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三九天如何養(yǎng)生保健
人們常說“數(shù)九寒天,冷在三九”。從8日開始,進入了“三九天”,也就是一年當(dāng)中最冷的時間段。相信怕冷的女性早已經(jīng)感覺到了,天氣的寒冷讓人不覺心寒。三九天如何養(yǎng)生呢?
注意肌膚保濕潤燥
在寒冬,由于干冷的氣候,人體的表皮層血管會收縮,以減少熱量散失,但也造成皮膚層血液循環(huán)減慢,皮脂腺與汗腺功能降低,導(dǎo)致皮表的水分與脂肪含量大減,若再加上冷風(fēng)吹拂,更大大減弱了皮膚的抵抗力,因此,冬天的皮膚容易變干糙、敏感、甚至皸裂。在飲食方面,可多服用含黏液質(zhì)的食品,如蜂蜜、海參、木耳、水梨、蹄筋等,以提高血液中膠質(zhì)含量,增加細胞內(nèi)水分的保存。
飲好兩頭水
飲水不僅是一種生理需要,還是一種理想的保健手段,尤其是在一早一晚──
冬季,因氣候寒冷,活動量相對減少,機體失水量較少,一些老年人便少飲甚至不飲水,有的只是感到口渴時才飲水,這對健康是非常有害的。因為一旦出現(xiàn)渴感就表明體內(nèi)水分已失去平衡,細胞出現(xiàn)輕度脫水,對身體造成了不利的影響。
因此,在冬季,老年人應(yīng)保持經(jīng)常飲水的良好習(xí)慣,每天有規(guī)律地分段定時飲足適量的水,尤其是要飲好“兩頭水”──每天早晨起床后和晚上睡覺前應(yīng)各飲一大杯水,這對高血壓和心腦血管疾病能起到一定的防治作用。
1、水對人體多重要
水在人體內(nèi)起“潤滑”作用。缺水會使關(guān)節(jié)、臟器及組織細胞相互間的“摩擦”增大,誘發(fā)相關(guān)疾病。呼吸需要水的作用。肺只有在濕潤的情況下,方能順利地吸進氧氣,排出二氧化碳,體內(nèi)“供水”不足,呼吸就要受影響。
水有助于代謝體內(nèi)毒素。人體各臟器細胞內(nèi)的水每隔幾天就得更新一次,如果攝入的水量不足 ,不能及時進行水更新,會致使代謝產(chǎn)物不能排出而影響細胞水的潔凈。代謝毒物淤積在體內(nèi)的相關(guān)組織中,就會造成細胞的水“污染” ,進而損害細胞并導(dǎo)致疾病發(fā)生,甚至?xí)a(chǎn)生癌變。
2、體內(nèi)缺水有哪些害
不少老年常見病與多發(fā)病的發(fā)生或癥狀的加重,都與體內(nèi)水分不足有關(guān)。這主要是老年人因為機體自然衰老,各組織器官的功能呈退化之勢,如果體內(nèi)缺水,不僅會加速衰老進程,還會影響正常的生理機能,如皮膚皺縮,肌肉變得軟弱無力,體內(nèi)代謝產(chǎn)生滯留,還可能帶來一系列的機體不適,如疲勞、煩躁、頭痛、頭暈和乏力等,并能誘發(fā)各種病變。
3、早晚補水大有好處
人在一夜的睡眠中,由于出汗和尿液的排放,早晨起床時,體內(nèi)缺乏水分;睡眠時由于血流量不足,血管會變得細小。早晨胃腸道已被排空,此時喝上一大杯水,能很快被吸收進血液循環(huán),對血液起到稀釋作用,從而對體內(nèi)各器官組織進行一次“內(nèi)部洗滌” ,增強肝臟的排泄功能,促進新陳代謝;另外,血液濃度降低,又可促進血液正常循環(huán),有利于降低血壓,預(yù)防腦溢血和心肌梗死。
養(yǎng)精蓄銳重在“閉藏”
冬季是各種疾病的高發(fā)季節(jié),老年人由于體質(zhì)較弱,尤其要注意保養(yǎng)。中醫(yī)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》有詳細記載:“冬三月,此為閉藏。水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道也。”這段話闡述了冬季生活起居及精神調(diào)攝的原則。
生活起居
強調(diào)在生機潛伏、萬物閉藏的冬季里,要養(yǎng)精蓄銳,使陽氣內(nèi)藏。具體的方法是“早睡晚起” ,以保證充足的睡眠,并注意身體的保暖,以免陽氣外泄。所以,提醒平時習(xí)慣早起外出運動的老年朋友,在隆冬季節(jié)里,應(yīng)待陽光出現(xiàn),并做好保暖防護再出門,以免因室內(nèi)外溫差過大而受寒,或發(fā)生高血壓、中風(fēng)、冠心病發(fā)作等意外。
2、注意關(guān)節(jié)保暖
由于關(guān)節(jié)附近多是肌腱、韌帶等血管分布較少的組織,溫度本來就比較低,而且四肢較常暴露在外,更易散失溫度,使關(guān)節(jié)僵硬,血液循環(huán)差,因而疼痛不止。因此,關(guān)節(jié)炎患者在寒冬須加強保暖。若能在冬季臨睡前溫水泡足,不但可以活血通絡(luò)有益關(guān)節(jié),并可安神寧志,促進睡眠。
3、保持室內(nèi)空氣流通
天氣寒冷,很多人不愿開門開窗,加之現(xiàn)在家庭安裝的空調(diào)越來越多。在空調(diào)房間內(nèi),往往長時間處于封閉狀態(tài),空氣流通不良。同時,室內(nèi)外溫差較大,還可能易造成包括流感在內(nèi)的呼吸道疾病的感染。因此,需定期打開窗戶通風(fēng),保持室內(nèi)空氣流通,減少細菌的滋生。
4、忌蒙頭睡覺
面對寒風(fēng)凜冽的冬夜,很多人都會蓋厚被睡覺,由于被窩內(nèi)空氣不流暢,再加上人體散發(fā)出來的體臭汗臭味、呼出氣中的二氧化碳、腸道排出的有害氣體,致使被窩內(nèi)空氣混濁。如果蒙頭睡覺,會使體內(nèi)氧飽和度下降,嚴(yán)重則會影響大腸生理功能,于次晨起床時會出現(xiàn)頭昏腦脹、精神萎靡、食欲不振、記憶衰退等癥狀。
睡中猝死是老年人常見的意外死因,這主要是由于心腦梗塞容易在血液黏稠時發(fā)生。當(dāng)人熟睡時,特別是在冬季,往往將被子捂得較為嚴(yán)實,由于體內(nèi)水分的流失,易造成血液中的水分減少,使血液的黏稠度增高,可能會引起心腦血管疾病突發(fā)而致死亡。睡前喝上一杯水,可緩解機體的缺水狀況,保持血管的暢通。夜間醒來時也可視情況適當(dāng)補充一些水分,有利于減少腦梗塞的危險。
5、注意溫差、預(yù)防感冒
由于清晨氣溫極低,因此在生活上要注意早睡晚起,避免身體受風(fēng)寒。對于容易感冒風(fēng)寒的人,可以利用蔥白三根,大蒜200克,水煎服,以預(yù)防感冒的發(fā)生;蛘邍L試晚上臨睡前用熱水泡腳15分鐘,改善體質(zhì),預(yù)防感冒。
精神調(diào)攝
要保持精神情緒的寧靜,避免煩擾妄動,使體內(nèi)陽氣得以潛藏。唐代養(yǎng)生大家孫思邈明確指出:“神疲心易役,氣弱病相侵。”冬季調(diào)養(yǎng)精神,除保證有充足的睡眠時間外,積極適宜的運動,如散步、慢跑、做操、打拳;或是養(yǎng)花種草、節(jié)假日結(jié)伴郊游、爬山等,也會讓人精神愉悅 ,身心健康。
熱水泡腳養(yǎng)身同時更要養(yǎng)心
對于冬季手腳冰涼、容易畏寒的女性來說,專家建議,可以多吃點羊肉、牛肉、大蒜、桂圓、栗子等溫?zé)崾澄,以及枸杞、紅棗等補血的食物。此外,每晚可用熱水泡腳,多做運動,促進血液循環(huán),提高自身“產(chǎn)熱”功能。
時至年底,日益繁忙,“上班族”加班時間越來越長,飲食、作息很不規(guī)律。過度疲勞不僅對身體有害,人的精神和心理也可能容易受到影響,甚至出現(xiàn)焦慮、抑郁等情緒。為此,冬至養(yǎng)生,不僅要養(yǎng)身,更要養(yǎng)心。壓力大時,注意調(diào)節(jié)不良情緒,保持精神暢達樂觀,同時避免長期超負(fù)荷運轉(zhuǎn),防止過度勞累。多吃一些富含維生素的新鮮蔬菜和水果,有助于緩解疲勞。
冬令進補三春打虎
冬令進補是我國歷史悠久的民間習(xí)俗之一。中醫(yī)云:“萬物皆生于春,長于夏,收于秋,藏于冬,人亦應(yīng)之。”古人認(rèn)為,冬三月是“生機潛伏、陽氣內(nèi)藏”的季節(jié),應(yīng)講究“養(yǎng)藏之道”。也就是說,冬天是一年四季中保養(yǎng)、積蓄的最佳時機。冬天人們食欲大增,脾胃運化轉(zhuǎn)旺,此時進補能更好地發(fā)揮補藥的作用。事實證明,冬令進補不僅能調(diào)養(yǎng)身體,還能增強體質(zhì)。
抓緊進補時間
冬令進補應(yīng)選在什么時間最好呢?有三種說法:一是在立冬后至立春前;二是在冬至前后;三是三九天。
有關(guān)專家認(rèn)為,在冬至前后進補為最佳。
冬至日是一年中白天最短、黑夜最長的一天。《易經(jīng)》中有“冬至陽生”的說法。具體地說 ,節(jié)氣運行到冬至這一天,陰極陽生,此時人體內(nèi)陽氣蓬勃生發(fā),最易吸收外來的營養(yǎng)而發(fā)揮其滋補功效。
當(dāng)然,冬令進補時間的選擇因人而異;加新约膊∮謱儆陉柼擉w質(zhì)的人需長時間進補,可從立冬開始直至立春;體質(zhì)一般而不需大補的人,可在三九天集中進補。因此,民間早就有“夏補三伏 ,冬補三九”的說法。
把握進補原則
需要提醒的是,進補前要先辨明體質(zhì)的“寒熱”屬性,再選擇適當(dāng)?shù)闹兴幉摹?ldquo;寒性”體質(zhì)者適合“熱補” ,如人參、黃芪、當(dāng)歸、熟地、冬蟲夏草等;“虛熱”體質(zhì)者適合“平補” ,如沙參、麥冬、石斛、百合、銀耳等。而高血壓、高脂血癥、痛風(fēng)癥等患者不宜進補,這類患者體質(zhì)多屬熱性,進補于病情不利;腸胃機能不好的人,也要先把腸胃功能調(diào)節(jié)好再進補,否則不但不吸收,反而會增加腸胃的負(fù)擔(dān)。
選好進補食物
冬令進補的食物應(yīng)該具備三種功能:
一要有保溫功能,即多吃能增加熱能供給,富含脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物的食物,包括肉類、蛋類、魚類及豆制品等。
二要有御寒功能,醫(yī)學(xué)研究表明,人怕冷與其體內(nèi)缺乏礦物質(zhì)有關(guān)。因此,應(yīng)注意補充礦物質(zhì)。中國人一般以“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充” ,只要不偏食,就可以保證人體對鉀、鐵、鈉等礦物質(zhì)的需求。
特別怕冷的人可多補充一些連根帶皮的蔬菜。這類蔬菜生長在土壤里,其根部和皮殼中含有大量的礦物質(zhì)及營養(yǎng)素。
三要有防燥功能,冬季氣候干燥,人們常有鼻干、舌燥、皮膚干裂等癥狀,補充維生素B2和維生素C十分必要 (維生素B_2多存于動物的肝、蛋、乳中,維生素C主要存在于新鮮蔬菜和水果中 );潤肺生津的食物也要多吃些。
藕:生藕能清熱、生津、止渴 ,熟藕能健脾、開胃、益血,故有“暑天宜食生藕、秋涼宜食熟藕、生食宜鮮嫩、熟食宜壯老”的說法。
黃鱔:秋冬食鱔對血糖有一定的調(diào)節(jié)作用。燒鱔段、清燉鱔魚、炒鱔絲、黃鱔粥均可。
板栗:有健胃養(yǎng)脾、補腎強骨的作用,板栗還有“補胃之王”的美譽。
花生:用鮮花生仁研末沖湯喝,或水煮食用。花生不宜炒吃 ,因消化吸收不好。
紅棗:秋冬食紅棗是滋陽潤燥、宜肺補氣的清補食品,若能與銀耳、百合、山藥共同煨食,療效更好。
飲食溫?zé)峒蛇^于辛辣
冬季飲食一定不要過于辛辣,因為吃得過于辛辣就會導(dǎo)致身體郁熱,穿的衣服減少,在外出時,毛孔受寒閉塞,寒涼空氣容易直接侵入體內(nèi),對身體造成 損傷。此外,冬季較干燥,適時滋陰不能忘,在補充熱性食物的同時,也得吃一些補充津液的食物,如藕、梨、蘿卜、白菜等。
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