- 相關(guān)推薦
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目綠色餐桌
近年來(lái)來(lái)，我國(guó)資源約束趨緊、環(huán)境污染加重、生態(tài)系統(tǒng)退化，這些難題也為眾多創(chuàng)業(yè)者提供了機(jī)遇。有關(guān)綠色餐桌的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，創(chuàng)業(yè)者知道多少?
一、果樹(shù)園里養(yǎng)土雞
本項(xiàng)目適宜在我國(guó)南方山場(chǎng)面積比較大的地區(qū)，要求擁有山場(chǎng)面積100畝以上為宜。面積當(dāng)然越大越好。
園區(qū)內(nèi)大面積種植果樹(shù)，果樹(shù)地里養(yǎng)殖土雞。按季節(jié)的需求分片栽種不同季節(jié)的果樹(shù)，以保證一年四季產(chǎn)果不斷。另外土雞養(yǎng)殖也可以彌補(bǔ)水果由于季節(jié)或產(chǎn)量供不應(yīng)求時(shí)的資金缺口。
經(jīng)營(yíng)：可以讓游客自己采摘水果，購(gòu)買土雞和土雞蛋。
二、桂花地里養(yǎng)土雞
桂花是一種名貴的綠化樹(shù)種，種植桂花樹(shù)投資收益時(shí)間雖然較長(zhǎng)，但是十年二十年后市場(chǎng)穩(wěn)定，是一種效益較好的投資樹(shù)種。
栽種桂花可以選擇一些四季桂花，在桂花地里養(yǎng)殖土雞，桂花成熟掉落以后可以作為土雞的飼料，而且雞也喜歡吃。這樣養(yǎng)出來(lái)的雞還會(huì)帶有桂花香味，也就是俗稱的桂花雞。桂花雞還能產(chǎn)桂花蛋。
經(jīng)營(yíng)：十年的桂花樹(shù)如果種植得好可以賣上萬(wàn)一棵。桂花雞和桂花蛋一年四季不停產(chǎn)，可以作為游客送禮的佳品，滿足了市民獵奇和追求健康、時(shí)尚、美味的追求。
三、山場(chǎng)林地養(yǎng)土雞
山林地養(yǎng)土雞有五大優(yōu)越性：一是飼養(yǎng)場(chǎng)地易找，雞舍造價(jià)低，投資少，利用率高;二是有利于飼養(yǎng)場(chǎng)地的交替使用，便于老雞場(chǎng)的衛(wèi)生清理和消毒;三 是遠(yuǎn)離村莊，減少居住環(huán)境的污染;四是由于放牧和飼養(yǎng)期較長(zhǎng)的關(guān)系，林地雞的羽毛光亮，雞肉結(jié)實(shí)，肉質(zhì)鮮美，深受消費(fèi)者的青睞，每只可比其它養(yǎng)殖雞多獲純 利8元-10元;五是雞糞滲入林地，可提高土壤肥力，促進(jìn)作物生長(zhǎng)，對(duì)農(nóng)業(yè)極為有利，同時(shí)也可降低養(yǎng)雞成本。
經(jīng)營(yíng)：采取放養(yǎng)的形式。在山上設(shè)一個(gè)雞舍，在山下設(shè)一個(gè)飼養(yǎng)點(diǎn)，要吃東西的時(shí)候雞就必須從山上走下來(lái)，吃飽了再回到雞舍休息，這樣讓土雞來(lái)回跑就可以使它們更多的運(yùn)動(dòng)。這樣養(yǎng)出來(lái)的土雞雞皮薄骨細(xì)、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美，雞味濃郁，營(yíng)養(yǎng)更豐富。
四、荷花睡蓮等水生植物搞垂釣
如果你有豐富的水資源，可以發(fā)展魚(yú)蝦等精養(yǎng)，種植觀賞水生盆栽植物，發(fā)展垂釣等項(xiàng)目。例如：在垂釣魚(yú)塘栽培水生植物。沉水植物整個(gè)植株生長(zhǎng)于水 面以下，可以吸收水體中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，通過(guò)光合作用產(chǎn)生氧氣直接釋放于水體中，主動(dòng)地為魚(yú)供氧生態(tài)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目生態(tài)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。漂浮植物生長(zhǎng)于水面之上，發(fā)達(dá)的根系在水面以下發(fā)育，同樣是 吸收水體中的N、P等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，控制水體肥度，并且在水面上營(yíng)造了片片綠洲，在高溫季節(jié)能起到遮蔽陽(yáng)光輻射控制水溫升高的作用，也為魚(yú)類提供了隱蔽場(chǎng)所， 形成天然魚(yú)窩，可栽培的品種有水葫蘆、水浮蓮、水花生等。
渭源：“綠色餐桌”打開(kāi)創(chuàng)業(yè)“薪”大門
2016年8月29日,記者走進(jìn)渭源縣田家河鄉(xiāng)元古堆村,只見(jiàn)一條條干凈的水泥路通向村部廣場(chǎng),通向一座座紅頂白墻的新農(nóng)村,通向圣源投資公司建設(shè)的古典鄉(xiāng)村園林。
位于元古堆村上灘社的圣源魚(yú)府依山傍水,里面是頗具鄉(xiāng)村情趣的用紅木格隔開(kāi)的雅座,是這里最具人氣的餐飲場(chǎng)所。
圣源魚(yú)府的“大掌柜”是一位“90后”小伙子——張保平,這個(gè)曾漂泊蘭州販藥材、搞批發(fā)的打工仔,如今是回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者。
“說(shuō)起來(lái)我能順利創(chuàng)業(yè),多虧了當(dāng)?shù)卣闹С帧?rdquo;張保平說(shuō)。他家在峽城鄉(xiāng)峽城村,門前有洮河流過(guò),3年前他得知離家不遠(yuǎn)的蓮麓水電站的水庫(kù)可以免費(fèi)養(yǎng)魚(yú)的消息后就毫不猶豫回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),在鄉(xiāng)政府的支持下貸了30多萬(wàn)元開(kāi)始了網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú),投放了5萬(wàn)尾魚(yú)苗,第一年就收回了成本。
張保平說(shuō):“現(xiàn)在的養(yǎng)殖區(qū)有10畝網(wǎng)箱,水域面積達(dá)30多畝,養(yǎng)著10萬(wàn)尾紅鱒魚(yú)、黃鱒魚(yú)和中華鱘,每年有7萬(wàn)斤魚(yú)銷往臨洮、康樂(lè)、湖北、河北等地,年收入二三十萬(wàn)元。”
賺了錢后的張保平更想開(kāi)魚(yú)府賣自產(chǎn)的魚(yú),不久這個(gè)想法就變成了現(xiàn)實(shí)。
“來(lái)元古堆開(kāi)店的創(chuàng)業(yè)者,圣源公司免三年的`房租。”張保平說(shuō),“這對(duì)我來(lái)說(shuō),太有誘惑力了,今年5月我就租了圣源公司330平方米的房子,招了10個(gè)服務(wù)員,6月圣源魚(yú)府就開(kāi)張了。”
“這里面對(duì)索爺林,對(duì)面是三個(gè)階梯式水壩,我把峽城水庫(kù)養(yǎng)的魚(yú)投放在壩里,供游客垂釣,釣上的魚(yú)可以按客人的要求在魚(yú)府燒烤或做成鮮美的菜。讓來(lái)這里的人不僅看了風(fēng)景,享了閑情,又吃了美食,所以生意很好,日接待量達(dá)150多人。”
其實(shí)讓圣源魚(yú)府生意紅火的秘訣,除了好風(fēng)景和洮河冷水魚(yú),還有一系列別處吃不到的綠色菜品。
“綠色健康是圣源魚(yú)府餐桌的主旋律。”張保平說(shuō)。魚(yú)莊里所有的食材均來(lái)自當(dāng)?shù)?魚(yú)是洮河水庫(kù)里養(yǎng)的,野蘑菇、蕨菜、鹿角菜等野菜是當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)從山里采的,南山放養(yǎng)雞、蕨麻豬等也是附近農(nóng)民喂養(yǎng)的,一律的綠色天然。
現(xiàn)在峽城庫(kù)上和店里一共雇了12個(gè)長(zhǎng)期工,六七個(gè)臨時(shí)工。既能自己創(chuàng)業(yè),又能帶著當(dāng)?shù)厝藪赍X。張保平感到很充實(shí)�！�“最怕的就是冬天沒(méi)有客人,現(xiàn)在也不怕了,因?yàn)槭ピ垂菊谶@里建滑雪場(chǎng)。”張保平還說(shuō),他計(jì)劃以后再開(kāi)個(gè)大型的水上餐廳,開(kāi)展“花兒”演唱等當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情表演,將這里打造成人見(jiàn)人愛(ài)的美麗鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)。
【創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目綠色餐桌】相關(guān)文章：
女性創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目精選12-07
小額創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目03-25
實(shí)用的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目03-27
網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目03-24
小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目11-03
中藥創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目11-19
順德創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目02-28