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維也納酒店黃德滿的創(chuàng)業(yè)勵志故事
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)是指基于技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、市場創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新等方面的某一點(diǎn)或幾點(diǎn)創(chuàng)新而進(jìn)行的創(chuàng)業(yè)活動。創(chuàng)新是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的特質(zhì),創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)。以下是小編精心整理的維也納酒店黃德滿的創(chuàng)業(yè)勵志故事,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
黃德滿,出生于廣東省陽江,1977年考上大學(xué),維也納酒店集團(tuán)創(chuàng)始人,CEO。中國酒店行業(yè)的商業(yè)模式創(chuàng)新者和實(shí)踐者。被譽(yù)為“中國精品連鎖酒店第一人”。
黃德滿 深圳市維也納酒店有限公司董事長
維也納酒店創(chuàng)立于1993年,是全球首家以“音樂藝術(shù)”為主題的連鎖酒店,堅(jiān)持為顧客創(chuàng)造“五星體驗(yàn),二星消費(fèi)”的核心消費(fèi)價值戰(zhàn)略,歷經(jīng)十七年的創(chuàng)新發(fā)展,維也納酒店已開和擬開的分店網(wǎng)絡(luò)遍布全國各大中城市。維也納酒店現(xiàn)擁有精品商務(wù)酒店79家(含在運(yùn)營、籌備中店)、12000多間客房、8000多個餐位、4000多名員工。
2016年4月28日晚間,錦江股份發(fā)布公告:擬以人民幣17.488億元收購維也納酒店有限公司80%股權(quán),以80萬元收購深圳市百歲村餐飲連鎖有限公司80%股權(quán)。兩公司之前均為黃德滿個人100%持有,根據(jù)錦江股份收購對價推算,維也納整體估值為21.86億元人民幣。
以此計(jì)算,白手起家的黃德滿,用23年時間賺到了20億。
黃德滿的個人榮譽(yù):
“全球酒店卓越功勛人物”
“2010品牌中國連鎖行業(yè)年度人物”
“中國粵菜創(chuàng)新優(yōu)秀企業(yè)家”
“十大華人飲食文化貢獻(xiàn)獎”
“中國酒店業(yè)新領(lǐng)軍人物”等榮譽(yù)和獎項(xiàng)。
黃德滿的創(chuàng)業(yè)故事
黃德滿出生在廣東省陽江一個貧窮的山區(qū),1977年考上大學(xué),卻因?yàn)榻璨坏?0元的體檢費(fèi),沒錢去讀,只好回家種田。1993年,他揣著5000元錢來深圳創(chuàng)業(yè),3000塊承包了一個小賓館,剩下2000元做土石方工程。在此后6年時間里,后者為其完成了幾百萬元的原始資金積累。
1999年,土石方工程難以為繼,看到賓館年50%的利潤,黃德滿開始把全部精力放在酒店業(yè)。黃德滿開的第一家酒店,共229家客房,每間房4萬塊成本,前期投入得900多萬,但是他手里的現(xiàn)金只有三四百萬?删褪强30%的現(xiàn)金投入,黃德滿一點(diǎn)一點(diǎn)完成了十多家店的布局,F(xiàn)金主要用于物業(yè)押金、空調(diào)家電、其他必付裝修預(yù)付款等。其余70%成本是做裝修、家具等,這些可以先靠供應(yīng)商貸款,同時靠其他店創(chuàng)造的利潤,邊裝修邊支付供應(yīng)商的欠款!白约鹤鍪乱恢碧ぬ(shí)實(shí),供應(yīng)商愿意支持我們!秉S德滿說。
一般投資相等規(guī)格的一間客房要7萬塊,黃德滿不外包,自己請施工隊(duì)、買材料,4萬塊就能夠完成。一邊是精打細(xì)算,節(jié)省成本,創(chuàng)造利潤,不斷投入,一邊向供應(yīng)商借貸,維也納完成了前期投資。“如果非要說融資,我們就是向供應(yīng)商融資吧。”黃說。那時候,他從銀行拿不到任何貸款,“酒店做不好呢,投入裝修的錢幾乎等于廢品,銀行借錢就等于打水漂了。”
跟經(jīng)濟(jì)型酒店100~200元的房價相比,維也納房價在200~300元之間,增加了咖啡廳、自助餐、會議等六個服務(wù)品類,雖然每間房總成本增加了15~30元,但單價提高100元,整體利潤高出70塊。
依靠“五星裝修,二星消費(fèi)”的經(jīng)營理念,維也納從來沒有大筆的廣告支出,基本是口碑效應(yīng),入住率高達(dá)100%,擁有130萬會員。“我們開到哪里去,這些會員會跟到哪里去。”黃德滿說!艾F(xiàn)在很多搞營銷、品牌策劃的人,說酒香不怕巷子深已經(jīng)過時,我相信品質(zhì),它永遠(yuǎn)不會過時,我永遠(yuǎn)還會信奉它!
1999年至2006年,以平均每年兩家店的速度,維也納開了16家連鎖店。1999年年?duì)I業(yè)額1000萬元,到2007年近4億元,純利潤5180萬元,維也納增長率每年超過100%,甚至200%。
黃認(rèn)為經(jīng)過十多年的經(jīng)驗(yàn)積累,維也納形成了一套成熟的管理體系和人員培訓(xùn)體系,現(xiàn)在是實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)的時候了。但再開幾十家店需要大量資金,如果仍然沿襲自身滾雪球的方式,會很慢。再加上競爭對手如雅高、洲際假日酒店、漢庭商務(wù)等都開始擴(kuò)張,還像以前那樣緩慢,黃德滿覺得肯定沒辦法打贏這場戰(zhàn)。
2006年10月份,經(jīng)濟(jì)型酒店如家登陸納斯達(dá)克,黃德滿很受刺激,看到如家比自己遲做了三年,上市時就有了100多家,而自己才是別人的1/4,他開始考慮像如家一樣借外來資本的錢加快自己的速度。
開始他并不知道怎么找機(jī)構(gòu)投資者。2007年6月份,一家財(cái)務(wù)顧問公司主動找到黃德滿,介紹軟銀賽富基金給他。6月份他見到軟銀賽富總裁閻炎,9月份賽富就把1。15億元打到了維也納的賬面上,占23%的股份。維也納最近打算引進(jìn)法國一家基金,開始上市計(jì)劃。
從來跟資本打過交道的黃德滿在引進(jìn)機(jī)構(gòu)投資者時,他最擔(dān)心對賭及機(jī)構(gòu)投資者可能帶來的決策障礙。很多機(jī)構(gòu)投資者為了保障自己的利益,會設(shè)置很多對賭條款,“如果一個創(chuàng)業(yè)者掉進(jìn)去了,就會做很多傻事,比如拿到錢,該做的品牌推廣不做,變成對賭利潤,導(dǎo)致公司只是為了短期利潤,忽視了長期發(fā)展的通盤考慮,給自己帶來很大的災(zāi)難!彼X得這些問題一定不能在自己身上發(fā)生!拔沂紫瓤紤]的是公司的最大總體利益,該做的還是做,該發(fā)的還要發(fā),我不會像其他老板那么傻,我不會做那樣的事情。”
在跟賽富的合作中,黃德滿要求對方答應(yīng),無論自己生意多差,不能無限稀釋股權(quán),不能超過3個點(diǎn),即在23%的基礎(chǔ)上不能超過26%。“這就是個談判,同意大家就做,你不做,我也沒辦法!薄拔乙欢ㄒ50%以上的股份,我們這兒不是玩資本,我們真正想做好一件事情。我經(jīng)歷過很多苦難,很多波折,會非常愛自己的企業(yè),會明白很多事理!
引進(jìn)投資后,2008年維也納酒店一年就新開18家,并且計(jì)劃此后每年新開30~60家店,從每年兩家到幾十家。維也納的撐桿跳也將面臨很多挑戰(zhàn)。首先100%的高入住率難以保持,大規(guī)模擴(kuò)張后,其入住率曾降到了93%。雖然黃德滿認(rèn)為將首先保證品質(zhì),保持穩(wěn)健增長,但這家駱駝公司加速跑能否成功,是否能完成上市前最后一跳,黃德滿面臨挑戰(zhàn)。
維也納酒店董事長黃德滿揭秘成功秘訣
維也納酒店創(chuàng)始人黃德滿曾在維也納全球峰會“深睡眠·大健康”主題論壇上分享“企業(yè)家需要具備的六大特質(zhì)”,本文將從企業(yè)家的成功經(jīng)驗(yàn)中淺析創(chuàng)始人黃德滿如何引領(lǐng)維也納走向行業(yè)第一。
1、胸懷
關(guān)于成功企業(yè)家的六大特質(zhì),黃德滿第一個提出的是胸懷。他認(rèn)為,作為一個企業(yè)的領(lǐng)航者,必須具備善于分享的價值觀,樂意幫助員工實(shí)現(xiàn)個人的理想與追求,樂意成就他人,樂意與人才一起打天下一起分江山,這也是維也納集團(tuán)全面實(shí)施內(nèi)部創(chuàng)業(yè)驅(qū)動型,以及股權(quán)激勵人才合伙制的公司治理模式的初衷。在這段話中,我們不難看出維也納酒店集團(tuán)對于人才的重視以及完善人才管理激勵機(jī)制。而強(qiáng)大的人才團(tuán)隊(duì)也成為維也納酒店集團(tuán)立足發(fā)展的根本,為維也納酒店不斷的創(chuàng)新與前進(jìn)提供靈感與力量。
2、格局
“企業(yè)家必須具備成就大夢想的使命感,為成就一家偉大公司,愿意付出畢生的努力,并極具奉獻(xiàn)的精神去做實(shí)事”,這也是黃德滿提出的六大特質(zhì)中的第二特質(zhì)——格局。在創(chuàng)立伊始,黃德滿將維也納的品牌發(fā)展定位于“五星體驗(yàn)、二星消費(fèi)”的“輕五星”型中端酒店。在往后23年的發(fā)展歷程中,維也納一直在堅(jiān)定不移地開拓市場——1993年成立,2009年在全國已有數(shù)十家直營店的情況下開放特許加盟,至2015年,維也納在全國擁有500多家分店,集團(tuán)旗下?lián)碛邪舜笞悠放坪桶舜螽a(chǎn)業(yè)鏈,維也納酒店集團(tuán)形成了以酒店為主導(dǎo)核心產(chǎn)業(yè)的、具有市場競爭力和產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展特征的產(chǎn)業(yè)多維網(wǎng)絡(luò)體系。這一格局的建立令維也納即便遭遇金融危機(jī)或身處酒店業(yè)不景氣的大環(huán)境時,依然穩(wěn)扎穩(wěn)打地邁向中端酒店第一品牌的位置。
3、信念
關(guān)于信念,黃德滿用阿里巴巴集團(tuán)創(chuàng)始人馬云的成功來詮釋——即便是被大眾稱為“幸運(yùn)兒”的馬云也歷經(jīng)了無數(shù)的磨難和千辛萬苦之后才取得了今日的成就。任何的成功,都來之不易,成功沒有太多的偶然、巧合與幸運(yùn)可言。合格的企業(yè)家與成功的企業(yè)都應(yīng)該明白一分耕耘一份收獲,一份付出一份回報(bào)的強(qiáng)大信念,才能有所成就。今天看來,有因必有果,黃德滿對于開拓和發(fā)展中端酒店的信念十年如一日,這正是鑄就維也納成為中檔酒店第一品牌的“因”。
4、眼光
企業(yè)家最大的能力,是預(yù)見未來,能較為精準(zhǔn)地預(yù)測未來社會與商業(yè)的發(fā)展趨勢,精準(zhǔn)地制訂商業(yè)模式與發(fā)展戰(zhàn)略。眼光,被黃德滿稱為企業(yè)家最關(guān)鍵的、無人能代替的核心要務(wù)。正是因?yàn)辄S德滿具備了預(yù)見未來的眼光,維也納才能從無至有,從小到大。在1993年開設(shè)第一家店時,黃德滿大膽創(chuàng)新,將酒店的退房時間延遲到下午兩點(diǎn),而后被業(yè)內(nèi)廣泛認(rèn)可,成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);1997年發(fā)掘短住房的需求,在國內(nèi)首推鐘點(diǎn)房,成為今日酒店業(yè)客房標(biāo)準(zhǔn)的重要組成部分;之后,開放特許加盟,借勢“互聯(lián)網(wǎng)+”,制定百城千店、千城萬店的宏偉計(jì)劃,并以強(qiáng)大的執(zhí)行能力不斷推進(jìn)。維也納的發(fā)展處處體現(xiàn)創(chuàng)始人黃德滿對市場與消費(fèi)者的洞悉,企業(yè)家用今天的眼光,贏得企業(yè)明天的成就。
5、智慧
“企業(yè)家要有大智慧!边@是每個人都認(rèn)同的,但是,智慧不僅來源于天賦,更來源于后天的努力。黃德滿指出,后期的學(xué)習(xí)力、經(jīng)歷、閱歷、及通過高手指點(diǎn)、大師指引與教父影響等才是構(gòu)成企業(yè)家大智慧的關(guān)鍵,而學(xué)習(xí)力也成為決定一個企業(yè)家能否將企業(yè)做強(qiáng)做大,以及能否帶領(lǐng)企業(yè)遠(yuǎn)航的關(guān)鍵因素。為了企業(yè)的壯大,黃德滿不僅要求自己加強(qiáng)學(xué)習(xí)力,并通過舉辦維也納“深睡眠·大健康”全球峰會,與眾多行業(yè)大咖、精英探討中國酒店行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展,為酒店行業(yè)注入行業(yè)頂尖的創(chuàng)新智慧觀點(diǎn)。在企業(yè)內(nèi)部,他更建立了完善的培訓(xùn)機(jī)制,提升全體員工的專業(yè)素質(zhì)與經(jīng)營智慧。
6、正能量
正能量,黃德滿先生將第六大素質(zhì)——分解為用心做事、用心做人、用心待人的心能量和精力充沛的生理能量。維也納酒店集團(tuán)主張做人要正直與誠信、做事要高效與創(chuàng)新、待人要懂得尊重與分享,要求企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人和集團(tuán)高管作為先行者,為員工樹立榜樣。就在前不久,維也納酒店的客房服務(wù)員拾巨款歸還失主的新聞被媒體曝光,這正是維也納酒店企業(yè)文化中“正能量”的體現(xiàn)。另外,退房無停留、一機(jī)通自助入住等創(chuàng)新模式,也與黃德滿先生提出的高效與創(chuàng)新不謀而合。
23年,黃德滿用自己寬廣的胸懷、超前的格局、堅(jiān)定的信念、遠(yuǎn)大的目光、出眾的智慧、積極的正能量引領(lǐng)維也納成為行業(yè)巨頭,他也為更多的酒店領(lǐng)導(dǎo)人詮釋了成就行業(yè)第一品牌的發(fā)展之道。對于還在酒店業(yè)浮沉的企業(yè)家而言,深諳企業(yè)的經(jīng)營智慧、把握市場發(fā)展動態(tài),并擁有強(qiáng)大的個人信念,方能將品牌推向高峰。
黃德滿創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷
一、深圳創(chuàng)業(yè)
上世紀(jì)60年代,黃德滿出生在廣東省陽江一個貧窮的山區(qū)。1977年黃德滿考上大學(xué),卻沒錢去讀,只好回家種田。在種田的同時,黃德滿也倒騰一些小生意,先后倒騰過五金、煙絲、甘蔗等十幾種行當(dāng),后來做起了采石場生意。1992年小平南巡講話后,整個南方成了一片創(chuàng)業(yè)熱土,全國四面八方的年輕人都涌向了廣東深圳,年滿30歲的黃德滿蠢蠢欲動。
1993年,采石場小老板黃德滿帶著“賺錢養(yǎng)家”的樸實(shí)愿望和5000元本錢,來到深圳創(chuàng)業(yè)。他用其中的3000元承包了一家小賓館,剩下的投入土石方工程。在此后6年時間里,土石方為其完成了幾百萬元的原始資金積累。
1999年,土石方工程難以為繼,看到賓館年50%的利潤,黃德滿開始把全部精力放在酒店業(yè)。黃德滿開的第一家酒店,共229家客房,每間房4萬塊成本,前期投入得900多萬,但是他手里的現(xiàn)金只有三四百萬?删褪强30%的現(xiàn)金投入,黃德滿一點(diǎn)一點(diǎn)完成了十多家店的布局。
二、口碑致勝
一般投資相等規(guī)格的一間客房要7萬塊,黃德滿自己請施工隊(duì)、買材料,4萬塊就能夠完成。一邊是精打細(xì)算,節(jié)省成本,創(chuàng)造利潤,不斷投入,一邊向供應(yīng)商借貸,維也納完成了前期投資。
跟經(jīng)濟(jì)型酒店100—200元的房價相比,黃德滿的維也納房價在200—300元之間,增加了咖啡廳、自助餐、會議等六個服務(wù)品類。雖然每間房總成本增加了15——30元,但單價提高100元,整體利潤高出70塊。依靠“五星裝修,二星消費(fèi)”的經(jīng)營理念,黃德滿從來沒有大筆的廣告支出,基本是口碑效應(yīng)。
1999年至2006年,黃德滿以平均每年兩家店的速度,連續(xù)開了16家連鎖店。1999年酒店年?duì)I業(yè)額1000萬元,到2007年近4億元,純利潤5180萬元。在黃德滿的經(jīng)營之下,維也納的增長率每年超過100%,甚至200%。
三、資本助力
2006年10月,如家酒店登陸納斯達(dá)克。黃德滿很受刺激,畢竟如家要比自己晚了三年才起步。于是,他開始考慮像如家一樣借外來資本的錢加快自己的速度。資料顯示,在2007年和2010年維也納分別引入了軟銀賽富1500萬美元A輪融資和奇立資本B輪2000萬美元融資,獲得融資后的維也納打著中檔連鎖酒店第一品牌的旗號大肆擴(kuò)張。
黃德滿在融資期間曾不惜重金,以1.5到2倍的市場薪水價格從7天等連鎖酒店挖人,其中大部分是IT技術(shù)人員。之后更是以每年新開60-80家分店的發(fā)展速度擴(kuò)張,是其在1999-2006年間年均開店速度的30倍。
盡管黃德滿此前表示,維也納酒店計(jì)劃將在2011年在A股上市,但是有分析認(rèn)為,收到2008年及2012年整體經(jīng)濟(jì)形勢影響,風(fēng)投上市計(jì)劃最終還是擱淺了。最終,黃德滿決定將自己一手創(chuàng)辦的維也納酒店和百歲村餐飲80%的股份出售給錦江集團(tuán)。根據(jù)并購計(jì)劃書顯示,彼時維也納的整體估值已達(dá)21.86億元人民幣。
截止到2016年5月,黃德滿帶領(lǐng)下的維也納酒店在全球超過20個省和100多個城市中共計(jì)700多家,其中有已開業(yè)酒店400家,籌建當(dāng)中的酒店超300家,共有客房10萬多間,有效會員過千萬。同時維也納酒店集團(tuán)也是中國第五大連鎖酒店集團(tuán),第一大中檔酒店連鎖集團(tuán)。黃德滿為更多的酒店行業(yè)創(chuàng)業(yè)者詮釋了成就行業(yè)品牌的發(fā)展之道,他相信擁有強(qiáng)大的個人信念,方能將品牌推向高峰。
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