超市承諾書(shū)合集9篇
在當(dāng)下社會(huì),承諾書(shū)的使用頻率越來(lái)越高,承諾書(shū)如經(jīng)合同認(rèn)可,可以作為合同的一部分一同履行。你所見(jiàn)過(guò)的承諾書(shū)是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的超市承諾書(shū)9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
超市承諾書(shū) 篇1
大型超市的經(jīng)營(yíng)治理具備的基本特征是:低成本、低利率、大流量。它不經(jīng)營(yíng)品牌商品和珍貴商品,一般經(jīng)營(yíng)的都是大眾日常的消費(fèi)品,利率由市場(chǎng)決定,所以不會(huì)高。在這種情況下,大型超市想要取得贏利,就只能用低成本的方式經(jīng)營(yíng),如雇傭的人員要比百貨少,服務(wù)也不如百貨多;如不設(shè)導(dǎo)購(gòu)員,沒(méi)有送貨上門(mén)等等。總之,要想方設(shè)法節(jié)省人力、財(cái)力,降低經(jīng)營(yíng)成本。另外,就是加大商品在超市內(nèi)的流量,提高資金周轉(zhuǎn)率。
超市的錢(qián)不好賺了,就更加需要精打細(xì)算,換句話說(shuō),就是更有必要進(jìn)行數(shù)字化的經(jīng)營(yíng)。超市的每一個(gè)決策、每一個(gè)流程、每一個(gè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程及其結(jié)果,都應(yīng)該用數(shù)字去控制它。大型超市的經(jīng)營(yíng)者必須有數(shù)字化經(jīng)營(yíng)的理念,而要支持?jǐn)?shù)字化經(jīng)營(yíng)的理念,數(shù)字科技即現(xiàn)代信息技術(shù)的應(yīng)用就成為不可缺少的必備條件。我們統(tǒng)計(jì)過(guò),一個(gè)萬(wàn)米左右的大型超市,天天產(chǎn)生的數(shù)據(jù)記錄在3萬(wàn)條左右。這樣的記錄靠人腦來(lái)采集、統(tǒng)計(jì)、處理和分析,是根本不行的,必須借助包括軟、硬件在內(nèi)的數(shù)字化設(shè)備,幫助我們進(jìn)行數(shù)字化經(jīng)營(yíng)。
要想利用信息技術(shù)經(jīng)營(yíng)大型超市,很重要的一個(gè)保障,就是不能將此技術(shù)應(yīng)用于彼技術(shù)、此系統(tǒng)應(yīng)用于彼系統(tǒng)。因?yàn)榇笮统信c百貨是不同的,必須抓住并適應(yīng)與百貨不同的大型超市區(qū)別性的特征,開(kāi)出相應(yīng)的藥方,才能使信息技術(shù)應(yīng)用恰到好處,運(yùn)行順暢,取得較好效果。
數(shù)字化經(jīng)營(yíng)的概念
大型超市數(shù)字化經(jīng)營(yíng)理念的提出
回憶一下我們天天耳聞目睹的企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況,不難發(fā)現(xiàn),企業(yè)經(jīng)營(yíng)的成敗皆與企業(yè)經(jīng)營(yíng)治理者對(duì)數(shù)字重視的程度及對(duì)數(shù)字利用的水平有關(guān)。我們經(jīng)常聽(tīng)到某某企業(yè)在進(jìn)行“規(guī)模經(jīng)營(yíng)”、“多元化經(jīng)營(yíng)”,某某企業(yè)在進(jìn)行“錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)”、“低成本擴(kuò)張”等。多元化經(jīng)營(yíng)有成功也有失敗的,為什么呢?雞蛋放在一個(gè)籃子里不安全,放在多個(gè)籃子里就安全了?不!假如對(duì)數(shù)字沒(méi)有進(jìn)行很好的分析和利用,經(jīng)營(yíng)治理得不到改善,雞蛋放在一個(gè)籃子里和多個(gè)籃子里同樣都會(huì)碎的!有人說(shuō)我開(kāi)10家店不賺錢(qián),開(kāi)50家就賺錢(qián)了!這個(gè)對(duì)數(shù)字的用法是錯(cuò)的。假如一家店是虧的,用同樣的經(jīng)營(yíng)治理辦法去開(kāi)幾十家店,每家店都是虧的,負(fù)加上負(fù)就永遠(yuǎn)不可能得正!所以說(shuō),經(jīng)營(yíng)脫離了數(shù)字,是一個(gè)非;靵y的概念。
數(shù)字化的字面含義
這里所說(shuō)的“數(shù)字化”有三個(gè)基本含義。第一,數(shù)字表明精確,它不答應(yīng)模棱兩可、含糊不清和“大概”、“也許”;第二,數(shù)字表明清楚,什么事情通過(guò)數(shù)字表述,就能一目了然,看得明白清楚;第三,數(shù)字表明有可控制性,如數(shù)字相機(jī),它可以把任何圖像固定下來(lái)制成照片。它可以存儲(chǔ),可以通過(guò)電腦輸出需要的任何畫(huà)面,同時(shí)還可以編輯,它的可控制性很強(qiáng),它想截?cái)嗄囊粩?shù)字就可截?cái)噍敵。所以大型超市的?jīng)營(yíng)采用數(shù)字化這樣一個(gè)概念,也會(huì)使經(jīng)營(yíng)的過(guò)程和結(jié)果變得有可控制性,變得精確、清楚起來(lái)。
數(shù)字化經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)特征
對(duì)于商業(yè)企業(yè)內(nèi)部來(lái)說(shuō),數(shù)字化經(jīng)營(yíng)就是在最先進(jìn)的數(shù)字科技支持下,做到用數(shù)字來(lái)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)決策,控制經(jīng)營(yíng)過(guò)程,評(píng)價(jià)經(jīng)營(yíng)結(jié)果。以科學(xué)技術(shù)為依托的數(shù)字化經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)特征:
第一,它是反主觀的。不能你覺(jué)得怎么樣就怎么樣,要看看數(shù)字是怎么樣的,假如主觀覺(jué)得是“2”,而實(shí)際產(chǎn)生的數(shù)字是“1”,那就應(yīng)該是“1”;
第二,它是反經(jīng)驗(yàn)的。盡管你過(guò)去有很豐富的經(jīng)驗(yàn),憑經(jīng)驗(yàn)拍腦袋,覺(jué)得這么做效果是好的,可數(shù)字出來(lái)卻表明是不好的。你覺(jué)得這么做可以賺100萬(wàn),數(shù)字出來(lái)卻表明是虧20萬(wàn),那么就應(yīng)該服從數(shù)字,而你的經(jīng)驗(yàn)應(yīng)該由數(shù)字來(lái)考證;
第三,它是反情感的。你說(shuō)超市中哪個(gè)職工好哪個(gè)職工就好,這不行,要通過(guò)數(shù)字看看他的業(yè)績(jī)。說(shuō)這個(gè)人“機(jī)靈”,可他采購(gòu)的東西賣不出去的比例很高,這人業(yè)務(wù)上就不行。第四,它是反模糊的。模糊有兩層概念,你說(shuō)這個(gè)月的銷售額增長(zhǎng)了35%,這不行,“3”就是“3”,“5”就是“5”。數(shù)字不能模糊。同樣,規(guī)章制度和治理使用的語(yǔ)言也不能模糊。哪些話不能說(shuō),哪些事不能做,一、二、三、四、五列出來(lái)。假如做了怎么處理?一次怎樣,二次怎樣,三次又怎樣,直至開(kāi)除。假如做得好又怎么獎(jiǎng)勵(lì),程度不同的貢獻(xiàn)給予怎樣程度不同的獎(jiǎng)勵(lì),直至提升等,這些都必須有可以衡量的數(shù)字來(lái)支撐各種規(guī)定。見(jiàn)過(guò)不少商場(chǎng)的治理手冊(cè),大都是厚厚的一本,但幾乎沒(méi)有數(shù)字,只有文字,且很模糊,沒(méi)有控制性。說(shuō)一個(gè)部門(mén)治理經(jīng)營(yíng)得好,說(shuō)一個(gè)人工作積極有成效,憑什么?看不出來(lái)。這就不是數(shù)字化的經(jīng)營(yíng)治理。
數(shù)字化經(jīng)營(yíng)的內(nèi)涵
數(shù)字支持的經(jīng)營(yíng)決策
超市經(jīng)營(yíng)治理者決定一件事情時(shí),應(yīng)該找到數(shù)字的支持,看看數(shù)字表明的這個(gè)決定是對(duì)還是不對(duì)。首先要有一個(gè)決策的對(duì)象。舉例說(shuō)這個(gè)對(duì)象就是開(kāi)店,開(kāi)一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)超市。接下來(lái),決策要回答許多問(wèn)題,并選擇解決的辦法。假如開(kāi)店就要碰到以下一系列最基本的問(wèn)題:
首先,在哪里開(kāi),也就是選擇最可能創(chuàng)造效益的開(kāi)店地點(diǎn);
第二,開(kāi)多大,1千平米,還是1萬(wàn)平米;
第三,經(jīng)營(yíng)什么,是賣服裝,還是賣百貨、食品,洋酒、珠寶賣不賣;
第四,選擇什么業(yè)態(tài),是單店超市,單店百貨,還是連鎖超市;
第五,是價(jià)格定位,開(kāi)在北京的使館區(qū),價(jià)高點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題。假如開(kāi)在大批工人下崗的工廠區(qū),價(jià)位高了就不行;
第六,什么時(shí)間開(kāi)。如何回答擺在眼前的這些問(wèn)題呢?必須設(shè)定以下參數(shù):
第一,你的商店所覆蓋的面積,3平方公里還是5平方公里?要給出個(gè)數(shù)字來(lái);
第二,所覆蓋區(qū)域中的居民人數(shù)及其職業(yè)構(gòu)成、收入構(gòu)成、消費(fèi)結(jié)構(gòu);
第三,四周同行業(yè)的狀況,包括各種規(guī)模業(yè)態(tài)的商店的經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)情況等。把這些所有的參數(shù)設(shè)定好,填上數(shù)字,然后再往返答開(kāi)店必須面對(duì)的這6個(gè)問(wèn)題。自然,這其間少不了計(jì)算機(jī)的輔助,通過(guò)信息的采集、分類、統(tǒng)計(jì)和分析、比較,經(jīng)過(guò)這樣一個(gè)數(shù)字化的過(guò)程,決策就比較有科學(xué)依據(jù)了。假如根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和感覺(jué)來(lái)做決定,那么成功和失敗就會(huì)各占50%;在你有經(jīng)驗(yàn)、有靈感、有聰明的基礎(chǔ)上,再加上數(shù)字化的精確、清楚和控制性,成功機(jī)率就可能會(huì)上升到90%。再看一個(gè)采購(gòu)的例子,需要回答:買(mǎi)什么、向誰(shuí)買(mǎi)、買(mǎi)多少、什么時(shí)間買(mǎi)、用什么價(jià)買(mǎi)等問(wèn)題,列出的參數(shù)有:銷售率、貢獻(xiàn)度、庫(kù)存量、再
訂單量、市場(chǎng)進(jìn)/售價(jià)、多個(gè)供貨商價(jià)格比較等。有了這些參數(shù)再?zèng)Q定買(mǎi)什么商品,就好回答后邊一系列問(wèn)題了。比如有的超市采購(gòu)前先看看同行業(yè)這個(gè)商品賣什么價(jià),然后再定個(gè)保證15%毛利的采購(gòu)價(jià),這就是由市場(chǎng)的售價(jià)來(lái)決定采購(gòu)進(jìn)價(jià)。采購(gòu)決策假如有數(shù)字支持,就會(huì)準(zhǔn)確得多、科學(xué)得多。以及任何一種營(yíng)銷方式等等。比如說(shuō)評(píng)價(jià)某一個(gè)會(huì)員商店的顧客在這兒的購(gòu)買(mǎi)率、購(gòu)買(mǎi)額,就會(huì)發(fā)現(xiàn)哪個(gè)是重點(diǎn)顧客。再接著分析,可發(fā)現(xiàn)哪一類的顧客是這兒的重點(diǎn)顧客群。當(dāng)發(fā)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)率高、購(gòu)買(mǎi)額大的全是單位顧客而不是個(gè)人時(shí),服務(wù)就應(yīng)當(dāng)對(duì)這些集體會(huì)員有所側(cè)重,通過(guò)照顧和其它方法拉住這些顧客,并用數(shù)字對(duì)顧客在超市的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià),以此來(lái)指導(dǎo)自己的超市改進(jìn)工作,提高服務(wù)水平。
數(shù)字支持的行為準(zhǔn)則還可舉個(gè)例子。如倉(cāng)儲(chǔ)超市要求理貨員“補(bǔ)貨及時(shí)、準(zhǔn)確,保持上架商品清潔”。這不是一個(gè)指標(biāo),不是一個(gè)完成額,也不是一個(gè)決策,它只是商業(yè)企業(yè)崗位上一條行為準(zhǔn)則。這樣的準(zhǔn)則假如不落實(shí)到可以衡量檢查的數(shù)字上,就會(huì)變成一句空話。所以,有必要設(shè)置一些參數(shù)。如貨架上的商品不能少于50%,假如少了,看出現(xiàn)過(guò)幾次,要用數(shù)字卡住并記錄下來(lái),一周或是一個(gè)月總結(jié)一次。貨架由清潔變成蒙上塵土和發(fā)現(xiàn)污物有幾次,商品放錯(cuò)貨架有幾次,用數(shù)字明確規(guī)定什么樣給予懲罰,什么樣給予獎(jiǎng)勵(lì),這就是對(duì)行為的處置。把這樣的一個(gè)行為準(zhǔn)則數(shù)字化,這個(gè)行為準(zhǔn)則才有條件得以執(zhí)行,同樣,要求售貨員積極主動(dòng)、熱情待客,要求理貨的人帳實(shí)相符等,都要跟上數(shù)字支持,否則就沒(méi)有可操作性。
以上所講的數(shù)字化經(jīng)營(yíng)的概念,好象沒(méi)有直接和計(jì)算機(jī)掛鉤,事實(shí)上只有具備了數(shù)字化經(jīng)營(yíng)的理念,計(jì)算機(jī)才對(duì)超市有用,它正是用好一個(gè)計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)的前提。假如一個(gè)大型超市的治理者沒(méi)有這樣的理念,看著這一大堆數(shù)字就覺(jué)得頭痛,計(jì)算機(jī)對(duì)于他們就變成沒(méi)用的東西了。
大型超市區(qū)別性特征
假如把零售業(yè)業(yè)務(wù)循環(huán)作一個(gè)抽象的描述,百貨、超市等各種業(yè)態(tài)都是一樣的,它們都遵循著一個(gè)基本的業(yè)務(wù)循環(huán):計(jì)劃→采購(gòu)→庫(kù)存→銷售→分析,中間是財(cái)務(wù)。
大型超市不同于百貨公司和購(gòu)物中心等其它業(yè)態(tài),具有其區(qū)別性特征。假如抓不住這一點(diǎn),用的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)張冠李戴,風(fēng)馬牛不相及,系統(tǒng)無(wú)法在超市里正常運(yùn)行,經(jīng)營(yíng)上必定會(huì)發(fā)生混亂。就是超市,也有大型和小型的差別,我們常見(jiàn)到,在100平米的小超市中,收款人發(fā)現(xiàn)商品沒(méi)條碼,經(jīng)常喊一聲場(chǎng)內(nèi)的售貨員給看看是多少錢(qián)。假如超市一萬(wàn)平米怎么辦?50個(gè)出口怎么辦?顯然,小超市的作法在大超市是行不通的。大超市在業(yè)務(wù)流程上和百貨公司有所不同,百貨公司是一個(gè)多個(gè)進(jìn)銷存“子循環(huán)”構(gòu)成的“母循環(huán)”,“子循環(huán)”為實(shí),“母循環(huán)”為虛。如百貨公司的服裝、電器部各有自己的進(jìn)、銷、存循環(huán)業(yè)務(wù)。整個(gè)業(yè)務(wù),則是各個(gè)部門(mén)匯總的,因而是虛的。在百貨公司里,有好多部門(mén)的微循環(huán),每個(gè)微循環(huán)的過(guò)程控制得非常弱,甚至可以說(shuō)很多情況下沒(méi)有控制。治理好的公司,可以在宏觀上控制一下,治理不好的連宏觀上都控制不住。
在大型超市里,不存在上面的問(wèn)題,因?yàn)榇笮统械臉I(yè)務(wù)流程是個(gè)單一的循環(huán)系統(tǒng):計(jì)劃→采購(gòu)→庫(kù)存→銷售→銷售分析,中間是財(cái)務(wù)。由于各個(gè)核算單位被打破了,無(wú)法搞多個(gè)子循環(huán);由于超市的低成本、低利潤(rùn),資源必須得到充分利用,再到各個(gè)環(huán)節(jié)上去消耗掉一點(diǎn),那就賠了。所以,超市必須在單一的循環(huán)中得到嚴(yán)格的控制。另外,大型超市在組織結(jié)構(gòu)上和百貨公司也不同。百貨公司是按核算單位來(lái)設(shè)置的,如設(shè)兒童部、食品部、家電部等??以權(quán)力為核心,即一個(gè)部進(jìn)銷存的所有權(quán)力都有;而在大型超市里是按業(yè)務(wù)流程來(lái)設(shè)置部門(mén)的,如設(shè)采購(gòu)部、支持部、售貨部、現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)銷部、防損部等,在這些部門(mén)中沒(méi)有任何人有全面的權(quán)力,而是以職責(zé)為核心的,在這里權(quán)力被制約了。
在核算體制上,大型超市也有其區(qū)別性特征。百貨公司大部分是分級(jí)核算,個(gè)別的也有單級(jí)核算、一級(jí)核算,但不一定運(yùn)行得很順暢,這是由它本身的業(yè)務(wù)流程和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定了的,而一級(jí)核算恰恰是大型超市最合適的核算體系。盤(pán)點(diǎn)時(shí)發(fā)現(xiàn)丟了可樂(lè),讓誰(shuí)賠?也可能是顧客拿了,走到家電柜時(shí)不想要了,就扔到貨架上。你讓飲料部賠,他沒(méi)法賠。真丟了,也不能讓現(xiàn)場(chǎng)理貨員來(lái)賠。在大型超市沒(méi)法用百貨公司那種由部門(mén)“長(zhǎng)收短補(bǔ)”的辦法來(lái)解決盤(pán)點(diǎn)中數(shù)貨不符的問(wèn)題。這里是一級(jí)核算體制。
在營(yíng)銷方式方面,大型超市和百貨公司也有很多不同。百貨公司是柜臺(tái)銷售,促銷方式很簡(jiǎn)單,無(wú)非是打折優(yōu)惠,發(fā)個(gè)貴賓卡之類的。它的經(jīng)營(yíng)面很廣,單品的流量很小,服務(wù)非常周到,但是利比較高。而超市則不同,它儲(chǔ)賣合一,是為了降低成本;開(kāi)架銷售,是為了促銷。商品琳瑯滿目,可隨意挑選,并能伸手就拿,十分方便。促銷手段也非常豐富。如會(huì)員制、小時(shí)促銷、打包量販、分割組合等,微利大量,重視生鮮,處處面向老百姓的日常生活。
談到系統(tǒng)建設(shè)的方法,大型超市也和百貨公司不同。百貨公司對(duì)計(jì)算機(jī)的依靠相對(duì)弱一點(diǎn),它答應(yīng)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)邊開(kāi)發(fā)、邊運(yùn)行、邊完善,也支持手工操作和計(jì)算機(jī)并行。百貨公司人多,記帳記得過(guò)來(lái),記帳員都?xì)w財(cái)務(wù)管,也有一套記帳方法,帳記得也清楚。但到了超市就不行了,首先有很多工作沒(méi)計(jì)算機(jī)就沒(méi)辦法做,如沒(méi)有電子條碼秤,沒(méi)有計(jì)算機(jī)軟、硬件的支持,生鮮食品就沒(méi)法賣,也沒(méi)法到出口交款;有了電子秤,秤好了分量,按統(tǒng)一價(jià)就可馬上打出標(biāo)簽往塑料袋上一貼,在出口一掃,價(jià)就出來(lái)了。實(shí)行一級(jí)治理的超市,一萬(wàn)多種商品的價(jià)簽假如都用手去抄,很可能有XX多種會(huì)抄錯(cuò)。超市的計(jì)算機(jī)必須能支持打貨架標(biāo)簽。打出的標(biāo)簽和計(jì)算機(jī)里的絕對(duì)不會(huì)有誤差,又漂亮,又準(zhǔn)確,你只要放對(duì)地方就行了。超市計(jì)算機(jī)系統(tǒng)假如沒(méi)有齊備的功能,超市的經(jīng)營(yíng)馬上就會(huì)發(fā)生困難。假如計(jì)算機(jī)的網(wǎng)線斷了,主機(jī)“趴”了,前臺(tái)還賣不賣?百貨商場(chǎng)可以,憑開(kāi)小票先賣著,等系統(tǒng)運(yùn)作恢復(fù)了,再錄進(jìn)去。超市行嗎?運(yùn)行一中斷,前臺(tái)打不出票來(lái),就結(jié)不了帳,賣場(chǎng)的顧客就會(huì)發(fā)生騷亂。所以,超市的前臺(tái)收銀系統(tǒng)必須具備只要有電就能繼續(xù)運(yùn)作的功能。再比如超市大流量的問(wèn)題,一下子10卡車貨運(yùn)來(lái)了,靠手工收這些貨,填單一晚上都干不完,除非先不計(jì)數(shù),統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)倉(cāng)庫(kù),但這樣就亂套了;如加大庫(kù)存,又積壓了資金,造成了浪費(fèi)。所以超市大物流對(duì)計(jì)算機(jī)的要求非常高,超市本身對(duì)計(jì)算機(jī)的依靠性也更強(qiáng)。它不僅要求功能一定齊備,質(zhì)量可靠,還要求能夠一次開(kāi)通,不答應(yīng)一邊開(kāi)發(fā),一邊完善,否則就沒(méi)法運(yùn)作。大型超市不需要也沒(méi)有必要用手工,因?yàn)槭止じ簧,一天幾萬(wàn)條記錄,跟3天就跟亂了。咱們還是把人的弱項(xiàng)讓給計(jì)算機(jī),把人的長(zhǎng)項(xiàng)發(fā)揮出來(lái)吧!大型超市對(duì)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的
基本要求
前面講了數(shù)字化經(jīng)營(yíng)的概念,講了大型超市和其它業(yè)態(tài)主要是百貨公司的區(qū)別。抓住這些區(qū)別,綜合起來(lái)說(shuō),對(duì)一個(gè)大型超市的信息系統(tǒng)應(yīng)該提出這樣幾個(gè)基本要求:
1、這個(gè)系統(tǒng)能反映大型超市經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)性特征,起碼應(yīng)當(dāng)滿足一級(jí)治理、一級(jí)核算、進(jìn)銷分離的治理需要。
2、這個(gè)系統(tǒng)應(yīng)該具有嚴(yán)密的過(guò)程控制,使業(yè)務(wù)流程的要求得以準(zhǔn)確執(zhí)行。流程是大型超市運(yùn)作順暢的要害環(huán)節(jié),必須用科學(xué)手段加以嚴(yán)密控制。
3、這個(gè)系統(tǒng)所反應(yīng)的流程一定要簡(jiǎn)潔,自動(dòng)化程度要高。如能自動(dòng)生成每張票據(jù)碼,自動(dòng)結(jié)算,能保證高效率運(yùn)行等。
4、這個(gè)系統(tǒng)的可靠性要高。如有自動(dòng)斷網(wǎng)保護(hù)功能,網(wǎng)斷了,只要有電,銷售也能照常進(jìn)行。
5、這個(gè)系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)滿足大型超市各種豐富多彩的促銷需要。如支持會(huì)員銷售、生鮮銷售、小時(shí)銷售、組合及分割銷售等,使超市的特點(diǎn)能得到充分有效發(fā)揮。對(duì)于一個(gè)治理水平高的商業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō),信息技術(shù)的應(yīng)用可使其效率更高;而對(duì)于一個(gè)治理水平差的商業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō),信息技術(shù)的應(yīng)用就只會(huì)使其治理更加混亂。這是前幾年常聽(tīng)到業(yè)界專家說(shuō)的兩句話。他們當(dāng)時(shí)強(qiáng)調(diào)的是,任何科學(xué)技術(shù)離開(kāi)人的主觀能動(dòng)性,都發(fā)揮不了作用。今天,業(yè)界關(guān)注熱點(diǎn)開(kāi)始轉(zhuǎn)向電子商務(wù)
數(shù)字科技的應(yīng)用也在擴(kuò)大領(lǐng)域,支持著企業(yè)對(duì)企業(yè)、企業(yè)對(duì)消費(fèi)者的信息互動(dòng)。這時(shí),我們更加不能忽視商業(yè)企業(yè)內(nèi)部信息化的基礎(chǔ)建設(shè)。與此同時(shí),商業(yè)企業(yè)假如不重視經(jīng)營(yíng)理念、公眾心理、業(yè)務(wù)流程等這些與人有關(guān)的非技術(shù)因素,包括電子商務(wù)在內(nèi)的數(shù)字科技的應(yīng)用都只能是一種“紙上談兵”的概念!
超市承諾書(shū) 篇2
一、經(jīng)營(yíng)者對(duì)場(chǎng)內(nèi)提供的食品,應(yīng)當(dāng)按照法律法規(guī)的規(guī)定作如下承諾:所經(jīng)營(yíng)的食品符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),在保持期限內(nèi),無(wú)腐爛變質(zhì),包裝標(biāo)識(shí)符合要求,標(biāo)識(shí)內(nèi)容屬實(shí),票證合法齊全。
二、如果出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,按照國(guó)家規(guī)定或者與消費(fèi)者的約定,承擔(dān)包換、包退或者其他責(zé)任的,應(yīng)當(dāng)履行責(zé)任。
三、對(duì)市場(chǎng)內(nèi)出售食品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的投訴,只要消費(fèi)者提出的理由是正當(dāng)充分,應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者投訴處理辦法先行處理。
當(dāng)食品經(jīng)營(yíng)者或供貨商無(wú)法立即處理時(shí),應(yīng)由市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者先行賠付,然后再由市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者向食品經(jīng)營(yíng)者或供貨商進(jìn)行賠償。
四、食品經(jīng)營(yíng)者要對(duì)所購(gòu)進(jìn)或出售的食品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查,確保其出售的`食品在保質(zhì)期內(nèi):產(chǎn)地清晰;證件合法齊全、有效;外包裝無(wú)毒無(wú)害質(zhì)地良好。
五、對(duì)食品質(zhì)量低劣、標(biāo)識(shí)不明、證件不齊食品,堅(jiān)決下架退貨,不予銷售。
六、食品經(jīng)營(yíng)者出售食品要明碼標(biāo)價(jià),按照規(guī)定和消費(fèi)者要求開(kāi)具信譽(yù)卡,保證出售食品不蒙騙、欺詐消費(fèi)者。
七、對(duì)未兌現(xiàn)承諾,出售假冒偽劣食品,損害消費(fèi)者利益的行為,接受有相關(guān)部門(mén)法律處罰。
超市服務(wù)承諾書(shū)(二)
1.我們承諾執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。
2.本單位保證生產(chǎn)的食品中不添加xx之外的物質(zhì)作為食品添加劑。
不超量使用食品添加劑。
3.保證本單位生產(chǎn)的食品符合(國(guó)家的)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
4.如本單位生產(chǎn)的食品發(fā)生食品安全方面的問(wèn)題,本單位一定承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
并在監(jiān)管部門(mén)的指導(dǎo)下積極整改。
我們一定把食品安全的企業(yè)主體責(zé)任放在第一位,為消費(fèi)者提供合格的、安全的食品。
承諾單位負(fù)責(zé)人:
承諾單位(蓋章)
年月日
超市承諾書(shū) 篇3
1、本人嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施細(xì)則》等相關(guān)法律法規(guī)所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù),依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,接受政府職能部門(mén)的監(jiān)管和社會(huì)監(jiān)督;
2、本人保證辦理《食品流通許可證》所提交的材料的真實(shí)性,保證依法經(jīng)營(yíng),不出租、出借、轉(zhuǎn)讓《食品流通許可證》;
3、本人保證在進(jìn)貨時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度,審驗(yàn)供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)資格,仔細(xì)驗(yàn)明食品質(zhì)量證明,確保購(gòu)入食品質(zhì)量合格;
4、本人保證嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨記錄制度,真實(shí)、全面、如實(shí)記錄購(gòu)進(jìn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保持期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,同時(shí)定期查閱進(jìn)貨記錄,并對(duì)進(jìn)貨記錄保存2年以上;
5、本人保證嚴(yán)格執(zhí)行食品質(zhì)量承諾和自檢制度,不出售不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,同時(shí)逐步加強(qiáng)自身的自檢能力和水平,對(duì)自檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題食品一律停止銷售,并報(bào)轄區(qū)工商分局備案;
6、本人保證嚴(yán)格執(zhí)行食品退市制度,加強(qiáng)對(duì)所經(jīng)營(yíng)食品的管理,對(duì)自檢中發(fā)現(xiàn)的和媒體公布的問(wèn)題食品,采取下架退市、食品召回、明示補(bǔ)救措施等手段;
7、本人保證定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,從業(yè)人員必須取得健康證明后,才能從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
8、本人保證積極完善今后服務(wù)體系,妥善處理消費(fèi)者投訴,接受消費(fèi)者監(jiān)督,爭(zhēng)取食品安全范店。
承諾人:xxx
日期:XX年XX月XX日
超市承諾書(shū) 篇4
XXX市場(chǎng)即將開(kāi)業(yè),本著對(duì)所有消費(fèi)者認(rèn)真負(fù)責(zé)的原則,為全面加強(qiáng)商品質(zhì)量管理,切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,確保廣大人民群眾的消費(fèi)安全的原則,根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》和《產(chǎn)品質(zhì)量法》的要求,現(xiàn)向社會(huì)公開(kāi)承諾如下:
1. 自覺(jué)履行商品經(jīng)營(yíng)者的義務(wù),保證所經(jīng)銷的商品符合保障人身財(cái)產(chǎn)安全的要求,保證所經(jīng)銷的商品應(yīng)當(dāng)具有的質(zhì)量、性能、用途和有效期限,并自覺(jué)承擔(dān)“三包”責(zé)任。
2. 不銷售不符合保障人體健康和人身財(cái)產(chǎn)安全的商品。
3. 不壟斷貨源、哄抬物價(jià)、強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣、欺行霸市、迫使他人接受不平等或不合理的交易條件。
4. 不摻雜使假、以假亂真、以次充好、短斤少兩,不銷售假冒偽劣商品。
5. 不銷售有毒有害、失效、腐爛變質(zhì)的商品和不合格商品。
6. 不使用不規(guī)范、不合格的計(jì)量器具銷售商品。
7. 不銷售應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫的商品或檢驗(yàn)、檢疫不合格的商品。
8. 不銷售走水路和國(guó)家明令禁止上市或淘汰的商品。
9. 不銷售危害消費(fèi)者身心健康的商品,不對(duì)商品做引人誤解的虛假宣傳。
10.本單位(個(gè)人)若違背以上承諾,除接受相關(guān)執(zhí)法部門(mén)處罰外,還要依法承擔(dān)對(duì)消費(fèi)者所造成的損失。
11.自覺(jué)接受工商行政管理機(jī)關(guān)和相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督。
12.自覺(jué)接受廣大消費(fèi)者的監(jiān)督。
承諾人:XXX
時(shí)間:XXXX年XX月XX日
超市誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)(三)
為構(gòu)建誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、公平競(jìng)爭(zhēng)的和諧市場(chǎng)環(huán)境,維護(hù)和促進(jìn)誠(chéng)信計(jì)量體系建設(shè),保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益不受侵害,本人鄭重承諾如下:
一、自覺(jué)遵守《中華人民共和國(guó)計(jì)量法》、《中華人民共和國(guó)計(jì)量法實(shí)施辦法》等計(jì)量法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定。
二、配備和使用符合所銷售商品貿(mào)易計(jì)量要求的計(jì)量器具,并定期檢定。
不使用未經(jīng)檢定或檢定不合格以及檢定鉛封、標(biāo)識(shí)等破損的計(jì)量器具。
三、建立健全和落實(shí)各項(xiàng)計(jì)量管理制度,采取有效措施貫徹落實(shí)誠(chéng)信計(jì)量責(zé)任。
加強(qiáng)對(duì)計(jì)量器具和商品量的管理,保證不出現(xiàn)商品計(jì)量短缺行為。
否則按照相關(guān)要求以所售商品貨值先行賠付。
本人將嚴(yán)格履行以上承諾,如有違反,愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,歡迎社會(huì)各界予以監(jiān)督。
承諾人:_______
_______年____月___日
超市承諾書(shū) 篇5
為加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下承諾:
一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。
二、健全組織機(jī)構(gòu),配置專管人員。學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,校領(lǐng)導(dǎo)要將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程,不定期召開(kāi)會(huì)議,專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案,保證在事故發(fā)生時(shí),能夠科學(xué)、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理,全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。
三、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),落實(shí)索證索票制度,按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺(tái)賬。采購(gòu)的大宗食品必須是通過(guò)正當(dāng)渠道進(jìn)購(gòu)并經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫(xiě)銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購(gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生,應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲(chóng)措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴(yán)防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。
六、食堂的設(shè)備和用具,餐具消毒由專人負(fù)責(zé),餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。 七、做好潲水油的流向登記
八、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制,不采購(gòu)過(guò)期、霉?fàn)、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無(wú)產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國(guó)家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
九、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理,嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識(shí),并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。
十、接受和配合上級(jí)教育行政部門(mén)或食品監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督,如實(shí)提供有關(guān)情況,并對(duì)提出的整改意見(jiàn)認(rèn)真落實(shí)。
十一、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),不得隱瞞。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門(mén)依法處理。
凡造成后果的,由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。
食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人,對(duì)食堂的安全負(fù)全部責(zé)任,必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
承諾單位(簽章):
20xx年xx月17日
超市承諾書(shū) 篇6
顧客服務(wù)的宗旨是“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”,從顧客的實(shí)際需求出發(fā),為顧客提供真正有價(jià)值的服務(wù),幫助顧客更好地選購(gòu)商品,體現(xiàn)“良好的36524員工形象、良好的商品、良好的顧客關(guān)系及良好的品牌”的核心服務(wù)理念,以最專業(yè)性的服務(wù)隊(duì)伍,及時(shí)和全方位地關(guān)注顧客的每一個(gè)服務(wù)需求,并通過(guò)提供廣泛、全面和快捷的服務(wù),使顧客體驗(yàn)到無(wú)處不在的滿意和可信賴的貼心感受。我將承諾自己做到如下幾點(diǎn):
一、著裝整齊干凈,儀表端莊,舉止文明。
二、保持微笑服務(wù),態(tài)度和藹,語(yǔ)言規(guī)范。
三、禮貌待人,熱情服務(wù)。
四、無(wú)論何種原因,堅(jiān)決不予顧客(非正常人除外)發(fā)生沖突,堅(jiān)守《服務(wù)準(zhǔn)則》,做到罵不還口,打不還手(可打報(bào)警電話110處理)。
五、營(yíng)造良好的服務(wù)環(huán)境,堅(jiān)決執(zhí)行《店鋪基礎(chǔ)五十條》。
六、保證店鋪任何信息不會(huì)泄露,不向他人(執(zhí)法人員除外)提供店鋪員工資料和所發(fā)生的事情經(jīng)過(guò)。
七、要熱情接待顧客的投訴,在維護(hù)店鋪及公司利益的前提下,實(shí)事求是做出解釋,及時(shí)上報(bào),限期解決,不能因個(gè)人的失職造成時(shí)態(tài)嚴(yán)重化。
八、同事之間應(yīng)以包容心態(tài)和睦相處,不應(yīng)猜疑、辱罵、打架等。我將踐行以上承諾,保證遵守和執(zhí)行公司有關(guān)服務(wù)制度,如有違反,對(duì)公司所造成的一切損失將由本人承擔(dān)并接受公司的處罰(處罰類型:1、降職,2、開(kāi)除,3、罰款),如涉及到違法事件,接受法律制。
承諾人:____________
______年______月______日
超市承諾書(shū) 篇7
為了保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,承諾如下:
一、保證辦理食品流通許可證提供的材料真實(shí)可靠。
二、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》等有效的相關(guān)法定證照。保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局合理、環(huán)境整潔、人員健康。
三、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,檢驗(yàn)供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證和食品合格的證明文件。
四、嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨檢查記錄制度,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。保證食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),保存期限不得少于二年。
五、絕不經(jīng)銷未經(jīng)進(jìn)貨查驗(yàn)的食品。
六、絕不經(jīng)銷“三無(wú)”、過(guò)期、變質(zhì)及其它不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
七、嚴(yán)格執(zhí)行食品召回制度,發(fā)現(xiàn)所經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),立即停止銷售,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,同時(shí)將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。
八、嚴(yán)格依照食品安全法和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),如銷售出去的食品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,我們?cè)敢獬袚?dān)一切法律責(zé)任。
承諾單位(人):xxxxxxxxxxx有限公司
xxxx年xx月xx日
超市承諾書(shū) 篇8
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,本企業(yè)在食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,作如下承諾:
一、依法查驗(yàn)食品供貨者的食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及按食品品種和批次查驗(yàn)食品出廠檢驗(yàn)合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告、進(jìn)口食品的商檢證明等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件,并留有供貨商的相關(guān)證照復(fù)印件備查。應(yīng)建立食品進(jìn)貨電子查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,或者保留載有相關(guān)信息的進(jìn)貨票據(jù),并按照供貨商或進(jìn)貨時(shí)間等標(biāo)準(zhǔn),將載有記錄內(nèi)容的票據(jù)統(tǒng)一規(guī)范裝訂或者粘貼成冊(cè)。臺(tái)賬記錄、票據(jù)的保存期限不得少于二年。
二、按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求,銷售預(yù)包裝食品。按照食品標(biāo)簽標(biāo)注的條件貯存食品,定期檢查庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
三、在貯存散裝食品時(shí),在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;在銷售散裝食品時(shí),在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;在銷售生鮮食品和熟食制品時(shí),符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求,防止交叉污染。
四、實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè),可以由企業(yè)總部統(tǒng)一進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,可將有關(guān)資料復(fù)印件留存所屬相關(guān)經(jīng)營(yíng)企業(yè)備查,也可以采用信息化技術(shù)聯(lián)網(wǎng)備查。
五、對(duì)被告知、通報(bào)或者自行發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品立即停止經(jīng)營(yíng),下架單獨(dú)存放,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。
六、不經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品。
七、不經(jīng)營(yíng)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類;不經(jīng)營(yíng)未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類制品。
八、不經(jīng)營(yíng)無(wú)中文標(biāo)簽或中文標(biāo)簽不符合規(guī)定的進(jìn)口食品。
九、積極妥善處理消費(fèi)者投訴,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
十、如銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,除向消費(fèi)者賠償損失外,本企業(yè)另行支付消費(fèi)者價(jià)款十倍的賠償金。
十一、本企業(yè)如有違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,承擔(dān)一切法律責(zé)任。
十二、本承諾書(shū)有效期自簽訂之日起至經(jīng)營(yíng)活動(dòng)終止之日止,一式三份(一份轄區(qū)執(zhí)法所留存,一份食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)留存,一份食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)在食品安全信息公示欄內(nèi)對(duì)外公示)。
企業(yè)名稱(蓋章):
法定代表人(簽名):xxx
xxxx年xx月xx日
超市承諾書(shū) 篇9
為保障消費(fèi)者權(quán)益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),本單位莊嚴(yán)承諾:
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定,承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任,建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng),每年進(jìn)行健康檢查。
4、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度,查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動(dòng),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督。
6、保證食品流通經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、符合與食品流通相適應(yīng)的要求。
7、保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度,及時(shí)清理變質(zhì)、超過(guò)保存期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者,做好記錄,并將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。
8、主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷售憑證,自覺(jué)履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。
9、保證食品廣告內(nèi)容的真實(shí)性,不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
10、及時(shí)制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項(xiàng)食品安全防范措施落實(shí)情況,及時(shí)消除食品安全事故隱患。
本超市積極配合工商部門(mén),消委處理消費(fèi)者投訴。
承諾單位(蓋章):
承 諾 人(簽名):
日期:____年____月____日
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