南方農(nóng)村創(chuàng)業(yè)項目養(yǎng)殖
有關(guān)適合在南方農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的養(yǎng)殖項目，大家了解哪些?下面就是小編收集的農(nóng)村養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)項目，歡迎大家閱讀與了解。
養(yǎng)殖鮑魚
每年進(jìn)入10月份，福建省莆田市南日島的漁民家家戶戶忙著打撈鮑魚、賣鮑魚；碼頭上每天都有來自外地的車輛前來收購鮑魚。鮑魚的收購價格1公斤一般在120元左右，到廣州大概賣220元、240元。正宗南日鮑煮后發(fā)胖，吃下去脆脆甜甜的，跟其他鮑魚不一樣，因此總是比別地方鮑魚貴，1公斤差不多貴20元左右。
盡管價格高，南日島的鮑魚總是供不應(yīng)求。2007年全島共賣出3000多萬個鮑魚，收入達(dá)到5億多元，占南日鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)收入的60%，島上不少漁民因為養(yǎng)鮑魚都變成百萬富翁。然而在十年前，當(dāng)?shù)睾芏嗬习傩崭径紱]見過鮑魚，有人甚至還把鮑魚形象地稱為“牛眼睛”。
以前當(dāng)?shù)匾吧孽U魚只有幾個。1998年，村民魏九富卻從大連引進(jìn)了5萬多個鮑魚苗要在南日島養(yǎng)殖，引起不小的轟動。魏九富帶頭進(jìn)了鮑魚苗，一養(yǎng)就成功了。原來，鮑魚適合生長的水溫是攝氏10~28度，南日島的海域水溫合適；除此之外，這里水流急，沒有工業(yè)污染，各項指標(biāo)都非常適合養(yǎng)鮑魚。魏九富的5萬多個鮑魚一年半后就能上市了，因為當(dāng)時當(dāng)?shù)爻怎U魚的人還很少，于是魏九富把鮑魚拉到了大連去賣，賣出的價格大出他的意料：1公斤能賣到640元。5萬多個，他賺了50萬元。這消息迅速傳開，于是島上不少原來養(yǎng)海帶、紫菜的漁民都紛紛改養(yǎng)鮑魚。
南日島本來以海帶、紫菜養(yǎng)殖為主，魏九富發(fā)財后的短短三年時間，南日島30%的漁民都養(yǎng)上了鮑魚，養(yǎng)殖面積一下子擴(kuò)大到80畝海域；養(yǎng)了鮑魚后，他們就直接用海帶、紫菜等來喂鮑魚，三天喂一次，節(jié)省了不少飼料成本。但是當(dāng)?shù)貨]有鮑魚育苗場，只能到大連去進(jìn)苗，路途遙遠(yuǎn)，鮑魚苗經(jīng)常在半途就死了。盡管鮑魚苗事先打了包，但有時遇上飛機(jī)晚點(diǎn)就會缺氧而死，一旦死亡就造成幾十萬元、幾百萬元的經(jīng)濟(jì)損失�？吹竭\(yùn)苗的高風(fēng)險，劉志清等人就想到自己培育鮑魚苗。2003年春，他們決定到大連去請技術(shù)人員來育苗，可跑了幾趟都沒有技術(shù)人員愿意跟他來福建。這時，劉志清就把薪酬提高一倍。鮑魚苗培育場技術(shù)員林河春看到劉志清開出的條件，決定到南日島來試試看。林河春到了南日島后，就用當(dāng)?shù)氐陌櫦y盤鮑魚為母本，以日本盤鮑魚為父本，雜交出本地的鮑魚苗。這種苗因為整個繁殖過程都在島上進(jìn)行，成活率高，并省去了高額的運(yùn)費(fèi)，很快就吸引了養(yǎng)殖戶前來購買。鮑魚苗賣得快了，林河春的提成就高了；2006年，他所在的育苗場一年就賣出價值500萬元的鮑魚苗，他的提成也非�？捎^，差不多五六十萬元。高提成很快吸引更多的技術(shù)人員前來南日島育苗，短短的兩年時間，南日島的鮑魚育場就達(dá)到三十多家。如今養(yǎng)殖戶們不再需要到外地進(jìn)苗，養(yǎng)殖的規(guī)模也進(jìn)一步擴(kuò)大。由于南日島的養(yǎng)殖環(huán)境非常適合鮑魚的生長，2007年9月，南日島的鮑魚獲得“國家產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)”的正式批準(zhǔn)，在市場上更受歡迎了。僅僅10年時間，南日島就從過去一個不養(yǎng)殖鮑魚的小島發(fā)展成鮑魚、鮑魚餌料一條龍養(yǎng)殖的島嶼，與鮑魚有關(guān)的產(chǎn)業(yè)，2007年產(chǎn)值達(dá)到8億元。
網(wǎng)箱養(yǎng)殖“長吻鯢”
提起“長吻鯢”這種生活在淡水的名貴經(jīng)濟(jì)魚種，很多人只知道它肉質(zhì)肥嫩鮮美、高蛋白低脂肪，卻不知道它也是水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的“致富”法寶。中山橫欄鎮(zhèn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶李樂迎，就用網(wǎng)箱在西江邊養(yǎng)殖“長吻鯢”，月入達(dá)2萬元。李樂迎介紹說，他在西江邊利用長、寬、深分別為6米、4米和3米規(guī)格的網(wǎng)箱養(yǎng)殖長吻鯢，1箱放養(yǎng)規(guī)格為1―2公斤/條的成品魚1500公斤，養(yǎng)殖約需3個月時間。養(yǎng)殖成熟后，“長吻鯢”可賣至56―64元/公斤，扣除成本每公斤利潤約為40元，1箱就可盈利6萬元，每月可收入2萬元。
發(fā)酵床養(yǎng)豬每頭增收節(jié)支50元
發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)具有節(jié)省用水，提高豬群抗病能力、豬肉品質(zhì)及實(shí)現(xiàn)“零排放”等優(yōu)點(diǎn)，是一種節(jié)本增收的養(yǎng)豬新技術(shù)。
據(jù)了解，豬圈里的生物發(fā)酵床是按比例一層層地填充稻殼、木糠、藥粉等混合干料，厚度達(dá)到80厘米以上。整個豬床七成是稻殼和木糠等干料填充物，三成是水泥地板，其他的設(shè)備跟傳統(tǒng)豬欄一樣。它的好處有三：一是實(shí)現(xiàn)零排放。通過給豬投喂配方菌物和在發(fā)酵床干料中按比例投放菌物后，發(fā)酵床微生物可以把生豬排泄到干料中的屎尿臭味消除，變常規(guī)養(yǎng)殖場里的臭氣熏天為無色無味無臭；二是減少人力水電等成本。每天豬圈里不再需要水沖洗，干料產(chǎn)生的熱度可以保持豬圈干燥和溫度需要；三是投入成本低。發(fā)酵床下的干料是每出欄一批生豬翻攪一次，一用3年。
貴港市通過實(shí)施發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)推廣示范，使仔豬成活率提高2-5個百分點(diǎn)，減少藥費(fèi)超過八成，節(jié)水九成以上，每頭生豬可增收節(jié)支約50元。
余熱水養(yǎng)魚畝產(chǎn)5萬多斤
在來賓市，電廠產(chǎn)生的余熱水資源，被用來大力發(fā)展羅非魚、鯧魚等短平快水產(chǎn)養(yǎng)殖項目。
來賓電廠余熱水養(yǎng)殖場充分利用電廠排放的余熱水，通過流水化、高密度養(yǎng)殖淡水白鯧、羅非魚等暖水性魚類，年產(chǎn)鮮魚150萬斤以上，年產(chǎn)值650多萬元，平均單產(chǎn)每畝5萬多斤，是目前廣西規(guī)模最大、單產(chǎn)最高的溫流水養(yǎng)殖場，為保證柳州、來賓兩市的淡水白鯧和羅非魚供應(yīng)起到了主渠道作用。
狐貍
近期河北蠡縣留史、肅寧、尚村市場藍(lán)狐銷售穩(wěn)定，尤其90厘米以上毛絨密度大、毛質(zhì)長4厘米以上的條子路相對較快，價格在450元/張左右；另外，毛質(zhì)強(qiáng)、針毛齊的領(lǐng)子路藍(lán)狐也較快，但價格相對較低，85厘米的280元/張左右，條子路在420元/張，這就要求養(yǎng)殖場對藍(lán)狐要精養(yǎng)。養(yǎng)狐貍作為農(nóng)村最賺錢的項目，已經(jīng)幫助無數(shù)農(nóng)民發(fā)財當(dāng)上了老板。
北方林地閹雞
閹雞是我國南方民間的一種特殊的養(yǎng)雞方式，是將公雞和母雞去勢之后進(jìn)行飼養(yǎng)。這種養(yǎng)殖方式在我國已經(jīng)有了上百年的歷史，其中閹母雞技術(shù)還只是在云南的少數(shù)彝族同胞中流傳。與普通笨雞(土雞)相比，去勢之后的雞肉沒有異味，并更加鮮香。農(nóng)村掙錢項目。沒有去勢的雞，如果養(yǎng)殖周期短，雞肉的味道不夠香，飼養(yǎng)周期過長，雞肉的肉質(zhì)又會變老，不易咬嚼，而閹雞需要經(jīng)過六個月至一年的飼養(yǎng)，雞肉的味道不但香，而且它的肉質(zhì)鮮嫩。閹雞在以清淡的烹飪方式加工，更能突出這種雞鮮嫩香的特點(diǎn)，堪稱雞中的極品，一直深受南方百姓青睞。
投資成本低，只需購買1—2日的雞雛，自己進(jìn)行育雛并飼養(yǎng)。讓雞在自然環(huán)境中攝食，輔助飼料只使用玉米、麥麩、豆餅等糧食。經(jīng)過六個月至一年的飼養(yǎng)就可獲得收益，閹母雞的價格一般在60—80元每公斤，市場前景及經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。
黑山羊養(yǎng)殖
靈川縣靈川鎮(zhèn)民治村奉有才，于2006年投資7000元進(jìn)行黑山羊雜交飼養(yǎng)，當(dāng)年就獲利7000多元，一直到2009年，每年獲利翻一番。他說，是高額回報讓他信心倍增，不斷擴(kuò)大規(guī)模，從原來的18只，發(fā)展到存欄110只。目前一直保持這個存欄量，今年上半年他出售種羊37只，收入3萬余元，預(yù)計全年收入可達(dá)5萬元以上。
近年來，靈川縣依托良好的自然條件和豐富的農(nóng)副產(chǎn)品資源，積極推行種草圍欄圈養(yǎng)山羊模式。目前，全縣山羊飼養(yǎng)量4萬只，預(yù)計年出欄山羊2萬只，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值900萬元，山羊養(yǎng)殖戶平均增收5000元。
靈川縣原有養(yǎng)殖品種以本地山羊為主，體型小，生長速度慢，產(chǎn)肉率不高。該縣水產(chǎn)畜牧部門從外地引進(jìn)南江黃羊、簡陽大耳羊、波爾山羊等良種公羊與本地母山羊進(jìn)行雜交，提高肉羊的生長速度和個體重量。同時，該縣組織引導(dǎo)有一定經(jīng)濟(jì)和技術(shù)實(shí)力的養(yǎng)殖戶引進(jìn)良種母羊進(jìn)行繁殖飼養(yǎng)，從整體上提高羊群的品質(zhì)和生長速度。目前，全縣良種覆蓋率已達(dá)85%。
水產(chǎn)庭院養(yǎng)殖投資少致富快
來賓市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)部門與婦聯(lián)、扶貧辦等有關(guān)部門聯(lián)合，推廣家庭“漁娘”庭院養(yǎng)殖模式，利用農(nóng)戶房前屋后的空地建設(shè)漁池，養(yǎng)殖塘角魚、泥鰍等高效品種，增加農(nóng)民收入。武宣縣三里鎮(zhèn)舊縣村一個屯就有15戶農(nóng)戶通過家庭庭院養(yǎng)殖，每戶年增收3萬元以上。
龍州縣利用庭院養(yǎng)殖龜鱉的養(yǎng)殖戶已達(dá)438戶，養(yǎng)殖品種有三線閉殼龜、石龜、亞洲巨龜、鱷龜、左江鱉、山瑞鱉等。龜鱉養(yǎng)殖數(shù)量達(dá)7萬多只，年產(chǎn)量175噸，產(chǎn)值7000萬元以上，利潤達(dá)3000多萬元，養(yǎng)殖戶戶均產(chǎn)值15萬元以上，人均純收入2.2萬元。僅龍州鎮(zhèn)利民街85戶居民中，就有73戶從事庭院龜鱉養(yǎng)殖，占利民街總戶數(shù)的85.9%，龜鱉養(yǎng)殖收入占居民全年收入的一半以上。
養(yǎng)殖大鯢
“娃娃魚對環(huán)境要求高，但養(yǎng)起來不費(fèi)力。只要掌握了關(guān)鍵技術(shù)，肯定賺大錢�！�13日，竹溪縣匯灣鄉(xiāng)秦坪村村民李友志，一邊給仿生態(tài)池里的大鯢投食，一邊與前來參觀的游客聊著，很是得意。
李友志曾在江浙摸爬滾打多年，積累了一些創(chuàng)業(yè)資本。2009年底，他了解到養(yǎng)殖娃娃魚可致富的信息，立馬決定回鄉(xiāng)試試。他買來大鯢養(yǎng)殖技術(shù)方面的書籍，購回電腦上網(wǎng)查閱資料，又跑到鄰縣、鄰鄉(xiāng)考察取經(jīng)。
功夫不負(fù)有心人。2010年春天，李友志請來泥瓦匠、鄰縣大鯢養(yǎng)殖“專家”，開始為娃娃魚建“生態(tài)家園”。
“養(yǎng)殖娃娃魚頭一兩年是不斷投入期。”李友志介紹，“截至前年底，已投入20余萬元。目前，喂養(yǎng)大鯢700余尾，最大的一尾有10多斤�！比ツ�，他出售商品大鯢純收入達(dá)10萬余元。
創(chuàng)業(yè)初成的李友志，不忘帶動鄉(xiāng)鄰共同致富。在去年村級兩委換屆時，他高票當(dāng)選為村委會主任。今年，他計劃組建秦坪大鯢養(yǎng)殖專業(yè)合作社，帶領(lǐng)村民發(fā)家致富。
竹溪地處大巴山，境內(nèi)山高林密，氣候溫潤，且自然水豐富。近年來，縣里利用得天獨(dú)厚的地理位置及優(yōu)質(zhì)水源，積極探索和引導(dǎo)農(nóng)民養(yǎng)殖大鯢脫貧致富。該縣于1998年成立大鯢研究所，2004年人工繁殖孵化大鯢成功。
百花齊放春滿園。目前，像李友志這樣的大鯢養(yǎng)殖專業(yè)戶已超100戶，累計年產(chǎn)值達(dá) 2000余萬元。
養(yǎng)殖蟲子雞
蟲子雞可不一般，不僅雞肉營養(yǎng)鮮美，就連喂雞的黃粉蟲也渾身是寶。創(chuàng)辦養(yǎng)殖戶、合作社，帶動農(nóng)戶，實(shí)行飼料、雞苗、疫苗統(tǒng)一配置。還可養(yǎng)殖山地雞、萬源黑雞等，營養(yǎng)價值高受顧客歡迎，銷路才不會差。據(jù)了解，一只萬源黑雞的純利潤在10元左右，如果養(yǎng)上2萬只，一年的收入就是20萬元，甚是可觀。農(nóng)村發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)要找準(zhǔn)適合自己發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，在發(fā)展的過程中一定要注重種養(yǎng)殖技術(shù)，確保產(chǎn)業(yè)的效益，才能達(dá)到增收的效果。
綠殼蛋雞
綠殼蛋雞的特征為“五黑一綠”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟，極具滋補(bǔ)價值，更為奇特的是所產(chǎn)蛋為綠色，蛋白濃厚、蛋黃呈桔紅色，含有大量的孵磷脂維生素及微量元素等，為世界罕見珍禽，目前綠殼蛋市場售價每枚在1元-1。8元左右，商品雞40-60元/只，現(xiàn)國內(nèi)存欄極少，正是搶先發(fā)展的好時機(jī)。
竹鼠
近年來，柳城縣大力發(fā)展竹鼠養(yǎng)殖項目，現(xiàn)已初具規(guī)模，全縣1800戶農(nóng)戶飼養(yǎng)種竹鼠4萬只，年出售商品竹鼠48萬只，年產(chǎn)值8256萬元，年利潤7056萬元，平均每個養(yǎng)殖戶獲利近4萬元。
竹鼠食性潔凈，是一種營養(yǎng)價值高，屬低脂肪、低膽固醇的肉類食品，市場供不應(yīng)求。竹鼠養(yǎng)殖飼料成本低、投資少、回報率高。每飼養(yǎng)一只母竹鼠，平均年產(chǎn)幼仔12只，飼養(yǎng)四個月后出欄，每只商品竹鼠平均體重2公斤左右，每公斤市場售價80多元，而每只商品竹鼠的飼料、人工、藥物等成本僅為25元左右，平均每飼養(yǎng)一只母竹鼠可獲利潤1800元左右，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。
該縣馬山鄉(xiāng)是養(yǎng)殖竹鼠最為集中的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，成立了兩個竹鼠養(yǎng)殖專業(yè)合作社，負(fù)責(zé)種鼠發(fā)放及商品竹鼠統(tǒng)一回收、統(tǒng)一銷售，形成了產(chǎn)、供、銷一條龍經(jīng)營模式，帶動農(nóng)民發(fā)展竹鼠養(yǎng)殖。目前，該鄉(xiāng)共養(yǎng)殖種竹鼠2萬只，年出售商品竹鼠24萬只，年產(chǎn)值4128萬元，年利潤約為3528萬元，產(chǎn)值及利潤占了全縣的“半壁江山”。
野雞養(yǎng)殖
前幾年受非典、禽流感的影響，養(yǎng)殖數(shù)量驟減，自去年冬以來，野雞市場價格持續(xù)升溫，目前商品野雞市場售價每公斤在24-35元之間。國內(nèi)一些場家還對野雞進(jìn)行深加工，如福建省永定縣的招寶農(nóng)莊用野雞皮毛制作成高級標(biāo)本裝飾品，每架野雞標(biāo)本售價280元以上，大大增加了產(chǎn)品的附加值。專家認(rèn)為，今后5年內(nèi)將供不應(yīng)求。
養(yǎng)鴿
養(yǎng)肉鴿的成本大大低于肉用雞。肉鴿飼養(yǎng)簡單、投資少、成本低、用糧少、見效快、經(jīng)濟(jì)效益高，是有發(fā)展前途的養(yǎng)殖業(yè)，也是快速致富的好項目，適合國營農(nóng)、林、牧場和專業(yè)戶飼養(yǎng)。
奶牛
如果具備飼養(yǎng)條件，可以放心發(fā)展。奶牛是我國目前發(fā)展?jié)摿^大的畜種。就畜種生產(chǎn)力水平來看，奶牛是飼養(yǎng)報酬較高的畜種，其飼料轉(zhuǎn)化率居畜禽之首，是目前發(fā)展前景廣闊的致富門路。
生態(tài)養(yǎng)豬
生態(tài)養(yǎng)豬，這種養(yǎng)豬模式主要適宜于300～1000頭左右的適度規(guī)模生豬養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖大戶及養(yǎng)殖小區(qū)。是中科院博士周傳社和他的幾位師兄、師弟，共同研發(fā)了一種全新的生態(tài)養(yǎng)豬模式：利用生物發(fā)酵原理處理糞尿，從而解決農(nóng)村糞污隨意排放引起的環(huán)境污染問題。
養(yǎng)殖羊
羊肉價格始終處于攀升的態(tài)勢，羊絨、羊毛也有穩(wěn)定的市場需求，羊的養(yǎng)殖未來發(fā)展空間廣闊；從肉羊養(yǎng)殖前景來說，
1、羊肉成為一種理想、安全的肉類替代品，羊肉的消費(fèi)量和出口量呈直線上升趨勢。
2、羊肉價格穩(wěn)定，市場平穩(wěn)。從近10年的養(yǎng)殖市場分析看，豬、雞等的行情均不穩(wěn)定，價格經(jīng)常大起大落，而羊的銷路看好。由于肉羊繁殖相對緩慢，數(shù)量的增加與市場需求增大處于動態(tài)平衡狀態(tài)，使之成為廣大農(nóng)民投資小，效益穩(wěn)的養(yǎng)殖項目。
3、羊肉產(chǎn)量的下降，消費(fèi)量的增加，導(dǎo)致羊肉市場出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。
土種雞
盡管土種雞長得慢，飼料報酬較低，但由于其銷路好，抗病力強(qiáng)，因此飼養(yǎng)前景仍然看好。大型肉雞在我國的市場需求已趨于飽和，土種雞將受到越來越多的消費(fèi)者的歡迎，目前雖然受到禽流感的影響，但對銷路影響不大。
養(yǎng)殖肉牛
目前國際國內(nèi)肉牛市場需求正旺，中國肉牛在世界市場上的競爭力也明顯增強(qiáng)，我國高檔的肥牛肉在歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東國家十分暢銷，市場潛力大。牛肉味道好、營養(yǎng)價值高，市場價格也是比較高的，而且由于物價上漲等因素，牛肉價格還存在一定的上漲空間。不過肉牛飼養(yǎng)成本的上升、肉牛繁殖周期長等原因，使之存在一定風(fēng)險。但近年來，農(nóng)戶養(yǎng)牛規(guī)模有所下降，但市場對牛肉的需求量仍在增加，今后幾年肉牛養(yǎng)殖仍然持續(xù)看好。
飼養(yǎng)肉食狗
成本低的養(yǎng)殖項目飼養(yǎng)肉食狗的經(jīng)濟(jì)效益主要取決于肉狗的生長速度、肉狗市場價格、飼料成本等因素。近年來各地肉狗需求量大增，而且價格有增無減。廣東、廣西等地活拘價格均高達(dá) 8-10 元/斤，冬季價格略高，且供不應(yīng)求。按每只肉狗 80 斤，最低 8元/斤計算，80×8=640 元，每只肉狗的凈利潤為 640元-230元= 410 元。如市場價格高于 8元/斤，利潤空間則更大。飼養(yǎng)一組肉狗一年可繁殖60 余只幼狗，每只幼狗飼養(yǎng)160-180 天可獲利400 多元，一個周期從幼犬到出欄可獲利 60只×400元= 24000 元，如有場地可繼續(xù)規(guī)模化發(fā)展，利潤更加可觀。
蜈蚣
蜈蚣是一種名貴的中藥材，為了不斷的提高人類的生活水平改善生活質(zhì)量，大量捕捉野生蜈蚣，過度的開發(fā)利用使得蜈蚣資源逐日短缺，因而受到人們的高度重視。
由于市場的大量需求蜈蚣行業(yè)一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。蜈蚣的養(yǎng)殖，屬于農(nóng)村掙錢項目。內(nèi)容豐富，技術(shù)性強(qiáng)，而且還在不斷的發(fā)展當(dāng)中，所以養(yǎng)殖蜈蚣有很大的發(fā)展空間。
香鶉雁
香鶉雁深受市場寵幸，目前已成為城鄉(xiāng)人們投資的新熱點(diǎn)。香鶉雁又稱美洲香鶉雁，愛清潔，不太嘻水，是一種性情溫順、叫聲柔啞的禽種。在國外已進(jìn)入飯店家庭的餐桌，深受消費(fèi)者歡迎。作為國內(nèi)市場上一種新的飛禽肉食品種，必將引導(dǎo)一種時尚和潮流。香鶉雁營養(yǎng)豐富，其肉食用者稱“即像鹿肉，又像狗肉”，為野味之上品。有很高經(jīng)濟(jì)價值。
蟈蟈味道鮮美
蟈蟈不僅可以當(dāng)做玩物，同時它業(yè)可以吃，油炸蟈蟈味道鮮美，勝似大蝦，也是天然的綠色食品，難得的美味佳肴，各地的大小飯店、賓館等50多元一公斤，也是求之不得，有些地方還流行吃炸蟈蟈卵，價格更高。野生蟈蟈隨著農(nóng)藥的大量使用，還有人為的大量捕捉，數(shù)量日益減少。所以人工養(yǎng)殖蟈蟈很有前途。
養(yǎng)殖黃鱔
養(yǎng)殖黃鱔是當(dāng)今熱門養(yǎng)殖項目，國內(nèi)市場黃鱔供求矛盾突出，日本、韓國、泰國、港澳臺地區(qū)的需求也呈增長趨勢，僅韓國每年進(jìn)口就達(dá)20萬噸。野生黃鱔資源除四川、重慶、湖南、湖北、安徽等地區(qū)還有一定分部外，其它地區(qū)已被大量破壞，預(yù)計幾年后將逐步絕跡。需求的增長和資源的減少使黃鱔的市場供應(yīng)日趨緊張，價格穩(wěn)步上升。在冬季，沿海城市的日供需缺口達(dá)100噸以上，條重100克以上的黃鱔批發(fā)價每公斤達(dá)60-70元，50克以上的40-50元，50克以下的20-30元，高昂的市場價格為黃鱔養(yǎng)殖帶來了巨大的利潤空間。
驢
驢全身都是寶，開發(fā)利用價值大，驢皮、驢肉有很高的醫(yī)藥價值和蛋白營養(yǎng)，近年驢產(chǎn)品不斷開發(fā)成功，農(nóng)業(yè)部已將商品驢技術(shù)研究開發(fā)項目列入2010年扶植發(fā)展項目。未來養(yǎng)驢有極大的市場發(fā)展空間。優(yōu)勢是：驢肉細(xì)嫩味美，營養(yǎng)高，素有"天上龍肉，地上驢肉"的美稱，市場價格高。養(yǎng)驢成本低，易繁殖，好管理；投入少，見效快。
驢皮是加工中成藥阿膠的主要原料，售價高，藥廠大量收購，供不應(yīng)求。缺點(diǎn)是：目前驢肉市場缺乏消費(fèi)主流，作為企業(yè)原材料的驢皮必需與加工企業(yè)掛鉤，養(yǎng)驢需以"農(nóng)戶+公司"的生產(chǎn)經(jīng)營模式，確保獲得更多的利潤。
藍(lán)孔雀
現(xiàn)在市場上熱銷的藍(lán)孔雀，是一種肉質(zhì)鮮美的高檔美味佳肴，市場每千克孔雀肉售價150-200元；制作的孔雀標(biāo)本國內(nèi)每架售價6000元，出口價更高達(dá)1萬元以上。
特種野豬
目前國內(nèi)野豬養(yǎng)殖數(shù)量極少，在家豬市場低迷的'情況下，野豬作為家豬的換代品種，市場極為廣闊。野豬在人工養(yǎng)殖的情況下，青綠飼料可占日糧的60%-70%，所以養(yǎng)殖成本比家豬低30%-40%，抗病力更強(qiáng)，成活率更高，而其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮香、野味濃郁，深受消費(fèi)者的青睞。今年新華社4月17日報道，野豬肉目前在上海雖然24-28元/斤的價格比一般家豬肉貴了數(shù)倍，但還是難以阻擋市民嘗鮮的欲望。而在全國一般的城市，野豬肉每市斤也可賣10多元。
野兔
野兔的蛋白質(zhì)比瘦豬肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪僅為豬肉的1/16、羊肉的1/7，膽固醇含量為豬肉的1/3、雞鴨肉的2/3，因此深受市場寵幸，特別是在南方市場，野兔現(xiàn)60-70元/只仍供不應(yīng)求，且現(xiàn)國內(nèi)的飼養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足市場需求。
獺兔
獺兔市場已紅火了兩年，獺兔市場已向優(yōu)質(zhì)優(yōu)價方向發(fā)展。一般獺兔皮每張20~30元，而優(yōu)質(zhì)獺兔皮每張售價可高達(dá)50元，且銷路順暢。所以，只要獺兔皮質(zhì)量過關(guān)，就能保證市場的銷路。
特種雞
特種雞包括烏骨雞、貴婦雞、七彩山雞等品種。這些稀有品種盡管市場需求量較小，但由于其養(yǎng)殖尚沒有形成規(guī)模，市場貨源緊缺，因此價格較高，且目前市場需求量有不斷擴(kuò)大的趨勢，所以也是飼養(yǎng)戶可以選擇的致富好項目。
養(yǎng)殖火鴨
火鴨，也叫洋鴨等其他名字，這種鴨子有一個最大特點(diǎn)，那就是它的頭部上長了很多肉瘤，看起來感覺比較丑。但是火鴨的優(yōu)點(diǎn)也非常多，首先火鴨比普通鴨體型要大很多，平均能達(dá)到8斤左右每只，其次火鴨不喜歡下水，非常適合陸地籠養(yǎng)，還有就是火鴨比家鴨的野性更大，所以肉質(zhì)也非常不錯，營養(yǎng)價值很高。另外火鴨的產(chǎn)蛋量也比較高，它的食量也不大，長得也比較快，再有火鴨的賣價也比家鴨要高出兩塊錢一斤，所以綜合上面這么多優(yōu)點(diǎn)養(yǎng)殖火鴨是非常不錯的選擇。
養(yǎng)殖鴕鳥
養(yǎng)殖鴕鳥是最近幾年非常火爆的一個項目，現(xiàn)在養(yǎng)殖鴕鳥的人比較多，有賺錢的有賠錢的，我針對這個項目有做過詳細(xì)調(diào)查，得出結(jié)論就是養(yǎng)殖鴕鳥目前沒有任何難點(diǎn)，賠錢的人百分之九十以上都是因為跟風(fēng)養(yǎng)殖，自己沒有銷路導(dǎo)致的。其實(shí)養(yǎng)殖鴕鳥非常簡單，利潤非常高，一只鴕鳥養(yǎng)殖10個月到一年就可以長到200斤左右，就可以出欄，成本大約需要花費(fèi)2000元左右，而出售一只鴕鳥基本能賣到3000-4000元，這個利潤也是非常不錯的。另外，如果是養(yǎng)種鴕，用它們下蛋來出售的話，每只鴕鳥每年也能創(chuàng)造1000元左右的純利潤，這也是非�？捎^的�？偟膩碚f，養(yǎng)殖鴕鳥還是非常不錯的項目，如果能找到穩(wěn)定的銷路，這絕對是一個相當(dāng)不錯的致富項目。
養(yǎng)殖土雞
養(yǎng)殖土雞一直都是比較火爆的一個項目，特別是前些年，非�；鸨�，但是由于跟風(fēng)養(yǎng)殖的人太多，不安套路出牌的人太多，所以養(yǎng)殖土雞行業(yè)受到了嚴(yán)重打擊。一些養(yǎng)殖戶為了高利潤選擇那些快大肉雞品種來冒充土雞，還有一些養(yǎng)殖戶為了讓雞快速出欄全部喂的是精飼料、抗生素，也有養(yǎng)殖戶只養(yǎng)三個月就出欄，這些種種做法導(dǎo)致土雞肉質(zhì)嚴(yán)重下降，很多人吃了這些土雞后都感覺非常不好吃，所以根本就不在相信什么土雞了。其實(shí)如果真的用糧食來散養(yǎng)土雞，養(yǎng)殖八九個月再出售的話，利潤還是非常高的，一般情況下一只土雞的成本大約也就在50元左右，而一只真正的土雞批發(fā)價都在80元左右，零售價更是在百元以上，這樣的市場行情養(yǎng)殖土雞怎么能不賺錢呢�，F(xiàn)在人們即使拿著錢都賣不到好質(zhì)量的土雞，所以如果真正的認(rèn)真養(yǎng)土雞，還是很有前途的。
養(yǎng)殖淡水魚
養(yǎng)淡水魚是最近兩年很賺錢的項目之一，原因無他，就是因為淡水魚產(chǎn)量嚴(yán)重下降，市場上的淡水魚供應(yīng)不足，而造成這原因就是因為長江全線實(shí)施了十年禁漁政策。這十年之內(nèi)不允許任何野外捕魚、養(yǎng)魚活動，這樣就直接導(dǎo)致了市場上的淡水魚嚴(yán)重缺貨，魚價也就一路猛漲，很多淡水魚的價格都漲了百分之五十左右，如此一來養(yǎng)殖淡水魚不賺錢就奇怪了。有養(yǎng)殖戶直言到，這兩年養(yǎng)淡水魚一年的收益比過去三年還多，因此很多養(yǎng)殖戶在這兩年時間內(nèi)都賺得盆滿缽滿。業(yè)內(nèi)人士估計最近兩年淡水魚行情依然很不錯，所以這個項目也值得推薦。
養(yǎng)殖基圍蝦
養(yǎng)殖基圍蝦在所有養(yǎng)殖項目當(dāng)中的收益應(yīng)該算是數(shù)一數(shù)二的存在，養(yǎng)殖基圍蝦的優(yōu)點(diǎn)如下:
�、倩鶉r養(yǎng)殖周期特短，養(yǎng)殖2個月即可上市，一年能養(yǎng)殖3-4茬，如果室內(nèi)養(yǎng)殖的話最多可以養(yǎng)殖5茬。
�、诨鶉r飼養(yǎng)成本非常小，基圍蝦吃的飼料很少，飼養(yǎng)成本小到可以忽略不計。
�、刍鶉r價格非常不錯，最近幾年基圍蝦的批發(fā)價基本都在20-25元左右每斤，這個價格的基圍蝦能純賺15元左右每斤。
④養(yǎng)殖基圍蝦是所有養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)中最不愁銷路的一種，養(yǎng)殖基圍蝦的人從來不需要自己去賣，都是收購商上門來收貨，而且收購商為了能收到貨，基本都是提前給養(yǎng)殖戶很大一筆定金的，所以銷路非常暢通。養(yǎng)殖基圍蝦每畝年入兩萬左右真不是什么難事，現(xiàn)在養(yǎng)殖基圍蝦的技術(shù)已經(jīng)非常成熟了，根本不需要擔(dān)心技術(shù)問題了。綜合如此多優(yōu)點(diǎn)，養(yǎng)殖基圍蝦的確是很值得推薦的一個好項目，值得養(yǎng)殖戶考慮。
【南方農(nóng)村創(chuàng)業(yè)項目養(yǎng)殖】相關(guān)文章：
農(nóng)村養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)項目11-05
湖北農(nóng)村創(chuàng)業(yè)項目養(yǎng)殖08-13
農(nóng)村養(yǎng)殖小本創(chuàng)業(yè)項目10-22
農(nóng)村小本創(chuàng)業(yè)項目養(yǎng)殖10-22
農(nóng)村養(yǎng)殖羊創(chuàng)業(yè)項目03-13
農(nóng)村創(chuàng)業(yè)項目種植養(yǎng)殖03-10
2017農(nóng)村養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)項目10-03