的慢慢發(fā)展,煎茶的方式改為直接投入茶碗當(dāng)中沖泡。
從古至今,沖泡涼茶的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出,沖泡涼茶最好的方式就是用泥陶壺來沖泡。其實(shí)是玻璃杯及瓷碗等容器。選擇泥陶壺的是因?yàn)槠洳粫?huì)損害到原料。而且不容易變餿。再則泥陶壺具有降溫的功效作用。能讓到處的涼茶更加的清涼爽口。
碎碎念:比較心急的朋友最好要耐心等待哦。雖說沖泡涼茶只需五到十分鐘的時(shí)間,但是要讓其涼了以后那時(shí)間就比較久了。想要節(jié)約時(shí)間最好用涼了的白開水來泡哦。
泡茶的三大基本常識(shí)
泡茶的三要素天時(shí)地利人和?NO,泡茶的三大基本常識(shí)要訣把握的是,茶葉、茶具及泡茶用到的水。小編就以此為主題解說解說。
泡茶三要素一:選茶。不同的茶葉沖泡出不同的`茶香、功效,甚至熏陶出別樣心情。比如說,綠茶能排毒,紅茶能調(diào)理虛弱的身體。而烏龍茶助減肥,花茶能理氣疏肝。選擇適合自己的茶葉,便開始下一步。
泡茶三要素二:茶具。沖泡茶葉的茶具,以紫砂壺和瓷器杯為佳。當(dāng)然日常時(shí)候用的玻璃杯也很好。前者的茶具好處在于透氣性比較強(qiáng),茶葉不容易產(chǎn)生變味。
泡茶三要素三:水。對于我們普通的大多人民來說,用自來水來泡茶是最常見的了。自來水泡茶最好先將其放于容器當(dāng)中存儲(chǔ)一天后在煮沸泡茶。泉水泡茶最佳,其次是江河湖水,而后是井水。
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