推薦適合女性開的十五種小吃店

　　很多女性喜歡開一個小吃店,或者擺個小攤什么的做點小吃生意,但由于各種原因,最終只能自己一個人開店或者擺攤什么的。以下是小編為大家整理的推薦適合女性開的十五種小吃店，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　適合女性開的十五種小吃店 篇1

　　龍巖：酒醉河田雞

　　這稱得上是一道客家經(jīng)典菜了，前些年曾在閩粵的一些城市(如福州、廈門、潮州等)流行，但是在龍巖，即便現(xiàn)在川、湘菜已席卷全國，這道酒醉河田雞仍然可稱上是長盛不衰。出自長汀的河田雞號稱世界五大名雞之一，據(jù)說以三黃(嘴、腳、毛)三黑(兩翅、內(nèi)側(cè)、尾端)三叉(冠頂及兩爪)著稱，但這道菜最絕的卻是在酒上，只有用客家酒釀烹制才能做出集鮮、嫩、香于一雞的美味。

　　成都：泡椒墨魚仔

　　一個叫“毛了”的作者是這樣寫川味海鮮的：自從海鮮變節(jié)從了川菜以后，它仿佛煥發(fā)了它的第二春!鐵例之一便是泡椒墨魚仔。這菜全靠四川的泡海椒(子彈椒)，要選色澤鮮紅、體大肉厚的海椒，泡的也需恰到好處。成菜紅白分明，賞心悅目!泡椒的'味全在墨魚仔里面，還帶點回甜的味道。

　　大連：咸魚餅子

　　咸魚餅子從當?shù)剞r(nóng)村流入城市，現(xiàn)在所有小館子大飯店都吃得上。魚是秋天的海魚，有棒魚也有黃花，巴掌長，放了姜蔥鹽腌，腌好了用油煎的焦黃。餅子是陳年的苞谷面摻了豆面白面發(fā)的。把大鍋燒上水，餅子貼在鍋四周，想吃啊?等著熟吧!

　　梅州：客家釀豆腐

　　千年古城梅州，有“客都”之稱，中原人“衣冠南遷”到這里，不但帶來了讀書皆上品的風氣，也形成了自己的飲食文化客家菜�；鸩窈写笮〉乃�豆腐炸成金黃色，把豬肉魚肉做成的餡“釀”入其中，放進蔥花，香油，盛在雞湯瓦煲內(nèi)燜著，直到香氣四溢。想來到了梅州的客家人一時無麥可包餃子，才創(chuàng)出如此美味。

　　齊齊哈爾：殺豬菜

　　過年了，村里一戶人家殺了頭豬，這后腰腿的都是好東西，剩下的肥肉下水怎么吃?這就有了殺豬菜了：自家腌的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊了。要好吃大肥肉不能膩，要切成片放進過鍋里煮了過油，然后和酸菜、血腸一起燉。農(nóng)村里灶膛火映著大娘的臉，鍋里放了姜蒜的燉菜煮得咕嘟，咕嘟。等這殺豬菜傳到了城市，城里飯店加多了工序，用足了料。

　　湛江：本地雞

　　湛江舊稱“廣州灣”，與茂名、陽江等地飲食習慣相通，湛江菜屬粵西菜之列講究粗料精制，原汁原味。湛江本地雞一度風行廣州食肆。正宗的湛江雞選自湛江信宜縣吃谷米和草長大的農(nóng)家土雞，是生長速度慢或生下頭一窩蛋小母雞，這樣的雞肉質(zhì)纖維結(jié)實，易積聚養(yǎng)分。做好的雞外表金黃油亮，入口皮爽肉滑，香味濃郁，再加上一碟香油蒜汁蘸料，“惹味”得很!

　　延安：羊腥湯

　　延安好吃的東西很多：洋芋擦擦甘泉豆腐子長煎餅，最應該嘗一嘗的是羊腥湯。羊肉，羊雜加上作料熬的湯，原料做法簡單的很。圍著羊肚手巾的老鄉(xiāng)蹲在一起，手里捧著冒著熱氣的羊湯，在四季平均氣溫只有9攝氏度的延安，這個冬天不太冷。

　　臺北：鴛鴦火鍋

　　很多香港藝人都為之瘋狂，據(jù)聞郭富城在離開時就把火鍋材料打包回去再過癮�；疱佔钪匾�的是湯底，有多少店就有多少種湯底，但沒有人知道湯底的材料和制作方法。跟吃川菜一樣，火鍋的麻辣程度是分等級的，鴛鴦火鍋是一半辣一半不辣，任君選擇。有別于其它火鍋的是，材料里不可缺少的是鴨血，還有豆腐、牛肚、牛什、雞肉等。價格豐儉由人，折合人民幣100元到上千元。

　　高雄：蚵仔煎

　　蚵仔高雄特產(chǎn)，是殼類海產(chǎn)的一種。先用線粉攪拌蚵仔，然后把雞蛋打散放油煎，讓雞蛋包著蚵仔，像雞蛋餅一樣。

　　臺南：炒鱔魚

　　臺南特產(chǎn)。佐料有糖、鹽，以及九王，雖然用炒的做法，但魚依然可以保持鮮美，還帶著淡淡的甜味。

　　香港：燒臘

　　燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤，燒鵝、乳豬皮脆，肥美，口味略帶廣東人喜愛的甜味。深井燒鵝、花田乳鴿是其中的“老字號”。廣東人逢年過節(jié)上香拜神都會帶上乳豬，電影(視)開鏡也喜切乳豬圖吉利。鹵水菜式相對清淡，鹵水鵝掌(翼)、鹵水鴨腎等。

　　珠海：黃骨魚

　　四川人吃的黃辣丁，南方人叫做黃骨魚。珠海是一座吃慣海鮮的城市，又多移民，沒有什么自己的菜系，只好嘴大吃四方。這款時興的黃骨魚，就是湘菜出品。

　　適合女性開的十五種小吃店 篇2

　　一、餐飲行業(yè)品牌介紹

　　1、麥香雞店，管理十分方面，不需要太多的操心。

　　2、茶葉店，有消費市場，能夠有自己的足夠時間干其他事情。

　　3、奶茶店，利潤大，并且工作還輕松。

　　4、零食店，能賺錢，時間自由，輕松。

　　5、早餐店，市場需求大，不需要什么技術(shù)含量。

　　6、水餃店，能夠輕松賺錢。

　　7、包子鋪，喜歡吃的人多，不愁銷路。

　　8、酒水店，酒水利潤大，平時輕松。

　　9、黃燜雞米飯加盟店，不需要什么技術(shù)含量，有市場，工作輕松。

　　10、水果店，市場需求量大，利潤行，工作輕松。

　　11、火鍋店，只需管理，比較輕松，市場需求大。

　　12、披薩店，管理輕松，不需要太多技術(shù)含量，利潤大。

　　13、特色小吃店，市場需求大，技術(shù)要求不高，利潤高。

　　14、串串店，消費市場廣，能夠輕松賺錢。

　　15、烤肉店，市場需求大，成本相對低，利潤高。

　　二、餐飲行業(yè)的未來發(fā)展前景

　　民以食為天，中國的餐飲行業(yè)是朝陽行業(yè)中蓬勃發(fā)展的一種傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。預計未來將保持18％以上速度發(fā)展，行業(yè)發(fā)展前景看好，可以說我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊，長期發(fā)展趨勢良好。下面中國吃網(wǎng)為您介紹中國餐飲業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展前景、挑戰(zhàn)。

　　隨著社會的進步，餐飲行業(yè)也是越發(fā)的朝氣蓬勃，因為每個人每天都離不開一日三餐，所以餐飲行業(yè)還會在今后的時間內(nèi)越發(fā)的火熱。

　　三、餐飲行業(yè)的競爭優(yōu)勢

　　1、具有延展性，就像小吃，可以有串串、果凍、面包片等等之類的。還有喝的：奶茶、咖啡等等，種類十分繁多。

　　2、短期內(nèi)是難以被取代的。要知道，人類生活了數(shù)千年之久，還是一直保持著吃飯這一生活習慣，所以由此看來，即便是在未來的'數(shù)年里，還是會持續(xù)下去，就目前來說，是沒有其他的辦法可以取代吃飯的。所以現(xiàn)在開一家餐館市場需求量是十分足夠的，就算是再過十幾年，也還是十分可行的。

　　四、餐飲行業(yè)加盟條件與流程

　　加盟條件：

　　1、在當?shù)鼐哂辛己玫慕?jīng)營口碑和商業(yè)信譽,并能遵守法律及公司的相關(guān)規(guī)章制度,認同總公司企業(yè)文化及經(jīng)營理念。?

　　2、有敬業(yè)精神,有為顧客服務的熱情,有鴻圖大志和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新精神。

　　加盟流程：

　　1、取得加盟資格。投資者打算進入哪個行業(yè)，選擇哪個品牌加盟，都要先對加盟的品牌進行了解，然后再去該公司的總部進行了解。

　　2、辦理相應的證件。政府對違法經(jīng)營的企業(yè)、個人的處罰是很重的。所以為了保證加盟者今后的運營，應該在加盟開店之前先辦理想要辦理的相關(guān)證件，到當?shù)氐墓ど叹帧⒍悇站值炔块T，辦理工商營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、組織機構(gòu)代碼證等證件，其辦證時間大約在15-30天之間。

　　對于女性進行創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)在還是十分支持的，當然男女各有其優(yōu)勢，所以在選擇創(chuàng)業(yè)加盟餐飲行業(yè)項目的時候，應該選擇這種管理類型的，這種比較適合女性進行餐飲行項目的加盟。

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