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湖南龍文瓊：小女人干出大事業(yè)
龍文瓊，女，1967年出生，綏寧縣寨市人，金水灣生態(tài)休閑農(nóng)莊、哆來(lái)咪酒店董事長(zhǎng)，綏寧縣政協(xié)第八屆委員。她個(gè)子不高，正道經(jīng)營(yíng)，經(jīng)過(guò)20多年的艱苦打拼，成為擁有固定資產(chǎn)3000多萬(wàn)元的董事長(zhǎng)�？瓷先ニ齻�(gè)子不大，卻干出了硬漢子的大事業(yè)。
艱苦創(chuàng)業(yè)，書(shū)寫(xiě)全新人生
23年前，龍文瓊從縣委招待所下崗。成了下崗工人，飯還必須得吃，怎么辦?
自己干!
她開(kāi)始在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)擺攤賣(mài)筍子。因?yàn)樗墓S子太干凈，沒(méi)有一點(diǎn)泥土和沙子，她的秤也總是高高的，從不短斤少兩。 遇到熟人，拿去吃就是了，不要錢(qián)，結(jié)果，她人生的第一個(gè)買(mǎi)賣(mài)前后只有四天就夭折了。
接著龍文瓊又承包了招待所門(mén)市部。門(mén)市部原來(lái)承包費(fèi)一年一千八，她承包時(shí)，漲到三千六。為了完成任務(wù)，她早開(kāi)門(mén)、晚關(guān)門(mén)，延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。她直接到外地進(jìn)貨，減少中間環(huán)節(jié)、提高利潤(rùn)。別人賣(mài)煙論包賣(mài)，她把煙拆開(kāi)，一根一根買(mǎi)。這樣，她一干就是三年。
接著龍文瓊承包綠洲酒家。這次，招待所要她安排6個(gè)人員工。那6個(gè)人都是領(lǐng)導(dǎo)家屬，權(quán)衡再三，龍文瓊答應(yīng)發(fā)那6個(gè)人的工資，不要她們上班。這樣，酒店的負(fù)擔(dān)重了。加上這樣那樣的原因，這次她又虧慘了。要挽回這幾年的損失，她要苦干六年!
1994年，招待所邊上有一排房子，80塊錢(qián)一個(gè)門(mén)面都沒(méi)人租。走投無(wú)路的龍文瓊一下租了六個(gè)。打掃衛(wèi)生時(shí)，光垃圾就拉走了32拖拉機(jī)。裝修費(fèi)是別人墊的、煙酒是老板賒的，2萬(wàn)元的起動(dòng)資金是銀行貸的。這樣，龍文瓊的哆來(lái)咪酒家開(kāi)業(yè)了。這回龍文瓊穩(wěn)打穩(wěn)扎，酒家生意漸漸紅火。
2000年，縣城的酒店一下子多起來(lái)，有關(guān)系的酒店也不少。硬扛硬的龍文瓊知道，自己一無(wú)背景、二無(wú)關(guān)系，如果不想辦法，她是無(wú)論如何也競(jìng)爭(zhēng)不贏的。于是，她毅然決定把酒店搬到那時(shí)候的銀河商場(chǎng)。那里場(chǎng)地寬敞，是辦酒宴的好地方。
2009年，龍文瓊又投資3000多萬(wàn)，創(chuàng)辦金水灣生態(tài)休閑農(nóng)莊……
20多年，龍文瓊由一個(gè)下崗青年女工，鍛造成一個(gè)成功女企業(yè)家。她不靠天，不靠地，全靠自己勤勞的雙手和流不盡的汗水，書(shū)寫(xiě)出了一個(gè)嶄新的人生。
注重品質(zhì) 打造生態(tài)樂(lè)園
龍文瓊開(kāi)酒店，越開(kāi)心里越不安。雖說(shuō)綏寧森林茂密，空氣好，但顧客吃到的食材并不環(huán)保，也不綠色，更不有機(jī)。要有真正的有機(jī)產(chǎn)品，讓顧客吃得放心，必須有自己的基地，產(chǎn)、供、銷(xiāo)一條龍。
龍文瓊立即改變經(jīng)營(yíng)策略，于2009年投資3000多萬(wàn)元，獨(dú)資創(chuàng)辦金水灣生態(tài)休閑農(nóng)莊，為顧客提供生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、示范、培訓(xùn)、觀光、體驗(yàn)、住宿、餐飲、會(huì)議、休閑、娛樂(lè)等一系列服務(wù)。她在寨市東門(mén)建立優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)基地，在寨市馬田建立了黑糯米生產(chǎn)基地，還有自己的蔬菜基地、養(yǎng)殖基地等�；厣a(chǎn)一律不打農(nóng)藥、不施化肥，喂養(yǎng)牲畜一律不用飼料。稻田里采用侗族特有的喂養(yǎng)方式：養(yǎng)禾花魚(yú)。插秧后，放鯽魚(yú)苗進(jìn)去，曬田的時(shí)候再撈上來(lái)。魚(yú)吃了禾抽穗時(shí)的花，味道特別好、特別香甜細(xì)膩。雖然畝產(chǎn)稻谷才幾百斤，但非常環(huán)保，而且口感、營(yíng)養(yǎng)極好。
現(xiàn)在，農(nóng)莊擁有有機(jī)生產(chǎn)基地1000余畝，種植優(yōu)質(zhì)大米、有機(jī)蔬菜、精品水果，自己養(yǎng)殖東山花豬、雞鴨魚(yú)。目前，金水灣每年接待國(guó)內(nèi)外游客達(dá)10萬(wàn)人次，年銷(xiāo)售農(nóng)副產(chǎn)品及種苗金額達(dá)500萬(wàn)元，并榮獲“湖南省五星級(jí)休閑農(nóng)莊”稱號(hào)、“湖南省五星旅游服務(wù)區(qū)(點(diǎn))”稱號(hào)。
珍惜環(huán)境 力推環(huán)保酵素
讓顧客吃到了綠色有機(jī)飯菜，龍文瓊又有了新的煩惱：開(kāi)酒店，每天的廚余太多，不好處理，污染環(huán)境。
2010年5月，龍文瓊到廣東考察，聽(tīng)了泰國(guó)樂(lè)素昆普潘翁博士關(guān)于環(huán)保酵素的講座。第一次聽(tīng)到“環(huán)保酵素”這個(gè)詞，讓她眼界大開(kāi)。
2011年10月，龍文瓊又到長(zhǎng)沙聽(tīng)了“環(huán)保酵素制作技術(shù)”講座。她了解到，水果和蔬菜，吃剩的水果皮、不用的老菜葉、菜頭菜尾等廚余，都可拿來(lái)做酵素。制作環(huán)保酵素所得的臭氧有殺菌功能，能夠幫助空氣中增加氧的含量，減少空氣中的廢氣和毒氣，還能分解人工化學(xué)污染物，溝渠內(nèi)的油膏。利用環(huán)保酵素能代替家中化學(xué)清潔用品，流到下水道還可以凈化河流與海洋。溫秀枝醫(yī)師建議她把果皮蔬菜廚余做成垃圾酵素, 既可以減少山莊環(huán)境污染，又可以節(jié)省廚房、客房、餐廳等節(jié)點(diǎn)的服務(wù)性開(kāi)支。
從長(zhǎng)沙回來(lái)后，龍文瓊一遍遍觀看講座光碟，學(xué)習(xí)制作技術(shù)，利用廚房廢棄的果皮、菜根等進(jìn)行試驗(yàn)。為了驗(yàn)證其環(huán)保功效，她獨(dú)自進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)幾百次，效果一次比一次好。
2012年5月，一位工友被火湯傷，龍文瓊將酵素液涂抹其傷口，不到兩天，傷口結(jié)疤脫落，很快痊愈。龍文瓊又把酵素渣作花卉肥料，結(jié)果花卉長(zhǎng)勢(shì)蓬勃，顏色鮮艷，花期也長(zhǎng)。她又將酵素放入山莊排污口，油漬立即散去，污水變清。而后，她在東山租了600畝果林，全部用酵素作肥料，所產(chǎn)葡萄、梨子、柑桔等水果特別脆甜。在巖腳田租用400畝水田種植雜交水稻，用環(huán)保酵素做肥料，稻米口感特別松軟，有一股特別的香甜。
環(huán)保酵素這么好，一定要把它推廣出去。
龍文瓊親自擔(dān)任授課教師，先在山莊推廣，很快，130多位員工在自己家里自行制做環(huán)保酵素。隨即，她花費(fèi)3萬(wàn)元，印刷《環(huán)保酵素制作及應(yīng)用簡(jiǎn)明手冊(cè)》50000冊(cè)，免費(fèi)發(fā)給顧客;她還多次面向社會(huì)舉辦環(huán)保酵素推廣會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)傳授制作技術(shù)。目前，全縣已有4000家庭在制作、應(yīng)用酵素，并廣泛應(yīng)用在水稻、蔬菜、肉類(lèi)生產(chǎn)上，2萬(wàn)多農(nóng)民已走環(huán)保型發(fā)家致富路。
熱心公益 用愛(ài)溫暖社會(huì)
龍文瓊是個(gè)典型的侗家女人，天生善良，又信奉佛教，看見(jiàn)誰(shuí)有困難，總要伸手相助。
有一年冬天，龍文瓊聯(lián)系業(yè)務(wù)回來(lái)，看見(jiàn)路邊一個(gè)幾歲的小孩吊著鼻涕哭，一句話也說(shuō)不出，他的手弄傷了，到醫(yī)院縫針以后就沒(méi)再去治療。原來(lái)他是一個(gè)啞巴，他的父母在外打工，爺爺沒(méi)有錢(qián)，龍文瓊把隨身攜帶的環(huán)保酵素送給他，并教他使用方法。一星期后再去看望小孩，他的手痊愈了。
2001年“6·19”洪災(zāi)后，綏寧有幾十個(gè)孤兒需要領(lǐng)養(yǎng)。龍文瓊知道消息后，決定為社會(huì)分憂，領(lǐng)養(yǎng)孤兒。那天大雨未停，災(zāi)害還沒(méi)過(guò)去，她租了一輛面的車(chē)，冒著生命危險(xiǎn)一路顛簸去鄉(xiāng)里聯(lián)系那些不幸的孩子。途中幾次遇到垮方、泥石流，回到家時(shí)身上到處青一塊紫一塊，傷痕累累。后來(lái)幾經(jīng)周折，她領(lǐng)養(yǎng)了王姓姐弟倆。那時(shí)候，她自己有一個(gè)孩子，還帶著兩個(gè)親侄子(侄子父親被蛇咬病故，母親改嫁)，一共5個(gè)孩子，兩個(gè)大人，7個(gè)人住在60平米的房子里，不懂事的孩子天天為爭(zhēng)廁所、洗臉、吃菜、坐凳子吵架。 她不僅要平息爭(zhēng)吵，還要培養(yǎng)他們讀書(shū)�，F(xiàn)在，他領(lǐng)養(yǎng)的兒子已是上海交大的博士，而且已經(jīng)結(jié)婚成家，做了父親。
龍文瓊很會(huì)體貼人、尊重人。她覺(jué)得，幫助一個(gè)人直接給人家錢(qián)是不尊重人家，她喜歡通過(guò)合作的方式，“把他們的產(chǎn)品帶出去是最好的扶貧。”
茶葉是廟灣不少人家的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源，但是谷雨后，那里的茶葉就賣(mài)不出去了，當(dāng)?shù)夭鑿S有收購(gòu)，但頂多3塊錢(qián)一斤。其實(shí)廟灣海拔1000多米，谷雨的茶葉還是好茶葉，但外面的客商不知道。因?yàn)閺纳潭嗄�，龍文瓊與長(zhǎng)沙等地都有聯(lián)系，尤其一些高檔茶館、會(huì)所的人有眼光、識(shí)貨。龍文瓊把他們的茶葉6塊錢(qián)一斤收回來(lái)后自己加工，然后買(mǎi)到長(zhǎng)沙等地去，實(shí)現(xiàn)了雙贏。
現(xiàn)在，金水灣生態(tài)農(nóng)莊自己開(kāi)發(fā)的土特產(chǎn)品有茶葉、茶油、蜂蜜、紅薯粉、剁辣椒、柴火臘肉……這些都是到農(nóng)戶家里收購(gòu)上來(lái)原材料，自己加工而成，產(chǎn)品環(huán)保、生態(tài)、正宗。
有的農(nóng)戶實(shí)在太貧困，不管做什么都沒(méi)有頭本。龍文瓊就采取公司+農(nóng)戶的模式，讓那些貧困戶幫她公司喂豬。她了解到，綏寧有一種東山花豬肉質(zhì)細(xì)嫩，頗受歡迎。于是，她走村串戶，摸底貧困戶名單，然后簽訂協(xié)議：她負(fù)責(zé)提供仔豬，農(nóng)戶負(fù)責(zé)喂養(yǎng)。要求只能喂熟食，必須喂10個(gè)月以上。她負(fù)責(zé)回收，保底價(jià)每斤10元。這樣，一頭豬農(nóng)戶能凈賺1000元以上。 現(xiàn)在，她已與農(nóng)戶簽訂協(xié)議100多份，地點(diǎn)遍布東山及其周邊幾個(gè)鄉(xiāng)，明年可出欄3000頭。
重視文化 夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)
企業(yè)發(fā)展壯大了，但龍文瓊總覺(jué)得缺少的什么。慢慢她明白了：企業(yè)文化氛圍不夠濃、基礎(chǔ)不夠好。“一個(gè)企業(yè)沒(méi)有文化，就像一個(gè)人沒(méi)有靈魂。”龍文瓊說(shuō)。企業(yè)發(fā)展要有后勁，必須得有文化做基礎(chǔ)。
企業(yè)注重什么樣的文化?根據(jù)地方特點(diǎn)和自己侗族的身份，龍文瓊確定農(nóng)莊定位為農(nóng)業(yè)、農(nóng)耕文化和少數(shù)民族特色文化。
走進(jìn)金水灣你會(huì)發(fā)現(xiàn)，他的建筑和室內(nèi)格局、擺設(shè)，無(wú)不體現(xiàn)出地方民族特色。2013年以來(lái)，龍文瓊重金聘請(qǐng)了一批當(dāng)?shù)卦诿褡逦幕项H有專長(zhǎng)的民間藝人，包括雕花茶、民間剪紙、苗繡、琵琶制作與演奏師傅等。這些師傅定期不定期地為客人免費(fèi)表演，與客人互動(dòng)。同時(shí)，龍文瓊還與學(xué)校、青少年活動(dòng)中心取得聯(lián)系，免費(fèi)舉辦學(xué)生培訓(xùn)班，讓這些師傅把他們的手藝傳承給下一代。
目前，金水灣生態(tài)農(nóng)莊“湘西南少數(shù)民族農(nóng)耕文化展示館”正在積極籌建當(dāng)中。到時(shí)候，展示館會(huì)吸引更多的人前來(lái)旅游觀光、體驗(yàn)休閑。
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