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為創(chuàng)業(yè)夢 四小伙校園開咖啡廳
自主創(chuàng)業(yè)是不少大學(xué)生的夢想。平均年齡不到24歲的4位年輕小伙通過自己的努力與堅持,擊敗了其他4位競爭對手,獲得安農(nóng)大圖書館咖啡廳運營資格。這家名為“MiAo森林咖啡”的高校圖書館咖啡廳正式營業(yè)。
辭職返校尋創(chuàng)業(yè)之路
來到安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)圖書館,在一樓南側(cè)見到了這家名為“MiAo森林咖啡”的咖啡廳。
梁帥是山東濟寧人,他是店長,去年從安農(nóng)大生物技術(shù)系畢業(yè)后,在江蘇一家公司從事銷售工作。由于一直有自主創(chuàng)業(yè)的夢想,他毅然辭職返回合肥,和同學(xué)商議如何創(chuàng)業(yè)。曾就讀安農(nóng)大城市規(guī)劃專業(yè)的馬振威發(fā)現(xiàn),安農(nóng)大圖書館一樓的咖啡廳一直沒有投入使用。他便找到梁帥商議投資圖書館咖啡廳,梁帥又找來同班同學(xué)李勝和胡友亮,4個人開始共同合伙策劃。
學(xué)校支持競標獲成功
4人開始制作方案書,還請同學(xué)制作了咖啡廳的視頻。拿著方案書和視頻,他們找到圖書館。經(jīng)過一輪又一輪的談判和協(xié)商,圖書館決定召開招投標大會,包括梁帥在內(nèi)的5家競標方參加競標。
梁帥表示,他們的方案受到了學(xué)校和圖書館方面的關(guān)注和支持,但參與競標的另外4家公司實力雄厚,其中一家來自韓國的專業(yè)咖啡館,他們一無資金優(yōu)勢,二無技術(shù)優(yōu)勢,能否競爭成功,最初并無把握。雖然對方的報價高出自己很多倍,但梁帥和同學(xué)們最終競標成功。梁帥認為,成功的原因在于校方的支持和自己的努力。
創(chuàng)業(yè)艱辛但收獲滿滿
自主創(chuàng)業(yè)初期,梁帥直言工作非常辛苦,咖啡廳每天營業(yè)14個小時,梁帥和同學(xué)們得早上6點多起床,半夜睡覺。辛苦換來了同學(xué)們的熱捧,開業(yè)才一周,生意比預(yù)期的要好很多,每天晚上6點到8點的黃金時間,經(jīng)常一座難求。現(xiàn)在已基本達到收支平衡。
對咖啡館未來的定位,梁帥坦言,會一步步學(xué)習(xí)成長,將咖啡廳打造成一個多元化的休閑場所,未來會開辦主題文化沙龍,豐富其底蘊,吸引更多的學(xué)子前來。
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