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王治銘:林上養(yǎng)蜂,林下養(yǎng)雞打造特色農(nóng)場(chǎng)

時(shí)間:2024-08-21 01:25:43 創(chuàng)業(yè)案例 我要投稿
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王治銘:林上養(yǎng)蜂,林下養(yǎng)雞打造特色農(nóng)場(chǎng)

  青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)越來(lái)越受到社會(huì)各界的重視,共青團(tuán)重慶市委事業(yè)部、重慶市青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基金會(huì)、YBC重慶辦,聯(lián)合重慶電視臺(tái)《團(tuán)旗飄飄》欄目組、重慶青年報(bào)社推出青年創(chuàng)業(yè)系列報(bào)道,讓創(chuàng)業(yè)者們道出各自創(chuàng)業(yè)路上的成敗得失,與讀者共同分享他們的喜怒哀樂(lè)。

  4月4日,重慶青年報(bào)記者走進(jìn)在重慶區(qū)縣農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的青年王治銘的農(nóng)場(chǎng),蜜蜂“嗡嗡”滿(mǎn)天飛、雞“咯咯”滿(mǎn)地跑、青枇杷則默默掛在樹(shù)枝上,加上小狗“汪汪”的叫聲,場(chǎng)面甚是熱鬧。他在種枇杷樹(shù)之初,便開(kāi)始散養(yǎng)雞,隨后養(yǎng)蜜蜂。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的不斷嘗試,初步形成了以養(yǎng)雞、種枇杷為主,養(yǎng)蜜蜂為輔的循環(huán)式農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式。

  王治銘告訴重慶青年報(bào)記者,蜜蜂通常圍著枇杷樹(shù)滿(mǎn)天飛,會(huì)在枇杷開(kāi)花時(shí)期采蜜,有利于花的傳粉。這樣不僅能得到天然蜂蜜,還能不用農(nóng)藥便結(jié)出更多的枇杷;而雞在枇杷樹(shù)下活動(dòng)自如,除了能夠鍛煉雞肉的結(jié)實(shí)程度外,還有利于形成好看的外形;同時(shí)在樹(shù)下給雞喂食,雞不僅能將雞飼料消滅,還能將地上的雜草啄干凈,不必用除草劑清除雜草。同時(shí),王治銘提醒道,枇杷樹(shù)下的空地上幾乎沒(méi)有雜草,就是這群雞的功勞了。

  而王治銘特別介紹了一種來(lái)自西藏的雞品種,那是他從西藏彝族地區(qū)發(fā)現(xiàn)的,這種雞在重慶甚至在全國(guó)都還比較少,相關(guān)科學(xué)數(shù)據(jù)證實(shí)這類(lèi)西藏的雞對(duì)人的心腦血管病有一定的療養(yǎng)作用,市場(chǎng)價(jià)格比普通雞高很多,一斤價(jià)格在100多塊錢(qián)。他現(xiàn)在已經(jīng)成功將它試養(yǎng)殖成功了,接下來(lái)計(jì)劃大量養(yǎng)殖,打造他農(nóng)場(chǎng)特有的雞品牌“。

  另外,王治銘也介紹了農(nóng)場(chǎng)里的特色枇杷樹(shù),枇杷果實(shí)是白色的,味道清甜,目前農(nóng)場(chǎng)里只試著種了一棵,他也計(jì)劃著這兩年把這種枇杷樹(shù)大范圍種植,讓這種枇杷作為農(nóng)場(chǎng)的品牌之一發(fā)展起來(lái)。

  2013年下旬至今,初步打開(kāi)的市場(chǎng)讓王治銘對(duì)于農(nóng)場(chǎng)未來(lái)的經(jīng)營(yíng)方向找到一些思路,他開(kāi)始嘗試養(yǎng)殖有特色的農(nóng)產(chǎn)品,比如引入西藏雞、白色枇杷樹(shù)進(jìn)行小范圍培養(yǎng)。按照王治銘的計(jì)劃,他希望打造有特色的品牌農(nóng)場(chǎng),因此農(nóng)場(chǎng)必須有自己的品牌產(chǎn)品。而西藏雞和白色枇杷則是他未來(lái)幾年大力發(fā)展的品牌農(nóng)產(chǎn)品。

  既有遺傳基因也有技術(shù)

  “盡管每天還是要起早貪黑的忙,但是看著樹(shù)上的蜜蜂和奔跑的雞群,我渾身都是勁,就算遇到有再多的困難和辛酸,也會(huì)堅(jiān)持下去。我對(duì)農(nóng)業(yè)有一份特別的情感,既然選擇了農(nóng)業(yè),也就是要耐得住寂寞” 王治銘告訴記者。

  王治銘,這位29歲的小伙子,曾以全校高考第二名的好成績(jī)考上四川農(nóng)業(yè)大學(xué),一度是王家父母在村里引以為豪的驕傲和期望。帶著這份父母的期望,王志銘從上大學(xué)到工作都讓父母覺(jué)得安心。大學(xué)畢業(yè)后,他放棄了學(xué)校保送讀研的機(jī)會(huì),回到重慶工作。

  2011年,經(jīng)過(guò)4年的打拼和積累,在主城王治銘有著穩(wěn)定的工作,娶了江北姑娘為妻,過(guò)著屬于他自己的平常日子。但在他看來(lái),這樣的生活并不是自己想要的,自己骨子里就是農(nóng)民,大學(xué)學(xué)的也是動(dòng)物科學(xué)技術(shù),也算科班出生的,為什么不回到農(nóng)村去打拼一番呢。一番猶豫后,王把心里的想法告訴妻子,沒(méi)想到并未遭到妻子反對(duì)。于是,他更堅(jiān)定了自己的想法,篤定回去當(dāng)農(nóng)民,創(chuàng)造屬于自己的農(nóng)場(chǎng)。

  看似魯莽草率的決定,在王治銘看來(lái)并不盡然。他認(rèn)為,自己打小在農(nóng)村長(zhǎng)大,能干不少的農(nóng)活,對(duì)農(nóng)業(yè)的基本知識(shí)和技能了解比較多;加上大學(xué)學(xué)的是動(dòng)物科學(xué)技術(shù),甚至也一直從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售和農(nóng)場(chǎng)技術(shù)員的工作,深諳動(dòng)植物養(yǎng)殖技術(shù)。他認(rèn)為自己為這次回到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)做了足足3年的準(zhǔn)備。

  2011年6月,王治銘毅然放棄了工作,帶著30萬(wàn)元作為創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金,和妻子先后在四川、重慶多個(gè)縣城輾轉(zhuǎn)考察,最后選定了銅梁縣二坪鎮(zhèn)獅子村一處30畝的枇杷地,作為自己的農(nóng)場(chǎng)大本營(yíng)。

  曾遭遇資金和營(yíng)銷(xiāo)之困

  王治銘承包的農(nóng)場(chǎng)期限是30年,在支付保證金和年租金后,30萬(wàn)啟動(dòng)資金所剩不多。于是王治銘和妻子一來(lái)到獅子村,便動(dòng)手搭建一層簡(jiǎn)易樓房用于生活居住。一開(kāi)始,為節(jié)省資金,只請(qǐng)了幾個(gè)工人來(lái)砌房子,但磚塊、木頭、水泥、沙子等等這些建筑材料都是他和妻子兩個(gè)人一手一腳地搬到建筑工人旁邊,以加快他們的建造進(jìn)度。花了一個(gè)多月時(shí)間把一層樓房和小雞的宿舍蓋好。

  “當(dāng)時(shí)天氣非常炎熱,重慶的夏天嘛,在室外搬運(yùn)是非常辛苦的,但沒(méi)得法,我們手頭上也沒(méi)有多少錢(qián)了,能省就省,自己能搬的能干的活都不請(qǐng)工人,全是靠?jī)蓚(gè)人慢慢搬。”王治銘向重慶青年報(bào)記者介紹道。

  雞舍修好后,王治銘開(kāi)始著手喂養(yǎng)了幾百只小雞,他將小雞散養(yǎng)在農(nóng)場(chǎng)里,除了早晚定時(shí)喂雞食外,還定期給小雞打常規(guī)預(yù)防針,以防這些雞患上類(lèi)似“禽流感”之類(lèi)的流行疾病。王治銘信心滿(mǎn)滿(mǎn)地稱(chēng),只要在疾病高發(fā)期,對(duì)雞做好常規(guī)預(yù)防,就能規(guī)避雞患上流行疾病。加之他自己對(duì)雞飼養(yǎng)比較有研究,通過(guò)觀察雞糞便和進(jìn)食多少來(lái)判斷雞的健康情況,并及時(shí)做好預(yù)防,因此他喂養(yǎng)的雞都非常健康,基本不會(huì)出現(xiàn)一群雞接連患病的情況。

  同時(shí),王治銘嘗試養(yǎng)雞之余,還在外地引入一批小枇杷樹(shù)。開(kāi)荒、種植、清溝、施肥、修整果樹(shù)等等。這些農(nóng)活幾乎由他夫妻倆包辦起來(lái),說(shuō)起那段起早貪黑的日子,王的妻子馨文靦腆笑笑,“就是那段時(shí)間苦了點(diǎn) ,真的累慘了,但我倆就想早點(diǎn)把這個(gè)農(nóng)場(chǎng)搞起來(lái),這樣也會(huì)早點(diǎn)有收入”。就這樣,王治銘的農(nóng)場(chǎng)一直都是夫妻兩人包辦,每天起早貪黑,所有的農(nóng)活都親力親為。

  2012年中旬,按理來(lái)說(shuō)應(yīng)該到了農(nóng)場(chǎng)收益的時(shí)節(jié),可他卻落到了谷底。由于經(jīng)驗(yàn)不足,管理不到位,雞的產(chǎn)量達(dá)標(biāo),但是質(zhì)量完全過(guò)不了關(guān),雞的外觀不好,羽翼也不豐滿(mǎn),這樣的雞在市場(chǎng)上根本賣(mài)不出去,而枇杷也因?yàn)殇N(xiāo)路太窄,完全賣(mài)不起價(jià)格。

  盡管王治銘以前從事過(guò)農(nóng)業(yè)銷(xiāo)售的工作,但對(duì)于如何找到自己的產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)順利售出,對(duì)他而言,真的有點(diǎn)措手不及,甚至不知如何破解這個(gè)窘境。正因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品賣(mài)不出去,所有的項(xiàng)目都虧本。那時(shí)的他,看著孕期仍要?jiǎng)谧鞯钠拮,開(kāi)始懷疑當(dāng)初自己毅然決然選擇創(chuàng)業(yè),是否是一個(gè)錯(cuò)誤的選擇,甚至一度想要放棄這個(gè)農(nóng)場(chǎng)。

  得到“青鋒計(jì)劃”和"YBC"項(xiàng)目扶持

  就在王治銘農(nóng)場(chǎng)陷入銷(xiāo)售困境之時(shí),銅梁團(tuán)縣委聯(lián)系到他并將其推薦到團(tuán)市委開(kāi)展的“青鋒計(jì)劃”和"YBC"項(xiàng)目。共青團(tuán)銅梁縣委副書(shū)記韓莉說(shuō)起,“團(tuán)縣委在2012年下旬了解到王治銘的具體情況后,推薦他申請(qǐng)團(tuán)縣委的“青鋒計(jì)劃”和團(tuán)市委發(fā)起的”YBC“項(xiàng)目,隨后他順利得到這兩個(gè)項(xiàng)目的扶持,享受到了9萬(wàn)元的無(wú)息借款和創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師”一對(duì)一“的指導(dǎo)。正是經(jīng)過(guò)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)和自己的不斷嘗試后,他對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)思路越來(lái)越清晰,如今他的發(fā)展目標(biāo)就是要打造屬于自己的品牌產(chǎn)品。”

  而王治銘也回憶道,那時(shí)身處低谷的他又重新看到了希望。開(kāi)始冷靜下來(lái),認(rèn)真分析并總結(jié)了農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)虧損的原因后,及時(shí)把養(yǎng)殖的時(shí)間差調(diào)整得更加精細(xì)比如種植早熟枇杷品種,并向?qū)熣?qǐng)教新型技術(shù)和市場(chǎng)銷(xiāo)售上的問(wèn)題。

  經(jīng)過(guò)整整一年的潛心觀察和嘗試,2013年中旬王治銘的農(nóng)場(chǎng)終于迎來(lái)了豐收的時(shí)節(jié)。他種植的早熟枇杷如愿早于枇杷季節(jié)上市,吸引了不少樂(lè)于嘗鮮的當(dāng)?shù)仡櫩,而很多顧客?qū)車(chē)前來(lái)采摘枇杷的同時(shí)順帶稍上散養(yǎng)的雞,使農(nóng)場(chǎng)的枇杷和雞供不應(yīng)求,農(nóng)場(chǎng)也逐漸實(shí)現(xiàn)盈利。

  曾前往王治銘農(nóng)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)枇杷的一名顧客受訪稱(chēng),“雖然他的枇杷和雞外觀上不如市場(chǎng)外面的好看,但枇杷非常甜,而雞肉吃起感覺(jué)也很巴適,現(xiàn)在正等他農(nóng)村枇杷成熟再去光顧”。正因?yàn)橛辛松弦慌幕仡^客,王治銘自豪說(shuō)道,“目前只要保證枇杷和雞的質(zhì)量,他并不擔(dān)心今年農(nóng)場(chǎng)的銷(xiāo)量”。

  而4月4日前來(lái)王治銘農(nóng)場(chǎng)調(diào)研的共青團(tuán)重慶市委副書(shū)記廖傳錦不僅給他帶來(lái)了YBC為期3年的導(dǎo)師姚建,并對(duì)其叮囑道,“目前農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的關(guān)鍵是打造自己的品牌產(chǎn)品,一定要先做品牌再做規(guī)模,用有限的精力做最有效的事情。下一步除了發(fā)展品牌外就是整合銷(xiāo)售渠道,在這個(gè)過(guò)程中遇到任何困難或問(wèn)題,一定要主動(dòng)與YBC的導(dǎo)師聯(lián)系溝通,我們導(dǎo)師一定會(huì)盡力幫助你的”。

  關(guān)于王治銘,其"YBC"創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師姚建評(píng)價(jià)道,“王治銘是一個(gè)非常踏實(shí)和有干勁的小伙子,他一直都在為打造農(nóng)場(chǎng)的品牌策略不斷努力,同時(shí)也能意識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)是他創(chuàng)業(yè)的”絆腳石“之一,我們一見(jiàn)面他便道出想借助網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品的想法,恰好我就是運(yùn)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)公司的,能在打造網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)方面給他提供技術(shù)支持,目前我們正在洽談中”。

  在王治銘的農(nóng)場(chǎng)中放眼望去,這里一串串小枇杷掛枝頭,一群群蜜蜂在樹(shù)上飛舞,而樹(shù)下則是一群雞遍地跑,整個(gè)農(nóng)場(chǎng)生機(jī)盎然。這些枇杷在4月下旬便能熟透上市,王治銘早就知道今年枇杷又將供不應(yīng)求,同時(shí)他更期待著自己農(nóng)場(chǎng)的品牌產(chǎn)品能夠早日上市,打造屬于王治銘品牌的特色農(nóng)場(chǎng)。

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