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元旦聚餐常識 要注意養(yǎng)生
一旦節(jié)假日,人們都喜歡放肆的吃喝玩樂,因此很多人在節(jié)假日后都會覺得很累。過節(jié)也是有講究的,元旦就要到了,下面介紹元旦養(yǎng)生注意事項。
第一,還要注意飲食。假如是小朋友,不要吃過多涼的東西,小孩子腸胃比較單薄。中年人很高興朋友在一起痛飲,要盡量不喝高度的酒,過頭了肯定是傷身體,使我們的血脂增高。對老年人,不要吃太多油膩的東西,偶爾吃可以。假如有膽囊炎一定要少吃。有高血壓、胃腸炎的更要注意自己的飲食。
第二,要很好地安排時間,要進(jìn)行好好的休整,平時比較累了多休息。中醫(yī)是講究子午覺的,23點-1點就是子夜,過了這個點再去睡覺不符合身體的正常運行情況,這樣一個禮拜才不至于玩得筋疲力盡,到上班的時候該身體不舒服了。
第三,避免到人太多的場合去,尤其是老年人。因為老年人抵抗力比較弱,很容易在元旦得呼吸道疾病。走親訪友也要避開有慢性傳染病的家庭。
元旦將至飯局多赴宴巧養(yǎng)生
招數(shù)1:赴宴之前餅干墊底
赴宴前最好先吃些蘇打餅干、土司,甚至用水果來墊底。一來可以增加飽足感,二來可避免在筵席中攝取過多的肉類與油脂。
招數(shù)2:湯汁魚肉少量攝取
如果希望在餐桌上減少油脂的攝取,建議少吃油炸的菜肴,或者將裹粉及肉類的外皮去除,而湯汁、濃湯和菜汁盡可能也少喝。
此外,避免攝取過多的蛋白質(zhì)與膽固醇。雞、鴨、肉等動物性食物要避免過量,否則人體呈酸性體質(zhì),容易疲勞。螃蟹、鰻魚、蝦等海鮮,膽固醇含量較高,最好不要過量食用。尤其在吃自助餐時,應(yīng)當(dāng)少吃此類食物,切忌吃得過飽,以免導(dǎo)致胃腸道、肝臟的負(fù)擔(dān)加重。飲食順序為:湯、蔬菜、主食、海鮮、肉等。
招數(shù)3:盤飾青菜多多進(jìn)食
筵席中往往缺少蔬菜類,建議不妨多吃盤飾中的青菜或水果,以補充纖維與維生素的不足。蔬葷比掌握在3:1至4:1,這樣即使脂肪吃多了,也能隨蔬菜中的膳食纖維排出體外。
招數(shù)4:酒加冰塊降低濃度
在用餐當(dāng)中,飲料也是必要的;怕胖的人,建議最好選擇礦泉水或無糖的烏龍茶,若要喝酒助興的話,就多加一些冰塊,以降低酒精的攝取量。
飲酒要限量,少許酒可促進(jìn)胃液分泌,有助消化,促進(jìn)血液循環(huán)。選擇紅葡萄酒最為適宜。勸酒、嗜酒和醉酒都不利健康。另外,最后一定要吃一點米飯。
招數(shù)5:飯后不要馬上吃水果
飯后馬上吃水果不利于身體健康,這是因為食物進(jìn)入胃以后,需要1~2小時的消化時間,才能緩慢排出。如果在飯后立即吃水果,就會被先吃的食物阻滯在胃內(nèi),水果中的果糖不能及時進(jìn)入腸道,以至在胃中發(fā)酵,產(chǎn)生有機酸,引起腹脹和腹瀉。長期如此,就會導(dǎo)致消化功能紊亂而致病變。
溫馨提示:在外出赴宴回到家之后的飲食一定要保持清淡,以素食為主,少油少鹽,更要優(yōu)先補充宴席上所缺乏的蔬菜、水果、雜糧、豆制品等,以保持整體的飲食平衡。另外,如果是晚上赴宴,無法及時改變飲食,那么飯后建議出去散步40分鐘以上,第二天再從飲食上加以調(diào)整。
元旦吃喝玩樂有宜忌
元旦是家人團聚的日子,美味豐盛的大餐難免讓人食指大動。但在大快朵頤的同時,也要注意以下幾點,以防傷身:
一切勿暴飲暴食
暴飲暴食會誘發(fā)腸胃功能障礙,會出現(xiàn)腸胃不適、腹瀉、惡心等。如遇到這種情況,需要減少飲食,可適當(dāng)吃點保和丸、香砂養(yǎng)胃丸。
暴飲暴食還可能誘發(fā)急性胰腺炎,典型癥狀是左上腹突發(fā)劇烈疼痛。嚴(yán)重甚至可誘發(fā)休克或致死。一旦發(fā)現(xiàn)這種癥狀,需立刻打120,就醫(yī)治療。
此外,暴飲暴食還會誘發(fā)急性膽囊炎,一旦發(fā)作,也應(yīng)該立即就醫(yī)。
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