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大學(xué)生回鄉(xiāng)種草莓 5畝大棚成夢(mèng)想新起點(diǎn)
像許多追夢(mèng)的年輕人一樣，孫順利也曾是“北漂一族”，大學(xué)畢業(yè)后前往了北京。不過，7年后孫順利回到老家章丘龍山鎮(zhèn)，創(chuàng)建了以自己名字命名的“順利草莓園”，并通過網(wǎng)購，開設(shè)了“順利采摘團(tuán)購”活動(dòng)。盡管回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)不到一年，“順利草莓園”已闖出了一些名氣，占地約5畝的兩個(gè)草莓大棚也成為孫順利也實(shí)現(xiàn)觀光農(nóng)業(yè)之夢(mèng)想的起點(diǎn)。
“北漂”7年回鄉(xiāng)尋夢(mèng)
在位于章丘龍山鎮(zhèn)孫家村的順利草莓園，見到了孫順利，不過看上去孫順利忠厚老實(shí)，不像是一個(gè)北漂7年的大學(xué)生。今年30歲的孫順利畢業(yè)于山東農(nóng)大園藝專業(yè)，一直對(duì)種植和景觀充滿了濃厚的興趣。“大學(xué)快畢業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)候，我找了幾家類似的公司嘗試過，但由于待遇、發(fā)展等原因還是放棄了，后來聽說北京就業(yè)機(jī)會(huì)多，發(fā)展?jié)摿Υ�，于是決定去北京發(fā)展，學(xué)學(xué)東西，也長些見識(shí)。”孫順利說。
“我所學(xué)的是園林設(shè)計(jì)，自然找工作的方向也很明確。”孫順利先后在園林設(shè)計(jì)公司，花卉設(shè)計(jì)以及房地產(chǎn)公司做過設(shè)計(jì)園林和種植方面的工作。“那段時(shí)間感覺也挺充實(shí)的，積累了不少經(jīng)驗(yàn)，尤其是我在一家種植公司接觸到的的關(guān)于溫室植物種植和觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)這方面我十分感興趣，是由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)張?zhí)熘淌跔款^做的。”就在這所公司，孫順利了解到了種植的相關(guān)技術(shù)，以及初期觀光農(nóng)業(yè)的概念，再加上天生對(duì)農(nóng)業(yè)的興趣。
在北京這家公司工作了幾年之后，孫順利的內(nèi)心有了新的想法，決定在北京的郊區(qū)承包一塊地，把自己喜愛的種植業(yè)做起來。后來，在朋友的介紹下，以合作的方式在北京承包了一塊地種植草莓。
為何會(huì)選擇草莓作為種植的對(duì)象?孫順利認(rèn)為，主要看中了草莓的銷售量潛力巨大，另外一個(gè)就是種植成本相對(duì)較低，市場(chǎng)上還沒有品牌產(chǎn)品。“在北京的大棚工作期間，就看到了草莓的巨大潛力，后來也經(jīng)過了市場(chǎng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)草莓在北京的銷量是最好的。”孫順利說，在北京以合作的方式做了差不多1年多的大棚種植，也積累了不少經(jīng)驗(yàn)，收入也不錯(cuò)。
后來由于種種原因，孫順利和當(dāng)時(shí)的女友決然回鄉(xiāng)，結(jié)束了7年的北漂生活。談起“北漂”這段經(jīng)歷，孫順利感慨萬分，他說，“這七年雖然日子苦了一點(diǎn)，但我覺得最起碼有幾點(diǎn)是值得的。首先我找到了我今后職業(yè)的方向，其次我學(xué)到了許多先進(jìn)的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)可以運(yùn)用到我以后的種植工作上來。”。
其實(shí)對(duì)他來說還有重要的一點(diǎn)，就是孫順利在北京收獲了愛情，他的妻子是山東農(nóng)大的研究生，同樣對(duì)種植業(yè)頗有興趣，一起回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)起初嘗遍章丘草莓
回家對(duì)于諸多“北漂”來說是一件既幸福又糾結(jié)的事。回鄉(xiāng)就要闖出一片天地，然而回到家鄉(xiāng)的孫順利面臨著一系列的難題。
“像資金、調(diào)研市場(chǎng)、土地承包等很多事都需要解決。”孫順利說，父母永遠(yuǎn)是自己的堅(jiān)強(qiáng)后盾，為了支持他創(chuàng)業(yè)，他父母艱辛籌集了近25萬元作為啟動(dòng)基金，首先幫其解決了資金的難題。
“現(xiàn)在種植了兩個(gè)草莓大棚，差不多占地5畝左右。”孫順利說，最初自己對(duì)大棚的管理也沒有什么經(jīng)驗(yàn)，幾乎完全照搬在北京工作的模式在運(yùn)營。“從草莓種苗到大棚里的滴灌設(shè)備，再到盛放草莓的保鮮盒，都是從北京訂購來的。”
由于父輩們有種植的經(jīng)驗(yàn)，再加上在北京學(xué)到的種植新技術(shù)，第一年種植效果還湊合。“我?guī)缀踝弑檎虑鹚械牟葺N植基地，嘗遍章丘的草莓品種。”孫順利回憶起當(dāng)初創(chuàng)業(yè)的艱辛猶如昨日，他說，功夫不負(fù)有心人，他發(fā)現(xiàn)章丘種植的草莓主要是甜寶和豐香兩個(gè)品種，為了增加自己草莓的競(jìng)爭力，他從北京引進(jìn)了紅顏和章姬兩個(gè)品種，反響很好。
“其實(shí)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)需要的是興趣、激情以及一個(gè)健康的團(tuán)隊(duì)。”談到現(xiàn)在大學(xué)生就業(yè)，孫順利介紹說，年輕人多嘗試點(diǎn)，多經(jīng)受些挫折沒有什么壞處，最主要的看是否選對(duì)了行業(yè)，并為之而堅(jiān)持。
“做很簡單，其實(shí)重要的是去想怎么做。這是我前段時(shí)間參加章丘青年人創(chuàng)業(yè)大賽的時(shí)候感悟最深的一點(diǎn)。”孫順利說。
營銷創(chuàng)新草莓網(wǎng)上銷售
七年的“北漂”生活，不僅讓孫順利學(xué)到了種植技術(shù)，還收獲了營銷技能。孫順利回到章丘后，在草莓銷售上，選擇了與眾多種植戶不同的營銷方式，網(wǎng)絡(luò)銷售自家草莓，與團(tuán)購網(wǎng)站合作，或通過淘寶網(wǎng)的平臺(tái)賣草莓。
“通常草莓銷售旺季的時(shí)候，我一般通過網(wǎng)站團(tuán)購或推廣來銷售我的草莓，效果還可以。因?yàn)槲覀儍蓚�(gè)大棚的接待能力有限，所以只接受通過網(wǎng)站預(yù)定的客人。”淡季的時(shí)候，孫順利也會(huì)去村里的大集擺攤。
不過最初也并非一帆風(fēng)順，首批草莓收獲時(shí)，由于沒有打開銷路，市場(chǎng)行情又不好，幾乎沒有人買。孫順利便將種植的草莓送給鄰居和親朋好友。“當(dāng)時(shí)大家都說好吃，沒想到前期贈(zèng)送，也可以達(dá)到這種效果。”于是對(duì)自己的草莓和未來的市場(chǎng)前景充滿了信心。
孫順利認(rèn)為，他的草莓之所以在短時(shí)間被認(rèn)可，最主要是質(zhì)量有保證，“線上線下宣傳的前提是保證質(zhì)量，草莓的質(zhì)量下降了，必然會(huì)影響我們的銷路。”
夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)草莓“品牌化”
目前，孫順利的草莓園生意業(yè)務(wù)廣泛，除了固定的批發(fā)零售以外，還不定期的接受團(tuán)體來搞采摘活動(dòng)。談到未來的發(fā)展，孫順利說做好當(dāng)前勇于創(chuàng)新是最重要的。
“我正在利用一塊小的試驗(yàn)田，用新的種植技術(shù)培育新的產(chǎn)品。雖然還沒有成功，但我還會(huì)嘗試，其實(shí)這也是為以后的觀光農(nóng)業(yè)做鋪墊。”孫順利說，目前中國的草莓市場(chǎng)擁有品牌的還很少，他想通過自己的努力和培育新品種，來創(chuàng)立自己的草莓品牌，走一條草莓的“品牌化”之路。
對(duì)于“觀光農(nóng)業(yè)”，正在攻讀西北農(nóng)林科技大學(xué)研究生的孫順利有自己獨(dú)特的見解。“發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)首先要有好產(chǎn)品，其次配套設(shè)施要跟上，服務(wù)要到位，這樣才能發(fā)展起固定客源。”孫順利說，目前順利草莓園的硬件設(shè)施還不夠齊全，比如停車的問題，缺乏公共娛樂設(shè)施等。除了采摘草莓，也沒有其他娛樂設(shè)施。
孫順利說，采摘園逐漸步入正軌后，將適當(dāng)增加娛樂餐飲等內(nèi)容，“我希望在未來的3-5年，真正的能把我設(shè)想的觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展起來，真正做出我們“順利草莓園”的品牌影響力。”
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