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“稀飯大王”的百萬故事
四川人幽默，一提起雙流縣，馬上就出一個笑話段子：天上的飛機聲，地下的稀飯聲。天上的聲音說的是成都雙流國際機場的飛機聲，地上的聲音竟然是從一家名叫“李姐稀飯店”里傳出來的喝稀飯聲。據(jù)說，一到吃飯時間，上千的食客擠滿大院，男女老少齊刷刷地喝起稀飯，霎時，“呼呼”聲大作，場面蔚為壯觀。所以，有人戲稱“李姐稀飯店”里喝稀飯的聲音“連飛機上的人都聽得到”！
一家稀飯店竟然如此神奇？筆者懷著好奇的心情來到雙流探聽虛實。沒想到，將稀飯生意做到極致的“稀飯大王”竟然是一對沒多少文化的下崗夫妻。他們靠賣稀飯，在短短的五年時間里，竟擁有了百萬財富。這個致富奇跡是如何創(chuàng)造的呢……失敗算啥子嘛，失敗就是給了你一個重新再來的機會李姐大名叫李春花，她與丈夫辜強都是重慶市仁壽縣城關(guān)鎮(zhèn)人。夫妻倆曾在一家工廠上班，但企業(yè)不景氣，1992年他們雙雙下崗。經(jīng)歷過下崗初期的痛苦和彷徨后，夫妻倆在家門附近擺了一個煙攤，起早摸黑地苦干起來。到了1997年，他們靠做煙生意累積起來的錢已有20多萬元�？烧斃罱愫驼煞蛎烂赖匾�(guī)劃著準備買套大房子時，一樁意想不到的災難幾乎將他們置于死地。
1998年12月的一天，一個朋友匆匆來找李姐，神秘地對她說：“大姐，我有個朋友是煙廠的，可以直接從廠里面提貨，進價比煙草公司低得多，我建議你從他那里進貨。”李姐半信半疑地問：“那你能夠保證煙的質(zhì)量嗎？”“我敢騙別人，也不敢騙你大姐嘛！馬上要過春節(jié)，香煙十分緊俏，如果不是朋友，我才不這么費心幫你呢！”那位朋友信誓旦旦地保證。
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送走了朋友，兩口子認真地商量起來：眼看春節(jié)即將來臨，批發(fā)煙的人肯定多，如不趁早進點貨，會少掙很多錢的。于是，夫婦倆從銀行取出了所有存款，又從親朋好友那里借了20余萬元，湊足了50多萬元，進回了100件香煙，一心準備在春節(jié)期間大賺一筆�？粗鴿M滿一屋子的香煙，聞著空氣中濃烈的煙草味道，李姐滿心喜悅，盼著能大大地賺上一筆。
然而，噩夢很快來臨了。兩三天后，一些買煙的人紛紛找上門來要求退貨，還有人向當?shù)毓ど坦芾聿块T舉報她出售假煙。很快，工商管理人員前來查封了李姐的煙，同時要對她進行處理。工商管理人員經(jīng)過詳細調(diào)查，確認李姐是個受害者，便沒有處理她�？墒牵�(jīng)此一折騰，原本擁有20多萬元存款的李姐不僅成了窮光蛋，還背上了20多萬元的債務(wù)。而那個當初介紹她買煙的朋友，此刻早已無影無蹤。
面對如此打擊，傷心欲絕的李姐整日以淚洗面。債主們?nèi)靸深^跑到她家討債，鬧得家里雞犬不寧。一天下午，李姐夫婦磨破嘴皮總算把一個債主送走了后，精疲力竭的夫妻倆不禁相對流淚。李姐內(nèi)疚地對丈夫辜強說：“都怪我，一時大意，才造成這么大的損失�，F(xiàn)在，我們唉聲嘆氣也沒用，還是想辦法從頭再來吧！只要我們有一雙手，總會有翻身的一天。”
“可我們拿什么去翻身呢？一分本錢都沒有了，就是賣稀飯嘛，也要本錢呀……”丈夫嘆息著說。
稀飯？這兩個字像一盞明燈，一下子照亮了李姐混沌的腦海——我們?yōu)槭裁床豢梢詮馁u稀飯開始呢！賣稀飯基本上不需要什么投入，雖然與賣香煙比起來，利潤極其微薄，但只要有利潤，我們就可以做�。∮谑撬槐菊�(jīng)地對丈夫說：“對，我們就賣稀飯！”
為了說服丈夫賣稀飯，李姐沒少費口舌。最終，她的一句話打動了丈夫：“一碗稀飯就算賺幾分錢、一角錢，只要量上去了，還是可以賺錢的。失敗算啥子嘛，失敗就是給了你一個重新再來的機會�。�”
丈夫終于答應(yīng)賣稀飯了。但他卻不愿在仁壽縣城賣，因為這里債主多，肯定不得清凈。于是，夫婦倆決定去西藏。因為債主不可能一下找到那么遠的地方去。
1999年3月的春天，李姐夫妻倆來到了成都，準備從這里前往西藏。可是，夫妻倆一打聽機票價格就傻眼了，從成都到拉薩一張機票就要一千多元錢。如果坐汽車，一周后才能抵達拉薩�？衫罱愕男呐K不好，還有高血壓，根本不能坐長途汽車。猶猶豫豫中，他們滯留在了成都雙流機場附近。在滯留的那幾天里，夫妻倆決定先在機場附近的雙流縣城賣稀飯。
接下來，他們跑破腳板，磨破嘴皮，才在雙流縣城棠中路找到了一個只有6平方米的門面，花3000元的年租費租了下來。辦完各種手續(xù)，他們的錢已用光了。辜強只好又悄悄回到老家，向自己的親戚好說歹說借了6000多元錢，加上這筆錢，李姐夫婦總共投入了1.5萬元，稀飯店總算開張了。
延年益壽稀飯你喝過嗎？美容養(yǎng)顏稀飯你喝過嗎？
稀飯的確不好賣呀！兩口子起早貪黑地干呀干，但稀飯店的生意并不見好。開張三個月，就虧本3000多元。面對這一切，李姐急得寢食難安。她明白，再像這樣下去，不但賺不到錢，反而又要增添新債。
一天，一位工商局的同志前來收管理費，李姐向他倒苦水。那個同志只說了一句話，就把李姐鎮(zhèn)住了：“開稀飯店啊，一定要改變經(jīng)營理念，要有創(chuàng)新意識才行。”李姐并不太懂什么“理念”，什么“創(chuàng)新”。但她明白了其中的含義：要變才得行，不變只有死路一條。
怎么變呢？晚上一收工，夫妻倆就躺在幾條板凳拼起來的“床”上開起了“臥談會”。李姐自言自語地說：“早上喝稀飯是中國人的傳統(tǒng)，那么改在中午或者晚上喝稀飯可行不可行呢？”“是啊！為什么不能把稀飯當成正餐做呢！”丈夫也興奮起來。
思路一打開，兩口子便順著這個方向熱烈探討起來。李姐認為：中午晚上喝稀飯是可行的。原因有二：一、現(xiàn)在生活好了，人們對大魚大肉吃膩了，喝點稀飯爽爽口是一種“必要”；二、如果把稀飯當成正餐來吃，就必須改變一些特點，“素稀飯”肯定不能滿足需要，只有推陳出新，改良稀飯品種，推出營養(yǎng)又可口的“葷稀飯”才行！比如“魚稀飯”系列、“臘肉稀飯”系列、“斑鳩稀飯”系列、“肥腸稀飯”系列等等。另外，還可根據(jù)稀飯的特點配置各種各樣的菜品。這樣，就把大餐的飲食特點結(jié)合了進來。賣稀飯也就不可能再是微利行業(yè)了。
兩口子越想越興奮。第二天，他們就開始分頭行動起來：丈夫辜強負責搞“課題研究”，就是熬稀飯；李姐繼續(xù)研究“戰(zhàn)略問題”。為了創(chuàng)建屬于自己的稀飯品牌，她給自己的稀飯取了一個通俗易記的名字——李姐稀飯大王。
夫妻倆各司其職，配合默契。為了創(chuàng)建“稀飯大王”的品牌，辜強在短短的幾個月時間內(nèi)，便研究出了十幾種葷稀飯，還發(fā)明了一種他最為得意的食品——“野生蔞龍花粥”。這是一種綠色食品，全天然、全野生、全綠色，而且還有清熱解毒的藥用功效。